最爱乌岽蜜兰香

凤凰单丛茶出产于凤凰镇,因凤凰山而得名,以形美、色翠、香郁、味甘"四绝"而闻名.成品茶冲泡清香持久,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘. "雾芽吸尽香龙脂".笔者认为,凤凰单丛之所以有此独特山韵,与地理环境、茶树品种、制作工艺关系密切. 首先,凤凰单丛属"高山雲雾茶",茶芽中的香气积累造就茶之底韵.春季万物复苏,采茶之时,因为茶树经过了一整个冬天的蕴藏和积累,此时采下的茶芽非常鲜嫩,茶芽中内含的物质也更加的丰富.因此制出来的凤凰单丛茶才会如此香,滋味才会如此好.     

解码健康功效 畅谈文化寻根——记“安溪铁观音·美丽中国行(辽宁阜新站)三和中国工夫茶道世界巡礼”活动

百人工夫斗茶体验、铁观音预防保健成果发布、寻根中国梦的中国茶复兴对话、精彩的茶歌茶舞演出……9月3日-4日,由中国茶叶流通协会、海峡两岸茶业交流协会和安溪县人民政府主办,安溪县茶业管理委员会和泉州盛世三和茶业有限公司承办的"安溪铁观音·美丽中国行"三和中国工夫茶道世界巡礼大型茶文化活动,在著     

粤茶院筹备出版《喝懂凤凰单丛茶》

近日,广东省社会科学界联合会(以下简称"省社科联")党组成员、专职副主席李敏等一行7人莅临广东省茶文化研究院(以下简称"粤茶院")调研交流,广东省茶文化研究院院长林楚生主持交流座谈会. 座谈会上,林楚生对广东省社科联领导的到来表示热烈欢迎,并介绍了粤茶院发展历程、人员基本情况及发展方向.随后,粤茶院办公室主任林佳蓝介绍...     

千年浮梁名茶来汕推广交流

9月11日,汕头龙湖宾馆茶香缭绕,由浮茶集团、广东省茶文化研究院主办,晓岁茶业(广州)有限公司协办的2021年度浮茶集团品鉴茶会(汕头专场)正在这里举行,吸引了众多嘉宾前来品茗交流. 据了解,浮梁茶已有1400年历史,白居易《琵琶行》中的诗句"前月浮梁买茶去"曾让浮梁茶叶一度美名远扬;早在1915年,浮梁茶就获得巴拿马万国博览会金奖.茶会现场发布了"浮梁茶·经典",主办方通过大屏幕生动地介绍了浮梁的人文历史和特色茶产业,通过有奖知识问答的方式让来宾更好的认识浮梁茶、了解浮梁茶文化.     

普洱市茶文化旅游发展探讨

茶文化旅游是利用茶叶的美学价值、历史文化价值和保健实用价值吸引旅游者进行休闲体验的一种新型旅游形式。普洱市(原思茅市)自古就是普洱茶的主要生产、加工、集散地,在长期的种茶、制茶、饮茶和贩茶过程中积淀了丰富的茶文化,发展茶文化旅游具有明显优势。本文主要阐述了茶文化旅游的内涵与特征,对发展普洱茶文化旅游的优势进行分析,找出存在的问题,在此基础上提出一些发展普洱茶文化旅游的建设性建议。     

茶文化小镇旅游开发价值与策略研究--以浙江省龙坞镇为例

以浙江省龙坞镇在茶文化小镇旅游开发方面的探索为例,从龙坞茶镇的基本情况、茶文化旅游资源类型与特点及其茶文化旅游资源开发中存在的问题等方面,分析了龙坞镇进行茶文化旅游资源开发的背景,并从茶饮、茶俗、茶景三个方面探讨了龙坞镇茶文化旅游开发价值,最后提出了龙坞镇茶文化旅游资源开发的具体策略。     

江西茶企网站设计中的视觉表达

江西茶文化拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴。江西茶文化发展日新月异，茶文化营销战略紧跟时代发展潮流，众多茶企业纷纷在网络上设立网站，推广和宣传各自不同品牌的茶产品。江西茶文化和茶企如何通过网络这一全新媒体构建品牌形象和产品营销？本文将从江西茶企网站设计中的设计原则和视觉表达等几方面进行分析和探讨。     

中国茶企商业模式批判

完全向传统茶文化要答案，还不到时候 “七万家中国茶厂敌不过一家英国立顿”的媒体报道给萎靡不振的中国茶业当头一棒，品牌缺失成为中国茶业的心腹之患，争创“响当当”茶叶品牌成了众多中国茶企的首要追求。于是乎，对农耕文化进行再次包装的传统茶文化成了茶叶品牌的“阜帝新装”，茶企拼命鼓吹茶品牌建设就是茶文化宣传，茶品牌建设就是茶文化炒作。     

茶艺传两岸 一杯共品茗——访台湾中华茶文化学会理事长范增平

俗话说得好，“宁可三日无盐，不可一日无茶”。中国人饮茶已有数千年的历史。现如今，饮茶已发展成为“茶艺”“茶道”，研究茶文化也成为一门精深的学问。中华茶文化学会理事长、“现代茶艺之父”范增平，长期从事茶文化的研究发展工作。他以“茶的传道士”自居，致力于弘扬中华民族茶文化。近日，记者有幸采访到范增平，边品香茗边听他说茶，方品出茶内却原来另有乾坤，禅意盎然。     

茶企网站的设计与构建

中国茶文化拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴,具有鲜明中国文化特征的文化现象。当今世界各国的茶文化发展日新月异,众多企业的茶文化营销战略也紧跟时代发展的潮流,纷纷在网络上设立网站,推广和宣传各自不同品牌的茶文化和茶产品。中国茶文化和茶产品如何通过网络这一全新媒体构建起个性鲜明的品牌形象和产品营销?本文将从中国茶企网站构建元素的原则和视觉表达等几方面进行分析和探讨。     

品茶 品文化 品人生——记溧阳市幽香苏茶公司董事长霍益民

说到溧阳茶文化,人们就会想到霍益民。霍益民从1990年代就开始为发展溧阳茶文化事业奔波。从企业小职员到茶人;从小茶贩子到茶界     

高职高专茶文化专业课程设置探索——以漳州科技职业学院为例

本文以漳州科技职业学院茶学院茶文化专业的课程设置为例,旨在探讨高职高专茶文化专业人才培养的目标、岗位核心技能、课程设置的依据和建设要领。希望通过讨论,厘清茶文化的真正内涵,找到茶文化专业建设的发展方向。     

“茶博士”刘秋萍

她满肚子茶文化,一开口就滔滔不绝地流淌出采,茶的品类、茶的冲泡、茶的啜饮,还有茶风、茶俗、茶艺、茶诗、茶画……真是洋洋大观。但她讲得最精采的却是茶道与人道关系中的精奥。     

铁观音强制国标为谁而定?——原产地安溪茶叶多数未执行

茶,作为一种具有悠久历史记载与传承的物品,在中国人心目中具有很高的地位,它代表了一种品位、一种风尚、一种生活态度。如今,喝茶逐渐成为人们的一种习惯,无论是日常消费,还是商务活动,还是亲朋聚会,茶逐渐成为了一种不可或缺的介质,甚至斗茶也成了现     

福建福安将建设中国最大茶文化主题乐园

“中国茶叶之乡”福建福安将建设中国最大的茶文化主题乐园——中国海峡大茶都。福安市政府办公室负责人接受记者采访时称，中国海峡大茶都以观光旅游为重点的二期工程将建设成集茶叶交易、茶叶加工、物流集散、茶文化博览、旅游观光、茶叶种植生产示范基地等功能为一体的中国最大的茶文化主题乐园。     

业财融合视角下黔茶文化产业发展战略分析

后发赶超,速度制胜,黔茶文化产业助力贵州省脱贫攻坚。进一步推动贵州省茶企的发展,将黔茶文化国际化,是目前贵州经济发展的一个重大方向。文章介绍了贵州茶企的发展现状及出现的问题,针对黔茶文化产业的特点,通过PEST分析法对其进行战略分析;运用业财融合的视角,基于理论基础提出未来黔茶文化产业的发展方向。     

传媒是茶文化发展的有效途径

唐宋以后,中国出现了很多关于茶文化的书籍,最具代表性的是唐代陆羽(茶圣)的《茶经》,文中写到:"茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。"说明我国是世界茶文化的起源地。作为具有我国特色的传统文化,茶文化的发展对于我国文化发展具有重要意义。因此,我们要努力推动茶文化的进一步传播和发展,以实现其社会价值和产业价值。     

普洱茶文化旅游产品的开发——以普洱市为例

普洱茶文化旅游产品的开发可以多形式的展示普洱茶文化、提升普洱市的旅游文化品味、打造普洱茶国际知名品牌和促进普洱市旅游的发展。本文以普洱市为例,从普洱茶文化旅游现状出发,针对目前普洱茶文化旅游中存在的问题,结合绿色经济发展需要,提出了开发普洱茶文化旅游产品的新举措和宣传策略。     

青山碧水煮香茗——安溪铁观音演绎的古道茶韵

"茶者,南方之嘉木也",神州大地,茶区广布,国人饮茶的历史源远流长,茶文化更是博大精深,儒家以茶养廉、道家以茶求静、佛家以茶助禅。其中滋味可能各有不同,但雅俗共赏是不争事实,文人雅士喝茶     

认识安溪 了解安溪——《飘香的安溪乌龙茶》作者王文登访问记

你是否了解安溪的茶情、茶况?一个偶然的机会，笔者与茶文化人王文登先生巧结文字缘，良师益友，获益不浅。