大棚香椿优质高产栽培技术

香椿是我国特有的传统美味佳蔬,香椿全身都有很高的经济价值。发展高效香椿特种木本蔬菜,可以收到良好的经济效益。现将河南省卢氏县潘河镇尤里卡香椿科研所香椿大棚高产栽培技术介绍如下。 一、选择矮化高产优质红椿6号种苗,在每年寒露至来年清明节适栽期间,进行大棚栽培。每亩宜分三个大棚,每个大棚面积200平方米为宜,可栽苗1200株,选用当年木质化苗木健壮的红椿6号矮化苗木,产量高、菜质好,寒露后移进大棚,     

大棚香椿栽培五要点

香椿是我国特有的传统美味蔬菜,全身都有很高的经济价值,国内香椿市场具有很大开发潜力,华北华中地区是优质香椿最佳产区,可以考虑大力调整传统产业结构,由点带面适度发展香椿高效产业,稳妥而有计划地开发创汇农业,不失为切实可行的致富之路。现将河南省卢氏县潘河镇尤星卡香椿科研所的香椿大棚高产实用技术介绍如下。 一、选择矮化高产优质红椿6号种苗。在每年度寒露至来年清明     

大棚香椿密植法

大棚香椿密植法一、育苗，在春分至清明将种子去杂，用３０℃左右温水浸种，混沙催芽育苗；二、移栽，当苗子长到５～６厘米高时，选阴天或傍晚带土移栽，并浇水；三、定干，７月中下旬，保持香椿亩８０～９０厘米高，用ＰＰ３３３喷洒苗木顶芽，进行药剂矮化；四、假植，...     

美王一号草莓的高产栽培技术（二）

（接上期）五、草莓塑料大棚栽培国内用于生长蔬菜的各种大棚都可用于栽植草莓。可根据当地条件采用竹木结构大棚或镀锌钢管大棚。前者投资较小,后者投资很大,但装卸方便,薄膜易于固定。大棚栽培棚架高、容积大、保温好、操作方便。一般春节前后鲜果即可上市,一直延长到５-６月结束,经济效益很高。扣棚时间在１１月上旬至１２月,南方宜迟北方宜早。扣棚过早影响花芽分化。大棚覆盖后白天保持２５-３０℃,夜间保持５-１０℃,日平均气温１５-２０℃。夜间温度降至５℃,要在大棚上加盖草苫,或在大棚内套小棚,以进一步保温。开花前,白天以２５℃…     

香椿的适时采摘与贮藏

一、香椿芽的采摘 1．采摘时间每年的3月下旬～5月上句是椿芽适宜的采摘季节，多数地区第1茬椿芽大致在清明至谷雨前后采摘，尤以谷雨前采收的最好。过迟采摘的香椿产量虽高，但品质差且芽基已木质化，采摘时也会伤害树体，影响下茬芽的萌发和生长。因香椿枝头的伤口怕晒，故采摘宜在早晨日出前进行。此时椿芽上有露水，芽体鲜嫩，色彩鲜艳，枝头伤口愈台快。     

寒露时节的农事

不经意间,二十四节气就过了寒露了.史书记载"斗指寒甲为寒露,斯时露寒而冷,将欲凝结,故名寒露".由于寒露的到来,气候由热转寒,此时天气变得凉爽.我的家乡有农谚:吃了寒露饭,单衣汉少见.家乡还有农谚:寒露时节天渐寒,农夫天天不停闲.小麦播种尚红火,晚稻收割抢时间. 在后一句的农谚中有小麦播种尚红火的话,一个"尚"字告诉我们,在此之前,小麦的播种早就开始了.还在我很小的时候,我就常听大人们念叨着:寒露两旁看早麦.这就是说,在寒露前后,田间就有青青麦苗了.     

特优蔬菜：红叶香椿

香椿分红叶香椿和绿叶香椿,其红叶香椿是一种珍贵速生树种,幼芽和嫩叶是人们十分喜爱的林菜佳品。据调查,每公斤鲜嫩红叶香椿富含钙14.3克,维生素C11.5克,还含有人体所需V_B、Fe、P、不饱和脂肪酸等多种元素。近年来,消费市场     

风味香椿的加工技术

香椿，又名香椿芽，营养极为丰富，是深受人们青睐的绿色食品。现代医学研究证实，香椿具有较好的养颜、抗菌功效。香椿应在谷雨前采摘为佳。谷雨后，其纤维老化，口感乏味，营养价值也会大大降低。现将香椿的加工技术介绍如下：     

活体香椿芽平地种植技术

活体香椿芽平地种植技术比立体无土栽培产量可提高２０％，而且投入少，管理方便。具体做法是：一、选择场地秋季一般在室内种植，室外种植要选地势高燥、排水良好的地块，盖上遮阳网或草苫。冬季可在温室或大棚内种植，且要适当遮光。二、配制营养土取细土５０％、优质腐熟的农家肥３０％、细沙２０％，再加上０．５％的三元复合肥和多菌灵，充分拌匀即成。三、选择品种与浸种催芽香椿品种以口感较好的红油椿为佳，种子出芽率要求达８５％以上。在常温条件下存放的种子，经过酷暑之后发芽力即基本丧失，所以香椿种子应存放在冷库中。农户应…     

寒露后养后

10月8日是我国农历的寒露节气，南京市中西医结合医院中医科主任王东旭建议广大市民，寒露节气养生保健不妨多吃些山药、莲藕等“根”菜。     

寒露后养生

10月8日是我国农历的寒露节气,南京市中西医结合医院中医科主任王东旭建议广大市民,寒露节气养生保健不妨多吃些山药、莲藕等"根"菜.     

香椿致癌？专家为你揭示真相

正又是一年春来到,香椿芽也随之上市。香椿芽因独特的味道让很多人深深迷恋,价格也被一些商家炒到过90元左右一斤。香椿能卖这么贵,是有什么特殊营养吗?另外,最近网传香椿含有亚硝酸盐,吃多了会致癌,是真的吗?香椿有什么营养?香椿富含钾、钙、镁元素,维生素B族的含量在蔬菜中名列前茅。另一些研究还发现,香椿对于预防慢性疾病有所帮助,其中含有抑制多种致病菌的成分,以及相当丰富的多酚类抗氧化成分。     

生产芽菜致富前景广阔

近几年来,活体芽菜作为营养丰富、色泽艳丽、风味鲜美的优质保健蔬菜受到青睐。芽菜的效益是土种蔬菜的10-20倍,被誉为致富菜。活体芽菜,是利用大棚、温室、房屋等保护设施,采用无土栽培的先进技术,把豆类、萝卜、香椿、荞麦等种子,经过8-10天培育成人们喜食的绿芽苗菜。活体芽菜有六大优点,三大发展优势:优点:①设施投资小:建一个140平方米的芽菜生产棚,只需投资1000元左右,每平方米仅7元,低干蔬菜大棚,一般农户都建得起。小规模生产可用空房、仓房、阳台、楼顶等,不用再建芽菜棚;②技术易掌握:     

从“乡野味”中品出什么?

正自从在小区门口的餐馆里吃了一小盘26块钱的香椿炒鸡蛋之后,笔者就留意上了有关"野菜"的新闻。近日,陕西有记者走访菜市场,发现其他青菜价格还都正常,香椿一斤达到了11块钱,报道说,香椿在有的地方每斤30~40元,"价格直逼牛羊肉"。春风吹醒万物,香椿、苜蓿等野菜在都市大受欢迎,价格贵过肉。同时,小米、玉米、荞面、莜面等秋田杂粮也以较高的价格受到市民欢迎。按供求说,应该是供不应求的结果。从现象直观,     

立体快速生产香椿芽

立体快速生产香椿芽可在温室、大棚、露地、楼顶、阳台等地种植。其生产方法如下 :一、采用红香椿种子 ,清除杂质 ,用５０℃温水浸种 ,１２小时后捞出漂洗 ,然后催芽。二、将育苗盘洗刷干净 ,底层放一层白纸 ,白纸上平摊一层厚２ ５厘米的拌湿的培养土（培养土与水体积比为２∶１） ,将已催好芽的种子均匀撒播在基质上 ,每平方米用种２４０克 ,种子上再覆盖一层厚１ ５厘米的培养土 ,覆盖后立即喷水 ,喷水量为覆盖层体积的１／２,也可直接覆盖拌湿的培养土。三、播种８天左右 ,种芽即可伸出土质层。１４天左右 ,香椿种芽下胚轴可达８ -１０…     

南方芥蓝大棚栽培程式

选择品种一般4月下旬至8月下旬,采用遮阳网覆盖育苗,可选用早熟种;9月上旬至10月下旬育苗,可选用中熟种;11月下旬至2月初育苗,可选用迟熟种。播种制作苗床:早芥蓝在高温千早的夏季播种,宜选择近水源地段,应采用大棚育苗,遮阳网覆盖,至少应搭棚遮阳降温;迟芥蓝往往在严寒的冬季育苗,应在大棚保温设施下育苗。     

大竹巴山红香椿发展探讨

大竹县有500多年栽培巴山红香椿的历史。县政府联合林业部门积极的促进巴山红香椿的种植与推广，不仅仅改善了宣传推广形式，扩大了巴山红香椿的影响范围，用灵活的种植服务形式提高了农户的积极性，还通过科学规划，合理布局，对巴山红香椿的种苗质量进行严格把关，从总体上提高了造林成效。从大竹县促进巴山红香椿的实际入手，分析了大竹县红香椿经济发展现状，并对其在发展过程中所采取的策略进行了解读，提出再发展建议。     

树叶蔬菜——香椿

香椿又名猪椿、香椿头、香椿叶、椿芽等,分为紫椿、油椿两种,紫椿质优。很久以来,我国人民就把香椿当作一种爽口的菜品,既可做家庭便餐,又可用来迎宾待客,确是独具风味。曾被列为“小八珍”之一,是一种开春后颇受人们青睐的木本蔬菜,生食、熟食皆可,能做出多种美味菜肴。如“香椿拌豆腐”是有名的小菜之一,它白绿相映,芳香浓郁,诱人流涎,别有风味。     

香椿的腌制技术

<正>香椿,又名香椿芽、香椿尖,以其浓郁的清香、柔嫩的质地与独特的风味而走俏市场,深受人们青睐。而通过新工艺腌制的香椿,不仅味道更鲜美,而且便于久贮和运销。一、原料处理采摘新鲜、柔嫩的香椿芽,摘除老梗、黄枯叶等不可食的部分,放入洗涤槽中,用流动清水充分洗涤干净,捞出沥干水分。二、热烫将香椿放在沸水锅中,热烫30～60秒钟,以烫透为度,捞出迅速用冷水冷却。三、腌制由于香椿含水分较少,在入坛腌制时     

紫香椿

在云南曲靖葵山镇．一提起香椿．附近的人们就会不约而同地想起地利找村．地利找村是一个拥有802户、3169人．四面环山的村子，位于葵山镇西部．有公路直达．距镇政府驻地3公里。这里的人民纯朴热情，这个地方因香椿品质最佳而出名．是该地的有名的土特产品。的确如此，去过地利找村的人就知道．这里的紫香椿很令人吃惊．主要是因为：