秋冬棚室蔬菜浇水安全四注意

合理浇水，是促使棚室蔬菜生长健壮、提高产量的重要措施。秋冬季节气温低，棚室蔬菜浇水既要看天，又要看地情、看苗情而定，以免产生副作用。根据经验，棚室蔬菜浇水应注意以下几点：     

金华:连日阴雨影响市场蔬菜交易

<正>近期本地已进入梅雨季节,多日阴雨连绵不绝,对市场内的蔬菜交易产生了一定影响。不过农批市场吞吐量大,具备一定存储空间的特点,完全能够进行自我调节,保障此类天气状况中农产品的正常供应。从6月21日起,本地蔬菜的成交量出现了下滑,由日均成交量300吨/天下滑至200吨/天,原因有三:一是菜地被淹,收成减少;二是雨急路滑,采摘困难,;三是品质下降,外销不利。大宗品种为苦瓜、番茄、西葫芦、     

北京蔬菜来源地转换 北方冷棚蔬菜品种较活跃

近期,天气状况稳定,但温度较低,造成部分蔬菜生长速度放缓,价格出现起伏。据了解,3月末4月初,北京市的蔬菜来源地面临较明显的一次转换北方冷棚蔬菜将代替部分南方蔬菜。从近期天气较稳定的形势来看,产地转换的过程会比去年同期顺利,供应出现断茬的可能性不大,但价格还将会出现一些波动。目前市场运行比较活跃的蔬菜品     

上海蔬菜出口发展趋势

上海市自20世纪80年代末实行菜篮子工程以来,在蔬菜生产和出口方面取得了令人瞩目的成就.但随着2009年金融危机以及国外进口国技术性贸易壁垒等因素的影响,近几年蔬菜出口出现下降趋势,如何充分利用上海的区位地理优势、人才科技优势、生产设施优势和品种资源优势,发展名、优、特产品,面向国内外市场,是21世纪上海菜篮子工程建设的重要抓手和都市型现代农业发展的新增长点,未来上海蔬菜出口企业将有如下几点变化:     

棉花营养钵移栽技术"九要"

一要适期移栽。套作棉田的移栽适期要以共生期为前提。以床期、苗龄为基础，以天情、地情为关键合理确定。山东等地套作棉适宜移栽期为：一般蒜套棉5月上旬末，麦套棉5月中旬，大、元麦(油菜)茬5月下旬，麦茬棉5月底6月初。移栽时间上。还要掌握“早茬慢、中茬快、晚茬抢”的原则，力争不栽“芒种苗”。     

新型蔬菜四季蒜苗的栽培技术

四季蒜苗是珍稀奇特的最新蔬菜品种，刚刚开始引种。该作物主产蒜苗或蒜苔，如果利用拱棚或温棚铺盖黑塑膜可生产蒜黄。它与大蒜相比，其形状与普通蒜苗、蒜黄、蒜苔相似，味道基本一样，就是不长蒜头，且四季生产蒜苗。其适应性强，不择土壤，且无病虫害．凡有种大蒜的地方都能种植，既适合春播又可夏秋播种。‘该作物长势强，能象韭菜那样收割而复萌地多年生长。一次种植可生长8年，四季蒜苗当年育苗移栽后可视其长势割蒜苗，次年春季开始大量生产蒜苗或蒜黄9～10茬。发展四季蒜苗种植，对补充蔬菜淡季将起重要作用。     

2005年蔬菜种植应以大众菜为主

目前，从我国居民的生活水平及对蔬菜的消费者情况来看，黄瓜、番茄、芹菜、白菜、萝卜等大众蔬菜品种的种植仍将是今后蔬菜发展的重点。菜农在进行蔬菜种植时，可采取反季节种植的方式，以避开正常的蔬菜上市时间，提高蔬菜的销售价格。对于彩色蔬菜、袖珍蔬菜等稀有蔬菜，菜农不要盲目引进和扩大种植面积。关键是要根据当地的市场需求等情况，适当引进种植。菜农应大力发展无公害蔬菜种植，在种植蔬菜时，     

国外几种蔬菜贮藏法

一、药剂抑芽法贮藏马铃薯:山梨酸、山梨酸钾、安息香酸均有抑制马铃薯发芽的功能。日本用这些药剂处理马铃薯,延长了贮藏时间。二、甘油处理法贮藏芥菜:美国粮食研究所用甘油处理法贮藏芥菜,收到了较好的效果。方法是,把芥菜放到60%的甘油中浸渍2小时,     

保护地蔬菜科学施肥技术

保护地生产蔬菜,由于保护地设施形成一个独特的环境,使蔬菜生产的环境条件、施肥条件、土壤条件等都发生了根本性的变化,如果没有相应的配套措施,尤其是施肥技术,将会使土壤条件恶化,对蔬菜生产造成不良影响。我国广大菜农在长期的生产实践及对蔬菜施肥的研究中,总结出不少保护地施肥的经验,概括起来可以分为看菜施肥、看环境施肥、看肥施肥、依栽培方式施肥、根据蔬菜营养参数配方施肥五种。     

反季节蔬菜——萝卜栽培技术

近几年，随着市场经济的不断繁荣，化隆县乃至全省的萝卜价格一直居高不下，有很大份额的外地产品占领着我省市场。为此，结合产业结构调整，充分利用局部地区的地域优势，发展种植反季节萝卜，具有广泛的前景。根据以上情况，化隆县在巴燕镇下河滩、西门泉等村社参照外地经验，试种反季节萝卜取得了较好成效。2004年667平方米产量可达4000-6000公斤，产值为2500元～3500元，且市场销路好。     

森林蔬菜之上品——野茼蒿

野茼蒿是菊科三七草属植物革命菜的嫩茎叶，属山区居民喜欢食用的野菜，口味松脆、有清香，为森林蔬菜之上等品种。近几年已有部分农民采集野生野茼蒿供应城镇饭店，也有野菜生产企业对其进行人工栽培，供应市场。     

蔬菜育种时间将由三年缩短至一年

国家科技部重点支持的“863”计划“蔬菜分子育种技术研究和新品种选育”获得重大突破。科技人员利用分子标记开展的白菜、甘蓝、西瓜、黄瓜、甜（辣）椒等多种蔬菜和园艺作物获一批高密度的分子标记遗传图谱。利用分子标签技术培育的蔬菜杂交品种，可将育种时间从传统的3年缩短到1年，显著促进了甘蓝等显雄性不育的利用。     

常见蔬菜设施栽培技术

春番茄主要品种：早丰,苏抗7号,903,906,新丰2号,L402栽培方式：大棚特早熟播种期：11月下旬育苗方式：大棚＋小棚（＋电热线）,72孔穴盘定植期：1月中下旬行株距（厘米）：33×30采收期：4月中旬～6月下句     

冬季蔬菜如何补光

一、采用机械卷帘:冬季采用机械卷帘,不仅可以节省人力,降低劳动强度,而且可以明显缩短揭、盖草帘(或保温被)时间,有效延长棚内蔬菜光照时间。二、选用转光膜:选用转光膜扣棚,可增加棚内光照强度,对棚内蔬菜生长十分有利。     

冬季蔬菜如何补光

一、采用机械卷帘：冬季采用机械卷帘。不仅可以节省人力。降低劳动强度,而且可以明显缩短揭、盖草帘（或保温被）时间,有效延长棚内蔬菜光照时间。     

蔬菜高温热害的防御措施

夏秋季节，蔬菜一旦遇上异常高温，植株正常的生长发育就会受到影响．引起所谓的“高温热害”。通常表现为植株生长缓慢；花芽分化不良，授粉受精受到影响．落花落果及畸形果增多；瓜果类蔬菜易发生日灼病，病部被烈日晒或灰白色或浅白色革质状．组织坏死发硬，后期往往因腐生菌侵染而腐烂。其防御措施是：     

蔬菜排毒清肠美容攻略

想为身体做个“大扫除”,可以不用急着到医院去,到菜市场就可以找到既方便又安全的排毒方案。 何谓“身体毒素” 环境污染、负面情绪和不健康的生活方式,都会引起身体新陈代谢系统的紊乱而使体内毒素堆积,这会导致记忆力减退、面色暗沉、便秘和痔疮等系统疾病。     

温室蔬菜增产增效十诀窍

通过近几年的生产试验，我总结出了可使目光温室蔬菜增产增效的十个诀窍。     

消费方式转型带动蔬菜多维发展

在扩大内需,拉动消费的前提下,蔬菜消费需求向快节奏转型,这一转型暖化了消费市场,升级了消费结构,把蔬菜消费推向鲜切、真空、干菜等多维立体发展的局面。