美味大探寻 在重庆吃遍世界美食②

<正>重庆,美食之都,是不少"吃货"心中的"美食天堂"。随着不同国家地域间的人员往来和文化交流的展开,越来越多的异国美食在这里落地生根,重庆的美食类型在不断丰富。如今,开放的重庆已成为各种风味美食的汇聚之地,来自不同国家地区的人在这里以美食为纽带加深彼此情谊。本期和记者一起,继续探寻这些来自异域的美食吧。【日本】斗十千纯正日料在舌尖绽放"斗十千"这店名取自曹植著作《曹子建集》的《名都篇》:"归来宴平乐,美     

趣闻

■美一女子一年吃掉7个沙发An American woman has eaten seven sofas in one year美国佛罗里达州有一名女子患上了异食癖,她最爱的"美食"居然是沙发海绵。现年31岁的艾德丽·爱德华兹是5个孩子的母亲。10岁那年,她出于好奇,尝试吃了一块沙发海绵,结果一发不可收拾。"我觉得它好吃极了!"自那之后的21年里,爱德华兹就像上了瘾似的疯狂嚼食海绵,去年她吃掉了7个沙发的海绵,至今     

芜湖美食旅游发展现状及开发对策研究

近年来,随着人们生活水平的提高、移动互联网的发展,旅游者对美食旅游提出"吃出特色、吃出品味、吃出文化"的新诉求,芜湖美食旅游发展虽已初步形成了美食旅游资源的开发模式,但在开发过程中仍存在一些问题。文章通过调查芜湖美食旅游的开发现状,分析芜湖美食旅游发展存在的问题,从美食街的布局、美食与文化及美景的融合、美食产品宣传、美食旅游线路设计、食品安全五方面提出了开发对策。     

青岛国际帆船周 “最青岛”的夏日盛宴

她是赛事的嘉年华,用激情的比赛给观众带来海上视觉盛宴;她是国际的平台,引领着世界帆船界的高端对话;她是文化的交流,用创意十足的视角反映着"帆船之都"的深意和内涵;她是狂欢的节日,一场集娱乐、休闲、美食、演出为一体的盛夏派对。她,年轻,却极具影响力,知名度直追青岛国际啤酒节;她,激情,更有着不容小觑的商业价值。她,就是青岛的国际帆船周——"最青岛"的夏日盛宴。为了传承奥帆文化遗产,在成功举办了2008奥帆赛之后,青岛开始打造国际帆船周,首届青岛国际帆船周于2009年举办,自此每年一届。可以说,承载着打造"帆船之都"城市品牌光荣与梦想的青岛国际帆船周,是青岛继2008年奥帆赛后着力打造和精心培育的节庆品牌,帆船产业也因此得到拓展和提升。     

单身经济 悄然舞动

年方28的方小姐,在某贸易公司任职,除了工作外,每天下班后都会将自己的生活安排的满满当当:逛街、看电影、健身、泡吧或者与朋友同学到新开的饮食店吃饭,感受一下美食的魅力。活泼开朗的她虽然身边少了一个情侣为伴,但她却乐在其中,"虽然没有男朋友,但我喜欢现在的生活,自由自在的,而且生活质量高,同样可以享受精彩人生。"     

在重庆遇见丝娃娃

<正>丝娃娃,总觉得这种传统的小吃就是贵阳的,那种味道也久久留在了贵阳。最近在重庆偶遇了一家丝娃娃的馆子,抱着对贵阳丝娃娃酸爽脆嫩的怀念,忍不住走进去回味了一番,果然又惊又喜,味道一点都没变,酸辣够味,在重庆也可以吃到贵阳味道的丝娃娃了!两年前因出差的机会到贵阳,一位朋友邀约我出来叙叙旧,走在街上她满心欢喜地左手指一家馆子,右手指一家摊子,向我介绍了无数贵阳的美食,馋得我直吞口水。最后她告诉我她要带我去吃丝娃娃。看着我疑惑的眼神,她调皮地笑了一笑,说:"别急,去了你就知道了。"     

第一届世界意大利美食周

<正>2016年11月21日—27日,由意领馆主办的第一届世界意大利美食周在渝举行。本届美食周包含了红酒鉴赏、烹饪表演、电影之夜,以及甜品课程等丰富的内容。意大利美食受到全世界人民的喜爱,美食周也是山城"吃货"探寻地道意式美食的绝佳机会。     

美味大探寻 在重庆吃遍世界美食(1)

正随着内陆开放新格局的构建,重庆变得越来越国际化、多元化,作为美食之都,重庆美食数不胜数,除了中国各地的特色美食,还荟萃了来自世界各国的美食,足不出渝就能品尝到世界各地的美食,这绝对是件幸福的事。从本期开始,和我们一起在"家门口"吃遍世界美食,感受全世界的舌尖文化吧。【意大利】卡珀吃出意式气质卡珀是一家意大利餐厅,Cupola,来自意大利语,意为"穹顶",谐音取意天然精美之琥珀,来自大自然的馈赠。餐厅坐     

中国美食节 巴黎“开席” 阿兴记美食艳惊联合国大使

为了更好地展示和弘扬中华饮食文化,与世界人民共同分享历史悠久、内涵丰富、独具特色的中华传统文化瑰宝,推进重庆市申请加入联合国教科文组织创意城市网络并申报"世界美食之都",10月13日—22日,由世界中国烹饪联合会和中国烹饪协会共同主办的"中国美食节—巴黎·2010"在法国巴黎隆重举行。重庆阿兴记美食艳惊联合国教科文组织各国大使,让他们真切感受到了中华美食和重庆美食的独特魅力。     

后皇嘉树的网易BLOG

冷面缺一种原料冷面,是朝鲜民族的特色饮食品种,酸甜可口,清爽可餐。在国内,大家都经常吃,我记得1995年和姜末去延吉看球,曾经吃过劳服大厦最正宗的朝鲜冷面。这次到了冷面的故乡,大家自然都惦记着这一美食。从第二天开始,就有许多队员向我提出要吃朝鲜冷面的要求,说得我也流口水。我想,到朝鲜来吃一碗正宗的冷面,就像在我们大连吃一盘煮海红,那还不是小菜一碟啊!于是我就向—位女翻译提出来了,她笑着回答:"真对不起哦,现在还不能做啊。"我追问:"为什么呢?"她答:"缺一种原料。"