上林县美人蕉粉业有限责任公司

广西上林县美人蕉粉业有限责任公司成立于2008年，经过严格化验检查，通过了全国产品质量认证，取得QS食品生产许可证书，是一家专业生产旱藕粉钓加工型企业。     

广西都支援了哪些物资

正要让湖北人民吃上最甜的广西砂糖橘、橙子、沃柑!要让湖北人民吃到最新鲜的蔬菜!要让湖北人民吃到广西人都买不到的螺蛳粉!要让湖北人民吃上最美味的海鲜……1月底以来,来自八桂大地的各类"土特产"被源源不断地运往湖北疫区。作为"南菜园"的广西充分发挥秋冬菜供应基地优势,开行一班、准备一班、谋划后两班——自1     

靠山吃山的经典诠释——记增年山茶油的创业与发展

山茶油(学名:油茶籽油)不仅是我国最古老的木本食用油品种,也是广西山区民间传统的食用油,茶麸和皂角也是传统的洗涤用品。山茶油拌糯米饭、山茶油炸粽子、山茶油焖鸭子等与山茶油有关的美味食品,一提起还是让很多广西人觉得齿颊留香。但随着花生油、大豆油、橄榄油等包装精美时尚的油品几乎占据了市     

食物搭配真有那么多讲究吗?

<正>早春,新鲜的绿叶蔬菜甚为难得。这时候,菠菜就成为很多人家饭桌上的绿色美味。但是很多人又说菠菜有很多禁忌,比如不能和豆腐一起吃。这是真的么?菠菜不能搭豆腐吗这大概是流传最广的饮食搭配禁忌了。菠菜中含有大量草酸,     

阿根廷的饮食文化

阿根廷人在饮食嗜好上讲究菜肴色美味香，注重菜肴的鲜嫩。一般口味不喜太成，偏爱辣味。偏爱烤、炸、煎等烹调方法制作的菜肴。     

夏日香气——佳果甜瓜当如何挑选

<正>严格地说,夏天不是一个讨人喜欢的季节,夏天太热了,热浪袭人,汗流浃背,喘不过气来;夏天又是一个让人爱恋的季节,瓜果早已在街头飘香了。天一热,很多人都喜欢吃些瓜果消暑,比如西瓜就是不错的,除此之外,甜瓜也是很好的。我印象最深刻的事情之一是吃到美味香甜的香瓜,每一个都很香甜,名副其实的香、甜、脆。在太原的那一段日子里连续地吃,感觉每天不吃一个就跟少了什么似的,特别回味那种感觉,美味!时     

蕉藕

蕉藕,又叫蕉芋、旱藕。最初在我国广东、广西、幅建等省区栽培。近几年来,在江西、浙江、江苏、安徽等省国营农场已大量栽培。蕉藕适应性强,产量也高,一般每亩可以收到块茎10,000斤,茎叶10,000—15,000斤。藕块表皮光滑呈嫩黄色,肉白色,含有丰富的淀粉。在生长期中,藕块是由下向上繁殖,个数不断增加,—般每丛可繁殖30—40个。     

螺蛳粉,疯狂圈粉

<正>吃螺蛳粉的秘诀,是要汤和粉加配料一起舀在勺子里,一口下去,通体舒畅。生活在北京的影视后期工作者王浩然还会再打个蛋,加点蔬菜。在不知道吃什么的夜晚,空调开大,一包螺蛳粉加一瓶冰啤酒,他度过一个美妙的北京夏夜。如今他已经是一名重度螺蛳粉爱好者。大致在2016年左右,越来越多的人知道产自广西柳州的螺蛳粉——抖音或者微博上,总有人在上传自己体     

西瓜吃不完怎么办?

<正>在今天进入正题之前,我们得先感谢大自然,在炎热的季节为我们提供了一种非常美味的水果——西瓜。西瓜的好处有很多。含水量丰富。炎热的季节,人体容易缺水,吃西瓜是很好的补充水分的方法。含有部分糖。西瓜中的糖主要是果糖,可以给我们带来更为甘甜的口感,同时还可以给人体提供部分能量。颜色鲜艳。配合美味的口感可以给人惊喜感。试想一下,在原     

地方小吃变“网红”一碗螺蛳粉拓出致富路

正早晨吃一碗飘香的螺蛳粉,一般是广西柳州市民一天的开始。短短3年时间,柳州螺蛳粉从"路边摊"到"工业园",日均销往全球超百万袋,实现了从地方小吃到"网红"食品的华丽转身。螺蛳粉是广西柳州市一种小吃米粉,2016年螺蛳粉全产业链产值约15亿元;2017年产业链产值为30多亿元;2018年产业年产值超过70亿元。截至2018年年底,螺蛳粉网上店铺超1.2万家,全国实体门店超过8000家。螺蛳粉产业得以快速发展,是     

百色云耳名声再起

<正>企业当"保姆",菌种可"托管"。日前,在广西百色市右江区大楞乡的百色云耳种植基地,当地288户贫困户将扶贫资金购买的菌种交给企业"托管",坐收分红。广西栽培木耳有500余年历史。到了清代,广西各州县均能培育云耳。其中百色云耳品质奇佳,名气较大。据有关史料记载,从宋代起,百色人开始人工栽培云耳作菜食。"百色云耳"是广西特有的黑木耳品种,它朵大、肉厚、无尾、色佳,因其形似云朵,又像人的耳朵,故名。目前,百色云耳     

原来地还可以这么种——探访全国农村改革试验区玉林

<正>走进广西玉林市现代特色农业示范区——"五彩田园",就像进了农业"大观园":既可见原生态的田园风光,又能领略高科技农业的惊奇。"尽管现在不种地了,但不少居民家庭年收入却增加了好几万元。"玉林鹿塘社区党支部书记朱有其说,增加的收入主要来自土地租金和上班工资。据了解,"五彩田园"从一定程度上实现了农     

广西农科院红薯新品种介绍

正仫佬红品种类型:兼用型甘薯新品种。品种特点:仫佬红株型匍匐,中长蔓,分枝数5个左右。叶型浅裂单缺刻或心齿,顶叶色为绿色、成熟叶片色为浓绿色,叶脉色为紫色,茎色绿色。薯形中短纺锤形、有条沟。薯皮红色,薯肉乳白色或浅黄。产量与品质:单株结薯3个以上,平均淀粉率为17.37%,蒸熟品尝,食味香、稍甜、粉、达到优质水平。参加广西甘薯新品种区域试验。鲜薯平均亩产2007.3公斤,薯干平均     

八大产业,且做且规模

正"如果养牛、养羊都不适合,对于养猪、养鸡,种桑养蚕、甘蔗、油茶等的贫困户也都有扶持措施。"近年来,为了让贫困群众稳固脱贫,县委、县政府决定重点发展油茶、瑶山牛、毛葡萄、桑蚕、山羊、跑山鸡、糖料蔗、旱藕等八大特色产业作为当地扶贫产业,截至2017年底,累计惠及贫困户20025户。旱藕因茎似芭蕉,根似芋头,故又名蕉芋。它可以药食两用,是大石山区最为常见的经济作物。在当地人心中,更是有着深刻的     

秋日极品 顶级享受

<正>很多人会把松露与松茸搞混,不是因为它们长得像,它们根本不像;更不是因为它们同属菌类,它们同科却食法不同;唯一的原因可能是,它们一样的稀缺,一样的昂贵,一样的美味。于是,容易把松露和松茸搞混的人,唯一不会弄错的,就是一样舍得花钱,为求一享口福。     

鹿寨:牛奶养鱼有成效

<正>用豆浆喂养鱼苗可加快鱼苗生长,用牛奶可以除鱼腥味、做冻鱼,如果用牛奶养鱼效果又如何呢?"豆浆是植物蛋白,牛奶是动物蛋白,它的营养价值比豆浆高,效果应该会不错。"抱着试一试的心态,两年前,广西柳州市鹿寨县养殖户秦思源开始用牛奶养鱼。据他介绍,用了牛奶之后,鱼池水里的天然饵料增加了很多,鱼饲料的用量相对减少了不少。用牛奶养出的鱼,不但比正常饲养的鱼提早一个月上市,而且鱼质也比较鲜嫩美味。     

桂北高寒草原的“淘金者”——全州大西江天坪畜牧养殖有限公司董事长熊传毅

<正>说起草原,很多人都会想到内蒙的锡林郭勒、呼伦贝尔及西藏的羌塘等。那种"天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊"的美丽景色令人神往!生活在南方的人也只能把这种羡慕放在梦里。然而在广西越城岭山脉,也有这样的"草原",这将是什么样的风景呢?越城岭山脉位于广西东北部,南岭之一,又名临源岭、始     

陈建坤 从“讨小海”到海鳗大户

<正>在福建南部,有个叫做旧镇的小镇子,位于古雷半岛和六鳌半岛之间。陈建坤是土生土长的旧镇人,年轻时"讨小海"的经历,不仅使他练就了精湛的捕鱼技术,还在他的心底悄悄地留下了一段渔业情缘。尤其是钓海鳗,这是陈建坤和当地很多渔民儿时最大的乐趣。海鳗的蛋白高、脂肪少,含有丰富的不饱和脂肪酸,不仅在福建,在很多南方城市,海鳗也是很有人气的美味鱼鲜。日本人对于吃鳗的疯狂迷恋,使得鳗鱼身价倍增。因为有     

封祖超:泰国总理点名陪同的容县老乡

<正>在泰国华人圈里,封祖超是一个十分活跃的人物,他有很多显赫的头衔:泰皇御赐他"慈善金皇徽章",任命他为皇家御林军第二军二等军司令部顾问,2006年12月荣膺泰国国务院内政部部长顾问,是泰国华人中第一个获此殊荣的人。封祖超现任世界广西同乡会暑理主席、泰国广西总会永远名誉主席。     

莫道京城春将尽 又见番茄满枝头

四月的北京城一片春意盎然、生机勃勃的景象,天暖了、树绿了、花开了,此时正是休闲观光的好季节。有＂番茄联合国＂之称的＂金福艺农＂成为很多市民出游的首选。位于通州区台湖镇的金福艺农示范园区内汇集了世界的番茄精品,有红色、黄色、绿色、紫色等11种以上颜色,有圆形、椭圆形、枣形、梨形和香蕉形等,勾勒出一个千奇百异的五彩世界。金福艺农利用科技,大胆创新,把番茄产业打造成独特创意农业,让前来的游客既品尝了番茄的美味,又感受到的番茄文化。