顶花带刺的黄瓜有毒吗

正近日笔者在北京的一家菜市场遇见了这样一个场景:一位顾客手拿一根顶花带刺的黄瓜指着菜贩说,微信上都说了,这种黄瓜有"毒"!惹得路人纷纷驻足,菜贩不服:凭什么这么说?顾客说,这些花为什么不谢?都是激素闹的,而激素的成分和避孕药一样。部分黄瓜"顶花带刺"是自然现象"黄瓜‘顶花带刺’是否真的使用过激素?"答案是:有的黄瓜还真使用了。"那么,使用过植物激素的农产品到底安全不安全?"答案是:安全。     

黄瓜“四高四低”育苗技术

大棚黄瓜用"四高四低"育苗技术,可使黄瓜秧苗健壮,植株抗逆性强,瓜位低,坐瓜密,提早上市7～10天,增产30%。1、高温浸种,低温贮种。①先将黄瓜种子浸入13℃的温水中浸泡4小时     

解密“奇葩”黄瓜

正有传言说"顶花带刺"的黄瓜、长得弯曲的黄瓜是使用了雌激素或者避孕药,是不能吃的。果真如此吗?你信吗?农业农村部农产品质量安全专家组表示,国内外从来就没有发生过因为吃了使用植物生长调节剂的农产品而引起食物中毒的事例。因此,使用过植物生长调节剂的农产品,消费者可以完全放心食用。"顶花带刺"黄瓜和弯黄瓜也可以放心食用。"顶花带刺"黄瓜是如何形成的?黄瓜的花基本上是雌雄同株异花,偶尔也出现两     

加行密植 矮化整枝——温室黄瓜高产栽培新方法

近年来,一些地方采取“加行密植,矮化整枝”的方法,使温室黄瓜的产量大大提高。这种栽培方法是在原栽培行(主栽行)之间再加种1行,增大栽培密度并矮化整枝,通过增加密度来提高前期产量,增加经济效益。温室黄瓜栽培应选择适应性强、耐低温、耐弱光的品种。主栽行种植的黄瓜应选择早熟、抗病的品种如津杂1号、碧春等,在主栽行间加种的黄瓜可选择丰产、抗病的品种如新泰密刺等。     

黄瓜专业村的合作化生产

随着气温的不断回升,有"黄瓜专业村"之称的山东省滨州市邹平县焦桥镇后三村开始忙碌起来,进村收购黄瓜的车辆逐日增多,菜农们抓紧采摘、销售,一片繁忙。后三村从1996年开始发展黄瓜产业,从最初的43户农民单独种植发展到现在的200多户农民参与的大型规模化种植。该村现有黄瓜大棚近400个,成立了大型的合作社,并为黄瓜注册了"绿春元"商标。     

磁县『太空种子』结硕果

在太空中邀游一圈又返回地面的蔬菜"太空种子",在河北省磁县生根发芽,结出与众不同的硕果。据了解,目前,全国包括磁县在内共有两家试验基地(另一家在浙江湖州)取得成功。记者在河北省磁县农业开发园区见到,金黄色的西红柿、硕大的菜椒、一米多长的黄瓜压弯了枝头。主要从事果菜新品种推广的磁县绿源种业有限公司经理张有亮指着西红柿介绍说:"这种西红柿一个就有1公斤多,大个的能达到1.5公斤以上,而且营养含量是普通西红柿的2倍。"磁县绿源种业有限公司有占地近100亩的日暖温室大棚,主要从事果菜新品种的引种、繁殖推广。2000年10月,以每粒种子1.8元的价格,从中国农科院原子能研究所购进2万粒西红柿、青椒、黄瓜3个品种的"太空种     

如何防治大棚黄瓜“化瓜”

正连续阴雨天,棚内温度过低和光照不足,易造成黄瓜"化瓜"。通过喷施叶面肥,(1%红糖+0.2%磷酸二氢钾+0.3%尿素)和适时揭盖草苫及适当放风等措施,可减少"化瓜"。高温:白天温度高于32℃,夜间高于18℃时,黄瓜光合作用受阻,呼吸作用增强,因营养消耗过多易产生"化瓜";高温还会影响雌花的形成,且易出现畸形果。遇到这种情况应加强放     

“黄瓜王“的事业与追求——记中国工程院院士、黄瓜育种专家侯锋

当记者在天津科润黄瓜研究所的展览厅里,一眼见到侯锋院士手持黄瓜时那坚毅专注的神情,立刻为他内心世界所体现出来的一种莫名的境界所吸引。在大幅照片前记者久久驻足凝望。试图接近这位被农民兄弟亲切地称作 "黄瓜王 "的科学家的内心世界,去破解这位把一生都有奉献给黄瓜育种事业的专家的生命历程。 一 、 胸 怀 民 瘼 救 助 民 生 在的采访过程中,记者发现,无论是来交黄瓜种子的宁阳县的农户们,还是来进黄瓜种子的经销商,他们都以曾见过和能见到侯锋为骄傲。在他们的印象中,侯锋的形象是那么质朴亲切又是那么崇高和值得敬仰。在全国的许…     

价格时讯

武汉:黄瓜茄子价格逼近肉价!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!前不久黄瓜的价格还在2元到2.5元左右(每500克,下同),1月23日却涨到了5元,逼近猪肉的价格,而茄子也由此前的2元左右涨到了4元。1月22日,记者在汉口唐蔡路市场看见,这种高价黄瓜从外形上看与普通黄瓜并没多大区别,甚至个头还要     

预防温室大棚黄瓜苦味的措施

随着温室大棚在黄瓜栽培上的广泛应用,黄瓜带有苦味的问题愈来愈突出,不但影响了黄瓜的品质,而且严重地制约了消费,从而大大降低了温室大棚黄瓜生产者的经济效益。笔者就生产中黄瓜苦味出现的原因及控制技术措施介绍如下,谨供黄瓜生产者参考。1、发生原因。瓜类植物的苦味是由一类叫苦味素或葫芦素的物质引起的。此类物质共有14种,根据分     

黄瓜苦味产生的原因及对策

黄瓜产生苦味是一种生理性病害．主要是由于苦味素在瓜中积累过多所致。近几年来．我国保护地黄瓜大面积推广种植．但因种植技术、品种等方面原因引起的黄瓜苦味问题愈来愈严重．制约了保护地黄瓜的生产．降低了黄瓜种植的经济效益。通过近几年生产实践．初步总结出了黄瓜苦味产生的原因及解决措施。     

灌溉方式对寒冷地区早春温室黄瓜生长效应研究

采用对比试验方法研究了沟灌、滴灌和膜下滴灌这三种灌溉方式对寒冷地区早春温室黄瓜植株茎粗、株高、地上部分和地下根系生物量、病情指数及黄瓜产量的影响。结果表明,与沟灌和滴灌相比较,膜下滴灌灌溉方式更有利于早春温室黄瓜的生长及干物质的积累,促进黄瓜提早开花,有效降低早春温室黄瓜的病情指数,可以显著提高早春温室黄瓜产量。     

黄瓜急性萎缩症问题

问:黄瓜部分植株突然出现叶片皱缩的情况,不知道这是怎么回事,该采取怎样的措施呢?答:黄瓜的这种急性萎缩症,是一种生理性病害,其形成原因,一是持续阴雨或雪后陡晴,导致迅速萎蔫死苗;二是黄瓜进入开花结瓜期,晴天高温,放风量大,叶面蒸腾快,部分发根不良的植株开始萎缩,严重失水的则整株凋枯,寒风吹袭也会造成萎蔫死苗;三是施肥浓度过大,特别是化肥靠近黄瓜的根颈部施用,极易灼伤死苗。     

温室黄瓜安全生产规范栽培技术

近年来,农产品质量安全问题一直是市民热议的话题,尤其是德国发生"毒黄瓜"事件后,更加引起了人们对食品安全问题的关注。如何规范温室黄瓜的生产,让菜农省钱、省时、省力管理,把食品安全放在首要位置,是我们一直努力的方向。     

崇明生态黄瓜瞄准世博餐桌

在崇明前卫村的生态黄瓜大棚里，你从藤上摘下碧绿的黄瓜，直接就可以往嘴里送，清脆香嫩。这种生态型黄瓜，就是完全利用猪粪经过沼气池发酵后形成的环保、无污染的有机肥料进行栽培的，它的灌溉依靠埋在根下的滴管，将河水里的泥浆和寄生虫等杂质——过滤。斟此，这种在生态循环链下培育起来的黄瓜，不仪干净口感好，而且营养价值高，自身抗病性强，产量还特别高。除黄瓜外，黄金瓜、甜瓜、番茄、豌豆等崇明特色蔬菜，2007年也有望进入生态循环链进行有机栽培。大力发展生态农业，是准备到2010年世博会的时候，崇明的蔬菜也能端上世博会的餐桌。     

酸辣黄瓜皮加工

白皮黄瓜是黄瓜品系中的优良加工品种,然而目前市场上销售的该类加工品种较少,主要是咸菜类和糖醋菜类,如以咸味为主的黄瓜皮和糖醋乳黄瓜。为了满足市场的需求和为产量猛增的鲜白皮黄瓜寻找销售市场,增加农民的收入,我们以白皮黄瓜为原料,研制了一种新型的加     

无籽黄瓜在山西培育成功

无籽黄瓜在山西培育成功一种瓜形美观、果肉丰厚、口感鲜美的无籽黄瓜，由山西农业大学邢国明副教授培育成功。邢国明副教授自１９８８年开始，用国外温室黄瓜作为原始材料，选育出纯合度极高的全雌黄瓜亲本，并掌握了保持全雌性稳定遗传的关键技术。他先后以我国的优质黄...     

甜洋葱来了

日前,由南京农业大学园艺学院选育的一种具有香甜口味的新型洋葱,即将登上百姓餐桌. 这种新型洋葱被称为甜洋葱,外观与普通洋葱没什么两样,但剥皮或是生吃都没有普通洋葱那么辛辣呛人,吃起来甜甜的,吃完嘴里也不会留下异味.南农大园艺学院王建军副教授给它起了一个好听的名字,叫做"水果洋葱".王建军说,由于口味独特,水果洋葱可以像黄瓜一样凉拌或蘸酱生吃.     

大棚吊盆黄瓜种植技术

湖北省钟祥市蔬菜大王刘明兴,多年来在塑料大棚内搞立体种植,成功地试验出了大棚内平地种蔬菜,空间用吊盆种黄瓜的高效生产模式。他在800平方米大棚栽种三茬吊盆黄瓜,年增收9800元。利用大棚空间搞吊盆黄瓜生产,不影响平地蔬菜生长。从下料到上市,约需60天时间,比在同一大棚内平地栽培的黄瓜早上市20天。1年可种三茬,1盆可结5公斤左右,而且吊盆透水性能好,黄瓜不会得霜霉病;其具体做法如下:     

植物激素正本清源(二)

市场上有些黄瓜"顶花带刺",有些猕猴桃"又甜又大",是否真的使用过植物激素?使用过植物激素的农产品到底安全不安全?浙江省农业科学院农产品质量标准研究所所长、农业部农产品质量安全专家组成员、农业部农产品质量安全风险评估实验室(杭州)主任王强,针对黄瓜、香蕉、葡萄、草莓等农产品的植物激素问题进行了一一解答.