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黄石市地处长江中游南岸,素有“百里黄金地,江南聚宝盆”之称。黄石市小龙虾生产地主要集中在阳新县和大冶市,生产方式主要为稻虾模式。据统计,2018年黄石市稻虾面积达到10.6万亩,2019年超过13万亩,黄石市稻虾产业呈现出“稻丰虾肥、稳粮增收”的可喜态势。一、全年的价格走势2019年春,虾苗和虾料价格上涨,虾价却下跌,黄石市小龙虾价格整体有所偏低。5月-6月,2018年小龙虾(统货)每500g均价10-28元,2019年大约在8-25元。 相似文献
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<正>随着淡水小龙虾市场消费群体的增大、消费数量的急剧增加(只南京一市淡水小龙虾平均日消费量就达到100吨)、市场价格的火爆,对野生资源的捕捞强度越来越大,野生资源量越来越少,并且加工出口量也呈现出进一步扩大的趋势,有力地促使了淡水小龙虾养殖业的发展,2006年江苏养殖面积就达10万余亩,产值在8亿元左右,2007年养殖面积猛增到20余万亩,预计产值会突破10亿元。 相似文献
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近年来,小龙虾产业迅猛发展,据《2019中国小龙虾产业发展报告》,2018年小龙虾产业总产值达到3690亿元,总产量达163.87万吨(同比增长37.5%),养殖总面积达1680万亩,其中,稻田养殖占比最大,产量118.65万吨,养殖面积1261万亩,分别占总产量和总面积的72.4% 和75.1%,占全国稻渔综合种养总面积(3042 万亩)的四成。产业的快速发展倒逼养殖技术的不断进步,现将稻田小龙虾的养殖技术介绍如下。 相似文献
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正近五年来,小龙虾从生产端到消费端一路高歌猛进而红遍大江南北。站在2019年5月的分水岭上,一边是春光正好,小龙虾养殖盈利水平节节攀升,餐饮食品如雨后春笋,个个万种风情;一边是秋风落雁,似有阵阵哀鸣。剖析其中原因无非两点:第一点,小龙虾产业的一路欢歌吸引了大量资本聚集,全国小龙虾养殖开挖面积近2000万亩,且养殖水平逐年提高,使得产能一度过剩,特别是在五六月间,大面积的虾稻田还耕,会出现大量的规格小、品质差的商品虾涌入市场,使得小龙虾行情一落千丈,价格跌入了成本线以下;虾贱必伤农, 相似文献
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<正>近日,随着气温的稳定,水温开始升高,小龙虾相继出洞活动,安徽和县各地的小龙虾陆续上市,市场需求活跃,呈现出一派供不应求的景象。据了解,和县紧靠上海、南京、合肥、马鞍山等大中城市,规格较大的小龙虾多销往这些地区的饭店、宾馆、排档等消费场所,本地仅有少量小一些的小龙虾供应市场。由于近年来,水产品价格较坚挺,小龙虾价格一直在高位运行,刺激了养殖业的发展,养殖户养殖热情高涨,从而使小规格的小龙虾也较为热销。今年,和县小龙虾的养殖面积约为1.5万亩,按平均每亩最低投放量 相似文献
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<正>近日,小龙虾价格出现了一定幅度的下跌,中等规格的小龙虾只有十几元一斤,比往年动辄二三十元每斤的价格降了一半。今年为什么会出现这种情况呢?在湖北十堰的东岳市场生鲜食品交易区,不少摊位摆满小龙虾。进入五月份,小龙虾大量上市,每公斤36元至50元,来买虾的人每天都很多。一些小龙虾摊主 相似文献