发展农产品加工业:不能富了老板亏了老乡

<正>农产品加工业一头连着农业、农村和农民,一头连着工业、城市和市民,为耕者谋利、为食者造福。可以说,农产品加工业是新时期我国农业农村经济发展的又一次重大机遇,抓住这一机遇才能推动我国传统农业向现代农业跨越发展,实现第二次飞跃。有人说,农业是座富矿,只要挖对了路,总能有收获。农产品加工业无疑就是这座富矿的矿脉,其为耕者谋利、为食者造福,沟通城乡、亦工亦农,是农业农村经济发展的支柱产业。     

突破农产品深加工瓶颈——访中国食品工业协会会长王文哲

农产品加工业,一头连着农村、农民、农产品,另一头连着市场、餐桌、消费者。食品加工业的发展,尤其是龙头食品加工企业的发展,对于农产品的市场销售有着巨大的意义。然而,我国由于深加工的技术和水平与国外有较大差距,农产品的销售、农民增收等一系列连锁问题随之而来。今年是中国农产品加工推进行动启动之年,记者日前采访了中国食品工业协会王文哲会长。 王会长精神钁铄,语调温和,一副长者风范。     

湖北:做强农产品加工业 建设农业强省

正农产品加工业一头连着基地和农户,一头连着市场,其发展程度是农业强省的重要标志。湖北是农业大省,农业资源丰富,在2009年以前,湖北的农产品加工业从总体上看发展相对滞后,2008年全省规模以上加工企业总数3000多家,销售收入2100多     

农产品加工业发展中存在的问题对策—基于江苏省农产品加工业现状的分析

发展农产品加工业,增加农业附加值,是农业、农村经济发展中的热点问题,也是目前工作中的一个难点。近年来,农产品加工业得到了一定发展,但是农产品加业滞后仍然是制约农业和农村经济发展的瓶颈因素。本文根据江苏省农产品加工业现状和问题,提出促进农产品加工业发展的对策措施。一、农产品加工业发展中存在的主要问题（一）农产品加工比重低。总体上看,农产品加工转化率不高,其附加值没有充分挖掘出来。从历年情况看,１９９０—１９９３年江苏直接和间接以农产品为原料的加工业产值与农业总产值之比提高较快,１９９３年最高达到１…     

让龙头企业攀上新高度——来自山西省农产品加工企业的调查

<正>农业供给侧结构性改革是新的历史阶段农业农村工作的主线。2月23日山西省审议通过《关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能实施方案》,农产品加工龙头企业转型升级计划列入其中。因其一头连着农民,一头连着市场,要打赢这场农业改革硬仗,培育一批加工型、流通型、服务型农业龙头企业,引领农民自觉加入到农业供给侧结构性改革中显得尤为重要。     

重视培育农村“经纪人”

这几年，农村出现了一个新兴职业——经纪人。这些农村经纪人一头连着成百上千的农户，一头连着千变万化的市场，起到了连接农民和市场的作用。同时，农村经纪人在为农民引进良种、农业生产技术和相关培训，帮助农民改善种植养殖结构实现高产高效等方面也起到了积极作用。他们的经纪活动使农业生产和农民收入发生了很大变化，改变了农民传统的自种、自销方式，并在农产品流通中发挥重要的作用。     

市场扶贫 公益成共益——农产品批发市场助力脱贫攻坚专题

正农产品批发市场,一头连着生产者,一头连着消费者,是我国农产品流通的主渠道,约70%的"菜篮子"产品通过批发市场流通。近年来,农产品批发市场通过建平台、搭展台、扶产业,把发展和帮扶农民脱贫致富紧密结合起来,走出了一条市场发展、农民增收,市场与农户双赢的道路。本刊本期聚焦农产品批发市场助力脱贫攻坚,敬请关注。     

加快构建鲜活农产品市场平稳运行长效机制

鲜活农产品的生产和供应，一头连着农民增收的钱袋子，一头连着市民消费的菜篮子，保持鲜活农产品市场稳定，对管理好通胀预期、保持经济平稳较快发展具有重要意义。防止鲜活农产品价格大起大落，必须尊重市场基本规律，根据导致鲜活农产品价格大幅波动的因素特点，采取有针对性的对策措施，     

既盼又怕

农副产品和农资价格看似平常,但关乎民生,它一头连着党中央、国务院,一头连着千家万户,是政府实施宏观调控的重要经济杠杆。在这轮农产品涨价过程中,农民到底受益几何？还得仔细算算“农家账”。     

让思想与硬件同时升级--访北京市顺鑫石门农副产品批发市场总经理郭舫军

农产品批发市场是农产品流通的主渠道，它一头连着农民，一头连着市民，既是发展农业、富裕农民、促进城乡社会经济发展的桥梁，也是百姓生活的菜篮子、米袋子，是城市居民生活、工作、学习与社会稳定的保障。农产品批发市场的稳定、繁荣，直接影响到社会的安定和政府调控，是关系到国计民生的大事。因此，农批市场的发展建设，升级改造是上到政府，下到百姓的关注热点。     

农产品流通体系建设要重视解决六个问题

农产品流通，一头连着千家万户农民的生产，一头连着千家万户城镇居民的消费，与民生息息相关。近年来，我国农产品流通体系建设有了较快发展，农产品批发市场、流通主体、基础设施以及信息体系建设等，较过去都有所加强，适应市场经济需要的农产品流通体系的框架初步建立。但是，由于种种原因，农产品流通依然是国民经济的薄弱环节，     

完善农产品加工企业产业链加快农村一二三产业发展

农产品加工业处于农村经济发展的“承上启下”位置当中,一头连接着农民、农村,另一头连接着工业、城市,如果能够完善农村中的农产品加工企业产业链,不仅能够提升农村经济的发展水平,还能够促进农村的一二三产业融合进行发展。本文对此进行了相关研究和分析,并提出了相应对策。     

粤地菜价“海不扬波”

<正>广东省农业厅厅长、省委农办主任郑伟仪指出:"菜篮子工程一头连着农民,一头连着市民,两头都是民生。"2013年广东省安排"菜篮子"工程建设资金7.2亿元,使这项关系到全省1.05亿人口的农产品消费安全以及港澳地区70%鲜活农产品的稳定供应工程取得阶段性胜利。广东省300家"菜篮子"基地建成后,给全省农产品供应市场带来了什么样的变化?日前,记者进行了实地走访。     

盐城市加快农产品加工业转型升级

近年来,盐城市适应全面建设小康社会对农产品消费需求变化新要求,围绕提高农产品加工附加值,促进农民增收的目标,大力推进农产品加工业转型升级,进一步提高了农业产业化经营水平。     

企业是农产品营销的焦点

最近，在采访中，我们把更多的目光投向了农产品加工企业，作为一个经济实体，一头连着市场，一头连着农民，肩负的不仅仅是生产加工的任务，而且还肩负着把产品卖出去的任务，更重要的是还要对农民负责。     

农产品价格机制让市场起主导作用

随着劳动力成本、生产成本上升,国际农产品价格不断下压等原因,国内主要农产品的价格往往超过国际市场。同时还由于农业补贴的"黄箱",也加剧了农产品价格的波动,挫伤了农民的生产积极性,造成我国农业市场竞争力低下等问题。如何减少农产品价格大起大落并形成一套防控机制来应对风险,今年"两会"代表、委员们开出了良方。搭建市场、生产者、消费者三者关联的信息流通渠道及监测系统,坚持市场定价原则"农产品价格一头连着农民,一头连着消费者,     

坚持服务宗旨 推动农业产业化

供销社参与农业产业化是推进农业两个根本性转变的最佳切入点,是推进农业向商品化、专业化、现代化转变的有效途径,也是提高供销社整体素质,提高经济效益的重要举措。一、农业产业化为供销社发展创造了良好的机遇一是供销社是农民的合作经济组织,同农民有着天然的联系,在农村受到农民的依赖;二是供销社在农村点多面广,一头连着农户,一头连着市场,为农村经济的发展发挥了其他组织无法替代的作用,三是供销社深入开展为农服务,积累了引导农民进入市场的经验,摸索了许多有效的途径,为今后更好地开展工作奠定了坚实基础。所以,农业产业化为供销社提供了一个十分辽阔的大舞台和大好机遇。     

资讯

<正>李克强部署做好粮食收储和仓储设施建设工作本刊讯国务院总理李克强6月25日主持召开国务院常务会议,部署做好粮食收储和仓储设施建设工作,研究决定完善农产品价格和市场调控机制,确定促进产业转移和重点产业布局调整的政策措施。会议指出,粮食一头连着亿万农民,一头连着千家万户。近年来我国粮食持续增产,今年夏粮丰收已成定局,但仓容总体紧张,部分地区严重不足。     

农产品加工:连接上下游 富民又增收

<正>农产品加工业连接工农、沟通城乡,行业覆盖面宽,产业关联度高,中小微企业众多,带动农民就业增收作用强。加快发展农产品加工业,有利于补齐农业现代化的短板,促进一二三产业融合,促进农村创新创业,是全面建成小康社会的必由之路。农产品加工业行业覆盖面宽,产业关联度高,中小微企业众多,带动农民就业增收作用强。近年来,各地纷纷采取措施加快发展农产品     

乡镇企业参与农产品加工业的对策分析

一、农产品加工业对于国民经济的重大意义　　目前我国粮食等主要农产品基本自给 ,丰年有余 ;市场供求也出现了局部的、阶段性的相对过剩局面 ,这标志着我国农业正进入一个新的发展时期。适应新形势的要求 ,积极调整农业产业结构 ,大力发展农产品加工业 ,是我国农业面临的两个紧迫任务。特别是发展农产品加工业 ,对于农业和国民经济更具有长远的、积极的和关键的意义。发展农产品加工业可以解除加工业滞后对农业的瓶颈束缚 ,显著地拉动国民经济增长 ;有助于调节农产品供求 ,提高初级产品的附加值 ;可以延伸产业链条 ,将初级产品单环节的竞争…