酒店分散型激励机制:内涵结构与作用机制研究

酒店分散型激励机制是一种不同于传统模式的新型激励机制。该文章基于定性和定量相结合的混合研究方法对分散型激励机制的内涵体系和作用机制进行了理论总结和实证检验。文章对H酒店的激励机制进行了多阶段调研,并对酒店40位各层级人员进行了非结构式访谈,总结出了分散型激励机制的内涵结构及其成效。文章提出,酒店分散型激励机制是以员工综合工作价值为目标导向,酒店运用多种分散型激励手段激发员工工作动机的一种长期激励机制,具有激励主体分散、激励目标分散、激励方式分散和激励因素分散等基本特征。以此为基础,研究建构了分散型激励机制、激励态度、工作满意度以及工作专注等变量间的融合影响框架,并对H酒店全体270名员工进行了问卷调查。研究发现,酒店的分散型激励机制对员工的工作满意度和工作专注具有显著的正向影响,员工工作满意度在分散型激励机制和员工工作专注间具有部分中介作用,激励态度对酒店分散型激励机制的作用机制具有显著的正向调节作用。     

酒店行业与员工双向忠诚影响因素分析

当今社会的市场竞争愈来愈激烈,酒店行业发展迅速,但员工流失率却居高不下,原因种种,酒店与员工的忠诚度是其中一个重要的影响因素。酒店行业内部出现了员工过度流失、行业规范不足等问题,严重影响了行业持续稳定的发展。员工忠诚度过低会使酒店内部产生不稳定的因素,影响到酒店的整体服务质量,严重影响到酒店员工的工作积极性。这在无形中会消耗企业大量的培训成本和管理成本,影响酒店的持续发展。酒店行业与员工双向忠诚度过低是目前急需解决的问题。本文通过文献分析法和问卷调查法了解了酒店行业的企业与员工双向忠诚的现状,探析影响酒店与员工双向忠诚的影响因素,并针对性地提出了一些策略以期能提高酒店与员工的双向忠诚度[1]。     

我国高星级酒店员工职业生涯规划重要性探析

酒店行业属劳动密集型产业,人才流动大,如何做好员工职业生涯规划是酒店吸引人才、留住人才并最大限度地调动和发挥人才的主观能动性,同时也是酒店管理者在不断激烈的市场竞争中所要面临的重要问题。本文从分析员工职业生涯规划对酒店管理的重要性入手,客观分析并指出了我国目前高星级酒店员工职业生涯规划中存在的问题,并针对这些问题提出了提高我国高星级酒店员工职业生涯规划的有效途径。     

酒店员工不合理信念对工作投入的影响研究

正在我国旅游业蓬勃发展背景下,酒店行业受其驱动作用而得到快速发展,然而却在人力服务质量管理层面存在诸多问题,制约着行业发展。本文从酒店行业现存问题为导向,关注员工不合理信念,并探究其与工作投入之间存在的影响关系。本研究结论对于酒店企业提升人力服务质量具有积极的促进意义。一、引言随着我国经济的飞速发展,人们对于生活质量的要求不断提高,     

酒店实习生工作满意度及其影响因素研究

酒店实习生作为酒店人员组成中的一个特殊部分,其工作满意度的高低对实习酒店和酒店行业来讲都有重要影响.但实习生的员工满意度与一般员工相比,有相同之处,也有不同之处.本文通过因子分析和分步多元回归分析,在控制了性别、学历、实习时间、酒店类型、实习部门、实习职位等变量的情况下,发现显著影响酒店实习生满意度的因素最主要的有三类:工作报酬、领导水平和培训机会.而被多数学者证明的对员工满意度有重要影响的"人际关系"对实习生的工作满意度没有显著影响.进一步分析表明,实习生的工作满意度及三类影响因素与其行业前景预期和留职意向显著相关.     

酒店女性员工职业发展现状及对策

女性员工在酒店员工比例中占据重要的组成部分,女性员工在酒店内的职业发展值得关注。通过对长沙高星级酒店女性员工职业发展现状的调查,发现问题,分析成因,从而为女性员工在酒店的职业发展提供参考建议。以期望提高女性员工在酒店工作岗位的稳定性,降低酒店女性员工的流失率,激发女性在酒店服务工作中的热情,提高酒店产品的质量,提升酒店竞争力。     

领导社会责任取向对酒店员工工作满意度的影响

目前,中国酒店业员工工作满意度低、离职率高等问题严重制约了酒店业的持续、健康发展.虽然有不少国内外学者从很多维度研究了对酒店员工满意度的影响,但从领导者社会责任取向来研究对员工工作满意度的影响还相对缺乏,不利于解决酒店员工满意率偏低的问题.该研究通过对长沙地区高星级酒店员工进行问卷调查,运用因子分析、多元回归分析等方法研究了酒店领导者社会责任取向与员工工作满意度之间的关系.研究表明,工作满意度受员工对酒店领导者企业社会责任取向感知、工作报酬、工作环境和工作关系的影响,其中,工作报酬影响最大,其次为员工对领导者社会责任取向的感知、工作环境和工作关系;通过控制工作报酬、工作环境和工作关系等要素,员工对领导者法律责任取向的感知对工作满意度的正向影响最大,其次为员工对领导者经济责任取向的感知,而员工对领导者道德责任取向的感知对工作满意度影响不显著,员工对领导者慈善责任取向的感知与工作满意度不相关.这一研究结果对降低员工离职率,培养酒店社会责任氛围具有一定的参考价值.     

论培训工作对酒店服务的重要性

伴随的我国酒店业的不断发展和国外酒店品牌不断入驻,酒店业竞争力不断增强,如何才能在当今酒店业的发展大潮中拔得头筹,关键不仅仅是酒店的装饰和硬件摆设,还在于酒店的软能力——-员工的素质,酒店的培训是酒店服务很重要的一个环节,在升高员工质量,员工素质、服务态度、服务技能等发面发强大的作用。本文通过对酒店行业的背景及现状分析从而得出酒店培训工作的重要性。     

哈尔滨酒店员工绩效管理存在的问题与应对措施

由于新冠疫情的暴发,酒店行业遭受到巨大的冲击,作为酒店企业想要经受住这次挑战,对员工的绩效管理工作就显得尤为重要。本文针对哈尔滨部分酒店管理工作中存在的不足之处,尤其是绩效管理方面找出问题,分析其成因并提出改进策略,促进酒店行业不断发展,为适应新时期发展提供建议。     

酒店员工职场孤独感对职场偏差行为的影响——一项体验取样研究

虽然我国酒店行业取得了高速发展，但在员工管理方面陆续暴露出系列问题，如职场偏差行为的频频发生。鉴于此，该研究拟探索酒店员工职场偏差行为的诱发因素，以期为酒店如何干预或抑制职场偏差行为提供理论启发。文章认为，酒店员工的职场孤独感是职场偏差行为的心理动因。基于自我损耗理论，职场孤独感会消耗个体的自我调节资源（即出现自我损耗），削弱个体的自我控制能力，从而增加了职场偏差行为的可能性。上述现象在低道德型领导情境下更容易出现，但在高道德型领导情境下能得到有效抑制。该研究采用体验取样法，对酒店基层员工进行连续5个工作日的问卷调查，结果表明：（1）酒店员工职场孤独感正向影响职场偏差行为；（2）自我损耗在职场孤独感与职场偏差行为之间起中介作用；（3）直属上司的道德型领导风格削弱了自我损耗与职场偏差行为的正向关系，以及职场孤独感与职场偏差行为之间经由自我损耗的间接效应。以上结果对于理解职场偏差行为的成因以及应对措施具有启发意义。     

人力资本、社会资本及心理资本对酒店员工的协同作用

酒店是劳动密集型的工作场所,员工不仅需要一定的人力资本,而且更需要社会资本与心理资本,研究这3种资本对酒店员工绩效与组织承诺的协同作用具有理论与现实意义。文章通过实地调研,运用逐步回归方法实证探讨这一问题,研究结果表明：酒店员工的人力资本、社会资本和心理资本都与员工绩效、组织承诺显著相关,且心理资本与社会资本、人力资本能对员工绩效、组织承诺产生协同作用。因此,酒店应该重视员工的社会资本与心理资本,并协同开发这3种资本,以便提高员工绩效,减少流失率。     

差别对待能激励酒店员工吗？——心理资本、领导成员交换与敬业度的跨层次研究

心理资本高的敬业的员工可为组织带来正能量,探讨激发员工积极心理资源与工作态度的边界条件对于优化酒店业人力资源管理具有重要意义。文章基于积极情绪的拓展-建构理论和平等匹配模式,通过对10家高星级酒店48个工作团队的226位员工进行调查,运用结构方程及多层次线性模型,从员工个体和工作团队两个层次探讨酒店员工心理资本、领导成员交换与敬业度之间的关系。结果表明：（1）在个体层次,心理资本对领导成员交换与敬业度均有显著正向影响,下属感知领导成员交换在心理资本与敬业度之间发挥部分中介作用;（2）团队层次领导成员交换质量对个体层次敬业度有跨层次影响,且团队层次的领导成员交换差异在该层次的领导成员交换质量和个体层次敬业度的关系中起负向调节作用,即与领导成员交换差异较大的团队相比,在差异较小的团队中,团队整体领导成员交换质量对个体层次敬业度的正向影响更大。换言之,公平对待更能激励酒店员工提升敬业度。     

基于新形势背景下酒店管理的融合创新对策探究

随着我国服务行业的不断发展,酒店行业的发展也越来越迅速,酒店管理作为酒店行业运行的重要基础也受到广泛关注。目前我国的酒店管理中仍然存在着很大的问题,严重阻碍了我国酒店行业的发展进程。本文就酒店行业发展过程中酒店管理存在的问题进行分析,进一步探究针对问题的酒店管理融合创新对策。     

基于校企合作的酒店实习机制建设研究

目前,酒店行业发展非常迅速,对从业人员的工作能力要求也越来越高。酒店管理专业传统的理论式教育已经不能满足现代酒店行业发展的需求,许多院校通过加强与酒店企业的合作与酒店企业共同进行专业建设,但目前酒店管理专业校企合作的实习机制建设存在诸多问题。本文针对酒店管理专业校企合作实习机制的诸多问题,结合国内外先进经验,根据现实国情进行分析研究,以求建设一种完善的校企合作实习机制,促进酒店管理专业建设发展。     

我国旅游酒店人力资源管理外包分析

旅游酒店本身具备季节性、员工配比高等特殊性质,虽然从某种程度上来说有利于该行业的发展,但同时也因此为人资管理工作带去了困扰。而人力资源外包服务的出现则恰好缓解了这一难题。本文通过对我国现阶段旅游酒店人资管理工作的现况及其中存有的问题进行深入探究,提出应对措施的同时,期望可以为我国旅游酒店的持续发展有所贡献。     

酒店管理系统的设计与实现

随着社会和经济发展的不断进步,我国改革开放的大门越开越大,现代化进程的不断加快,酒店行业在得到巨大发展的同时,也面临着许多挑战。目前,我国酒店行业面临诸多问题,例如对行业内存在的房价低、入住率低、利润低等问题束手无策,不能与国际化行业管理接轨等问题也同时存在。如何提高酒店管理效率,使国内酒店与国际接轨,都是酒店管理者应该思考的问题,本文以当前酒店发展的大背景,针对我国酒店行业出现的问题进行讨论。     

神秘顾客调查法在酒店管理中的应用研究——以广州市高星级酒店为例

20世纪40年代以来,神秘顾客调查法在各行各业得到广泛的运用,并成为酒店行业提高服务质量的重要方法之一,但却少有学者对此进行研究.本文通过对酒店行业内相关人员的问卷调查和深度访谈获取第一手资料,从应用现状、应用价值和员工感知3个角度进行分析.结果显示,神秘顾客调查法虽然在酒店得到普遍应用,但其成熟度还有待提高;其在酒店管理中具有明确的应用价值,如突出的针对性、以顾客为导向的文化价值等;神秘顾客调查法本身在酒店管理中具有良好的适宜性,但为突出其效果,还需进一步改善酒店管理环境.最后,本文对后续研究进行了展望,提出了值得进一步思考和分析的问题.     

酒店员工创造力的影响因素研究:客户知识分享的作用

如何提升员工创造力一直是理论和实践界关注的重点问题,然而现有对创造力的研究,主要聚焦于员工个体特征、组织情境因素和工作特征的影响,而忽略了外部客户的作用.在酒店服务情境中,服务接触使得客户能够与员工进行知识分享,这种行为有助于提升员工创造力.文章通过对酒店销售人员及其接触的企业客户进行问卷调查,发现客户进行知识分享需要具备能力、意愿和机会等条件,即客户的专业性、自主性动机以及与员工的关系密切性都有助于客户进行知识分享,进而提升员工的创造力.     

基于职业认同感提升的“旅游心理学”教学改革研究——以遵义师范学院酒店管理专业学生为研究对象

在酒店市场长期人才短缺的情况下,酒店专业学生无法建立对酒店行业的职业认同感,导致绝大多数学生实习结束后就不愿再从事酒店行业的工作。在酒店行业对人才的需求量居高不下的情况下,应建立健全酒店专业学生激励机制,这样有助于提高酒店管理专业学生的职业认同感,同时有效促进酒店行业高质量发展。文章以酒店专业学生为研究对象,采用访谈法分析其职业认同感较低的原因,提出通过“旅游心理学”教学改革提高酒店专业学生职业认同感的对策。     

有关中职酒店专业人才流失的思考——以九五后中职毕业生为例

正我们走访过多个酒店,发现一个严峻的事实:在目前的社会状况下,酒店留不住人,这是一个几乎所有酒店都面临的问题。在酒店定岗实习期间,我也对这个问题进行了思考。由于酒店就业人员庞大,层次不一,我以刚入职实习的九五后员工,很大一部分来自我们中职院校毕业的年轻人为对象,谈一谈我对这一批员工在酒店就业上的一点浅见,敬请批评指正。一、发现的主要问题(1)实习态度问题。现在的九五后,个性较强,眼高手低者不在