亳文化主题酒店设计研究与分析

采用问卷和实地调研法对皖北地区地级市宾馆和酒店进行调查，针对酒店亳文化主题缺乏，建筑风格雷同，装饰语言缺乏地域特色等不足，从设计策略、创意构思、设计特色、技术手段等方面进行分析，探索地域文化主题酒店设计的一般范式，为改进皖北地域文化特色的主题酒店提供有益的参考。     

中国酒店业发展趋势刍议——以酒店设计为例

2008年北京奥运会和2010年上海世博会的即将召开,为我国酒店业的发展提供了良好的外部环境,在新时期探讨我国酒店设计发展的趋势具有特殊意义。本文通过对我国酒店设计现状的分析,归纳出我国酒店设计发展新趋势:主题酒店和休闲度假酒店将成为主流,绿色生态型酒店也将赢得消费者青睐,而民族性、文化性是酒店设计永恒不变的主题。     

酒店室内设计功能与艺术文化的交融

成功的酒店室内设计是酒店经营的前提条件,其中功能设计和艺术文化的体现同样都是酒店设计的要素,在设计中要两者兼顾,相辅相成。     

我国高星级酒店定制营销流程设计与分析

酒店经营成功与否,很大程度上依赖于营销环节。定制营销理念的引入为高星级酒店经营开拓了新的发展思路。分析了高星级酒店实现定制营销的条件,为高星级酒店设计了完整的定制营销业务流程和销售业务流程,帮助高星级酒店解决如何实施定制营销的难点问题。     

酒店室内设计功能与艺术文化的交融

成功的酒店室内设计是酒店经营的前提条件，其中功能设计和艺术文化的体现同样都是酒店设计的要素，在设计中要两者兼顾，相辅相成。     

主题酒店研究现状与展望

随着服务经济向体验经济转型升级,主题酒店这类新型产物应运而生,并迅速获得业内商家和学者的关注。本研究通过对国内外主题酒店研究进行一定归纳总结,认为国外学者对主题酒店的理论研究远远跟不上实践的脚步,仅有的少数文献停留在主题酒店的分类和特征的阐述上,通过已有主题酒店标本对酒店设计和经营等领域进行理论性探研。相对而言,精品酒店的研究更多。国内学者对主题酒店的研究视角略显丰富,内容涉及到主题酒店的概念解析、主题定位、体验设计、发展战略、案例分析等方面。但由于国内主题酒店起步较晚,研究还处于初级阶段,在构建完整的主题酒店理论体系过程中难免出现一些问题和不足,所以有必要在总结前人研究成果的基础上,对未来国内主题酒店研究方向做进一步的探讨。     

酒店国际化人才培养目标和策略研究——基于全球地域化视角

全球地域化将“全球化”和“地域化”融合在一起,强调从全球化角度出发,同时立足和突出地域特点,从而使地域特色在全球得以传播和彰显.文章分析了全球地域化及全球地域化视野中的酒店国际化人才内涵,并在此基础上提出了全球地域化视野中的酒店国际化人才培养目标,通过树立全球化与地域化相结合的酒店管理专业国际化人才观;共同开发具有本地域文化特色的教材和课程;加强本地域特色语言及文化的传承;建立全球地域化视野中的酒店国际化人才培养评估体系等培养策略来深化酒店国际化人才培养内容,提升酒店国际化人才培养水平.     

古唐风的盛行——主题性酒店大厅设计报告

本设计是以唐朝建筑为主题的酒店大厅设计报告。     

信息化背景下的酒店成本管理及其控制流程设计

酒店成本管理信息化是酒店实现系统优化和资源重组的必然要求。作为一个系统过程，它又有其特定的技术和管理内涵。对此进行了较为详尽的分析，同时在系统阐述酒店成本管理流程的再造原因及其设计原则的基础上，对信息化背景下酒店成本管理中的效益成本管理的系统流程、采购支付流程、客用物品的需求型采购流程和基于质量成本控制 服务信息传输流程等几个基本流程的设计进行了具体的探讨。     

福建惠女文化主题酒店的建构体系研究

近些年我国以大熊猫主题、奥运文化、太白主题的酒店陆续兴起,呈现多元化的发展,文化体验这种感性消费模式对我国现有的酒店建设在带来机会的同时也带来了挑战。福建省位于台湾海峡一侧,历史悠久,拥有浓厚的文化底蕴,惠女文化已成为了福建省旅游形象中百花齐放的佼佼者。因此,建立惠女文化主题酒店,已是大势所趋。本文针对福建建立文化主题酒店的发展现状和优势,以及福建惠女文化主题酒店的建构体系进行了分析研究。     

浅谈主题酒店及其体系建立——以京川宾馆、鹤翔山庄为例

主题酒店作为一种正在兴起的酒店发展新形态，虽然在我国出现的时间不长，但作为国际酒店业发展的新趋势，为处于激烈竞争态势下的我国酒店业的发展提供了新的思路。在简要介绍了主题酒店及其本质的基础上．着重探讨了主题酒店的体系建立。主题酒店的完整体系应包括4个层次：感观层次、产品层次、功能层次、品牌战略层次。这4个层次不是孤立的而是有机融为一体的，共同为顾客营造一个特色鲜明的主题文化氛围。     

浅谈主题饭店的市场细分与经营发展战略——以成都西藏饭店为例

市场细分是饭店业获得发展,走向成熟的标志。以成都五星级藏文化主题饭店———西藏饭店为例,分析了主题饭店进行市场细分有利于确定目标顾客群,优化饭店资源,提高经营效益。主题饭店既可以以行为和社会文化为细分基础,也可采用因子分析和聚类分析方法进行市场细分。在市场细分基础上,主题饭店需从文化定位、主题建设、品牌塑造和动态管理四个方面建立经营发展战略。     

主题酒店产品顾客体验关键要素的探索性研究

主题酒店是顾客需求升级和酒店市场竞争加剧的产物,国内近年来发展迅速。在文献研究的基础上构建了主题酒店产品顾客体验关键要素的研究模型,并设计了相应的顾客调查问卷。通过对调查数据的分析,验证并修正了研究模型,得到了主题酒店产品顾客体验的10个关键因素：主题独特一致性、主题体验文化性、主题消费吸引性、地理环境、内部主题环境与氛围、主题建筑、基本主题设施与产品、附加主题设施与产品、主题活动、主题服务。     

饭店业多元化发展和饭店管理专业差异化课程设计

旅游活动中的多样化需求带来饭店业的多元化发展，这些不同类型、不同层次的饭店企业有着不同的文化背景、不同的市场定位、不同的发展目标、不同的管理模式、不同的经营特点，对从业人员知识结构、能力结构的要求也呈现出明显的差异，这也给院校饭店管理专业人才培养提出新的要求。对饭店企业多元化发展中出现出不同的特点进行分析，提出饭店管理专业教育差异化课程设计的构想。     

基于意象理论的历史文化名城文化旅游形象定位与产业发展研究——以山东省嘉祥县为例

从意象理论的介绍入手,通过分析嘉祥的地脉和文脉,以意象所内隐的内在底蕴与外在形象的相互生成机制作为理论支撑,对嘉祥的文化旅游形象进行定位阐释,进而抽象概括出嘉祥文化旅游形象定位的核心为：走进嘉祥,幸福吉祥。并围绕此核心定位进行意象的主题演绎,从而说明嘉祥文化旅游形象定位的科学性。最后,通过载体设计提出嘉祥县文化旅游产业的战略对策。     

酒店节假日营销对策初探

节假日旅游的兴起给酒店营销带来新的契机,从酒店的营销角度出发,对节假日的特点,酒店节假日营销的运作流程进行了分析,探讨了节假日营销中的目标市场选择,营销目的选择,营销主题选择和营销媒体选择,指出了节假日营销组织工作中应注意的诸多问题。     

试析桂林酒店的改造设计对酒店经营的意义

现在酒店装修改造、更新装饰是一项经常性的工作，随着酒店的经营运转，设施设备不断老化，每家酒店到一定时间都会面临着装修改造这项工作，为此，酒店改造设计对酒店今后的发展具有十分重要的意义。酒店改造设计不是一般的简单设计，它是一件比较复杂的工程，酒店的改造设计者必须与酒店的使用者、管理者、投资方一起合作，在设计前了解酒店的定位、功能，及业主的投资等各方面的内容，要有可持续发展的眼光，将酒店的改造设计与世界旅游业的发展紧密地联系在一起，保证酒店有较强有力的竞争力，能在未来发展中立于不败之地。     

试论温泉度假酒店的发展现状与对策

作为度假酒店的一种特殊产品类型,温泉度假酒店正在我国迅速发展,然而目前我国温泉度假酒店尚处于不断发展阶段,存在着运营模式雷同、产品类型单一等问题。为此,应采取经营方式向多元化发展,开发多样性、个性化的产品;构造温泉文化,向主题酒店发展;在标准化和专业化的服务规范基础上推行个性化的创新服务等措施,不断促进温泉度假酒店健康发展。     

质量机能展开(QFD)在饭店质量管理中的扩展应用模式

首先对饭店服务质量机能展开（Hotel Service Quality Function Deployment，HsQFD）的概念进行了分析，其次阐述了饭店服务质量屋（House of Hotel Service Quality，HHSQ）及其构建步骤，最后以某饭店餐饮部为例对HSQFD的组织实施进行了分析。     

非星级旅游饭店产品民族特色化创新路径探究

非星级旅游饭店产品民族特色化创新在遵循市场导向性、特色性、参与性、经济可行性、文化性、环保性原则的基础上，走创建民族特色型主题酒店、民族特色型产品、产品部分功能民族特色化道路，是非星级旅游饭店实现可持续发展的主要路径。