月饼里的“关系”

中秋节前几天，北京交通“特堵”，大家都说“全是让送月饼的车闹的”。那几天的北京，真是在“闹月饼”：超市里，整车整车“团体购买”的络绎不绝；机关门口、办公楼前，送、接月饼的出出进进；餐厅、食堂，有关月饼的议论不绝于耳；邮局专门开办了邮寄月饼的特殊业务；电视里，也不时播出月饼的消息……     

“急刹车”死磕送礼季

这个教师节,送拥抱、送鲜花的多了,送购物卡、送礼品的少了;而中秋的月饼市场,更是遭遇了近几年来最大的一次寒流,高端大气上档次的豪装奢华范儿月饼不再琳琅满目,相反简装家庭装的月饼悄然占领市场,月饼总体销量下滑明显,月饼黄牛党叫苦连连;公然为国庆节准备的礼盒少之又少,国庆送礼从公开走入地下.专家表示,遏制中国式送礼风潮,不能一阵风,必须要从制度建设上入手,长期坚持.     

“天价月饼”:我不是食品

一块"月饼",两万多元,还很畅销。为什么?临近中秋,超市、饭店、酒店等处,到处都是促销的月饼。记者实地走访发现,北京的大型超市里的月饼礼盒,价格基本上在500元以内,而且以两三百元的居多。很多星级酒店也是如此,21世纪饭店的月饼礼盒288元,北京贵宾楼饭店和长富宫饭店最贵的月饼礼盒也分别只是488元和588元。有媒体表示,"天价月饼"(通常     

品牌资讯

北京柏悦酒店中秋献礼 北京柏悦酒店为即将到来的中秋佳节特别推出精致的“柏悦中秋月饼礼盒”，以低糖的健康诉求，设计了别具特色的月饼口味，包含白莲蓉月饼、白莲蓉蛋黄月饼、红莲蓉月饼、红莲蓉蛋黄月饼、绿茶月饼、绿茶蛋黄月饼、枣泥月饼、泥蛋黄月饼和伍仁月饼等九种。礼盒包装分为大月饼与小月饼两种，分别精选皮革与布料彰显独特质感，以中国传统红为主色，     

北京食品老字号:用新技术确保月饼市场

８月１９日，几位顾客在北京稻香村食品集团安定门第四营业部选购月饼。该销售点的月饼日销售额已达１．５万元。距离中秋节尚有一个月时间，月饼已于近日开始在北京市场陆续大批上市。回顾几年来月饼市场的潮起潮落，商家今年有何作为，市场能否人气再旺，人们将拭目以待。为确保今年的月饼市场份额，北京食品老字号“稻香村”在以往“经验管理”的基础上，今年又采用了新技术进一步保证月饼质量，以吸引顾客。北京食品老字号:用新技术确保月饼市场     

齐鲁大地的狂欢节

花灯挂起来,锣鼓敲起来,秧歌扭起来,龙狮舞起来,高跷踩起来年年岁岁花相似,岁岁年年"闹"不同。过了大年闹十五,热热闹闹的元宵节是民间艺术表演和民俗活动的集中爆发,引发了一场全民狂欢。山东各地由于地理环境和地域文化的不同,元宵习俗也略有不同,如淄博市淄川区的元宵节临水人家多放河灯,有的还在河灯里写上新年愿望,期望在新的一年里心想事成;泰安市宁阳县一带则在元宵之日送灯至祖坟;鲁东南民间有"蒸生肖馍馍庆元宵"的传统习俗,用面粉蒸制十二生肖造型的馒头,寓意生活     

留住中秋节简朴廉洁清风

这个中秋节,许多人过得非常惬意:多少年都没有过过这样轻松、节俭、廉洁、欢快的中秋节了.这是人们发自肺腑的真心话. 中秋节是中华民族仅次于春节的一个重大节日,人们重视程度较高.绝对不是吃吃月饼、赏赏月那么简单.以往过中秋节,许多单位的领导、一些企业的老板忙送月饼、送购物卡、请人吃饭、请人旅游等等公关活动,送礼的人疲惫不堪,收礼的人认为理所应当.与以往不同的是,许多领导、老板在这个中秋节连一盒月饼都没有送出去,一是人家不收,二是国家不提倡.     

一块“月饼”，两万多元，还很畅销。为什么？“天价月饼”：我不是食品

临近中秋，超市、饭店、酒店等处，到处都是促销的月饼。 记者实地走访发现，北京的大型超市里的月饼礼盒，价格基本上在500元以内，而且以两三百元的居多。很多星级酒店也是如此，21世纪饭店的月饼礼盒288元，北京贵宾楼饭店和长富宫饭店最贵的月饼礼盒也分别只是488元和588元。     

月饼闲话

“月饼节”到来前后，有“80后”美食专栏美女作家撰文说月饼的坏话，一恨月饼油，二恨月饼俗。小丫头一看就知道是没有吃过苦的，没有经过艰难岁月。在那个年头，相比干巴巴的京式月饼，油汪汪的广式月饼要比干层酥的苏式月饼更高档、更宝贝。如今的月饼，口味越来越清淡了。一方面，现代医学、养生专家老是吓唬人家，不要摄食大甜多油，     

新的世界靠自己去铸就——访南非中华福建同乡会会长李新铸

"如果你爱他,就送他去纽约,因为那里是天堂;如果你恨他,就送他去纽约,因为那里是地狱。"这是风靡一时的热播剧《北京人在纽约》中的一句台词。在这里,我把它稍作     

努力规范市场经济秩序

今年国庆、中秋两个节目前，媒体如实地曝光了“冠生园事件”。小小月饼，造成了一阵冲击波，使有些食品厂停产月饼，有些美食拒买月饼，本来已是每况愈下的月饼市场顿时显得格外疲软。有人担心，这种传统化会不会逐步消寂，并使食品行业丧失一个旺销的商机。     

节能减排与新能源汽车发展战略研讨会在北京市举行

2008年4月23日,由中国汽车工程学会、北京市科学技术委员会、北京汽车工业控股有限责任公司联合主办,北京汽车工程学会、北京汽车研究总院和北汽福田汽车股份有限公司承办的"节能减排与新能源汽车发展战略研讨会"在北京市京瑞大厦召开.汽车行业专家济济一堂,研讨节能与新能源汽车发展战略、新能源汽车整车及关键系统总成研发现状及发展思路等方面内容.     

北京现代重庆工厂开工建设 孙政才、黄奇帆等出席开工活动

<正>6月23日,中共中央政治局委员、重庆市委书记孙政才出席北京现代重庆工厂开工活动。我市汽车产业集群再添"生力军"!6月23日上午,北京现代重庆工厂在两江新区开工建设,为重庆汽车产业发展带来新的机遇、注入新的动力。中共中央政治局委员、市委书记孙政才出席开工活动。据悉,北京现代重庆工厂是北京现代在西南地区投建的首家工厂,项目第一期投资12亿美元,将形成年产30万台整车和30万台发动机的生产规模,带     

“高价月饼”引发的点滴思考

中秋节前，宁波市物价监督检查局对全市月饼的生产、销售环节进行监督检查，在检查中仍发现高价销售月饼的现象：过度包装、搭售等问题仍明显存在。     

中秋一轮月下 一珍香里共婵娟——一珍香珍膳中秋节推出“私房”甲鱼月饼

传统农历的八月十五是中秋节,虽然尚有一段日子,但关于月饼的话题已经开始"升温".听朋友说,东部有一家名为"一珍香"的专做娃娃鱼和野生甲鱼的高档酒店,正推出一种"甲鱼月饼",味道不同凡响.     

北京现代全球旗舰工厂在重庆落成 打造全球汽车旗舰“绿色工厂”,“智能、绿色、品质、高效”是其最大特点

正7月19日,整车年生产能力达30万辆、发动机年生产能力达30万台的北京现代重庆工厂顺利落成。预计年内,重庆工厂将推出全新瑞纳等多款经济型及新能源车型。由此,重庆汽车产业再添一整车汽车生产企业,为国内最大汽车产业基地进一步增加强劲动力。北京现代重庆工厂位于重庆两江新区鱼复工业开发区,占地面积187万平方米,总投资77.5亿元。北京现代重庆工厂是其在国内布局的第五座工厂,也是现代化程度最高的"全新旗舰工     

一月揽事

质检总局:月饼过度包装一律禁止销售14日,记者从国家质检总局了解到,中秋节前,各地质量技术监督部门将在全国范围内开展月饼质量安全和过度包装专项执法检查,检查将重点突出过度包装和非法搭售问题。     

利口福食品:用质量抢占中秋月饼市场

随着中秋佳节的脚步临近,月饼悄然上市,商家已经为即将到来的月饼销售旺季打响了第一枪。在广州各大商场,今年的中秋月饼仍然主要分为三大系列:广式月饼、京式月饼和苏式月饼,其中广式月饼最受消费者喜爱。日前,记者专程走访了目前国     

2004十大危机品牌

恒生:还债被迫卖商标 曾叱咤风云的著名品牌恒生电脑,由于它大量拖欠供应商货款,欠下的外债已有近千万元。它已没有其他财产可供执行,只能拍卖恒生商标。此前,恒生公司与"恒升"电脑关于商标权的纠纷已经闹了3年。"恒升"商标为北京恒升远东电子计算机集团所拥有,是笔记本电脑品牌。1998年9月,北京恒生科技发展公司、北京金恒生科技发展有限公司以音同字不同形式,注册了"恒生"商标,并在其制造、销售的电脑产品上及对该产品所做的广告宣传中,使用了"恒生"商标。为此,"恒升"把"恒生"告上法庭。2003年6月,     

视质量和诚信为生命的人--记我国近代食品工业泰斗冼冠生

两年前,南京冠生园食品厂用陈馅制作月饼,被新闻媒体爆光,引起社会震惊,人们谈起月饼都摇头。当年中秋佳节的月饼销售量日落千丈,原先川流不息的月饼专营柜台前门可罗雀,月饼生产厂家跌足大叹苦经。这件事,使我们联想起冠生园的创办人冼冠生,这个聪明的天才实业家,把质量视为生命,把商业诚信视为根本,心里装着“上帝”(顾客),使冠生园由一个小作坊,而成为全国食品行业的龙头老大,分支店遍及全国大中城市,并向海外拓展。冠生园生产的食品都是金字招牌,顾客有口皆碑历久不衰。但毁掉一个名牌名店却是旦夕之间的事,怎不令人扼腕叹息。