日美发现“抗癫痫蛋白质复合体”

日本自然科学研究机构生理学研究所近日发布公报说，该机构研究人员与美国同行发现，正常实验鼠体内的3种蛋白质能组成“抗癫痫蛋白质复合体”，精密调节脑内的突触传递，从而防止癫痫的发病。     

新标准

三聚氰胺不再误判为蛋白质;医疗美容机构医师需具资格;低安全级别灯具将退市;住宅小区安防标准出台;新国标设定方便面营养成分。     

便秘可诱发老年痴呆

<正>国外老年病研究机构发现,人体肠道内的细菌会将没有被消化的蛋白质分解成氨、硫醇、吲哚、硫化氢和组织胺等有毒物质,一般情况下,这些有毒物质可通过大便排出体外。但老年人肠道功能减退,特别是老年便秘患者很难正常排除这些有毒物质,久而久之就会大量积累有毒物质,当有毒物质积累到一定程度时,就会随着血液循环慢慢进入大脑,损害     

当科学被利益“绑架”

最近一条关于"科学家终于找到牛奶致癌及糖尿病的确实证据"的文章在微信朋友圈里转得很火。文章的主要内容是:一,美国、瑞典等国家的权威科学研究机构和专家发现,饮用牛奶会增加人体中类胰岛素一号增长因子(IGF-I)的水平,而几乎每一种癌症都与IGF-I有关联。同时,占牛奶蛋白组成87%的酪蛋白被证实促进各阶段的癌症;二,牛奶中的蛋白质诱导婴儿糖尿病的发生。原因是,对某些婴幼儿,牛奶蛋白质因不能完全消化分解成的氨基酸小链或片断,     

一种革命性新型蛋白稳定技术问世

<正>据物理学家组织网近日报道,英国科学家开发出的一种革命性新型蛋白稳定技术,使那些原来因不太稳定而被忽略的蛋白质重新进入科学家们的研究视野,有望使超过30%的蛋白质成为新药研发的潜在目标,从而开创药物研发的新局面。该研究成果发表在近期《美国化学学会期刊》网络版上。对于新药研发来说,了解蛋白质的结构是至关重要的第一步。但迄今为止,蛋白质的不稳定性使得研究人员难以在实验室条件下进行很好的研究,致使新药研发的进程十分缓慢。     

不同炮制方式海马的蛋白质差异分析

探讨不同处理方式海马蛋白的差异,并对其部分生化特性进行研究。利用硫酸铵分步沉淀、聚丙烯酰胺凝胶电泳法(SDSPAGE)、bandscan软件、红外图谱对蒸馏水复水,醋酸铵复水,烘烤炮制获得的海马蛋白质进行比较分析。结果发现,烘烤炮制的海马蛋白质结构被破坏,凝胶图谱无条带,而不同复水方法凝胶图谱具有显著差异;通过计算分子量得知海马中蛋白质主要为肌肉蛋白质中的肌浆蛋白与肌原纤维蛋白;对海马蛋白质的红外指纹图谱进行分析,海马不同处理方式提纯后的蛋白质与烘烤炮制的海马全蛋白质的图谱存在区别。     

麦奶生产的可行性分析

<正> “湿而筋改性制造麦奶的方法”,系我校对小麦面筋的结构经过长期研究,开发的专利技术,国内外市场尚无此种产品。 我国的食物结构以植物蛋白质为主,动植物蛋白质的比例约为1:8,开发植物蛋白质食物是我国食品工业的重要任务。     

仅凭产品质量监督抽查结果能否实施行政处罚

2006年1月10日,某省质量技监局根据年度产品质量监督抽查计划安排,依法对该省奶粉生产企业进行监督抽查。经产品质量检验机构检验,A企业生产的某批次1400罐奶粉蛋白质含量为16%,不符合明示企业标准中蛋白质含量21%的技术要求,综合结论为不合格。     

仅凭产品质量监督抽查结果能否实施行政处罚

2006年1月10日，某省质量技监局根据年度产品质量监督抽查计划安排，依法对该省奶粉生产企业进行监督抽查。经产品质量检验机构检验，A企业生产的某批次1400罐奶粉蛋白质含量为16％，不符合明示企业标准中蛋白质含量21％的技术要求，综合结论为不合格。     

仅凭产品质量监督抽查结果能否实施行政处罚

2006年1月10日，某省质量技监局根据年度产品质量监督抽查计划安排，依法对该省奶粉生产企业进行监督抽查。经产品质量检验机构检验，A企业生产的某批次1400罐奶粉蛋白质含量为16％，不符合明示企业标准中蛋白质含量21％的技术要求，综合结论为不合格。     

证券咨询机构预测能力分析--以新股定位为例

本文以四家证券咨询机构对108只新股的开盘价预测为研究对象,文中首先给出数据和研究方法;接着对各机构预测误差进行比较以检验不同机构的预测能力;紧接着分析了机构预测价对新股短期投资的参考价值。     

机构投资者网络中心性与公司投资效率

基于社会网络理论,以2007~2018年A股上市公司前十大股东中的机构投资者为样本,研究机构投资者网络中心性对公司投资效率的影响。研究表明:机构投资者网络中心性能显著提高公司投资效率,这一影响主要在公司过度投资的情形下发生,而在投资不足时则不能充分发挥作用;机构投资者网络中心性对公司投资效率的积极治理作用主要发生在非国有公司中,在国有公司中则受到抑制;投资者保护水平未能在机构投资者网络中心性与公司投资效率之间发挥调节作用;而经济政策不确定性则会影响机构投资者网络中心性对公司投资效率的治理效应。机制检验显示:公司信息透明度在机构投资者网络中心性与公司投资效率之间发挥中介作用。研究结论支持机构投资者网络中心性对公司投资效率的积极影响,丰富了机构投资者网络治理机制的研究,为监管部门制定机构投资者管理政策提供了参考。     

创业投资的机构特征对企业IPO抑价的影响——来自中国中小板上市公司的经验证据

现有关于创业投资对企业IPO抑价影响的研究主要分为监督理论和逐名理论两个学派,而考虑到创业投资机构特征的研究鲜有出现。选取2006-2010年在深交所中小板上市的463家IPO抑价企业为研究对象,考虑创投机构的参与、设立年限、背景等机构特征,考察创业投资对企业IPO抑价的影响,结果表明:创业投资的参与与企业IPO抑价程度呈现显著正相关关系;相较于年轻创投机构,我国成熟创投机构支持企业的IPO抑价水平显著更高;外资背景的创投机构所支持企业的IPO抑价水平最低,民营背景的创投机构次之,政府背景的创投机构最高。     

机构投资者持股对会计稳健性影响

本文选取2009—2012年间沪深两市A股上市公司的相关数据,研究了机构投资者持股对会计稳健性的影响。研究发现,机构投资者持股比例越高,会计稳健性越低;独立型机构投资者与会计稳健性正相关,非独立型机构投资者与会计稳健性显著负相关;机构投资者与高成长性和信息不对称公司的会计稳健性显著负相关,与低成长性、信息不对称公司的会计稳健性的负相关关系不显著。     

机构投资者、信息披露质量与股价崩盘风险

采用2009—2014年A股上市公司的经验数据,以会计稳健性作为信息披露质量的替代变量,考察了机构投资者异质性、信息披露质量和股价崩盘风险之间的关系。研究发现,信息披露质量与股价崩盘风险显著负相关;将机构投资者划分为交易型机构投资者和稳定型机构投资者;进一步研究发现,与交易型机构投资者相比,信息披露质量与股价崩盘风险之间的负相关关系在稳定型机构投资者持股的上市公司更加显著。研究结论对于上市公司完善信息披露和防范股价崩盘风险具有一定的借鉴意义。     

股票流动性、机构投资者持股与商业信用融资

文章以2014—2018年我国A股制造业上市公司为研究样本,检验了机构投资者持股对商业信用融资的影响及其作用机制.研究表明,机构投资者持股与商业信用融资显著正相关;股票流动性正向调节了机构投资者持股与商业信用融资的关系,股票流动性越高时,机构投资者持股促进商业信用融资的作用越大;进一步分析发现内部控制在机构投资者持股与商业信用融资关系中发挥部分中介作用.     

上市公司机构投资者与现金红利研究

本文实证研究了2009年~2012年股票市场中机构持股比例和上市公司现金分红水平之间的关系。研究发现,在我国的股票市场,机构投资者偏好有分红的上市公司超过不分红的上市公司,在分红的上市公司当中,机构投资者对现金分红水平低的公司偏好超过现金分红水平高的公司,但QFII例外偏好现金分红水平高的公司偏好超过现金分红水平低的公司;机构投资者持股比例变化和现金分红水平之间负相关;随着机构投资者持股量的增加,机构偏向于让公司下一期少支付红利;上市公司如果进行恶意分红,机构投资者将减持这些公司的股份。     

终极控制人性质、异质机构投资者持股与企业风险承担

本文以2010-2014年沪深A股上市公司为样本,检验了机构投资者持股对企业风险承担的影响。研究结果表明:机构投资者总体持股与企业风险承担显著正相关,且非国有企业的提升效果优于国有企业;大机构投资者持股的提升效果优于小机构投资者;压力抵制型机构投资者与压力敏感型机构投资者对企业风险承担水平的促进作用存在差异,相对于后者,前者的促进作用更大。本文的研究结论支持了机构投资者整体的"有效监督假说",并且说明机构投资者对企业风险承担的提升作用,因机构投资者特征以及企业终极控制人性质的不同而存在差异。     

骨骼再生动物实验成功

日本研究人员发现一种遏制骨骼形成的蛋白质,通过抑制这种蛋白质的功能,研究人员成功地在实验鼠身上实现了骨骼再生。东京医科齿科大学研究人员报告说,在实验中发现分解骨质的破骨细胞会大量分泌一种与调节免疫机能有关的蛋白质Se-ma4D,这种蛋白质会遏制成骨细胞的产生,进而阻止新骨骼的形成。     

蛋白质的改性技术及应用进展

蛋白质的功能特性与其理化性质有着直接的关系。蛋白质的改性就是人为地对蛋白质结构进行修饰,改变蛋白质的一个或几个理化性能达到加强或改善蛋白质功能特性的目的。本文综述了近年来有关蛋白质物理、化学和酶法等改性技术方面的研究及其应用进展。通过适当的改性技术,蛋白质可以产生合适的功能性质,拓宽蛋白质在食品工业中的应用范围。