西瓜贮藏怎样保鲜

西瓜是全国农民广为栽培的重要经济作物。如何就地贮藏保鲜西瓜,对减轻烂耗、延长供市期及取得最好经济效益都是极其重要的。1.品种选择西瓜品种繁多,但中、晚熟品种(如新澄、密桂、三白、蜜宝、丰收2号等)比早熟品种(如湘蜜、琼露、石红1号、早花等)耐贮藏。2.适时采收贮藏保鲜的西瓜以8～9成     

西瓜的贮藏保鲜技术

一、品种选择最好选择皮厚且富有弹性的中晚熟品种。瓜肉要致密，含水量要少，瓜形端正，七八成熟。畸形瓜、损伤瓜、生瓜和熟透的瓜都不能作贮藏瓜。二、采摘方法采摘前7—8天不再浇水。采摘应在无露水的早晨进行，雨天及气温高时不可采摘。采摘时一定要用剪刀，在瓜蒂前2厘米的蔓处剪下，剪下后的果柄呈“T”形为最好。采摘下的瓜要很快地运到明凉处进行预冷。在整个的采摘运输过程中，对瓜要轻拿轻放，严防震荡、拍弹等，以免造成内伤或外伤。三、灭菌处理一般采用药浸法，就是将采摘下的西瓜浸入配好的药液中浸1－2分钟，然后捞出沥干…     

西瓜的保鲜贮藏方法

西瓜种植大户和西瓜经营户只有搞好西瓜的贮藏保鲜,才能确保西瓜卖上好价钱。1、库内堆藏选择八成熟的西瓜,采前2—5天喷洒0.1%的多菌灵或托布津溶液消毒。于早晨用剪刀从果柄1—2厘米处割下,随即用0.002%-0.003%的2.4-D 溶液涂瓜蒂防于脱落,及时运至贮藏场所。伤病瓜不能入贮。贮藏库、窑事先用3%-5%石灰水喷洒消毒,地面铺5-10厘米厚的干沙,堆放西瓜2-3层。入贮后,门窗敞开通气1-2天后关闭,保持库、窖内温度在8℃-10℃之间,此法可延长西瓜贮藏时间25天左右。2、留蔓沙藏选择干净、通风、凉爽的房屋作库房,在地面铺7-10厘米厚的细沙。在阴天或晴天傍晚采收七至八成熟、无伤、无病虫害的西瓜。每个西瓜3个蔓节,保留瓜蒂附近2—3片绿叶,剪断瓜蔓后,当即用洁净的草木灰糊住截断面。将瓜及时运至库房,一个个摆放在细沙上,上覆细沙3—5厘米。所留绿叶必须出沙     

西瓜常温贮藏保鲜效益高

西瓜常温贮藏保鲜效益高七八月份，采用西瓜常温贮藏保鲜技术，将旺季上市的西瓜贮存到淡季供应，西瓜批发价格便由每公斤０．３０元上升到０．８０元，此项技术可增加收入。具体做法如下：一、科学选瓜。１．品种：选择品质优良，瓜皮坚韧、不易崩裂的中、晚熟品种作贮存...     

苦涩的西瓜

去年１２月份 ,中央电视台焦点访谈节目播出了广西北海市一农民投入３００多万元 ,在１３００多亩承包地上进行西瓜种植 ,辛劳一年 ,收获的却是根本卖不出去的劣质瓜 ,使他血本无归。原因是他从市农业技术推广站下设的种子经营部买到了假种子。为何农民信任的国营种子经营部门也会出售假种子 ,原来是他们把经营部承包给了完全不懂农业、不懂种子的个人经营 ,这个挂着国营招牌的个体经营者的货源也是一家个体种子经营户 ,而这个货主早已溜之大吉。那位欲哭无泪的农民找到各有关部门 ,听到的只是诡辩和推脱责任。这个教训是沉重的。这个问题不…     

蜂蜜的贮藏

一、采用适宜的贮藏容器。应采用非金属容器,如缸、木桶、无毒塑料桶等进行贮藏。在蜂蜜产量较高的地区, 可以建立蜂蜜贮藏池。贮藏时要注意蜂蜜在容器中不能过满,特别在运输时,容器顶部要留出空隙。     

板栗的贮藏

影响贮藏的因素 板栗的特点是怕热、怕干、怕水、怕在贮运期间因条件不当引起失重、发芽、虫蛀、腐烂变质（黑嘴）。     

花生的贮藏

花生的贮藏贺吉范花生营养丰富，是重要的油料和副食品．经济价值很高，在我国大多地区都可种植。但如贮藏不当，食用则变味，难以入口；制油则不能保证质量，造成严重的经济损失。因此，必须讲究科学的贮藏方法。一、花生的贮藏特性１．吸湿性强，容易生霉。花生含有丰富...     

板栗的贮藏

板栗的贮藏板栗是较难贮藏的林木种子．它怕干、怕湿、怕热、怕冻，又易遭病虫害。１．适时采收。一般在苞刺由绿变黄褐色，并有３０─４０％的总苞开裂，部分栗果自然落下时采收。选择通风阴凉的地方，将采收的总苞堆放７─１０天，使栗果充分成熟，自然脱落。选择饱满、...     

野生菌的贮藏

野生菌是大自然赐予人类的宝物,美中不足的是只在夏季生长。人们通过科学研究进行人工种植,但味道、营养、药用及保健都赶不上野生菌。这就要求多途径贮藏野生菌。 一、冷冻。由于野生菌的产地是山区,冷冻设备少,野生菌采摘后     

蔬菜种子的贮藏

1．堆垛贮藏法。留种数量较多的品种可用麻袋包装,按品种堆垛贮藏,每堆下面应有垫板,以利通风。堆垛高度一般不宜超过6袋,细小种子不宜超过3袋,隔一段时间要翻动一下。否则,底层种子易被压伤,降低发芽率。     

玉米的贮藏

去除杂质玉米收获时往往含有较多的未熟粒、破碎粒、糠屑及穗轴碎块等杂质,吸湿性强、呼吸量大、带菌量多、孔隙变小,容易积聚湿热导致发热生霉和虫害,所以玉米收获     

玉米种的贮藏

一、消毒用50%辛硫酸或80%敌敌畏1500倍液喷洒仓库内外及周围环境、贮藏容器,杀灭在仓缝、堵缝、扳缝越冬的害虫.     

西瓜新品种

审定编号：苏审瓜200406,植物新品种权号：CNA20040616．7。早抗京欣是江苏省农科院蔬菜研究所育成的西瓜一代杂种,适宜江苏各地春季保护地栽培。     

碧绿西瓜

特征特性碧绿西瓜系早熟一代杂种 ,植株长势中等 ,产量高 ,抗病 ,适应性广。主蔓第６ -７节着生第一雌花 ,以后每隔５节现一雌花。坐瓜整齐 ,全生育期９３天。果实生育期３１ -３３天 ,果实圆形 ,果肉红色 ,口感好 ,品质佳。含糖量１１ % -１２ %。栽培要点该品种要求中等以上肥水条件 ,华北地区棚室栽培一般２月中下旬播种 ,３月中旬定植 ,５月下旬 -６月中旬收获 ,地膜覆盖栽培一般４月下旬定植 ,６月下旬至７月上旬收获 ,每亩施农家肥３ -５立方米 ,复合肥４０ -５０公斤 ,钾肥１０公斤。每亩播种量１５０克左右 ,行距１７０厘米 ,株距６…     

珍珠西瓜

特征特性珍珠西瓜系早熟一代杂种 ,植珠长势中等 ,主蔓第７ -８节着生第一雌花 ,以后每隔５节现一雌花。坐瓜整齐 ,全生育期８８天。果实生育期２８ -３０天 ,果实圆形。果肉红色 ,口感特好 ,品质优良。含糖量１３ %以上。平均单瓜重１ ２ -１ ５公斤 ,是馈赠亲友的水果精品。栽培要点华北地区棚室栽培一般２月中下旬播种 ,３月中旬定植 ,５月下旬 -６月中旬收获 ,每亩施农家肥５ -６立方米 ,复合肥４０ -５０公斤 ,钾肥１０公斤。每亩播种量１００克左右 ,行距１７０厘米 ,株距５０厘米左右 ,亩留苗８００株。３ -４蔓整枝 ,每株留２ -３果…     

加工贮藏

五香牛肉的制作一、原料选用牛臀部的瘦肉,按纤维纹路切成５００克左右的肉块。二、配料牛肉１２５千克,食盐５２５克,酱５０克,白糖２０克,八角和桂皮少许,葱２段,姜块（拍裂）１块,红曲汁少许。三、工艺流程将备好的原料肉用刀戳出一排排刀洞,四面戳到。然...     

洋葱贮藏

洋葱按皮色可分为黄皮、红(紫)皮及白皮三种,按形状可分为扁圆和球形两类。黄皮扁圆类型属中熟或晚熟品种,肉质白里带黄,细嫩柔软,甜而稍带辣味,水分较少,品质好,休眠期长,耐贮藏。红皮类型属晚熟品种,肉质不如黄皮细嫩,水分较多,质地较脆,辣味重,耐藏性较差,其中球形的比扁圆的稍耐贮藏。白皮类型为早熟种,鳞茎较小,产量较低,肉柔嫩,易发芽,不耐贮藏。