时事纵横

8月初，在第34届世界遗产大会上，中国登封“天地之中”历史建筑群和湖南良山等6地联合申报的“中国丹霞”地貌分别被列入世界文化遗产和世界自然遗产目录。     

中国喀斯特跻身世界遗产

6月27日，在新西兰基督城举行的第三十一届世界遗产大会上，由云南石林、贵州荔波和重庆武隆“捆绑”申报的“中国喀斯特”全票通过，被纳入世界遗产名录。至此，中国世界遗产增至34处，这也是中国第六个世界自然遗产。     

武夷山大红袍茶文化旅游的开发与特色品牌打造

武夷岩茶大红袍素有“中国茶王”之称，其制作技艺是我国文化部惟一列为国家首批非物质遗产的茶类产品，其美名早已蜚声海内外。对于优先发展旅游业的武夷山而言，大红袍是一个独特的旅游资源，因此，借助武夷山世界双世遗平台。以大红袍为品牌，整合武夷山的旅游资源，加大对武夷山茶文化旅游的开发力度，为武夷山的旅游业增添新的内涵。     

培罗蒙的故事

坐落在上海南京西路284号的中华老字号“培罗蒙”．是海派西服的代表。最近，培罗蒙奉帮裁缝与朵云轩木版水印技艺、龙凤旗袍制作技艺、老凤祥金银细金制作技艺、鼎丰乳腐酿造工艺、绿杨村川扬菜点制作工艺等一起，进入第一批上海市非物质文化遗产名录。本期，我们来介绍一下培罗蒙及其奉帮裁缝技艺。     

侨批档案将申报“世界记忆亚太地区名录”

继2010年“侨批档案”被列入“中国档案文献遗产名录”之后,去年国家档案局已同意将“侨批档案”作为申报2012年“世界记忆亚太地区名录”候选项目。目前,潮汕历史文化研究中心正积极配合国家、省档案局工作,争取“侨批档案”申报“世界记忆亚太地区名录”成功,向联合国“世界记忆名录”进军。     

汕头新增6项省级非遗名录

近日,广东省政府公布广东省第六批省级非物质文化遗产名录,汕头市申报的李家拳、胪溪壁画、贵屿朥饼制作技艺、潮汕橄榄菜制作技艺、外砂织席技艺、华阳珠珍娘娘信俗共6个项目入选省级非遗名录.     

推广以树构墙的“绿色围墙林”

推广以树构墙的「绿色围墙林」□薛允连城有城墙，家有院墙，围墙古已有之。筑墙是我们老祖宗的传统技艺，也是数千年封建社会封闭意识留给我们的“遗产”。历朝历代，都将高筑墙看成攘敌于“墙”之外，传位千秋万代的重要手段。今天“筑墙卫国”之举已被摒弃，可是筑墙之...     

世界遗产不是“摇钱树”

持续升温的遗产申报热该降降温了 据《中国青年报》４月３０日报道,日前在世界自然与文化双遗产地武夷山举行的“世界遗产论坛”会上,专家们纷纷发出警告：世界遗产不是“摇钱树”,目前国内持续升温的遗产申报热该降温了。 专家指出,个别地方官员以申报世界遗产为彰显政绩之捷径,一旦申报成功,便变本加厉地搞开发建设,为经济发展铺路。目前我国的世界遗产地索道有１０多条。以索道建设为代表的破坏性开发,深入遗产保护区,甚至核心区,超载开发,破坏了世界遗产的原貌。一些遗产地人工化、产业化、城南化的滚动明显,“屋满为患”、…     

群雁高飞头雁领——记易县土地管理局局长瞿联海

“山不在高有仙则名，水不在深有龙则灵”。陶渊明的这句名言眼下用在易县土地管理局身上是再妥贴也不过了。连日来，这个名不见经传的山区县城小局一反往日的寂静，喜雀登枝，鸿雁飞鸿。今年上半年，该局因工作成绩突出，被县委、政府评为“先进基层党组织”、“引资上项工作先进单位”和“清西陵申报世界化遗产突出贡献单位”。7月1日，他们主持申报的9000亩沙滩地开发整理项目又顺利通过了省厅的专家论证和考察验收，被国土资源部列为国家级重点开发项目。     

上海名店老厂诞生实录（之二）

培罗蒙西服公司和朋街女子服装店，是上海两家历史悠久，驰名中外的特色服装商店。“培罗蒙”专营男式西服，以制作技艺精湛，穿着挺括舒适而称；     

浅谈传统手工锻造技艺的保护与传承 ——以大理鹤庆新华村白族银饰为例

手工锻造技艺是银饰制作过程中的根本及精华所在,作为非物质遗产它的发展成为了民族文化研究者们重点讨论的问题。本文是以白族银饰手工锻造技艺为研究对象。探究其面临的问题,落脚于传统手工艺锻造技艺的保护与传承上,以手工锻造技艺所面临的问题、保护与传承的措施三方面进行分析。针对发现的问题并采取相应的保护措施,在此基础上进行文化传承,从而为其发展开辟一个新的方向。     

福建省五十余家企业角逐2004年度中国名牌、国家免检产品

一年一度的“中国名牌”和“国家免检产品”申报工作正在启动。今年中国名牌推荐委员会公布的中国名牌申报项目有大米、小麦、糖果、饮料、笔、炊具、运动器材、汽配共48个种类，国家免检产品推出的申请免检项目共26个种类。目前，福建省共有29家企业申报中国名牌产品。另有30余家企业的10大类产品申请国家免检。这些提出申报和申请的的企业，都是同行中的佼佼者，他们有的产销量居全国之冠，     

德化第五瓷厂:用高新技术来改造和提升传统产业

<正>到过德化的人都知道,德化是中国陶瓷文化的发祥地、三大古瓷都之一。德化的白瓷"中国白"成为中国白瓷乃至世界陶瓷的代表,德化的瓷烧制技艺申报被列入中国第一批国家级非物质文化遗产名录,其传统的陶瓷雕塑技艺独树一帜。     

让山西面食走向世界

世界面食在中国,中国面食在山西。刀削面是山西面食文化的招牌,有数百年的历史,其制作技艺是国家级非物质文化遗产。刀削面成品中厚边薄、棱锋分明、形似柳叶、外滑内筋、软而不粘,同武汉热干面、北京炸酱面、兰州拉面、四川担担面同称为“中国五大面食”,更享有“面食之王”的美誉。     

朵云轩及其木版水印技艺

中华老字号不仅是我国优秀商业文化的集中体现，也是非物质文化遗产的组成部分。国务院专门发文保护文化遗产，是对弘扬中华老字号的极大支持。最近，上海市公布了第一批上海市非物质文化遗产名录，共计10大门类，85个项目，其中不少是中华老字号的传统手工技艺，如朵云轩木版水印技艺、龙凤旗袍制作技艺、老风祥金银细金制作技艺、培罗蒙奉帮裁缝、鼎丰乳腐酿造工艺、绿杨村川扬菜点制作工艺等。本期，我们来介绍一下百年老店朵云轩及其木版水印技艺。     

大师的“承”与“传”——姑苏“大师”群落成长记

中国一些世界闻名的优秀传统行业，如古建筑、剪纸、雕刻、木版年画等，在市场经济的大潮中受到了严重的冲击，掌握其制作技艺的大师们正逐渐凋敝，“会手艺没收益”已成为众多民间传统手工艺行业的真实写照。后继乏人的困境，严重危及着一大批优秀民族传统工艺的保护和传承。     

申报"中国名牌"企业要迈几道坎?——质检总局对申报"中国名牌"做出具体规定

中国名牌战略推进委员会发布了2004年度“中国名牌”评价范围之后，国家质检总局质量司立即以司发文件，对今年的申报工作做出了具体的规定。从文件内容看，申报“中国名牌”，要跨过几道沟沟坎坎。     

＂大漆制作技艺＂入选重庆市＂非遗＂

在近日重庆市政府公布的《重庆市第四批非物质文化遗产代表性项目名录》中，大渡口区新港社区里的四川美术学院大学生王黎阳的“重庆大添制作技艺”入选。     

创新传承鲁笔文化 助推乡村文化振兴

峰城毛笔制作技艺是山东省非物质文化遗产,源于西汉时期,由西汉汉元帝丞相匡衡返乡所传授,最初为规模较小的家庭操作式作坊。因毛笔生产区域原为鲁国,世人故称“鲁笔”。近年来,枣庄市峰城区将鲁笔产业作为特色文化产业,念好“红、活、亮”三字经,不断挖掘、整理、抢救、保护毛笔制作技艺,着力完善上下游配套产业链条,发掘深厚鲁笔文化底蕴,推进鲁笔文化与全域旅游深度融合。     

画说全聚德

162说张文藻师傅钻研技艺肯于动脑，有史为证。据记载，张文藻早年在掌柜支持和伙计们的帮助下，曾实验过一种名为“加味烤制”的制作新法：在给鸭坯“灌汤”的开水里加进食盐、花椒、大料、