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综述了我国绿色食品生产、销售及消费状况,介绍了绿色食品的认证、管理系统及申办程序;认为发展绿色食品不仅顺应了当今世界崇尚“自然、健康”的潮流,也是保证环境、实现农业可持续发展、调整产业结构、提高经济运行质量的必然趋势;目前,我国发展绿色食品应加强宣传,积极培育绿色食品生产和消费市场,增强绿色食品科技含量,推动其朝深加工、多品种方向发展。 相似文献
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哈尔滨市绿色食品产业集群发展模式研究 总被引:1,自引:0,他引:1
王炜 《商业经济(哈尔滨)》2006,(5):13-16,40
近年来,哈尔滨市绿色食品产业显然出现了快速发展的良好局面,但仍存在着市场集中度低、产加销发展不协调、相关及支持性产业发展滞后等问题。应从产业集群的角度研究绿色食品产业的发展,使哈市绿色食品产业集群由“自下而上”形成转向“上下结合”共同发展,以“核心式”龙头企业带动全行业的发展,逐步形成大流通、高级智力支持和相关支持性产业辅助的网络式发展模式。 相似文献
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绿色食品是国际食品工业发展的趋势,其质量管理体系的建立是保证绿色食品“从土地到餐桌”完全安全、无污染的生产出来的最佳保证。国外对于绿色食品的质量管理体系的研究已相当深入,而我国仍处在探索阶段。因此,为了迎接入世的挑战,我国绿色食品质量管理体系的国际化探索的步伐应当加快。 相似文献
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从"中国期刊网CNKI数据库"中,根据主题和关键词搜索绿色食品营销的全部论文。采用分析关键词的方法,确定了当前绿色食品营销研究的四个领域,并对绿色食品营销策略、绿色食品营销渠道、绿色食品消费者行为和绿色食品品牌四个研究领域进行了系统总结,以期为我国绿色食品营销的研究与实践提供参考。 相似文献
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市场上不少绿色食品,存在违规超期、过期的绿色食品标志的现象,这对消费者的购买与食用带来很大的误导,同时关系国计民生,食品安全.本文针对违规超期过期的绿色食品标志的现象的产生,及如何加强对绿色食品的管理作一些分析研究. 相似文献
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中国“粮仓”黑龙江省的绿色食品产业继续扩大。2008年,该省绿色食品种植面积发展到5000万亩,比2007年增加了6.8%,绿色食品种植面积、总产量均居全国前列。 相似文献
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在中国频繁发生食品安全问题的大环境下,食品安全消费的研究就显得十分重要。文章对西方背景下开发的食品相关生活方式量表进行适合中国市场和文化的修正,并基于修正量表对中国食品消费者进行市场细分,经过两步骤聚类分析得出5个细分市场,分别是“传统居家型”(7.5%)、“保守节约型”(16.6%)、“现代都市型”(19.5%)、“享乐探险型”(23.8%)、“淡漠便利型”(32.6%),并从中识别出“享乐探险型”“保守节约型”“传统居家型”三个细分市场为绿色食品消费群体,“现代都市型”为潜在绿色食品消费群体,“淡漠便利型”为非绿色食品消费群体,最后根据不同细分市场的特点为绿色食品企业提供营销建议。 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2015,(9):78-79
我国从90年代开始提出鼓励发展绿色食品,1993年,中国绿色食品发展中心加入IFOAM,经过20多年的发展,我国绿色食品产业取得不小的成绩。然而在过去绿色食品研究发展过程中仅重视绿色食品认证过程及生产管理过程,忽略了绿色食品营销的重要性,本文站在营销的角度,分析我国绿色食品营销发展现状及存在的问题,提出我国绿色食品营销应采取的对策。 相似文献
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自2001年始有一段时间内,我国食品行业的重要新闻几乎都与“毒”有关。河南、广东、江苏、甘肃等地先后查获毒大米,广东江门市也查获毒腐竹等事件。此外,蔬菜、水果农药超标、硫磺熏过的生姜及畜禽蛋奶的问题也很多,一时在社会上引起大众对食品安全的关注,人们将目光更多地聚集到绿色食品上面,商家和厂家也开始在绿色食品上大做文章,现在超市里的绿色食品越来越多。本文着重分析了我国绿色食品发展的机遇与当前存在的问题,并针对问题提出了几点对策建议。 相似文献
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对江西绿色食品产业发展的思考 总被引:1,自引:0,他引:1
1990年5月15日,中国正式宣布开始发展绿色食品,经过10多年的艰苦努力,我国绿色食品事业的发展已初具规模,一个新型的绿色食品产业已具雏型。21世纪的主导农业是生态农业,21世纪的主导食品是绿色食品,在WTO的市场环境下,江西应依托农业资源的优势,促进绿色食品这个新兴产业的规模经营和发展,使之成为二十一世纪的支柱产业。 相似文献
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黑龙江省在实施“绿色”战略中应加强宣传,大造舆论;热情参与、咨询服务;严格执法,坚守防线;主动汇报,争取领导,发展绿色食品产业。 相似文献
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河南省绿色食品产业发展现状及发展策略研究 总被引:2,自引:0,他引:2
随着我国绿色食品产业的快速发展,河南省作为农业大省,绿色食品产业也呈现了良好的发展趋势,但也存在绿色食品品种数量少、经济效益不高、品牌竞争力不强等问题。应该从确定绿色食品发展品种及区域合理布局、构建科学的生产经营模式、做好绿色食品品牌管理与营销三个方面制定绿色食品产业发展策略。 相似文献
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周春雨 《展览与专业市场信息》2001,(1):74-75
黑龙江省的绿色食品开发始于90年代初,自1990年国家首次提出开发绿色食品以来,黑龙江绿色食品从无到有、从小到大,到近年提出的“打绿色牌,走特色路”,实施证明这一选择符合时代的潮流和市场的需求,是优化黑龙江农业大省的农村经济活动的理性行为。 相似文献
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我国绿色食品质量管理体系的国际化探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
绿色食品是国际食品工业发展的趋势,其质量管理体系的建立是保证绿色食品“从土地到餐桌”完全安全、无污染的生产出来的最佳保证。国外对于绿色食品的质量管理体系的研究已相当深入,而我国仍处在探索阶段。因此,为了迎接入世的挑战,我国绿色食品质量管理体系的国际化探索的步伐应当加快。 相似文献
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绿色食品的特征和营销战略 总被引:2,自引:0,他引:2
一、绿色食品的相关概念绿色食品是遵循可持续发展的原则,按照绿色食品标准生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品商标标志的安全、优质食品。绿色食品并非指“绿颜色”的食品,而是对无污染食品的一种形象表述。绿色象征生命和活力。自然资源和生态环境是食品生产的基本条件,为 相似文献