蘑菇大王马世宇

称马世宇为"王",实在有些牵强,他看不出丝毫王者的豪气与霸气。可就是这个外表儒雅的年经人,通过17年的刻苦钻研,从一个门外汉,成长为一名攻克44项食用菌技术难题,建立起一座占地120亩、年产值5400多万元,年培训农户3000多人次,集科     

蘑菇疯子宋春领

蹬板车，摆地摊，第一任妻子被刺，第二任妻子离婚成为他的竞争对手，曾经的手下把他送进拘留所…磨难没完没了，但他有一种罕见的生存优越感，说起以往的苦难史就像说另外一个人的故事。     

蘑菇批发商的创业路

宋春领的门店叫丰源菇行,坐落在北京最大的农贸批发市场——北京新发地农贸批发市场。宋春领学历不高,从蹬三轮做起,在一个行业默默扎根20年,一点点将雪球滚大。2010年,丰源菇行营业收入将近2亿元。不断从零开始1990年,22岁的宋春领从河南一所学校的菌类专业毕业,在河南泌阳县扶贫开发办找到一份代表单位进京推销县里的蘑菇的工作。第二年,他花10万元承包了扶贫办的蘑菇业务。一年后,合     

蘑菇街:社区+电商的化合物

正蘑菇街C轮融资超过两亿美金,估值达到10亿美元蘑菇街创始人陈琪始终坚信,社区或娱乐化的互联网产品一定可以同电商结合。因此,当他开始创业时,首先做了卷豆网,定位于普通社区和电商网站之间的桥梁。但他很快发现,做社区的基本不懂电商,于是亲自上场:"第一次创业做的是哑铃中间的棍子,发现不行便开始自己做一端的一个球,另一端的球是电商。当时我们想,无论淘宝还是京东,只要你卖东西,我都把流     

蘑菇与鼓

你的邻居是不是在园子里和植物谈话以促使它们生长呢?如果是这样的话,就不必再听这则来自日本北海道的新发现了。 一个村民注意到,当地的特产石泰克蘑菇在雷雨之后总是旺长。为增加产量,村蘑菇场决定,对蘑菇实施骗术。 起初,他们在设置蘑菇温床的桌     

蘑菇增产灵对蘑菇香菇产量和质量影响的研究

<正> 提高蘑菇、香菇的产量和改进质量,除了选育优良的新菌种和推广先进的栽培技术以外,植物生理学和生物化学在食用蕈菌生产上的应用也是一个重要途径。 近年来,国内外从事食用蕈菌栽培的科技工作者正在这方面进行深入研究,并已取得了一些成果。美国史密斯(Smith,J.F) 和海斯(Hayes,W.A.)的研究发现醋酸盐具有促进蘑菇子实体分化的作用,日本大山义郎等研究了香菇、糙皮侧耳和白黄侧耳等     

烤烟房里种蘑菇

“回乡种菌创业，不但可以闯出一条致富路，还可以带动父老乡亲增收，别提有多好了。”在福建务工8年的云南省马龙县马过河镇麻衣村民小组农民杨培根，说起自己返乡种菌的创业历程时感慨无限：“在外面挣了票子，换了脑子，回乡创业则拓宽了致富的路子。”     

低产田块种蘑菇

江苏省丰县经济开发区闫庄村位于该区最偏僻处,农田是沙质土层,属低产田块。村“两委”因地制宜,引导大家种植双孢菇、黑木耳。在村干部的带领下,村里筹资200万元建成高标准大棚60个,每个棚占地1.5亩,为解决群众种植技术难题,村干部专门从双孢菇发源地福建省高薪聘请技术人员常住村里,对双孢菇种植进行全程指导。村里利用大棚种食用菌初战告捷,     

稻茬田高效栽培蘑菇

水稻收割后利用稻茬田培育蘑菇,可以充分利用稻草、麦草、玉米秆和冬季光热资源。其栽培设施简单、成本低、病虫害少,而且培育蘑菇的菌渣可以就地处理成有机农家肥。这样既减少了资源污染,又促进农田循环经济的发展,对农民来说无疑是一条增收的好门路。一、前期工作菌种选择无论是引种还是自己留种,一定要选择正宗、健壮、适龄、无杂菌感染的菌     

一年四季蘑菇鲜

蟹味菇是从日本引进的一个食用菌新品种,目前在超市里卖20元500克,价格不菲。采访(北京市农林科学院副研究员刘宇):“蟹味菇的学名叫真姬菇,它有蟹的香味,所以味道特别好。此外,它营养丰富,人体必需的氨基酸它全部都有,其中赖氨酸等含量比较高,对于小孩的智力发育有益。“     

种植蘑菇奔富路

湖北省监利县柘木街傍沙洪公路的北面，繁荣路旁的菜地中有一个小院落，那就是王望云的蘑菇种植场。1998年。王望云从本乡桥港村六组来到了柘木街，开始了种植蘑菇的艰苦创业。[第一段]     

规模种蘑菇致富

云南省弥渡县寅街镇武邑村村民师美红，运用科技措施，大规模种植蘑菇，走上了脱贫致富道路。     

世界蘑菇的贸易动向分析

世界蘑菇的生产和贸易主要集中在亚洲、欧洲与北美洲,我国、荷兰、法国等主产国同时也是重要的蘑菇出口国。世界蘑菇贸易以蘑菇罐头为主,保鲜蘑菇和干制蘑菇的贸易量较少。世界蘑菇罐头出口贸易集中度较高,我国与荷兰在蘑菇罐头出口贸易中占据绝对主导地位,且两国在美国市场上存在激烈的竞争。研究世界蘑菇的进出口贸易动向,有利于了解我国蘑菇出口面临的国际市场环境。     

食用菌高温蘑菇新品种——夏菇93

高温蘑菇“夏菇93”系浙江省农科院园艺所科研人员通过攻关研究,于1993年选育出的国内首个适合于夏季栽培的高温型四孢蘑菇新品种,原名“浙agh-1”。该品种填补了我国夏季蘑菇栽培品种的空白。高温蘑菇出菇期正值各种食用菌淡季,鲜蘑菇供应断档,价格比旺季时高3～5倍。已在浙江、江苏、上海、福建、广东、新疆等20多个省市推广。     

“蘑菇王”巧用中药渣

利用中药渣栽培蘑菇,不仅变废为宝,还提高了蘑菇的营养价值和口感。甘肃省胶州市胶东办事处罗家村农民匡宝君用中药渣培育蘑菇,日产量达2000千克,年纯收入20多万元,并带动当地农民100多人种植蘑菇,每年为农民增收1000多万元,成为当地有名的"蘑菇王"。谈到中药栽培蘑菇的经历,匡宝君说:"十几年前,我老婆生了一场大     

褐蘑菇优质高产栽培措施

菌菇珍品——褐蘑菇，又名香口蘑(见照片)，其盖大柄粗、菌肉肥厚，口感比白蘑菇更细嫩鲜美，香味比香菇更加浓郁适口，同时具有极高的营养保健医疗价值。现已成为风靡欧美及世界发达国家的高品位食用菌，并形成了其开伞成熟菇体的专业市场——波特贝拉和未开伞幼嫩     

美丽说VS蘑菇街 从镜像复制到分裂

成长路上有这样一个相像的对手,或许是一件幸事,因为没有什么比照镜子更能看清自己的模样。但二者骨子里不同的基因特质,又决定了他们在"出淘"的过程中,走上了两条迥异的道路。在中国的电子商务世界里,美丽说和蘑菇街无疑是一对独特的存在,他们曾经极轻:不直接向用户售卖物品、不自建物流、不负责供应链,只通过引导用户成交收取店家佣金,以这种模式游弋生存;他们又极像:定位年轻女性玩时尚、玩圈子的社区电商,淘宝蛋糕上两个最大的分食者,整齐的姿态,相似的脸,甚     

双孢蘑菇菌种质量检验规程探讨

在人们的生活中,有各种各样的可食用菌供人们的消费。这些可食用菌营养价值高,同时口感良好,深得人们的喜爱。而食用菌种的培养为可食用菌市场消费活动的进行提供了一个良好的基础。其中,双孢蘑菇也属于食用菌的一个种类,并在市场中作为商品而流通,广受消费者的喜爱。随着双孢蘑菇消费量的不断提升,加强双孢蘑菇菌种的质量检验工作对于消费者健康等合法权益的保护具有积极的引导意义。本文围绕双孢蘑菇质量检验规程展开了积极探讨,并在了解和掌握双孢蘑菇以及双孢蘑菇菌种生产加工和相关质量标准的基础上,重点探讨了双孢蘑菇的质量检验规程,希望可以为推动可食用菌质量检验的发展起到一定的促进作用。     

蘑菇、蒜苗贮藏保鲜方法

地老虎又叫地蚕、土蚕等，是多食性害虫，危害多种蔬菜的幼苗，切断幼苗近地面的茎部，使整株死亡，造成缺苗断垄，严重的甚至毁种。小地老虎一般以春季危害最重，有时秋季亦能受害；黄地老虎则春秋两季均危害较重。