我国城镇消费者有机农产品消费行为分析

目前,国际市场对有机农产品需求不断提高,营养、安全与价格在我国消费者购买评价有机农产品时居于重要地位。基于对北京、武汉消费者的调查,本文统计评价了我国消费者对有机农产品的认知水平,并对有机农产品消费行为及其影响决策因素进行了分析,发现我国消费者对有机农产品的整体认知水平偏低,这是导致我国有机农产品购买水平不高的重要因素。     

新媒体视角下基于TAM模型的农产品消费意愿影响因素研究

本文基于TAM模型和新媒体农产品消费的特点,从感知易用性、感知有用性、感知娱乐性、感知信任以及农产品特点、平台特点六个维度出发,构建了以28个变量为基础的消费者消费意愿研究模型。通过李克特量表设计形成正式问卷,收集了612份有效问卷,利用SPSS处理数据,利用熵值法进行分析。得出以下结论 ：大部分消费者在新媒体平台看到心仪的农产品,选择线上购买或线下购买,26岁以下的年轻人对于新媒体平台消费农产品的消费意愿较弱,高学历、高收入等30岁左右的年轻人群新媒体农产品购买潜力较大,感知信任下的主播或明星魅力、农产品特点中的农产品价格和农产品的质量、感知信任下的直播互动的氛围、感知娱乐性下的新奇有趣对消费者消费意愿影响较大,其余变量对消费意愿影响较小。     

“烟台苹果”区域品牌购买行为的影响因素研究——以北京地区为例

国家地理标志的申请和农产品区域品牌的建立不仅增强农产品的市场竞争力,而且能够减少消费者购买时的搜寻成本和购买风险,满足消费者对高品质农产品的追求,符合农产品的品牌消费趋势。文章选取"烟台苹果"区域品牌为研究对象,通过在北京地区的市场调研和计量分析方法,探讨消费者的购买行为。研究发现:影响北京地区消费者购买烟台苹果的主要因素是烟台苹果的知名度、对苹果的偏好、产地关注度和品牌溢价接受度等。     

蟹田米的消费特点与对策建议

通过对消费者大米购买行为的调研,分析了消费者对大米的消费偏好特点。研究表明,在影响消费者对于大米的消费因素中,包括性别、年龄、收入等基本信息以及大米购买的价格、地点、包装等方面均有影响。论文进一步对蟹田米的消费认知与购买意愿进行了调研分析。在此基础上,提出优化蟹田米品牌建设以及在销售中的推广策略。在提高消费者对蟹田米认知的同时,运用合理对策提升蟹田米在市场上的竞争力,推动蟹田米产业的发展。     

我国农产品消费的现状与趋势分析

立足于我国农产品消费现状,分析出人口增长、城镇化进程、消费结构升级,以及农产品生产的进步为农产品消费增长提供了可能的原因。但是由于存在盲目消费,并且我国受人口老龄化、80后消费方式、二孩政策等因素影响,使农产品消费数量持续增长的同时,消费者对农产品消费种类和品质也提出了安全、健康、个性、文化、附加服务等更高的要求。这就要求农产品提供者适应的农产品的消费趋势,尽可能扩大无公害、绿色和有机农产品的种植范围。同时,农产品消费者在消费中应该更加理性,改变一些盲目消费的行为,这需要政府和企业进行合理的引导。     

社区新零售模式下消费者生鲜农产品购买意愿研究

作为一种全新的零售模式——社区新零售因其创新性、便捷性等特点受到了广大年轻消费者青睐。本文利用SmartPLS软件对社区新零售模式下消费者生鲜农产品购买意愿可能存在的影响因素进行数据分析。研究结果表明：消费者信任、消费认同对购买意愿均有显著正向影响;生鲜农产品质量、物流服务质量及售后服务质量在其中存在多个中介效应。基于此,应强化政府监管力度,提高消费者信任;建立健全社区新零售行业标准,增强消费认同;保障产品和服务质量,提高社区新零售企业竞争力。     

产品型农业众筹消费者参与度影响因素研究

通过电话采访、网络问卷以及长沙、沈阳、南京等地人口密集区纸质问卷发放的方式获得调研数据,运用logistic二元回归模型实证分析了产品型农业众筹消费者参与度的影响因素。研究结果表明,消费者日常购买中对农产品价格优惠的关注及农产品质量要求,对农业众筹了解程度对产品型农业众筹消费者参与度有显著正向影响,而消费者的年龄、是否有农产品消费扶贫意愿以及可接受获得产品等待时间对产品型农业众筹消费者参与度有显著负向影响,参与农业众筹的消费者相比未参与的消费者对农业众筹中项目可能为虚假项目以及产品运输安全两类风险更为敏感。     

凸显地脉还是诠释文脉——根脉诉求与购买目的对地理标志农产品偏好的影响

农产品的自然环境和历史文化等根脉资源对于开发地理标志农产品的品牌价值具有重要意义。如何利用这些根脉资源,是地理标志相关主体十分关心的问题。本研究将根脉划分为地脉和文脉,基于品牌真实性理论和解释水平理论,探讨在“为自己购买”与“为他人购买”这两个不同的目的情境下,消费者对地理标志农产品根脉诉求的偏好差异及其产生机制。本研究通过三个实验发现：为自己购买的消费者更偏好地脉诉求(vs.文脉诉求)农产品,为他人购买的消费者更偏好文脉诉求(vs.地脉诉求)农产品;其次,在消费者为自己购买的条件下,感知自然性中介根脉诉求对消费者购买意愿的影响;在消费者为他人购买的条件下,感知传承性中介根脉诉求对消费者购买意愿的影响。本研究不仅丰富了农产品消费行为和品牌诉求的相关研究,还为地理标志农产品的品牌定位和品牌与顾客的沟通提供了实践启示。     

面子双维度对冲动性购买影响的实证研究以自我建构为中介变量

面子问题是研究国人消费心理和行为中不可回避的话题。本文针对以往面子消费研究中出现的矛盾,通过借鉴赫茨伯格的双因素理论将面子分为“想挣面子”和“怕丢面子”两个维度,分别探讨和检验了面子的这两个维度对冲动性购买的不同影响。研究结果表明,面子的这两个维度对消费者的冲动性购买影响路径和方向不一样。其中,想挣面子维度主要通过独立导向的自我建构对消费者的冲动性购买产生促进作用,而怕丢面子维度主要通过关联导向的自我建构对消费者的冲动性购买产生抑制作用。研究结果对于解释国内消费者面子观对冲动性购买的作用机制,指导消费者理性消费和商家促销都有积极的意义。     

消费者果蔬类农产品购买渠道选择行为研究——基于乌鲁木齐市消费者的调查

通过对消费者果蔬类农产品购买地点的选择及购买频率、购买渠道的选择和关注因素以及消费者个人特征与购买地点选择的调查研究发现,超市将逐渐成为果蔬类农产品零售的一个重要的营销渠道。超市应克服在果蔬类农产品经营方面存在的困难,合理规划超市选址与布点,有效划分与安排超市果蔬类农产品的经营区域,控制果蔬类农产品的销售价格,保持果蔬类农产品的新鲜度,加强果蔬类农产品品牌建设,以提升超市果蔬类农产品的竞争力。     

农产品区域公用品牌认知和购买意愿研究

随着人们生活水平的改善和食品安全事件的频发,农产品区域公用品牌关注度日渐增加。文章对145名消费者进行问卷调查,得到结果:大部分消费者对于农产品区域公用品牌的认知程度不高,他们知道或听说过一些知名农产品区域公用品牌,或者对于家乡的代表性产品比较熟悉,但是对于农产品区域公用品牌的内涵没有形成清晰认识。消费者愿意尝试购买农产品区域公用品牌,影响其购买意愿的因素主要是购买环境和服务态度、品牌规格及包装、购买目的等。基于上述结论,提出针对政府、企业和农户的建议,推动农产品区域公用品牌进一步发展。     

消费者选择品牌鸡蛋消费意愿影响因素研究——以南京市场为例

本文的研究目的主要是意在了解目前消费者对于品牌鸡蛋消费意愿的总体概况,并且在此基础上运用LOGIT模型分析影响消费者对品牌鸡蛋的消费意愿。研究消费者对高品质鸡蛋的购买影响因素,无论对于品牌鸡蛋厂商的健康发展,还是鸡蛋市场的成长都具有非常重要的意义。     

我国消费者生态购买行为影响机制

消费者的生态购买行为是构建生态消费模式的基础和重要组成部分。而现阶段我国消费者生态购买意愿相对不足,已有文献也缺乏基于中国情境的生态购买行为实证研究。基于此,本文首次在中国情境下对消费者生态购买行为的影响机制进行探讨。研究结果表明,我国消费者生态购买行为主要受到心理和社会文化因素的影响。我国消费者的生态购买意愿取决于生态态度以及生态知识、生态价值观和生态情感等因素的交互作用。消费者的生态知识及生态情感能够直接驱动生态购买意愿与行为。因此,为提升我国生态消费水平、构建生态消费模式,应加强生态教育,提高消费者生态知识水平;倡导文明生活方式,构建生态消费价值观;促进生态体验,培育消费者的生态情感;建立全方位制度环境,强化消费者生态态度的形成。     

我国绿色和有机农产品的需求动机分析

<正>消费者购买绿色和有机农产品的动机绿色和有机农产品的种类很多,如粮食、油料、蔬菜、水果、肉、蛋、奶、蜜、水产品、中药材、调料以及棉花等。有机农产品大多数属于食品,利用这些初级产品,按照有机标准可以加工成品种繁多的有机食品。     

不安全心理对消费者购买行为的影响及对策

在美国心理学家马斯洛的“需求层次理论”中，生理需要和安全需要是人类的基本需要．对人的行为发生有着重要影响。当前，在影响消费者购买行为的诸多因素中，作为基本需要的消费安全问题越来越突出。本文通过对造成消费者不安全心理成因的研究，探讨消费决策过程中不安全心理对消费者购买行为的影响，为消费者规避消费风险，以及为企业消除消费者心理不安全的顾虑、赢得消费者对企业的认同和信任提供对策。     

网站信息对消费者购买意图影响的系统性分析

消费者购买意图已成为国内外电子商务领域的研究热点,但对其影响因素的研究仍缺乏系统性分析。消费者在线购买商品的行为是对网站提供各种信息的消费过程,文章立足于信息消费行为研究网站信息对消费者购买意图的影响因素,首先梳理国内外有关在线购买意图的实证文献,从网站信息内容、信息价值以及信息体验三个维度探讨了在线购买意图的影响因素,建立了在线购买意图影响因素的框架模型,然后应用Meta分析对55篇实证研究文献进行系统性分析,进而对文章研究模型进行检验。结果表明,网站信息内容、信息价值以及信息体验对消费者在线购买意图有显著的正向影响。     

农产品营销浅论

随着农业现代化步伐的不断加快,农产品的生产和消费也呈现出了迅猛发展的趋势.从现代市场需求看,消费者购买农产品,不仅要求农产品质量水平、外观特色、品牌以及附加服务,而且对农产品的消费已从解决基本需求转变为满足营养均衡、绿色、健康的需要.     

农产品稀缺线索对临期食品购买意愿的影响研究

食物浪费是粮食安全的重要威胁因素,引起全社会的关注。临期食品丢弃是导致零售环节食物浪费的主要因素,有必要采取措施来影响和塑造消费者对临期食品的购买行为以减少浪费。文章基于稀缺效应,研究了农产品稀缺线索是否以及如何影响消费者对临期食品的购买意愿。通过两项实验发现：(1)提供(vs.不提供)与临期食品相关的农产品稀缺线索,无论是短期稀缺线索还是长期稀缺线索,都可以在同等程度上提升消费者对临期食品的购买意愿;(2)农产品长期稀缺线索(vs.无稀缺线索)对购买意愿的提升作用通过感知价值中介,农产品短期稀缺线索(vs.无稀缺线索)对购买意愿的提升作用通过感知风险中介;(3)环境卷入度调节了农产品稀缺线索对购买意愿的影响。研究结论从理论上厘清了农产品稀缺线索促进临期食品购买的机制,从实践上为促进临期食品购买和减少食物浪费提供了启示。     

网络购物消费群体的特征分析

电子商务的出现,加速了网络消费的进程,网络消费者是新的消费群体,与传统市场消费群体有着截然不同的特性。企业要开展网络营销活动,就必须了解和把握消费群体的特征,为营销活动提供可靠的数据分析和营销依据。因此针对消费者网上购物影响因素做出研究,根据消费者的组成、特性做出分析,找出影响消费者购买行为的因素,这对于企业正确把握消费者行为,实现有针对性地开展市场营销活动具有极其重要的意义。     

有机农产品区域品牌发展战略研究——基于有机农产品区域品牌模型

近年来消费者对有机农产品的关注度及消费频率大大提高。全国多个地区纷纷开展有机农产品种植,然而大部分有机农产品的品牌营销水平较低。针对这一现象,本文构建一个有机农产品区域品牌模型,提出农产品区域品牌建设应围绕自然资源、人文历史、政府协会、信息传播、信任监管以及社会责任等核心战略要素展开布局,为我国有机农产品区域品牌发展战略提出若干建议。