如何做好领头雁——浅谈酒店基层管理

在酒店这行业，一个从基层做起的员工，无一例外或多或少地经历过那些领头雁所走过的路，所以，当他成为一名基层管理人员后，专业技能也已经具备一定说服力了。因此，做好一只领头的雁，就不再简单地靠汗水，而更多的是靠心力了。     

新时期综合管理人员核心能力

受到市场经济繁荣和发展的影响,企业管理成为研究的热点,并凸显其重要性,从现代企业综合管理的角度来看,对于企业综合管理人员要加大培训力度,使其综合能力显著提高。在本论文的研究中,以企业综合管理工作为切入点,对管理人员进行分析,提出企业综合管理人员需要具备的素质,在企业内部开展各种活动,采用内部培养与外部提升自我相结合的方式,使相关人员的综合能力显著提高,实现提高企业核心竞争力的远大目标。     

提升烟草档案综合管理水平

烟草企业档案管理工作不仅是烟草企业的基本工作之一,而且是企业内部管理的重要内容之一,如何提升烟草档案综合管理水平是所有烟草企业重点思考的问题,并具有非常重要的现实价值和指导意义。但是就目前现状来讲,烟草企业档案管理中依然存在许多问题和弊端,因此必须采取积极的应对措施进行问题解决,以此提升烟草档案综合管理水平。该文在概述烟草档案管理必要性基础上,分析了新时代烟草档案管理的新特征,并指出了烟草档案管理中存在的问题,最后重点提出提升烟草档案综合管理水平的措施。     

浅议如何提高酒店财务管理水平

酒店行业作为传统产业,面临着众多挑战,转型便是其中之一,以酒店为主的很多餐饮服务行业的利润都在下滑,很多酒店甚至亏损严重,面临倒闭,这使管理者开始思考并创新酒店的发展模式,更加注重财务管理水平的提高,降低酒店的运营成本,强化酒店的经营策略,提高管理效率,从而促进酒店经济的增长,效益的加强。笔者阐述了现代酒店财务管理工作的重要性,剖析了酒店财务管理中存在的问题,并提出了解决相应问题的措施。     

酒店终端如何运作？

酒类行业的终端渠道主要有四种：零售店、超市、商场和酒店(即提供酒类商品消费的各种餐饮店)，它们分别在酒类商品终端销售中起着不同的作用。而酒店处于首要位置即领导渠道。     

高端酒店如何向经济型酒店学习？

一场波及全球的金融风暴，使原本已经压力巨大的中国高端酒店业遭受重创。国家旅游局称，金融风暴以来，入境游明显下滑，商旅客源也有不同程度的减少。从仲量联行发布的《2009酒店行业信息——中国市场观察》来看，北京四、五星级酒店的入住率和平均客房收入都跌到了5年来最低点。     

浅谈如何通过市场营销提升酒店竞争力

本文结合酒店市场实际,通过分析我国酒店营销存在的问题和借鉴国外酒店营销的成功经验,提出了内部营销策略、文化营销、关系营销和细节营销策略等四大酒店营销策略.     

浅析如何提升酒店服务质量管理水平

随着时代的发展和人们生活水平的逐步提高,对酒店经营者来说.服务质量有了更高的要求.因为只有不断提高服务质量,才能在竞争激烈的市场中有立足之地.本文针对如何提高酒店外部和内部服务质量管理做探讨,以保证酒店在稳步中求发展.     

温州市外来务工人员素质提升工程的现状与对策①--以温州酒店行业为例

随着温州酒店行业的发展,温州市外来务工人员的服务技能以及服务素质的提升迫在眉睫。本文主要以温州酒店行业为例,围绕温州外来务工人员的素质提升工程相关定义,温州外来务工人员素质提升工程现状,以及素质提升工程对策等三方面展开阐述。     

提升酒店市场营销水平的有效销售途径分析

近年来,随着中国社会经济的高速发展,中国酒店事业也在飞速的发展中,同时酒店的竞争也日益激烈,甚至一个好的地段能看到满街的酒店这种盛况,同时也反映出酒店的发展充满了机遇,面对如此大的竞争压力和充满挑战的机遇,如何制定并采取合理的营销手段使酒店在广袤的市场竞争中处于优势的地位是每个酒店管理者所首先要考虑的重要问题。本文注重讲解经济型酒店的营销策略和分析。     

浅析新时期如何加强酒店人员道德品质教育

随着我国国民经济一体化加强,旅游业取得了巨大的发展,酒店业也随之兴旺起来。从业人员的素质、思想观念和道德品质在酒店以人为本服务业的要求不断的提升。在一定的程度上影响着企业的持续发展。所以加强酒店从业人员的思想道德品质是一项极其重要的工作。     

经济危机下高星级酒店如何提升核心竞争力

近几年,随着跨国酒店连锁集团进入国内市场和本土酒店品牌的不断发展,特别是在经济危机的大背景下,高星级酒店面临着供过于求的现状,也因此引发了一次次的价格战,伴随着价格战的是成本高企,经营效率下降.本文在对高星级所处市场环境进行分析后,提出了怎样构建高星级酒店核心竞争力的一些建议.以期能帮助高星级酒店走出经济危机下的阴霾.     

理性看待五星级酒店的是是非非

当今中国的酒店行业,犹如电影《无间道》里的"江湖",而五星级酒店作为酒店行业的高端群体,正如这个"江湖"里的"高级社团"。正所谓"有江湖的地方,就难免会有厮杀,有厮杀就难免会有人为此付出代价"。作为"高级社团"的五星级酒店,在腥风血雨的厮杀中,只会出现两种结果:要么就是厮杀双方妥协退让,最后形成共存共荣;要么就是厮杀双方力抗到底,最后来个重新洗牌。无论是共存共荣,还是重新洗牌,我们都希望作为高端群体的五星级酒店,能够成为大众生活真实的一部分,而不仅仅只是利益团体是非斗争的绝杀筹码。     

浅谈酒店内控管理

社会的发展以及经济在进步,让众多企业也是感到市场竞争的压力在逐渐增大。无论是来自国际市场还是国内市场的竞争压力都使得众多企业受益下降。特别是酒店行业,作为最早对外开放的行业之一,酒店行业无疑遭受到了来自市场的强大压力。面对如此危急的市场形式,我国的酒店行业应该如何应对市场的变化,有效地利用好自身的资源,并且在竞争强烈的市场中拔得头筹、形成自己的优势,酒店管理者应该好好思考这些问题。酒店内控制度是否健全,如何进行酒店的内部控制,是目前酒店管理理论和实践的一个热点问题。     

浅析如何搭建酒店行业的税收风险控制体系

在最近几年,我国的酒店行业取得了不错的发展成绩,基本建立了覆盖低、中、高三档不同服务消费层次的行业体系。随着酒店行业的日益发展,其经营业务范围在不断拓展,自然企业的纳税范围也在逐渐扩大,所以越来越多的酒店企业开始关注企业纳税风险问题,酒店企业的纳税风险主要表现在两个方面:一是企业由于没有遵守相关税收法规,导致面临被税务部门加收罚款、滞纳金以及因此而遭受的声誉损害等风险;二是企业在缴纳相关税款时,由于没有充分准确地运用税收法规,导致多支付不必要的税款。这两种情况都会使企业遭受一定的经济损失,并且这些损失是企业完全可以避免的不必要支出,其不仅不会为企业带来任何经济利益流入,而且也不会改善企业的生产经营活动,所以企业必须采取措施,避免发生这两类税收风险。本文就酒店行业如何建立针对税收风险的控制体系,提出了相关建议,以保护酒店行业陷入不必要的税务风险中。     

品牌人格化时代IP如何赋能酒店行业

当今时代,人逐渐成为消费重组的核心驱动因素。随着消费升级,消费者已然变成了有思考能力和情感归属的个体,这便迎来了品牌人格化时代。在酒店消费方面的体现为:他们对于酒店的需求,从单纯的住宿消费向精神体验消费转变。这样一来,赋予产品能引起用户内心共鸣的人格化形态,或将成为酒店行业产品营销的大趋势。那么如何打造个性化、有特色的产品呢?这便要与IP相结合,使IP赋能于酒店行业。     

浅析酒店员工应具备的职业素质

职业素质是酒店员工的关键素质之一,随着我国酒店业的快速发展,对员工的职业素质提出了更高的要求,本文着重论述了酒店员工职业素质的内涵、重要性,以及提升员工职业素质的措施等。     

浅淡酒店内控管理

社会的发展以及经济在进步,让众多企业也是感到市场竞争的压力在逐渐增大。无论是来自国际市场还是国内市场的竞争压力都使得众多企业受益下降。特别是酒店行业,作为最早对外开放的行业之一,酒店行业无疑遭受到了来自市场的强大压力。面对如此危急的市场形式,我国的酒店行业应该如何应对市场的变化,有效地利用好自身的资源,并且在竞争强烈的市场中拔得头筹、形成自己的优势,酒店管理者应该好好思考这些问题。酒店内控制度是否健全,如何进行酒店的内部控制,是目前酒店管理理论和实践的一个热点问题。     

企业提升办公室综合管理效率的策略探析

企业的办公室是综合性较强的部门,其是各部门之间沟通和联系的重要桥梁,在企业管理中发挥着重要的作用。 但是办公室综合管理中存在较多的问题,导致其综合管理效率较为低下,办公室部门应当采取科学的手段和方法,充分调动员工的积极性,不断创新管理的手段和方法,提升综合管理的质量和效率,促使企业可以快速发展。 文章阐述了企业办公室综合管理过程中存在的问题,并且针对这些现实问题提出具体的解决策略,以供参考。     

酒店管理人员流失的相关因素评价研究

本文采用个人访谈和问卷调查等方法,通过对几家酒店的实地调研,分析获得促成管理人员离职的相关因素,并建立企业管理人员流失相关因素层次模型。根据因素分析结果,提出相应的对策,科学地开发与利用人力资源,有利于实现酒店人力资源最佳配置与使用率最大化,提高酒店竞争优势。