关于产业融合视觉下民宿产业服务品质提升研究

随着我国经济高速发展,国内旅游住宿产业发展、商务活动出行等方面的需求不断增加,为酒店行业的竞争构建了新的环境。而随着人们个性化住宿需求和多样化住宿服务体验要求的出现,近年来民宿产业成为市场和资本青睐的对象,对我国酒店行业发展产生了巨大影响。本文就从产业融合视觉下民宿产业服务品质提升这一话题展开讨论,结合当前民宿发展和酒店行业服务管理情况进行分析,并重点为辽西地区未来民宿产业服务品质提升提供了一些建议。     

游客对不同类型旅游住宿的体验差异研究——基于旅游网络大数据分析

当前旅游研究对不同类型旅游住宿的体验差异和游客满意度影响因素方面的探究不足。借助大数据挖掘技术,对肇庆市旅游住宿展开调查,通过抓取酒店和民宿方面的游客在线评论数据,探讨游客对这两类旅游住宿的体验差异。研究发现,游客对酒店住宿体验侧重从住宿条件、周围环境、服务质量三个维度展开,而民宿体验侧重服务质量、个性化体验两个维度。此外,游客对两类旅游住宿体验的核心关注点都在服务和房间上,只是敏感点不同。在酒店住宿方面,游客在意的是酒店服务和房间的规范,而在民宿体验上,游客则对民宿服务的“温情”和房间布置的“特色体验”十分敏感。从酒店和民宿本质看,影响游客住宿体验的最主要因素是酒店规范化的服务,而在民宿中,影响游客住宿体验的最主要因素则是个性化体验。     

世界文化遗产地培养旅游英才的探索——以苏州留园为例

2015年国家旅游局实施"万名旅游英才计划",学校依托世界文化遗产地苏州留园进行旅游资源调研、游客满意度调查、文明旅游宣传、免费讲解、环境保护宣传等一系列旅游志愿服务活动,为培养旅游英才的实现途径进行了有益的探索。     

酒店实习实践教学模式改革研究

酒店实习是旅游管理专业实践的重要环节,是学生将所学的理论基础和实际应用相结合的实践过程。通过专业实习,一方面学生能够掌握专业技能、提高服务意识,能够充分了解酒店行业,另一方面由于诸多因素导致酒店实习的效果并不理想。本文针对酒店实习的实践教学模式提出几点建议,希望为高校酒店管理专业的教学以借鉴。     

海派中医青年志愿服务实践模式研究——以上海中医药大学附属曙光医院为例

以聚焦卫生健康行业医务青年职业精神为视角,通过调研高校、医疗卫生主管机构及大学附属医院践行职业精神探讨,探索建立内联外引的医务青年志愿服务机制,构建中医青年志愿服务工作模式,率先提出"学科-组织-社会"志愿服务共享平台理念,探索海派中医"1+1+1"志愿服务品牌矩阵,完善以医务人员为主体的中医人文关怀服务项目。     

浅析酒店服务人员从业现状及对策

近年来,随着酒店行业发展的蓬勃壮大,蕴藏在行业内部的酒店基层从业人员短缺严重、流动频繁,职业倦态,素质偏低也引起了社会的关注。其原因在于社会缺乏对服务工作的尊重,求职者坚持传统的就业观念,酒店管理机制不健全。为解决酒店服务人员从业现状酒店应加强宣传,树立服务人员的自信,完善酒店管理机制,服务人员应树立正确的就业观念,认真做好本职工作,以此促进酒店经济更好的发展。     

打造“乡村民宿度假群落” 助推海南“绿色旅游”——以“乡村民宿度假群落”推进海南中部民族地区脱贫致富的模式研究

当前,民宿成为发展全域旅游强大引擎。全域旅游概念之广,发展方式之多,使得各行业都融入"旅游+"的创新发展中来。独具区域或民族特色、星级酒店却又不可媲美的民宿成为游客到乡村旅游的居住之地。民宿作为乡村旅游发展的内容之一,不仅满足了游客个性化需求,也成了当地村民通过乡村旅游脱贫致富的渠道之一,越来越受到游客的欢迎,以及当地百姓的极力推崇。在这个过程中,涌现出"游客+贫困户""合作社+贫困户""经营者+贫困户""资源+贫困户"等多种开发模式,文章着眼于打造"乡村民宿度假群落",重点探索"公司+科研院所+专业合作社+种养基地+农户"的开发模式,试为推进海南中部地区脱贫致富寻找最佳途径。     

清境 农场与民宿事业

不同于提供"制式服务"的普通酒店或旅馆,民宿为数不多的几个房间就是主人家的一部分。在"民宿管理办法"支持下,台湾民宿蓬勃发展。在南投的清境高山农场,我们与见晴山庄"庄主"把酒夜谈。     

乡村振兴背景下民宿服务品质提升研究——基于南京“汤家家”民宿村的案例

国家乡村振兴战略给民宿行业带来了勃勃生机,但民宿经营管理中的问题也日益凸显,提升民宿品质迫在眉睫。通过对南京市"汤家家"民宿温泉度假村的调研和分析,探讨民宿如何标准化经营和管理的基础上,追求民宿本身的精神与情怀,以确保提升民宿服务品质和顾客的再宿意愿,培养忠诚顾客。     

从旅游体验的角度谈酒店的服务流程优化

"国民休闲计划"的提出,进一步推动了休闲旅游的发展,体验化成为休闲时代发展的必然趋势,为实现顾客在酒店的体验最大化,更好地应对国际金融危机对酒店行业的影响,本文将探讨通过优化酒店的服务流程以提高顾客在酒店消费的体验价值,从而提高顾客的满意度。     

以志愿服务为载体培育社会主义核心价值观——以义乌工商职业技术学院大学生“六进”志愿服务为例

社会主义核心价值观是一种实践性的价值观,要真正的为大学生所认同和践行,就需要有良好吸引力和说服力的实践载体。志愿服务是培育和践行大学生社会主义核心价值观的有效载体和重要途径。通过以义乌工商职业技术学院的大学生"六进"志愿服务活动为例,指出大学生志愿服务活动与社会主义核心价值观之前的内在统一关系,并从实际角度提出加强志愿服务工作培育和践行社会主义核心价值观的有效途径。     

酒店客房部服务的个性化服务研究

随着经济的飞速发展,人们对旅游,出差的住房要求越来越高。星级酒店连锁酒店应运而生,酒店行业竞争也越发激烈。如何在整个行业竞争中开阔住房部个性化服务的新局面成为当下首当其冲的问题。个性化服务的发展与完善是酒店基础服务建设的延伸与拓展,酒店个性化服务的践行与实施成为酒店发展稳定客源的基础平台。然而目前酒店客房部的个性化服务建设环节相对薄弱,如何弥补个性化服务建设的短板成为当下不可忽视的问题。本文就酒店客房部个性化服务进行研究,以酒店案例为原型,进行了详细研究,指出了该酒店在个性化服务领域的发展弊端,并提出了相应的改革方案。     

新形势下高星级酒店服务质量提升研究

随着人们生活水平的逐步提高,商务会议、旅游休闲等活动日益频繁。因此,对高星级酒店住宿的需求明显增加。但近日来高星级酒店出现客房"换客不换床单"等事件遭到曝光,引发客人不满而导致的投诉也时有发生。为此,本文采用文献法、访谈法及实地考察法等对酒店行业客房服务进行深入调查研究,分析了高星级酒店客房服务存在的主要问题,并探讨如何有针对性地提升客房服务质量,对解决国内酒店行业客房部实际问题起到一定的借鉴作用。     

基于工匠精神的酒店服务评价与创新——以三亚艾迪逊酒店为例

酒店业作为劳动密集型行业,高素质的员工是提供高质量服务进而赢得顾客的关键。"高素质员工高质量服务"与"工匠精神"从价值内涵上看有共同之处。本文引入"工匠精神"解析酒店服务,通过构建酒店服务质量评价体系,提出酒店服务再造与创新的思路。     

福州市鼓岭民宿聚落化：时空特征、演化原因与发展对策

近年来福州市民宿行业快速发展,2018年鼓岭被评为福建首家国家级旅游度假区,鼓岭作为城市近郊型山地旅游度假区,其民宿在度假区发展的过程中产生了明显的集聚现象,研究鼓岭民宿聚落化的问题对城市近郊民宿群的发展具有参考意义。通过田野调查、深度访谈等方法对鼓岭现有民宿进行深入调查,分析鼓岭民宿的时空演化特征,探讨鼓岭民宿聚落化发展的原因。研究发现:鼓岭民宿存在政府管理难度大、产品同质化竞争、淡旺季差异大、民宿主间的协作关系松散等问题,对此提出"传承+创新"、"旅游+民宿"、"制度+服务"三大发展对策。     

大数据时代旅游酒店管理的探索与实践

大数据时代的到来使得大数据信息技术快速普及,面对海量的信息数据充斥着社会环境中每一个角落,既给各行各业带来了前所未有的网络冲击,同时也为各行各业带来了无限的机遇和挑战。在旅游酒店管理行业而言,应该明确大数据信息技术能够为建设智慧化旅游酒店提供优化的服务便捷和经营路径。借助大数据信息技术,及时掌握市场环境的整体导向,消费者喜好的变化趋势,以及行业竞争的动态时事,对于经营管理者对旅游酒店管理能力的提升有着不可忽视的优势。不仅如此,通过使用大数据信息技术充分了解客户需求,建设消费者服务信息档案数据库,对于加强旅游酒店为消费者提供更加良好的服务,完善旅游酒店全面服务水平,为客户提供更舒适的消费体验,有着前所未有无可取代的技术价值。基于此,本文根据当前大数据时代所带来的信息技术便捷优势深入探索,发掘数字化信息技术对于旅游酒店行业的整体发展有着哪些积极的影响作用,进而探讨如何借助数据信息技术提升旅游酒店管理的有效策略和路径,旨在为完善旅游酒店管理工作提出有效建议。     

针对国内民宿与经济型酒店发展现状差异研究

对比分析了经济型酒店业与民宿业在服务、价格、地域分布等方面的差异,分别总结了民宿与酒店的发展现状,未来的行业趋势及发展前景,发现随着经济的不断发展、国内旅游人次的逐渐增多,对民宿业面临的风险提出了相应的解决办法。在未来激烈的角逐竞争中,民宿业应以民宿电商平台为标准,进行品牌化,规范化,连锁化的经营策略进行经营管理。找准民宿的定位,改善设计同质化的问题,将地域特色作为立足点,从房间装饰,特色餐饮等方面着手,吸引消费者的关注。     

中国经济型酒店的现状研究

经济型酒店之所以能够迅速在国内崛起,很重要的原因是国内大众化旅游和商务活动的高速发展,国际旅游者不断涌入我国,酒店业寻求创新,以低价,简洁服务于大众.经济型酒店真正引起媒体和公众关注,是在"非典"时期.当时,各家星级酒店面临关门,旅游、餐饮也萧条,而经济型酒店的入住率却仍维持在60%左右,几乎成为奇迹.现在,经济型酒店的入住率几乎是1 00%.随着经济的发展和消费趋势的变化,本文通过对经济型酒店行业结构、行业外部和行业内部等现状分析,提出了中国经济型酒店一些发展建议.     

“服务学习”理念下的大学生志愿服务体系构建

通过挖掘"服务学习"的理念,以山东大学开展学生服务济南社区行动的实践为例,阐释了服务学习与国内高校志愿服务相结合的基本思路与成功经验。     

探讨高职酒店管理专业学生服务意识教育与培养的途径

服务意识是酒店业工作的灵魂,是服务质量的关键,是酒店服务档次的重要标志.同时,服务意识的强弱也是衡量一个酒店员工素质高低的重要指标.目前,高职院校酒店管理专业的学生由于种种原因,普遍存在缺乏服务意识的不良现象.因此,为了更好的适应旅游市场发展的需要,笔者认为,在课堂上,生活环境中应加强学生服务意识的教育与培养.