酒店的成本费用控制

酒店的中心任务就是提高经济效益,为达到这一目的,必须大力加强开源节流。开源,是指拓开经营渠道,增加经营项目和经营收入;节流,就是降低成本和费用,这是直接影响经营效益的两大关键,缺一不可。     

企业成本费用的日常控制

企业的成本费用核算就是对企业日常生产活动中生产的产品成本与费用进行核算，主要包括：直接材料、直接人工和制造费用，营业费用、管理费用、财务费用，前三者计入产品成本，后三者作为期间费用直接计入当期损益。控制好企业的成本费用，可以为企业获取利润、提高经济效益、赢得发展奠定坚实的基础。     

加强企业成本费用控制之我见

费用通常分为生产成本和期间费用。生产成本即生产产品的制造成本,由直接材料成本、直接人工成本和制造费用三项组成;期间费用是指当期发生的直接计入损益的费用,包括管理费用、营业费用和财务费用。控制好企业的成本费用,可以为企业获取利润、赢得发展奠定坚实的基础。成本费用控制的方法很多,一般应从计划、定额、对比、分析、考核等方面来着手进行全方位控制。在进行控制之前,企业应当建立成本管理体系、信息处理中心,将来自各方面的信息以数字化的方式向各方反馈,以供决策者决定,使企业以最优方式,设计最佳的成本,去参与市场竞争。销售…     

企业成本费用控制探讨

在市场经济条件下,企业是以盈利为目的的经济实体,追求的是经营利润最大化。而如何在合法诚信经营前提下低价购进高价售出是企业盈利的捷径。建立和完善适合本企业管理需要的成本控制体系,是企业生存和发展的关键,也是推进企业财务管理的重要里程。对于企业管理而言,成本费用控制是永恒的主题;尤其是随着市场竞争的日益激烈,加强成本费用控制已成为提高企业经济效益、增强竞争力的重要手段。现在就企业成本费用控制的重要性、控制方法做些讨论。     

浅论对司法鉴定成本费用的控制

司法鉴定在诉讼过程中,起到非常重要的作用。不仅为整个案件提供有力的证据,还是权利人维护自身权利的有效途径。但是,在现实社会中,司法鉴定的费用却是极大的。有效的控制司法鉴定的成本费用,能很好地解决这一问题。本文通过对司法鉴定中存在的问题进行分析,提出了控制司法鉴定成本费用的建议。     

试论成本费用控制

成本费用管理是联系企业生产系统与高层管理部门的纽带。成本费用管理部门通过对各个生产部门上报的基本资料进行汇总和核算,并对其进行分析,进而将分析结果及意见会同一些资料送到企业的高层管理部门,管理当局对其作进一步分析,通过成本费用管理部门,反馈到成本费用管理的第一线,借助成本费用管理部门来贯彻企业高层管理部门的方针、政策。报     

谈国有企业改制转机后成本费用的控制

国有企业改制转机后组建成立的有限责任公司,是一个较复杂的组织系统,辖管若干个子公司。在生产经营活动中,其财务成本核算及控制也是一个复杂的系统工程,不能简单地采取集中控制或分散控制,而应结合总公司的特点,采用多级、多层次的结合控制,充分发挥总公司在生产...     

浅谈酒店餐饮营业成本控制

在餐饮规模一定的情况下,如何减少变动费用的支出成为餐饮成本费用控制的关键,而在变动费用中,营业成本所占的比重最大,与餐饮经营收益有直接的关系,因此控制变动费用支出的重要义意在于如何控制餐饮营业成本的支出.本文从酒店餐厅营运的基本特点及流程入手,有针对性地提出了餐饮产品采购、收货、生产等重要环节的成本控制策略.     

国有企业高成本问题的原因分析

随着我国经济环境逐渐发生的变化，国有工业企业不同程度地受到了市场经济的冲击。就企业成本而言，近几年来，各种各样的成本问题成为田扰企业的最大难题，随着企业步入市场经济步伐的进一步加快，近一两年中．企业外部环境变化加大，企业增支因素增多，消耗大、成本高、效益低的问题变得更为重要，这对国有企业来讲，无异于雪上加霜、加强成本管理已成为企业内外部环境的客观要求，成为企业生存攸关的重大问题。     

浅谈酒店餐饮营业成本控制

在餐饮规模一定的情况下，如何减少变动费用的支出成为餐饮成本费用控制的关键，而在变动费用中，营业成本所占的比重最大，与餐饮经营收益有直接的关系，因此控制变动费用支出的重要义意在于如何控制餐饮营业成本的支出。本文从酒店餐厅营运的基本特点及流程入手，有针对性地提出了餐饮产品采购、收货、生产等重要环节的成本控制策略。     

酒店餐饮成本控制与分析

本文以酒店餐饮成本为研究对象，在分析酒店餐饮经营特点的基础上，针对餐饮成本控制的关键点，对餐饮成本控制进行了分析，并提出相应的建议。     

浅析成本费用会计准则与税法差异

新《企业会计准则——基本准则》规定:"费用是指企业在日常活动中发生的、会导致所有者权益减少的、与向所有者分配利润无关的经济利益的总流出"。在会计准则应用指南中,通过会计科目对企业的成本、费用、损失和税金进行了划分和范围的确定。对成     

宾馆成本费用控制探析

当今宾馆市场竞争日趋激烈．竞争的实质是成本竞争。宾馆只有有效地控制成本和降低费用．才能使宾馆的支出与消耗得到补偿并获取利润。宾馆要建立目标成本控制体系．对成本实施全面管理与控制．使成本费用最小化．并为营运部门的价格策略提供最有效的保证。     

探析经济型品牌酒店的成本控制

随着市场经济的发展,酒店行业的市场竞争日益激烈,整个酒店行业也已经处于一种微利状态.虽然盈利水平日益下滑,但国内巨大的市场份额仍旧吸引了众多经济体的关注,尤其是在民众出行日益增多的社会背景下,一些经济型品牌酒店受到越来越多投资者的青睐,这也使得经济型品牌酒店领域的竞争更加激烈.鉴于此,加强成本控制成为经济型品牌酒店提高...     

浅谈制造企业成本费用内部控制

制造型企业在我国经济高速发展过程中起着重要作用,但是制造型企业因其自身的生产特点,成本较高。完善的成本费用内部控制是企业获得经济效益及其市场竞争力的重要保障,也可促进社会经济的发展。本文分析了成本费用内部控制的必要性,并就一些目前存在的问题提出发展建议。     

对房地产成本费用控制的思考

当前，中国房地产企业“重经营、轻管理”的现象十分严重，处于相对较低的管理水平，与其本身大资本运作的地位极不相称。加强企业内部管理，向管理要效益，已成为房地产企业迫切需要解决的问题，而成本费用控制就是在开发过程中首先要解决的问题。     

浅谈施工企业成本费用的控制

当前，建筑市场的竞争日益激烈，低价中标已成为一种发展趋势，公路施工企业要在低价中标工程中赢得生存和发展的空间，只有不断的加强工程成本费用的管理工作，将成本管理贯穿于工程项目的全过程，并融入到各项管理工作当中，充分发挥成本管理工作的作用，提高企业的管理水平和竞争力。使企业在激烈的市场竞争中立于不败之地。     

浅谈施工企业内部成本费用的控制

本文主要阐述施工企业的内部成本核算与财务成本核算之间的区别,以及内部成本核算的模式,同时也阐述了实施成本核算应具备的条件。以期对施工企业的内部成本费用的控制有所帮助。     

浅谈企业内部控制与成本费用控制的相关性

对于任何企业来说,业务发展都是对企业经营发展有着决定性影响的发展环节,不仅关系到企业效益所得、经营状况、生存发展,对企业内部管理的高效和外部形象也有着重要影响,企业做好对业务内部控制也就显得十分重要。企业内控的目标对象涵盖诸多方面,成本费用控制是其中重点内容。通过做好对成本费用的控制,将有助于对一系列财务资源使用风险进行有效防范。主要以大多数企业实际情况为例,探讨企业内部控制与成本费用控制的相关性,并具体分析如何做好成本费用的内部控制。