吸引力:无法拒绝的魅力

几乎一夜之间,专卖店遍布了城市的大街小巷。当问及一位卖糖葫芦的大妈什么叫专卖时,她笑容可掬地指着“糖葫芦专卖”的牌子说:“这还不明白,就是专门卖糖葫芦呗！” 专卖似乎成了四川的“麻辣烫”,只要多放点辣椒麻椒热气腾腾地端出来就可以称为正宗,而专卖的本来面目,却遍寻不着了。当超级市场和购物俱乐部维妙维肖地被引进后,专卖却被人理解为豪华的室内装修和高的让人禁声闭气的标价,以及营业员让你不好意思不买的营业方式的三味一体,人们只好望专卖兴叹了。于是数不请的时装专卖店开了关,关了开,你方唱罢我登场,热闹一时,却不知有多少知名、不知名的服装品牌如过眼云烟,瞬间消逝。     

无法拒绝的诱惑

不管你愿不愿意,食品添加剂都已成为我们生活的必需品。餐桌上吃的、喝的,连你自己都不清楚到底有多少食品添加剂进入了体内。在苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精等一个又一个食品安全事件之后,整个社会对食品安全已是风声鹤唳,食品加工中的非法添加把食品添加剂推到了风口浪尖。沸沸扬扬的食品安全,给了食品添     

川菜名片

嗜肉如命者，非川人莫属，无分男女，童叟皆亦。虽餐餐无肉不欢，却甚少肥胖者，何故？至今成谜，引得语论者众，却究竟泛泛，无有通达者，川人鱼肉，可谓手法熙熙，品类攘攘，倘一一话之，似比山高海深。无奈矣，于此枚举二昧，人皆易烹，甘味天下；近于天涯海角，远涉悉尼冰岛，凡有华人地，皆有此二味，乃川菜之名片也。     

点赞:项城市拒绝污染

一个10亿元的项目投资,对于一个县级市来说,应该是非常有吸引力的,它能够拉高很多GDP,增加很多财政收入,提升许多官员的政绩。可是,河南省项城市一年时间却毅然拒绝了6个投资10亿元以上的项目入驻,只因为它们是高污染、高能耗的项目。近年来,一些地区招商引资时,捡到篮子里就是菜,不管是否污染,一律引入。甚至自降门槛、自丢底线,对其实行重点保护,不管提出什么要求,都想方设法满足。时间不长,这些地区便尝到破坏性发展的恶果。GDP虽然增长了,空气水源却污     

渝派川菜:中国第九菜系的美食狂欢

垫着湿帕、小心翼翼,铁板鱼被服务员放在餐桌上,不见明火、不见烧红的铁板,迎面扑来的沸腾香气是神龙见尾的江团,葱子不容厚煮,香菇是铁板鱼的最佳搭配,让水中之物与大山倾为一体。张爱玲生前提出人生三件憾事,一恨鲫鱼刺多、二恨海裳无香、三恨红楼梦未完,倘若张爱玲吃到渝菜铁板     

教师心理健康:一个无法回避的话题

据《检察日报》报道,目前我国正常人群心理障碍的比率在20%左右.然而,据国家中小学生心理健康教育课题组对辽宁省内168所城乡中小学的2292名教师所进行的检测结果,表明中小学教师心理障碍发生率竟高达50%!     

依靠科技:企业无法回避的必然选择

<正> 企业是技术进步的主体,推进企业的技术进步,对于转变经济增长方式、提高经济效益具有十分重要的意义。推进企业科技进步,必须转变经营者的思想观念。企业经营者是企业的当家人和决策者,他们的思想观念对企业技术进步起着决定性的作用。凡是经营者重视技术进步,把它摆上重要位置,企业技术进步水平就高,相应地经济效益也好。反之,企业则往往陷入恶性循环。有的经营者怕担风险,怕负责任,认为新品开发、上技改项目投资较多,一旦失败,就会背上沉重的包袱,等于找死。再加上任期等因素,因而安于现状,短期行为严重。经济效益较差的企业,则认为企业连吃饭都很困难,顾不上技术进步。这些观念不改变,企业就难以实现技术进步。为此,要通过深化改革,帮助企     

入世:无法履行承诺怎么办?

走进WTO大门,所面临的首要任务就是履行通过谈判所确定的承诺。当然,这种承诺也并非不可改变。WTO是成员方相互开放市场的政府间契约,要中止或终止履行WTO义务和市场开放承诺的成员方,须经WTO批准并与受此举影响的成员方协商谈判,提供相应补偿,以保持各自权利义务的平衡。     

辣极思蜀:川菜“卖”辣痛的科学

<正>川菜爱好者对那种非凡的发麻阵痛早已非常熟悉。必须坦白说,我冰箱里一直藏着这种违禁品,它就是花椒,一种入口辛麻的亚洲香料。花椒生长于亚洲温带地区,是灌木或乔木花椒树的果实。由于担心这种植物会导致柑橘溃疡病蔓延,美国在1968年曾颁布过花椒的进口禁令。这种麻痛     

12道“点击率最高”的女士菜

在中国的餐桌文化中,点菜算得上是门技术活。不仅要考虑所宴宾客的层次、人数及氛围,还要顾及宾客的喜好、禁忌,以及荤素搭配,做到面面俱到的同时,能够为席间的女士点上两道可口菜肴那更是再好不过。俗话说,女人是"养"出来的,皮肤要养,身体要养,气质也要养。能为女士们点上几道美容养颜的菜肴是不错的表现!本期《玩味》就为您挑选了菜单上12道"点击率最高"的女士菜,让您的点菜技能更胜一筹。     

美食之都满城飘香

三月,八方来宾,渝州云集。号称“天下第一会”的第76届全国糖酒会在重庆国际会展中心举行。与此同进,中华特色小吃展、第三届中国(重庆)火锅美食文化节相继拉开帷幕。美食美味交相辉映,巴渝美食文化风韵纷呈。     

坐一圈3路将济南名吃尝个遍

说到济南名吃，地道的油旋一圈圈圈出的是济南的风味和济南人的乡情，品味济南美食，它可是少不了的一环。在3路公交上行第3站“大观园”，就有一家济南有名的油旋店。走进大观园，不难看到由季羡林老先生亲笔题字“软酥香，油旋张”的招牌，源于季老吃后赞不绝口并亲自题字。满墙的荣誉、如龙的长队，“油旋张”飘香的美誉，深入到济南的大街小巷。     

鸿腾 第73泉带来的美味与健康

＂七十二名泉＂作为泉城济南的骄傲,济南人耳熟能详。其实在＂七十二名泉＂之外,济南还有个著名的涵思泉。涵思泉水源自360米深层岩石岩,天然富含多种有益于人体健康的矿物质元素,含量保持在一个稳定、丰富且比例均衡的状态。泉水呈天然弱碱性,能够促进人体新陈代谢,消除亚健康，特别有益于老年人和少儿健康，被鸿腾人称为济南“第73泉”。试想，到了饭点儿，带着一家老小或是呼三五知己好友，围坐一桌，吃着用涵思泉水做出来的，热气腾腾、香气喷喷的饭菜——既美味又健康。一堆人推杯换盏，拉拉家常、聊聊近况，岂不妙哉!岂不美哉!     

川西北大草原

在8月,进入川西北大草原会使你真切感受到灿烂之美。阳光铺洒海一样的激情,整个草原绚丽迷人、色彩丰富。     

国家示范性高职院校 四川建筑职业技术学院

四川建筑职业技术学院始建于1956年,是西南四省唯一独立设置的建筑类职业技术学院。学院是教育部、财政部确定的"国家示范性高等职业院校"立项建设单位,全国高职高专土建类专业教学指导委员会副主任单位,教育     

四川建筑职业技术学院

四川建筑职业技术学院始建于1956年,是西南四省唯一独立设置的建筑类职业技术学院。学院是教育部、财政部确定的"国家示范性高等职业院校"立项建设单位,全国高职高专土建类专业教学指导委员会副主任单位,教育部、建设部确定的中央财政重点支持的"国家建筑技能紧缺人才培训基地"和"建筑技术实训基地"。     

国家示范性高职院校 四川建筑职业技术学院

四川建筑职业技术学院始建于1956年,是西南四省唯一独立设置的建筑类职业技术学院。学院是教育部、财政部确定的"国家示范性高等职业院校"立项建设单位,全国高职高专土建类专业教学指导委员会副主任单位,教育部、建设部确定的中央财政重点支持的"国家建筑技能紧     

激情四射的东川红土地

早在3000多年前,东川的古代民族就开始了铜矿开采和冶炼,掌握了青铜器的冶铸技术,还将部分青铜原料经昭通、宜宾、泸州运至中原地区。如今,东川再次成为人们关注的焦点。上世纪90年代初,几位昆明摄影人发现了神奇的东川红土地,从此红土地名声大噪,点燃了无数游人的激情。     

盐道上的四川南方

近代川南井盐的中心毫无疑问在自贡,自贡就是破盐催生的城市。自贡井盐曲折的历史人扼腕,井盐的辉煌可能不在,但是建立在盐上的自贡气质和风味不可能被轻易冲淡。