合同法司法解释聚焦三大亮点

为保证食品安全法的顺利施行，国家工商行政管理总局专门制定了《食品流通许可证管理办法》《流通环节食品安全监督管理办法》《流通环节食品安全示范店规范指导意见》和流通环节食品安全监管八项制度。上述规章和规范性文件进一步明确了法律赋予工商机关的职责，对食品流通许可、流通环节食品安全监督管理作出了具体规定。     

美国：预防为主全程监控

美国的食品安全是与法律保障紧密联系在一起的。她有数量繁多、涵盖食品产业各个环节的法律体系。这些法律既有综合性的，如《联邦食品、药品和化妆品法》、《公共健康眼务法》、《食品质量保护法》等，也有非常具体的，如《食品添加剂修正案》、《色素添加剂修正案》、《婴儿食品配方法》、《联邦肉类检验法》、《禽肉制品检验法》、《蛋制品检验法》等。     

生产、销售有毒、有害食品罪的概念分析

《食品安全法》颁布实施以后，《刑法》对生产、销售有毒、有害食品罪的相关规定也作出相应调整。《食品安全法》中的对“食品”的定义是狭义的，而《刑法》的根本特性决定了对“食品”定义应更为宽泛。“生产、销售”的规定体现这两个环节在食品流通过程中的重要性。对“有毒、有害的非食品原料”的认定应由法定的鉴定机构作出。“掺入”主要强调行为人主观上有意识的将有毒、有害的非食品原料加入食品中的行为。     

食品安全标准

一、食品安全标准内容《中华人民共和国食品安全法》实施条例第三条规定,食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保证食品安全。食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责,对社会和公众负责,承担社会责任。     

新标准实施食品添加剂添加严格化

新的《食品添加剂使用卫生标准》已于6月1日开始实施。新标准规定．使用食品添加剂时不应对人体产生任何健康危害．在食品加工过程中，按标准添加和使用，确保食品安全。     

一月揽事

新标准实施食品添加剂添加严格化新的《食品添加剂使用卫生标准》已于6月1日开始实施。新标准规定,使用食品添加剂时不应对人体产生任何健康危害,在食品加工过程中,按标准添加和使用,确保食品安全。     

“重拳”也须组合打

随着食品加工工艺的日益复杂,一般民众很难独立去判断食品是否安全,食品安全问题是个世界性难题,治理食品问题应是政府工作的重点。从2009年6月至今,现行《中华人民共和国食品安全法》施行已满4年。国家食品药品监管总局6月19日通报,国务院已将食品安全     

舌尖上的安全守护--“关注食品安全倡导健康生活”暨百家葡萄酒企业联名倡议食品安全活动隆重举行

5月23日,由济南市政府食品安全委员会办公室、济南金飞源经贸有限公司联合发起的“关注食品安全倡导健康生活”暨百家葡萄酒企业联名倡议食品安全活动在济南燕子山庄隆重举行。来自济南市食品监管相关部门的领导、行业协会专家、媒体记者、企业代表共100余人参加活动启动仪式。此次活动选择在食品安全宣传周前夕召开,旨在为加强对新修订的《食品安全法》等有关法律法规的学习宣贯,引导食品生产经营者学法、知法、守法、用法,强化主体责任意识,弘扬尚德守法的行业风气和价值取向,引导社会各界参与食品安全普法宣传和科学普及,增强社会监督意识,营造一种浓厚的食品安全社会共治氛围。     

十倍赔偿吸引力何在

6月1日，《食品安全法》正式实施。该法从生产、销售、监管等相关环节为食品安全加上了多重保险，尤其是规定：“违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金”，确保消费者饮食安全。     

食品添加剂

一、食品添加剂的概念《中华人民共和国食品安全法》第九十九条中将食品添加剂定义为：食品添加剂,指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。     

加强动物源性食品安全监管刍议

一、动物源性食品安全监管存在的问题 1.《农产品质量安全法》、《食品安全法》由于颁布较早,针对动物源性食品安全制定的标准相对较低。往往低于通用的国际标准,对动物源性食品安全的法律规定也过于笼统,加之法律法规的解释及实施细则出台缓慢,致使法律法规的可操作性不强,难以对动物源性食品生产加工的各个环节进行监管,从而导致执法主体缺失。     

试论我国食品召回法律制度的完善

食品召回制度是食品监督管理的重要手段。《食品安全法》正式确立了我国食品召回制度,但是实践效果却不甚理想。分析了我国食品召回法律制度存在的问题,在介绍西方发达国家的先进经验的基础上,提出完善我国食品召回法律制度的几项具体措施:完善食品召回立法、加强政府部门监督力度、建立食品安全标准和安全检验检测体系、建立食品召回责任保险制度。     

试论我国食品召回法律制度的完善

食品召回制度是食品监督管理的重要手段。《食品安全法》正式确立了我国食品召回制度,但是实践效果却不甚理想。分析了我国食品召回法律制度存在的问题,在介绍西方发达国家的先进经验的基础上,提出完善我国食品召回法律制度的几项具体措施:完善食品召回立法、加强政府部门监督力度、建立食品安全标准和安全检验检测体系、建立食品召回责任保险制度。     

积极引导食品添加剂规范使用

食品添加剂的应用是现代食品工业发展的重要取向。浙江是全国食品添加剂生产、出口的重要基地和消费大省。规范生产和使用食品添加剂，对于贯彻落实《食品安全法》，推动食品工业发展具有积极意义     

解析《食品安全法》对我国进出口食品生产企业的影响

本文阐述了《食品安全法》的主要特点，分析了其对进出口食品生产企业和进出口商的影响，并针对该法不足之处提出了建议。     

食品安全的焦点问题及其解决——《中华人民共和国食品安全法》要点解读

一、食品安全事故频发呼唤出台《食品安全法》法律是社会生活的实际需要。我国《食品安全法》的起草和制定也不例外。我国食品安全事件的频频发生正是对出台《食品安全法》的热切呼唤。我们不妨回顾一下     

食品“监管码”风波

8月25日第二次提请全国人大审议的《食品安全法》草案，删去了初审稿中有关监管码的条款和内容，不再规定食品实施监管码制度。     

食品“监管码”风波

8月25日第二次提请全国人大审议的《食品安全法》草案，删去了初审稿中有关监管码的条款和内容，不再规定食品实施监管码制度。     

外资乳企变阵,国产奶粉的春天来了吗?

奶粉行业苦等的一只靴子终于落地了。近日,国家卫生健康委在官网上发布50项新食品安全国家标准和4项修改单,其中包括对婴幼儿食品企业影响重大的《婴儿配方食品》(GB 10765—2021)、《较大婴儿配方食品》(GB 10766—2021)和《幼儿配方食品》(GB 10767—2021)3项营养与特膳食品标准,将于2023年2月22日正式实施。另一方面,跨国企业和国内奶粉公司随着财报季的到来,也陆续交出了2020年的成绩单。     

后“免检”时代的食品安全

期盼已久的《食品安全法》，终于在2009年6月1日生效了。与14年前开始实施的《食品卫生法》相比，它不再只注重食品的卫生，开始更注重食品生产经营与销售等内部诸多环节，更显全方位和系统性，显然更像是个全新的升级版。要说闪光点，它主要体现在以下两个方面：首先是对公众广泛质疑的食品添加剂的使用，作出了明确的规定；