芦荟凝胶榨汁机，让您好有“面子”

芦萎药性“苦,寒，无毒。”在护齿、护肤、美唇等方面有特殊的功用。目前在食品、保健品行业，我国芦荟产品也显示了较大的发展辨头。据专家预测。芦荟食品及保健品很快就会成为市场热点。     

无糖食品店里的“甜头”

随着保健意识的提高，很多消费者在购买食品时都十分注意所买食品的含糖量是否过高，特别是一些肥胖者和糖尿病患者。所以。专门经营各种无糖食品的专卖店“钱”途着好。     

热烈祝贺“万利隆月饼”喜获“2005年湖南名饼”荣誉称号

誉满三湘的湖南名饼——万利隆月饼系湖南万利隆食品有限公司生产的名牌产品。湖南万利隆食品有限公司坐落在莲城风景优美的湘潭市建设北路长园里。公司的前身是一个以加工糕点食品的小作坊，悠悠立市十六载，在公司董事长刘光义、总经理韩广宁的正确决策和领导下，公司干部员工齐心协力、团结奋斗、艰苦创业，公司现已发展成为一个在同行业中拥有最先进技术设备、并有自主研发能力，初具规模的中型食品企业。公司经营品种主要有面包、西点、蛋糕、月饼四大类，共五百多个品种。目前，公司已成功地把网点扩展到省内11个地、州、市，拥有38家连锁店，800多名员工，成为目前湖南省内有名的食品生产、经营企业。     

食物中的“鸳鸯配”

生活中有“食物相克”的说法，意思是说两种食物放在一起食用，如搭配不当，极容易导致人生病或中毒身亡，如螃蟹与柿子。但从现代营养科学观点看，两种或两种以上的食物，如果搭配合理，不仅不会“相克”，而且还会“相生”，起到营养互补，相铺相成的作用，俗语叫“鸳鸯配”，也可称为“伴侣食品”。     

会“赔钱”的经销商

安徽省六安市的朱先生，是一位主要从事食品经营的经销商，经别人介绍．他认识了A食品公司的董事长杨先生。A公司是一家刚创业不久的方便面企业，产品主要是只售5毛钱的低端方便面。经过交流，朱先生决意做A公司的经销商。     

小小糍粑带来幸福“财源”

香甜糍粑是深受人们喜爱的一种时尚风味食品，在我国和日本、新加坡等国家，无论是大人还是小孩都非常爱吃。糍粑用糯米（江米）、黄豆、白糖和芝麻等制成，适合南北各种口味。吃起来松软香甜、回味无穷。这种风味食品是各类早餐店。大、中、小学校，企事业单位食堂和工厂不可或缺的特色早餐食品，当然，更适合小本创业、下岗工人、打工摆摊流动经营。现做现卖。打工仔李明华就是靠着这种香甜糍粑技术和设备，使本来只值两元钱左右一斤的糯米卖到6～11元，价格翻了好几倍，月收入上万元。     

三招“炒热”淡季市场

很多产品都有所谓的淡旺季之分，例如饮品、食品、空调、服装等。每年的10月末到次年的3月初，饮料市场进入了消费淡季，产品销售停滞、现金流量骤减、经销商态度消极等情况会出现。每年的农历八月十五前后，月饼的销售异常火爆，而一旦中秋节过去，月饼便无人过问，服装也是如此，冬装、夏装的界限十分分明。而对于空调而言，夏季是销售热潮，冬季的消费热情则被冷冻。     

墙头镜子“钓”顾客

口口香烤馒头是介于馒头和面包之间。既有二者优点，又有创新的特色食品，其主要原料是面粉和少量天然食品添加剂（各地均可购到），无需蒸制，将生馒头放入烤箱直接烤制而成。上部白里透黄，中间为乳白色，底部为金黄色，可制成甜香、咸香、淡香、葱香等多种口味，与面包不同，口感又酥又香又脆，比馒头面包都好，既可当主食，也可做零食，     

揭开“洋食品”的华丽面纱

随着人们生活水平的日渐提高，“洋食品”大量进入我国市场，发达国家的许多商品令国人大开眼界。“洋食品”一方面填补了我国某些高端消费品市场的空白，另一方面也促进了我国消费品的升级换代。但是，有些“洋食品”的质量还不如国货好，有些是挂洋牌卖假货。     

“超市”的由来

“超级市场”源于英文super—market，简称“超市”，是以顾客自选方式经营食品、家庭日用品为主的大型综合性零售商场，是许多国家特别是经济发达国家的主要商业零售组织形式。     

大摩认为中国步入“通胀时代”为时过早

针对8月份CPI数据，摩根斯坦利中国首席经济学家王庆表示，8月CPI涨幅达近10年来的最高值，主要是由食品价格上涨所致。这主要反映了买方压力，比如食品供应短缺等。     

功能性面点开发的思考——品台湾“绿茶蜂蜜蛋糕”有感

功能性面点是指除具有一般面点所具备的营养功能和感官功能(色、香、味、形)外，还具有一般面点所没有的或不强调调节人体生理活动的功能。人们开始关注食品的营养，因此，21世纪中国食品企业的生产目标应当是：既要满足人们对食品的心理需求，更要满足人体的生理需要。营养、益智、疗效、保健、延寿是发展方向。绿茶具有营养价值和防病治病的功能，采用茶粉为面点原料，加工制成的蛋糕应算是功能性面点。大力开发功能性面点，是社会发展的客观必然趋势。     

食品微营养素强化——消除“隐性饥饿”的有效途径

食品微营养素强化的概念产生于20世纪初期。近80年的实践经验表明，食品微营养素强化是实现控制微营养素缺乏症的最为经济、有效且简单易行的办法，对于防止多种疾病、改善人类健康水平、提高生产率和促进经济发展都具有很大的推动作用。目前，发达国家已经广泛实施食品微营养素强化，从而较好地实现了控制微营养素缺乏症的目标，但是绝大多数发展中国家仍然任重道远。发达国家在该领域的实践经验值得我国认真加以吸取。     

“新三会”与“老三会”关系探析

“新三会”是指国营企业在推进现代企业制度过程中，按照《公司法》规范，建立的股东大会、董事会、监事会的简称。“老三会”是指计划体制下的国营企业，或间现代企业制度过渡中的国营企业，按照《企业法》和有关条例规定建立的“企业党委会、企业管理委员会、职代会”的简称。（也指“党委会、行政会、工会”）在改制后的公司里面对“六会”并存的情况，如何处理好它们之间的关系呢？笔者作如下探讨。一、正确认识股份公司中的“新工会”和“老三会”“新三会”是股份公司的行政管理系统，是公司行政组织结构中的重要组成部分，应依法建立…     

雨润“财技”末路

曾经风光无限的雨润模式背后,是一大堆无法兑现的"空头支票"。如今,这个并不专注的食品巨头,已然引发了消费者、投资者和合作伙伴的集体忧虑。对于民营肉制品厂商、香港上市公司雨润食品而言,过去的半年真可谓多事之秋:6月底,雨润食品遭遇美国证券研究机构浑水公司和海外对冲基金的联手做空,4天之内,股     

小厂家如何“惊动”经销商

小企业"高攀"经销商,那个"难"字!中小企业找经销商难,要找好的经销商就更难。如果你在中小企业做过销售,你就肯定会有同感。这里给大家讲一个中小企业选择经销商的故事。原莉是一食品企业的销售主管,她所在企业是一个年销售额不足三千万的     

芦荟凝胶榨汁机，让您好有“面子”

芦荟药性"苦,寒,无毒。"在护齿、护肤、美唇等方面有特殊的功用。目前在食品、保健品行业,我国芦荟产品也显示了较大的发展势头。据专家预测,芦荟食品及保健品很快就会成为市场热点。项目介绍:芦荟凝胶榨汁机是长久芦荟产品有限公司的第三代专利产品,此机器采用优质食品级透明工程塑料加工制成,通体透明,30个IED灯变换     

厨房中的“保钙”技巧

1.烹调荤菜时常用醋。糖醋鱼，糖醋排骨等是最利于钙吸收的菜肴。醋是酸味食品，不仅可以去除异味，还能使鱼骨，排骨中的钙溶出。鱼排骨中的蛋白质和钙的含量较高，在酸性环境中，钙与蛋白质在一起，最容易被吸收。烹饪时，可用小火长时间焐焖，使鱼，排骨中的钙溶出较完全。     

面对食品价格上涨地方政府宏观调控分析——以“兰州拉面限价风波”为例

2007年中国出现显著的物价上涨趋势，尤其是以猪肉为代表的食品价格上涨引起了全社会的关注。食品价格上涨深切地影响到了人民的日常生活。中央政府已经采取各种宏观调控政策来抑制和平稳物价，并且收到了一定的效果。然而，面对当前我国物价大幅度上涨尤其是食品价格上涨的宏观形势，地方政府又应该如何发挥其宏观调控职能，为地方百姓造福呢？下文以一时引起全国关注的“兰州拉面限价风波”为例做出分析，从中归纳出地方政府宏观调控的经验和教训以供参考。     

卖“时尚拖鞋”小女孩赚了百万

1998年我从大学毕业后，经父亲的一位好友推荐，我成了英国RKT驻广州分公司的职员。这是一家专门经营食品机器生产线的大公司，员工多是外籍人士。