多频次抽检把控放心粮油质量关口

10月31日，随着检验人员完成本批次第40份外地大米样品的封存，陕西省宝鸡市已经完成了年度新建放心粮油经销网络的质量抽检工作。据统计，宝鸡辖区内前10个月已经累计抽取放心粮油样品120份，基本实现了本地市场在销粮油商品的全覆盖。已经完成检测80份，除1份样品碎米超标待复检以外，其余样品均符合国家质量标准。     

当前粮油质量管理中的问题及对策

当前粮油质量管理中的问题及对策韩莉近两年，国家在粮油价格管理和经营管理方面作了不少改革，对搞好粮油商品流通，活跃城乡粮油市场，调剂人民生活，促进经济建设，都起到了积极的作用。但在粮油质量管理上确出现了一些不容忽视的问题，致使大量劣次粮油商品充斥市场。...     

论开发农村粮油市场的方式与前景

一、农村粮油市场的现状我国是一个农业大国，全国四分之三的人口从事农业生产。农民生产出来的粮食，除部分用于市场销售，以换取生产发展资金及部分生活必需之外，大部分留作自己使用。从目前农村粮油市场营销情况看，农村粮油加工、储藏以及购销几个方面的市场，几乎全被个体商贩所垄断，扰乱了国家对粮油市场的管理。我国去年粮食总产达4650亿公斤，除国有粮食部门每年收购商品粮的70％外，其余3500多亿公斤粮食留在农村。蓬安县1994年粮油产量18264．4万公斤，粮食部门的收购量为4291．9万公斤，占产量的23．5％，1995年全县粮油收购量…     

农业部 第一季度兽药质量合格率74．9％

近日，农业部通报了2006年第一季度兽药质量抽检情况。结果显示，在抽检的1847批兽药产品中，合格1384批，合格率74．9％，比2005年第四季度提高0．6个百分点。其中，生产环节抽检264批，合格率94．7％；经营环节抽检1533批，合格率69．0％；使用环节抽检104批，合格率86．15％；水产用兽药抽检15批，合格率73．3％。     

常州市组织开展秋冬季肥料市场检查和质量抽检

10月上旬，常州市农林行政执法支队组织开展了肥料市场检查和质量抽检，共检查了金坛、武进、新北主要肥料经营单位7家，质量抽检7个批次肥料产品。同时，市农林行政执法支队在转发省农资打假秋冬季行动通知中明确要求，全市各地要认真组织开展农资打假秋冬季行动，并确保全面完成各自农资质量抽检计划任务。     

建立粮油质量安全防护体系刻不容缓

去年震惊全国的“毒油”、“毒米”事件余波未平，前些日两广致癌大米事件再次给人们敲响警钟。在粮油市场日趋放开的今天，谁为粮油质量安全站岗放哨，确保百姓身体健康，已成当前国家整顿流通秩序中亟待解决的一个重大问题。在粮食放开前，国家粮食部门在收购、储藏、加工、调运直至进店销售，都有较为完整的质量管理制度，有一支责任心强、精通业务的质检人员队伍。不合格原料不能入库进厂，不合格成品不能出厂、不准外调、不能进店、不准出售，每个环节层层把关，从而有效地保证了市场粮油质量的安全。但随着粮油市场的放开，粮食部门昔…     

创新理念 完善机制 推动粮食工作全面发展

粮食流通体制改革．打破了原有粮食管理体制、企业经营机制和运行模式，随之而来的是，粮食购销市场放开，政府、企业、消费者之间利益格局发生了新的变化，产生了新的矛盾。做为基层粮食主管部门．如何适应形势变化。从前台到后台．变被动为主动，有效发挥粮食主管部门的宏观调控职能．依法规范管理粮油市场，促进粮油市场规范有序运行。谈几点体会。     

政府放心粮油 造福百万市民

为了配合省、市粮食局开展的“放心粮油进农制”活动具体实施．为向市场提供更多的安全、营养的粮油产品，更为让章丘百万市民吃上放心、优质的食品．章丘市“放心粮油进农村”活动伴随着“政府放心粮油工程”的启动拉开帷幕。     

转变粮油加工产业发展方式的思考

一、转变发展方式的必要性 （一）粮油加工产业处于基础地位的弱质性特征要求转变发展方式。粮油加工产业是粮食再生产过程中的重要环节．提供各种丰富的粮油产品满足市场消费．是国民经济基础性行业，但由于受到加工原料的自然生产过程限制以及粮油比较效益低等因素的影响．单纯依靠规模的外延扩张．粮油加工产业将难以可持续发展。     

打造玉皇品牌 开拓经营市场

山东玉皇粮油食品有限公司始建于1956年。是一个集面粉、油脂、食品及花生制品生产经营于一体的产业化省级重点龙头企业。近年来，他们面对粮油市场竞争激烈、价格不稳、产品销售艰难的新形势，确立了“视质量为生命，向管理要效益，靠科技求发展，以诫信赢市场”的经营方针，创新企业管理，优化产品质量。拓宽经营市场，全力打造玉皇粮油品牌。使企业规模不断膨胀。经济效益稳步增长。目前，公司面积已达14多万平方米．生产经营面粉、油脂、食品及花生米筛选等8大类30多个品种，日产面粉200吨．     

大中城市要有粮油储备

国家发改委、国家粮食局、财政部、铁道部、交通部最近发出关于进一步做好粮油市场供应工作的通知，要求京、津、沪等36个大中城市及敏感地区，地方储备中要确保可供市场10天以上的成品粮油应急储备．包括部分小包装成品粮油，以保证应急需要。     

陕西省将开展“放心粮油”进农村活动

为做好陕西省农村粮油质量安全工作，为农村市场提供数量充足、质量可靠、价格合理，适应多层次消费需求的粮油食品。据悉，陕西省粮食部门将本着“面向农村、服务农民、支持农业”的原则，开发生产适销对路、安全优质的粮油产品，满足农民需求，开展“放心粮油进农村”活动，增加销售服务网点和服务领域，发展“订单粮食”、“两代一换”、连锁配送，开展便民服务，把“放心粮油”送进农村千家万户。     

市场奶粉合格率达95％

国家质检总局刚刚公布的中国市场婴幼儿配方奶粉质量抽查公告显示，抽检的60家企业生产的60种产品，合格率达到95％，婴幼儿配方奶粉产品质量水平比2006年产品抽样合格率提高了24．6个百分点。业内人士表示，这标志着中国婴幼儿配方奶粉市场已步入高标准质量体系时代。     

努力营造优化环境 全力服务企业发展

1．推进粮食信息服务。利用现代网络传媒载体搜集和发布粮食政策、供求、购销动态，市场价格等信息，创办福清《粮油信息》简报，定期与不定期编制各类《粮油信息》，面向社会粮油企业免费赠阅，建立行政、粮食协会与会员企业之间信息共享机制。     

新疆粮食市场建设现状及对策

新疆粮食市场建设现状及对策马天行为了适应粮食宏观调控、搞活粮油流通的要求，新疆自治区人民政府于３年前就作出决策：加快全区粮油市场体系建设，逐步形成以自治区粮油批发市场为龙头以地域性粮油批发市场为骨干，以遍布城乡的初级粮油市场为基础的粮油市场网络。经过...     

云南省积极开展抗震救灾工作

彝良“9·7”地震发生后，云南省粮食局坚决贯彻党中央、团务院，省委、省政府和国家粮食局抗震救灾一系列决策部署，把抗震救灾、保障灾区群众和救灾部队粮油供应工作作为重中之重，全力以赴做好灾区粮油供心，确保灾区受灾群众和救灾人员粮食供位，确保灾区粮油市场基本稳定，确保灾区粮食质量安全。     

刊中报

上海粮油零售业探出“活路”上海粮油零售行业现有各类企业1876家，职工2．4万人，1990年来，上海粮食销量不断下降，销售费用上升，全行业出现持续亏损。1990年至1992年，全市粮油销售累计毛利1．58亿元，而同期销售费用却为1．83亿元，共亏损2500余万元。1993年4月放开粮油购销和价格后，市场粮食销售出现多渠道、多元化的竞争，国有粮食零售商业的销量锐减。市场占有率仅存35％。1993年下半年起，上海市政府对粮油零售行业提出“扶持、搞活、振兴”的方针。上海国有粮油商店实施了一项把网点改造与经营结构调整相结合的改造规划。它的指…     

云南省542个粮油平价销售点保春节市场供应

2011年12月以来,云南省粮食局、省发改委、省财政厅决定在全省各地设立542个粮油平价销售点,按略低于市场价格敞开供应,充分发挥国有粮食企业主渠道作用,让群众买到质量合格、卫生、安全、放心的粮油产品,保障粮油市场供应,稳定市场粮油价格。     

山东省主要粮油作物区域比较优势分析

该文利用以产量和规模为基础形成的综合比较优势指数，对山东省六大粮油作物在各市的比较优势进行了计算与分析，结果表明：山东省粮油作物生产存在显著的区域差异，粮油作物生产的优势地区大多具备良好的市场区位条件，而且粮油作物生产的格局已开始遵循比较优势原则。山东省粮油作物生产战略应稳定规模优势，扩大产量优势，强化农产品质量，协调好粮油作物生产与发挥区域农业比较优势的关系。     

重庆农用内燃机质量抽检合格率仅为60％

重庆市工商局为加强农用生产资料监管，保证春耕生产顺利开展，近日对市场销售的农用内燃机质量进行了质量抽检，结果发现合格率仅为60％。