社区支持渔业的初步研究

近年来一种新的农业生产消费模式——社区支持农业(CSA)逐渐兴起,社区支持农业作为一种新型的农业经营模式,简而言之就是在农户与消费者之间搭建一座桥,使消费者能够直接从农户手中购买到新鲜优质农产品。渔业作为大农业的重要组成部分,社区支持渔业是基于社区支持农业的方法来定义社区支持渔业的概念,提出社区支持渔业模式,即以渔农的渔业合作组织为基础,生产出优质水产品,以订单模式直接与消费者对接。论文通过定义社区支持渔业的概念,分析了这一模式所带来的能够弥补目前在渔业发展过程中存在问题的功效:保障水产品的质量安全问题;更好的保障生产者与消费者的权益;促进休闲渔业的发展;促进渔业的可持续发展;实现渔业的产业化发展。并从政府的政策扶持、构建诚信体系、重视对渔农的培训、打造合理的营销方式、完善水产品质量安全检测认证体系等五方面提出了社区支持渔业这一模式的相应对策。     

社区支持农业本土化发展的困境与出路

随着生活水平提高,城市居民对健康、绿色农产品的需求也不断增加。然而,随着不安全农产品陆续被曝光,城市居民对市场上农产品的信任有所下降。在这种情况下,社区支持农业逐渐发展起来。社区支持农业强调有机、环境友好的耕作方式,是一种以生产者与消费者相互支持为核心的本地化生产与消费模式。社区支持农业作为一种新兴的农业生产方式在我国快速发展,但也遭遇了一些困难。为了推动社区支持农业在我国进一步发展壮大,梳理了社区支持农业研究进展、发展概况及所遇困境等方面的文献,结合南京市社区支持农业案例,就社区支持农业本土化困境这一问题从政府、生产者两方面提出对策和建议。     

社区支持农业概述及在上海的发展

一、定义和运作模式社区支持农业(Community Supported Agriculture,简称CSA),是一种新兴的农业形态,最早源于瑞士和日本。它是一种农产品直接销售的模式。是在农场(或农场群)及其所支持的社区之间实现风险共担、利益共享的合作形式。双方当事人以自愿的契约为中心,消费者成为农场的用户,承诺在农场生产的季节就     

社区支持农业(CSA)在中国的发展现状及对策

随着消费者对待食品安全的重视程度逐渐提高,社区支持农业(CSA)的模式在中国得到了初步发展。CSA是一种生产者与消费者直接对接的农产品销售模式,其与传统农业相比具有很大的优势,具有广阔发展前景,但其现阶段不太完善,面临消费者观念、模式运作等难题,本文就此提出中国式CSA模式的发展对策。     

社区支持农业:缘起、探索与前景

社区支持农业(CSA)是在城市居民和附近农场之间开展的一种互助合作式农业经营模式。这一模式不仅能够有效防范食品安全和环境污染问题,还能支持当地农村经济的发展,并重建人与人、人与土地、城市与乡村之间的自然和谐的关系。自上世纪六十年代在日本出现后,CSA的理念逐渐影响欧美,并于本世纪初传入中国。虽然不可能取代规模化种植,但CSA的存在对当前中国有着积极的意义,也有很大的空间可以去拓展。消费者、生产者、及政府应该共同努力,积极促进CSA的发展,充分发挥出它的多功能价值。     

农业产业化组织模式的动态演化分析——兼论农业产业化联合体产生的必然性

本文对农业产业化主要组织模式进行比较制度分析,探究不同组织模式的制度优劣势与相互间的演化关系,并从纵向、横向两个维度剖析农业产业化组织模式的演化路径。农业产业化联合体与两种"龙头企业+农场"组织模式具有多种制度优势,其形成符合农业产业化组织模式的内在演化逻辑,是组织模式演化的必然结果与主要演化趋向。为促进农业产业化组织模式沿着有效路径、朝着合理方向顺利演化,应完善农村生产要素市场体系、加强财税支持与公共服务供给、优化治理环境。     

社区支持农业持续发展机制研究

目前,经过国家认证的绿色安全食品价格高,消费对象更多倾向于高收入人群,但食用绿色健康的食品是每个消费者追求的健康生活。基于消费者的诉求,推行发展社区支持农业,在提高生产者利润的同时,保护生态环境,越来越受到政府的关注。通过对社区支持农业模式现状进行研究,提出有利于推行社区支持农业模式的相关建议。     

论农业产业化经营理念

自上个世纪 90年代初山东等地率先提出农业产业化以来 ,我国农业产业化经营在各地得到了广泛实践。农业产业化是农产品在从生产者到消费者的过程中 ,各个上游与下游生产单元结成的一种组织和经营模式。笔者认为 ,其实质是各经济参与主体出自对自身经济利益的关心和追求 ,为提高其产品竞争力而形成的产业网络 ,是一种制度创新。农业产业化作为一种新的制度 ,其贯彻执行 ,需要有一套经营理念予以支撑。在当前复杂多变的市场环境下 ,农业产业化各参与主体树立正确的经营理念 ,对于农业产业化经营的正确定位和持续发展 ,具有重要的现实意义。社…     

贵州省发展家庭农场的探讨

家庭农场的概念首次在2013年的"一号文件"中被正式提出来,但是作为一种新型农业经济的发展模式却已经在上海、湖北、安徽和福建等地的局部地区试点成功,家庭农场作为一种新型农业经营主体,是适应我国的社会发展需要的,可以有效地推动贵州地区城镇化的发展、推进农业现代化建设和农业产业化经营。目前在贵州,家庭农场的发展也面临着各种挑战,如:土地流转渠道不畅、农户资金缺乏和农场经营管理人员对经营管理知识的缺乏等。本文以上海松江模式和湖北武汉模式的成功经验为起点,结合贵州地区家庭农场的发展现状进行探讨。     

新疆农业产业化两种经营模式的比较分析

“公司+农场+农户”是新疆农业产业化经营的典型模式,有其自身特点。在实践过程中,围绕涉农上市公司,新疆逐渐形成了“公司主导型”和“农场主导型”两种农业产业化经营模式。对新疆农业产业化经营模式特点的深入研究,以及对于两种具体模式的比较分析,有利于促进新疆农业产业化的健康发展。一、新疆农业产业化发展状况与特点(一)区域优势明显的农业产业化项目与内地省区相比,新疆农业产业化经营具有三大明显优势:一是农业资源优势。新疆农业资源丰富,林草资源、耕地资源拥有量位居全国前列,同时,独特的地理、气候条件造就了极具市场竞争力和…     

兴起与围困:社区支持农业的本土化发展

社区支持农业是为应对现代性某些社会后果的一种后现代行动,这种后现代行动在当前表现出了超越性和嵌入性这种看似矛盾实则统一的特点。社区支持农业在本土的兴起受到了后现代主义农业生产观和自然观的影响,其生产理念和"独特的"产品使它不同于当前社会经济体系中农业生产组织形式的一般性存在,体现出一种超越性。然而,社区支持农业各项生产要素及生产者的生存又无法脱离当前的现代化发展环境,其实际行动面临着重重围困,从而表现出一种嵌入性。这种超越性和嵌入性就像镌刻在"社会发展"这枚硬币上的两面,无法割裂;也正是这种一体两面性,使得社会的自然发展得以可能。     

农产品经营新问题:做好“四类结构”调整

正近年来,受国内农业生产成本攀升、农业支持政策调整及低价国外农产品进口冲击的叠加影响,作为农产品市场供给主体的农户、家庭农场、合作社,以及中小收储、加工企业等,发展困惑颇多。针对目前农产品供应链中出现的关联性经营主体效益走低的状况,有必要在农业供给侧结构性改革中,做好"四类结构"调整:进一步调整经营主体内部生产要素结构,夯实资源配置基础。这是从农产品市场经营主体的生产行为选择角度回归比较利益、机会成本、规模经营等来计算的经济账。仅就产中环节生产者而言,是     

发达国家的都市农业

在美国，都市农业的主要形式是“耕种社区”（或称“市民农园”），通过农场与社区互助的组织形式，加强农民和消费者的关系，增加区域食品的供给，从而促进当地农民农业经济的发展。     

世界之窗

在美国,都市农业的主要形式是“耕种社区” (或称“市民农园”),通过农场与社区互助的组织形式,加强农民和消费者的关系,增加区域食品的供给,从而促进当地农民农业经济的发展。日本的都市农业主要集中在三大都市圈内, 即东京圈、大阪圈和中京     

农业产业化联合体:产业经济组织共生系统的生成与模式探究

农业产业化联合体作为一种新型高级的农业产业经济组织联盟,是小农户与现代农业发展有机衔接的实施载体。基于共生理论视角分析龙头企业、农民合作社、家庭农场与小农户等共生单元通过自身资源互补形成农业产业化联合体共生系统,围绕产业融合与利益联结共生界面进行要素互补合作、产业链条分工、利益增值分配等有机互动,不断创造出新的共生能量,推动共生系统由低级发展阶段迈入高级发展阶段,实现由寄生模式到偏利共生模式再到互惠共生模式的演化提升,以此实现不同组织间互惠发展。结合具体实践案例,深入剖析农业产业化联合体组建发展过程中的共生模式及困境,针对性提出相关政策建议,为今后农业产业化联合体培育壮大工作提供新的可行路径。     

推进农业供给侧结构性改革的探索与建议——以河南省为例

作为农业大省、粮食大省,河南一直比较重视农业结构性调整,近几年,洛阳、周口、鹤壁等地根据自身条件和市场需求情况,从产学研一体化、种养结合、互联网+农业、土地托管、农业"走出去"等方面探索出一些有利于推进农业供给侧结构性改革的模式。但在种植结构、资金支持、规模化经营、废弃物利用、产业化发展等方面仍然存在一些问题,需要进一步调优品种品质结构、创新金融保险服务、培育新型经营主体、推进低碳循环发展、加快产业融合互动,在推进河南农业供给侧结构性改革的同时,示范带动同类地区农业供给侧结构性改革。     

农业供给侧结构性改革背景下黑龙江省前进农场加快绿色有机水稻产业发展浅析

推进农业供给侧结构性改革,是现代农业发展的迫切需要。黑龙江省前进农场结合自身农业种植结构特点,以供给侧改革为契机,以市场需求为导向,以提高农业效益、增加职工收入为目的,推进绿色有机水稻产业发展,使农产品供给更适合消费者需要。本文阐述了推进农业供给侧结构性改革的必要性及其做法,力争为农场改革提供一些建设性的建议。     

“认养农业”:农业经营新方式

正据中国乡村之声《三农中国》报道,"认养农业"是近年来新兴的农事增值发展模式,一般指消费者预付生产费用,生产者为消费者提供绿色、有机食品,在生产者和消费者之间建立一种风险共担、收益共享的生产方式。这种生产方式打破了优质农产品走向市民餐桌"最后一公里"的障碍,实现了"土地"与"餐桌"的直接对接。"认养农业"在我国的兴起不过短暂的五六年,虽然尚处在稚嫩期,但对很多人来说,或许就是机遇。比如,     

泰州农业龙头企业发展现状与对策

龙头企业是新型农业经营主体主力军,是农业产业化联合体的重要组成部分,是农业产业化的"火车头",在带动产业发展、延长农产品价值链、增加农民收入等方面具有重要作用,成为推进农业供给侧结构性改革、农业农村现代化建设和乡村振兴的引领力量.近年来,龙头企业发展步伐明显加快,特别是党的十八大以来,发展数量与质量双提升,自身盈利能力与联农带农贡献均有所提高.泰州市在发展农业龙头企业,推进农业现代化进程方面做出了不少努力,2021年启动实施"十四五"农业龙头企业"双倍增"计划,从财政等方面重点支持市级以上种养基地型、农产品加工型农业龙头企业,做大做强一批科技型、创新型农业龙头企业,鼓励组建农业产业化联合体,促进产加销有机衔接.     

日本社区支持农业发展管窥及其对中国的启示

随着生态文明建设的逐步推进,社区支持农业(CSA)作为可持续农业的重要形式也逐渐引起国人的关注。日本是社区支持农业的发源地,其地理环境、文化背景、农业现代化进程等和中国存在着诸多相似之处,为促进中国社区支持农业的顺利发展,可吸收和借鉴日本社区支持农业发展经验和教训。为此,本文重点梳理了日本社区支持农业的发展历程,分析了社区支持农业在日本缘起、发展、衰退的主要归因及其对中国的启示,从保护小农生产者经济利益、满足城市社区市民消费需求、促进城乡统筹发展等视角,提出发展社区支持农业是我国实现可持续发展农业、践行生态经济的重要举措。