我国餐饮业发展的SWOT分析及对策研究

随着我国经济的高速增长和广大城乡居民收入水平的不断提高,人们的饮食方式发生了巨大的变化,与此同时,我国政府在"十二五规划"中提出了"扩大内需,加快产业结构调整"的方针政策,为餐饮业发展提供了机遇。对餐饮业进行了SWOT分析,并针对问题提出相应的对策。     

城镇餐饮业环境污染问题及对策

随着城镇餐饮业的迅速发展,餐饮行业导致的环境污染问题越来越凸现,引起群众强烈不满。本文通过对城镇餐饮业在环境保护方面存在的问题以及现状成因分析,提出相应的对策。     

传统餐饮业财务风险分析及防范对策

伴随不确定性的不断加强,传统餐饮业的经营模式不再适应当前经济环境,作为我国第三产业的重要支柱,在这个万众创新的时代,传统餐饮行业在发展道路上遇到了各种机遇与挑战,面临着各方面的风险,尤其是把控着企业命脉的财务风险。基于此研究餐饮企业的财务风险与防范对策有着重要意义。     

数据挖掘技术在电子商务中的应用

目前Internet上电子商务的规模与其潜力相比是微不足道的 ,但是电子商务的规模在增加 ,随着电子商务技术的不断发展和成熟 ,电子商务网站所积累的数据会越来越多 ,如何充分利用这些数据资源来为经济发展服务将是今后所面临的一个重要问题。基于以上考虑 ,数据挖掘技术在电子商务中的应用具有很大的发展前景     

我国餐饮业特许经营的对策探究

中国餐饮业需要特许经营是由于特许经营对于餐饮业的发展具有很重要的作用。我国餐饮业特许经营的对策主要表现在政府应尽力创造适于特许经营发展的良好宏观环境、特许双方应严格贯彻特许经营原则等几方面。     

运用信息技术促进中国餐饮业发展

信息技术的蓬勃发展,必然影响到中国的餐饮业。本文对中国餐饮发展概况和信息技术在餐饮业的运用,进行了分析与研究。探讨信息技术将广泛运用于传统餐饮生产和设计新菜点的可行性,以此推动和提升中国餐饮业的整体水平,促使其早日与国际餐饮接轨。     

信息技术给力餐饮业发展第二届全国餐饮业信息化大会在京隆重举行

2011年5月8日,由中国烹饪协会主办的第二届全国餐饮业信息化大会在北京展览馆报告厅隆重举行,近千位来自全国各地的餐饮企业代表和餐饮信息化供应商代表齐聚一堂,共议中国餐饮业借助现代科技信息化的手段谋求又快又好发展之策。     

阿拉尔市餐饮业经营中存在的问题及对策

饮食是人类赖以生存的最重要的物质条件之一,人类饮食的发展同人类本身的发展一样历史悠久,它经历了漫长的从简单到复杂、从蒙昧到文明的过程,逐渐形成一种经济业态一餐饮业。本文将对阿拉尔市餐饮业的现状进行分析,通过调查数据从餐饮业目前的规模、经营业态、就业人员素质等方面对阿拉尔市餐饮业所存在的问题提出相应的对策。     

餐饮业税收征管存在的问题及对策研究

随着经济的发展,餐饮业已成为我国市场经济的重要组成部分。但税务机关在餐饮行业的税收征管方面,仍面临诸多难题。本文在分析当前餐饮业税收征管中存在的主要问题的基础上,为加强税务机关对餐饮行业的税收征管,有效提高地方税收收入,主要从三个方面做了思考:在制度建设方面,应加快税收法制建设,推进依法治税、改革税收管理制度,奖惩并举等思路;在税务机关方面,应加强税务登记,明确房屋的用途、加强账证管理,对税源控制作长期的规划和布局、加强发票管理,提高发票使用率,实现以票控税等;在纳税人和消费者方面,应加大税法宣传、提高纳税人和消费者的纳税意识等。     

对国内传统餐饮业国际竞争力提升的研究——以广州本土餐饮业为例

随着我国国民经济的发展,人民生活水平大大提高,日常饮食从过去的温饱需求转向当今的健康追求,这就要求餐饮业要有更高的品质经营标准。近年来,我国餐饮业得到了迅速发展,餐饮店日新月异,品质明显提高,花色品种和国外基本接轨,不仅满足了国内外需求,而且手艺的技术含量也有很大提高,使传统饮食一直保持着国内餐饮业发展的重要地位。但是,国内餐饮在缓慢的发展过程中,不可避免地走上了恶性循环的竞争之路,存在缺乏明确有序的规范管理、产品供给较单一、低价竞争、资源浪费严重等问题,从而严重制约和阻碍了国内餐饮业品牌的健康发展。本文采用比较分析法和定性分析法,在以国际竞争力基本理论为依据和指导下,以广州餐饮业为例,通过对广州餐饮业的现状、特点及参与国际竞争存在问题的分析基础上,对如何突破经营价值链的束缚方面提出对策,以期对国内传统餐饮企业提升国际市场竞争力起到一定的启示和借鉴作用。     

餐饮业“营改增”后的影响分析及对策探讨

营业税改增值税这一政策的颁布对于整个餐饮业而言是一次历史性的变革。笔者根据最新施行的税法规定,对营改增政策对餐饮业各方面的影响以及餐饮行业为迎合新政策而采取的措施进行深入的研究。     

数据挖掘在商业银行零售业务应用的现状、问题及对策

在信息化浪潮席卷全球的今天,商业银行零售业务所产生的数据量越来越大,因此数据挖掘技术已经成为增强银行零售业务核竞争力的重要工具。我国的商业银行已在2000年以来先后实施了数据大集中战略,但是其数据挖掘功能的使用还处于初级阶段。     

变革中发展和释放住宿餐饮业新空间——张家口市住宿餐饮业发展现状问题及对策

随着我国经济发展水平由生存型阶段进入发展型新阶段。张家口作为京津冀的重要组成部分,在消费升级进程中已经处于走在前列、步伐不断加快的阶段,相应地具备住宿餐饮消费水平加速提升的基础,消费方式也开始向多元化发展。同时,受交通状况的不断改善和旅游产业快速发展的有效带动,张家口市住宿和餐饮业呈现持续发展的态势,在创新、竞争中得到发展壮大。但随着抑制公款消费政策的出台及消费环境变化,我市住餐业消费品市场增速有所回落、高中端住餐业经营不景气等问题逐步显现。     

数据挖掘在商场CRM中的应用研究

随着市场竞争的加剧和消费者的需求日趋个性化,如何在快速多变的市场中保持老客户与争取新客户成为关乎各大商场成长和发展的关键,以客户为中心的客户关系管理（CRM）思想就在这样的一个环境和变化中逐渐为银行所重视与推崇,在日常管理中逐渐成为注目的焦点。成功地实施一个CRM项目．关键在于如何对客户与商场交互过程中的各种数据进行收集、分析,挖掘出隐含在数据中的有用信息,然后用分析所得的知识做出决策,这需要先进的技术和工具的支持,数据挖掘技术的出现为商场CRM的实施提供了良好的支持。     

我国餐饮业开展电子商务所面临的障碍及其对策探讨

在全球经济一体化的网络时代,我国传统餐饮业既迎来了不可多得的机遇,又面临多重挑战。本文介绍了我国餐饮业开展电子商务主要形式及现状,分析我国餐饮业电子商务发展中所面临的障碍并探讨了应对策略。     

新冠疫情对黑龙江省餐饮业的影响及破题对策研究

黑龙江省餐饮业逐渐成为拉动地区GDP增长的新引擎,通过分析黑龙江省餐饮业发展现状、疫情为餐饮业带来的挑战与机遇,探讨促进黑龙江餐饮业更好发展的对策。     

基于SWOT模型的餐饮业电子商务发展对策

计算机网络的发展为电子商务带来了发展契机和广阔的空间,我国餐饮业也逐渐由传统定点连锁等方式转向了电子化,同电子商务进行了融合。笔者基于SWOT模型,就餐饮业对电子商务的应用和发展趋势进行了相关探讨研究,提出一些针对餐饮业电子商务发展的对策,有利于餐饮业和电子商务紧密结合,取得更高的经济效益。     

浅析电子商务在餐饮业的应用

随着计算机技术和网络技术不断深入发展,电子商务逐渐成为现代商务的主流模式,现代市场经济环境下的餐饮业受到了电子商务前所未有的冲击。目前我国电子商务在餐饮业的应用效果并不理想,文章将对我国电子商务在餐饮业的现状进行探讨,对其存在的问题进行分析,并且提出电子商务在餐饮业应用的对策。电子商务是餐饮业中较为适合发展领域,推动电子商务在餐饮业的应用任重道远。