青岛一季度餐饮业零售额增长20％

一季度青岛全市餐饮业零售额预计实现52亿元,同比增长20％左右。一季度大型餐饮企业上座率下降,而中小酒店餐饮零售额却出现显著增长,大众消费成为市场消费“主角”。其中,1至2月份,全市实现餐饮业零售额35．14亿元,同比增长22．2％,高出社会消费品零售额5．2个百分点。预计一季度,全市餐饮业零售额实现52亿元,同比增长20％左右。从区域情况看,市南区、市北区占了市区餐饮业零售额的近半壁江山,实现餐饮零售额11．39亿元,同比增长24．34％,高出社会消费品零售额2．14个百分点。     

投稿提示

据商务部商业改革发展司分析，2004年我国餐饮业快速发展，餐饮消费成为消费增长的亮点，预测全年餐饮业零售额实现7480亿元，同比增长21．4％，比上年净增1300多亿元，实现营业税金411亿元，同比增长23．3％，占社会消费品零售总额的比例将达到14％，对社会消费品零售总额的增长贡献率为21％。餐饮业利用外资速度加快，全年新批餐饮业外资项目812个，同比增长30．8％，实际使用外资金额达4亿美元。     

积极探索餐饮业转型升级之路大力推动城市科学发展——在第二届中国市长餐馆发展论坛上的讲话

我从行业角度谈谈对餐饮业与城市发展的几点思考： 一、餐饮业在城市发展中的地位与作用 餐饮业对拉动消费、促进就业、弘扬文化的重要作用我们已经耳熟能详。2009年，全国住宿餐饮业零售额实现17998亿元，比2008年增长168％，占社会消费品零售总额的14．4％，人均餐饮消费1348．4元。2010年，统计局调整了统计口径，上半年全社会餐饮收入达到9595亿元，同比增长17．1％。随着餐饮业的发展，全国出现了一批餐饮大省、餐饮大市，餐饮业在城市发展中的地位与作用日益显著，也日益受到重视。     

网络餐饮业四类模式

餐饮业快速发展但市场集中度低 随着国民经济的快速发展和居民收入水平的不断提高,餐饮消费需求日益旺盛,营业额一直保持较强的增长势头。2001—2007年,中国餐饮行业零售额由4247亿元上升至12352亿元,年复合增长率达17％,远高于同期GDP的增速。同时,从历年餐饮业营业额占社会消费品零售总额比重上看,餐饮业得到了蓬勃发展。统计数据显示,自1991年至2007年,该指标由5．2％稳步上升至13．8％（图1）。事实上,在“民以食为天”的文化背景下,中国已成为世界上最大的餐饮市场。     

中国餐饮业实现跨越尚需时日

根据商务部、中国烹饪协会，中华全国商业信息中心联合开展的调查分析，2004年我国餐饮业百强企业营业额为536．86亿元．比上年间期增长27．06％，占全国餐饮业零售额的7．2％，百强企业从业人员越过60万人．占全行业从业人员的3%。在2004年中国餐饮业百强企业中．外资餐饮企业百胜餐饮集团以118．69亿元的营业额雄居榜前，占百强企业营业额的19．96％；     

我国餐饮业发展现状及趋势

<正>一、我国餐饮业发展现状(一)餐饮业持续快速发展,产业规模不断扩大近年来,我国餐饮业持续快速发展。2006年,餐饮业零售额达到10345亿元,同比增长16.4%;2007年全国餐饮业零售额达到12352亿元,同比增长19.4%,比2006年     

策划卡片

据最新统计数据显示,2000年,1-8月份,社会消费品零售总额比上年同期增长9.9%,消费需求对经济增长的贡献率达58.8%,拉动GDP增长4.8个百分点。消费品市场成为拉动经济增长的主要因素。餐饮业日趋红火。零售额一直保持高速增长,各月增幅均在10%以上。2000年1-8月份实现零售额2315亿元,占社会消费品零售总额的比重达11%。消费需求增长显著。节假日延长有     

酒店美食节的策划与推广

据商务部统计，2005年中国餐饮业零售额为8806亿元，同比增长16．8％，连续15年实现两位数高速增长；2006年餐饮业零售额有望突破万亿元。随着餐饮业的快速发展，餐饮企业的迅速增多，目前餐饮市场的竞争日趋激烈。作为餐饮市场中的重要成员，星级酒店的餐饮经营要想继续占据市场．获得良好的市场份额，就必须在市场策划和推广上下功夫。而举办美食节．则是扩大酒店影响力和知名度的好措施．如果运作得好．还可以提升酒店的经济效益。     

Data 数字

21134亿元人民币
　　2014年8月份，社会消费品零售总额21134亿元，同比名义增长11.9%（扣除价格因素实际增长10.6%，以下除特殊说明外均为名义增长）。其中，限额以上单位消费品零售额10466亿元，增长9.0%。1～8月份，社会消费品零售总额166108亿元，同比增长12.1%。其中，限额以上单位网上零售额2506亿元，增长54.9%。按经营单位所在地分，8月份，城镇消费品零售额18306亿元，同比增长11.8%；乡村消费品零售额2828亿元，增长12.8%。1～8月份，城镇消费品零售额143518亿元，同比增长12.0%；乡村消费品零售额22590亿元，增长13.1%。按消费形态分，8月份，餐饮收入2304亿元，同比增长8.4%；商品零售18830亿元，增长12.3%。1～8月份，餐饮收入17479亿元，同比增长9.8%；商品零售148629亿元，增长12.4%。在商品零售中，8月份，限额以上单位商品零售9781亿元，增长9.8%。1～8月份，限额以上单位商品零售77909亿元，增长10.2%。     

数据

2005年1-4月份全国餐饮业零售额同比增长17.5%商务部根据国家统计局的数据分析,1—4月份,全国餐饮业零售额合计2682.6亿元,同比净增399.5亿元,增长17.5%,增长速度虽比去年同期低1.6个百分点,但高出社会消费品零售总额增幅4.2个百分点,占社会消费品零售总额的13.6%,拉动社会消费品零售总额增长2.29个百分点,对社会消费品零售总额的增长贡献率为17.2%。1—4月份,餐饮业新设立外商投资企业242家,同比下降9.02%,合同外资金额31609万美元,同比增长26.81%,实际使用外资金额8464万美元,同比下降10%。     

数字

<正>229.8亿美元海关总署数据显示,2月出口同比意外大幅下降18.1%(按美元计价),远远低于预期的增长6.8%,进口同比增长10.1%,高于预期。2月贸易逆差为229.8亿美元,是2012年2月以来规模最大的逆差。42281亿据国家统计局数据,1²月份,社会消费品零售总额42281亿元,同比名义增长11.8%(扣除价格因素实际增长10.8%)。其中,限额以上单位消费品零售额20133亿元,增长9.5%。按经营单位所在地分,12月份,社会消费品零售总额42281亿元,同比名义增长11.8%(扣除价格因素实际增长10.8%)。其中,限额以上单位消费品零售额20133亿元,增长9.5%。按经营单位所在地分,1²月份,城镇消费品零售额36466亿元,同比增长11.7%;乡村消费品零售额5814亿元,同比增长12.8%。按消费形态分,12月份,城镇消费品零售额36466亿元,同比增长11.7%;乡村消费品零售额5814亿元,同比增长12.8%。按消费形态分,1²月份,餐饮收入4414亿元,同比增长9.6%;商品零售37866亿元,同比增长12.1%。在商品零售中,12月份,餐饮收入4414亿元,同比增长9.6%;商品零售37866亿元,同比增长12.1%。在商品零售中,1²月份,限额以上单位商品零售18861亿元,同比增长10.2%。     

中国制酒饮料行业运行报告

一、生产运行情况 4月份,社会消费品零售总额9343．2亿元,同比增长14．8％。1～4月累计,社会消费品零售总额38741．2亿元,同比增长15．0％。分地域看,城市消费品零售额6329．6亿元,同比增长13．9％县及县以下零售额3013．6亿元,增长16．7％。分行业看,批发和零售业零售额7895．0亿元,同比增长14．4%;住宿和餐饮业零售额1323．2亿元,增长17．9％;其他行业零售额125．0亿元,增长3．1％。在城乡消费平稳增长的背景下,饮料行业的生产经营状况继续好转。     

数字

从商务部商业改革发展司获悉：2004年我国餐饮业快速发展。全年餐饮业零售额实现7480亿元，同比增长21．4%。比上年净增1300多亿元。实现营业税金411亿元，同比增长23．3%，占社会消费品零售总额的比例将达到14%，对社会消费品零售总额的增长贡献率为21%。     

1-7月全国社会消费品零售总额49042亿元

今年1-7月全国社会消费品零售总额49042亿元,同比增长15.5%。7月份,社会消费品零售总额6998亿元,同比增长16.4%。分地域看,城市消费品零售额4762亿元,同比增长16.7%,县及县以下零售额2236亿元,增长15.8%。分行业看,批发和零售业零售额5924亿元,同比增长16.5%;住宿和餐饮业零售额923亿元,增长18.0%;其他行业零售额151亿元,增长3.1%。分商品类别看,限额以上批发和零售业吃、穿、用商品类零售额同比分别增长28.4%、24.9%和25.6%。其中,粮油     

中国商业行业最新发展报告(2007年2季度)

中国上半年社会消费品零售总额42,044亿元,同比增长15.4%。与上年同期相比,增速明显加快。分地域看,城市消费品零售额28,525亿元,同比增长15.9%,县及县以下零售额13,519亿元,增长14.3%。分行业看,批发和零售业零售额35,495亿元,同比增长15.2%;住宿和餐饮业零售额5814亿元,增长18.0%;其他行业零售额736亿元,增长5.3%。批发和零售业、住宿和餐饮业固定资产投资增幅,在第二季度明显地加速上升,住宿和餐饮业尤为显著。中国上半年固定资产增速高达44.6%,高于全社会固定资产投资总额增速17.9个百分点,逼近去年同期水平。居民消费价格同比上涨3.2%(6月份同比上涨4.4%,环比上涨0.4%),涨幅比上年同期上升1.9个百分点。虽然宏观经济面临可能的"通胀"威胁,但未来十余年,中国终端消费品市场仍将处于长景气周期,零售行业作为消费品的最终总通路,在整个产业链条中处于强势环节,这使得零售行业既能分享景气周期带来的收入增长,同时,还将汇聚产业链的主要利润。     

中国商业行业最新发展报告（2007年2季度）

中国上半年社会消费品零售总额42,044亿元,同比增长15.4%。与上年同期相比,增速明显加快。分地域看,城市消费品零售额28,525亿元,同比增长15.9%,县及县以下零售额13,519亿元,增长14.3%。分行业看,批发和零售业零售额35,495亿元,同比增长15.2%;住宿和餐饮业零售额5814亿元,增长18.0%;其他行业零售额736亿元,增长5.3%。批发和零售业、住宿和餐饮业固定资产投资增幅,在第二季度明显地加速上升,住宿和餐饮业尤为显著。中国上半年固定资产增速高达44.6%,高于全社会固定资产投资总额增速17.9个百分点,逼近去年同期水平。居民消费价格同比上涨3.2%（6月份同比上涨4.4%,环比上涨0.4%）,涨幅比上年同期上升1.9个百分点。虽然宏观经济面临可能的“通胀”威胁,但未来十余年,中国终端消费品市场仍将处于长景气周期,零售行业作为消费品的最终总通路,在整个产业链条中处于强势环节,这使得零售行业既能分享景气周期带来的收入增长,同时,还将汇聚产业链的主要利润。     

湖州市电子商务发展报告

正引言电子商务的发展极大地提升了产业结构的转型升级进程。电子商务在湖州市经过十多年的发展,形成了一定的规模。2013年,全市实现网络零售额85.5亿元,全省占比2.24%;居民网络消费额79.88亿元,占社会消费品零售额比重为10.43%;网络销售和购买差为5.62亿元。2014年1月,全市实现网上零售额11.76亿元,同比增长138.01%,占全省比重2.52%;居民网络消费额10.56亿元,同比增长69.77%;网络销售和购买差1.2亿元。来自阿里巴巴的"2013年中     

我国10月份社会消费品零售总额同比增长14.3%

本刊讯据国家统计局消息,今年10月份,我国社会消费品零售总额6998亿元,比去年同月增长14.3%。分地域看,城市消费品零售额4721亿元,同比增长14.8%,县及县以下零售额2277亿元,增长13.5%。分行业看,批发和零售业零售额5849亿元,同比增长14.1%;住宿和餐饮业零售额965亿元,增长17.9%;其他行业零售额184亿元,增长4.0%。分商品类别看,限额以上批发和零售业吃、穿、用商品类零售额同比分别增长23.1%、16.6%和22.9%。其中,粮油类增长22.9%,肉禽蛋类增长15.4%,服装鞋帽针织品类增长16.6%,文化办公用品类增长9.7%,体育、娱乐用品类增长12.0%,日用品类增…     

酒店管理呼唤法律顾问

为什么酒店需要法律顾问呢？一是市场经济发展的需要。随着市场经济的发展，我国酒店业在产业规模、质量设施以及经营管理等诸多方面取得了令世人瞩目的成就。据有关资料显示，2006年中国酒店餐饮业零售额突破10000亿元，到2010年，将达到20000亿元。由此可见酒店餐饮业已经成为拉动消费、实现增长、扩大就业的重要因素之一。     

前8个月全国住宿和餐饮业同比增幅逾二成

商务部有关数据显示,2008年8月份,全国住宿与餐饮业继续保持较快增长,零售额实现1245亿元,同比增长26.3%,比上年同期加快7.2个百分点。1-8月份,全国住宿与餐饮业零售额达到9619．5亿元,同比增长24．6％,比上年同期加快6．5个百分点,占同期社会消费品零售总额的比重为141％,拉动社会消费品零售总额增长34个百分点。