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l、醉蟹:将洗净沥干的鲜蟹,揭开脐部用竹签插一小孔,脐内塞椒盐盖好。配制腌制液:鲜蟹100千克,白糖10千克,精盐10千克,姜汁6千克,酱油40千克,花椒0.6千克,黄酒20千克。将上述原料混合搅匀后,倒进腌制的陶坛内,以淹没蟹体为度,上面加竹帘和压石使蟹体不露于制液上面,最后密封坛口,经过3—4天即成口味鲜美的醉制品,可随时出坛上市。 相似文献
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为了确保柴油机冷却系统的散热效果,使柴油机正常工作,增加柴油机的使用寿命,应及时清除柴油机水箱内的水垢。
用30千克水,2.5千克苛性钠,0.6千克煤油配成清洗液,倒入水箱中。然后启动柴油机,中速运行10分钟左右后熄火。 相似文献
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《吉林农业农村经济信息》2005,(8):14-14
目前,野生甘草资源已面临灭绝.家种甘草势在必行。自2004年到目前为止.各地药商不再是在市场等待接货.而是变为到处奔波寻货。甘草市场宣告缺货,货源紧张.混等价格已经涨到6-8元/千克.并仍成上浮之势:一等品14-16元/千克,二等品11~13元/千克,这在甘草价格历史上极为少见。 相似文献
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尿素氨化饲料的制作和利用技术尿素氨化饲料是在农作物秸秆中加入一定比例的尿素,使其纤维素的结合减弱,膨软性增加,质地改善,含氮量和消化率提高,营养价值相当于中等品质青干草.一、尿素氨化饲料的制作1.氨化原料。各种未霉烂变质,含水量不超过13%的农作物秸... 相似文献
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建国以来,特别是党的十一届三中全会以来,泸水县粮食总产从1978年的2310万千克增至2001年5393.6万千克,增长2.33倍;人均占有粮食从1978年的239.5千克,增至2001年440千克,增长1.84倍。农村经济总收入从1978年的608万元发展到2001年的15155万元,增长24.9倍;农民人均纯收入从1978年的61元增至2001年962元。 相似文献
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大理州在“七五”扶分取得一定成绩的基础上,1995的全州478个贫困村农村经济总收入达6.13亿元,与1990年相比增长98.4%;农村经济纯收入3.1亿元,分别比1990年和1995年增长67.6%和6.9%;农民人均纯收入364元,分别增加141元和25元;粮食总产2.7亿千克,分别增长31%和12.5%;人均占有粮食312千克,分别增长66千克和20千克。10个贫困县农民人均纯收入613元,比上年增加166元,农民人均产粮365千克,比上年增加11千克。47个1995年省列攻坚乡农民人均纯入461元,农民人均产粮317千克。全州经济纯收入300元以下的贫困人口已由1993年的73.24万人,减少到1995年的42.7万人,下降41.7%,十年来,各地区在重点解决群众温饱的同时充分利用当地的资源优势开发带有发展后劲的经济项目,有的已初步形成省地的拳头产品;在水、电、路等基础设施建设和发展贫困地区的教育、科技、卫生文化等事业方面取得了一定的成绩。 相似文献
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黄瓜(胡瓜)。用黄瓜藤1.25千克加水0.5千克捣烂去渣,得原液0.4千克,每千克加水6千克,防治菜青虫、菜螟等蔬菜害虫,药效可达90%以上。 相似文献
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实行作物间作套种.是缓解土地面积不足的矛盾.提高土地利用率.实现农业高产、高效的有效途径。山东省枣庄市山亭区农广校桑村教学实习基地.采用小麦、菠菜、西瓜、玉米、白菜一年五种五收种植技术.平均亩产小麦480千克、菠菜350千克、西瓜3800千克、玉米450千克、白菜6500千克,比小麦、玉米两季种植亩增加纯收入3500元以上。现将其主要栽培技术介绍如下: 相似文献
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风味瓜子具有风味纯正、质轻易嗑的特点,是一种比较理想的休闲食品。现将风味瓜子的加工方法及配方介绍如下:一、风味瓜子的原辅材料;1.原料西瓜子、南瓜子或黑瓜子。2、辅料食盐、大香、桂应、小茵香、石灰等。3.调料不同风味的瓜子应加相应的调料.如牛对贩子加牛对.鸡对l子加码汁.虾池瓜子加虾油等。二、风味瓜子的配方:1.个计瓜子瓜子10千克、大香40克、栓皮6O克、小商香6O克、牛肉汁粉2克、精食油50克、食盐f克、茶叶30克。2.鸡对瓜子贩子l门了克、大香4O克、栓皮6O克、小茵香6O克、鸡肉汁粉2克、食盐2克、精食油SO克、茶… 相似文献
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一、蘑茹保健红薯粉丝原料配方:水1000克,精制红薯淀粉1600克.纤维素60克,精盐10克,白糖、蛋白适量.白蘑菇粉自备(用洗净的干蘑菇粉碎、过筛,制成蘑菇粉)。二、特鲜肉味红薯粉丝原料配方:水8O0克.红薯精粉600克,柠檬酸ZO克,玉米油80克,食盐、白租4O克,植物蛋白6O克,鲜肉风味刺适量。三、淀粉酸红薯粉丝原料配方:豆类淀粉5-10千克.红薯精粉150于克.明矾30O-500克,水50-80千克.食品风味刺适量。四、红薯粉丝新产品操作过程与注意事项前完、准确称取各种生产原料.加水充分搅拌均匀,防止有干的颗粒淀粉出现:其次.… 相似文献