野生葛的采收加工

葛为豆科多年生藤本植物。葛粉食品含有丰富的蛋白质、脂肪和其他营养物质,风味特别。葛具有发表、升清之功,是常用的中药材。现代医学证实,葛粉食品对冠心病、心绞痛及高血压所导致的头痛等症有疗效。目前葛粉是我国对外出口的紧俏商品,国内需要量也一直供不应求。     

葛粉提取技术

天然葛根的淀粉含量高达40%,是营养独特、药食兼优的绿色保健食品。国内外市场需求量大、价格高。纯天然葛粉的提取技术如下:一适时采收提取葛粉在立冬后至次年4月进     

天然葛粉的提取与保健食品加工

葛是一种名贵的天然野生植物,广布山区。葛根的淀粉含量高达40％,是一种营养独特、药食兼优的绿色保健食品,富含人体必需的13种氨基酸和铁、钙、硒、锌、锗等微量元素,还含有黄豆甙、葛根素等黄酮类物质,具有清心明目、扩张血管、降血压、抗癌等作用。经常食用葛粉,能强筋壮骨、美容健身、延年益寿。因此,葛粉在世界上被誉为“长寿粉”,市场需求旺、容量大、价值高。我国葛根资源丰富,开发葛粉系列保健食品潜力大,市场广阔,现将有关提取与加工技术介绍如下。     

开发葛粉创汇增收

开发葛粉创汇增收葛粉是从野生葛藤根中提取的一种名贵天然淀粉，富含人体必需的１３种氨基酸和铁、锌、钙、铜、硒等微量元素，还含有黄豆甙、黄豆甙元、葛根素等酮类物质。具有清心明目、化热祛痰、降压抗癌之功效，不仅是一种营养保健食品，还对防治牙出血、唇裂、咳嗽...     

葛根的经济价值及栽培加工技术

葛根的经济价值及栽培加工技术黎玉才葛（ｕｅｒａｒｉａ）属豆科多年生藤蔓植物，又名葛藤、葛根、葛麻藤、粉葛藤、野葛。不但是优良的保水固土植物，而且具有独特的医疗价值，对多种疾病有较好的疗效。用其根加工的葛粉，在国际上十分走俏，葛粉食品是日本皇室的特供品...     

纯天然葛粉的提取方法

纯天然葛粉的提取方法葛是一种名贵的天然野生植物，在丘陵山区、林间旷野分布广。葛根的淀粉含量高达７０％。现将纯天然葛粉的提取方法介绍如下。１．适时采挖一般在立冬后至清明前进行。即从当年１１月下旬至次年３月带上刨挖工具，进入林间旷野采挖３－４年生的葛根为...     

葛粉带着山里娃闯世界

邵仙墙的家乡在湖北钟祥市，地处山区，那里满山遍野都是野生葛，葛的根富含淀粉，山里长大的邵仙墙，对葛粉非常熟悉。葛粉具有清热解暑的功效，是一种药、食两用食品。1990年刚刚毕业不久的邵仙墙回到老家，看着满山遍野的葛，有了创业的冲动。于是邵仙墙与几个合伙人集资了3000元钱，在客店镇办了一个葛粉厂。刚开始，因为没有设备，他们只好采用土办法加工，从农户手里赊账，七拼八凑收集了2吨葛吨，而当他们兴冲冲地把做好的葛粉包装好，拿到市场上卖时，一公斤只卖6元钱，却没有人买。     

葛粉提取技术

天然葛根的淀粉含量高达40％，是营养独特、药食兼优的绿色保健食品。国内外市场需求量大、价格高。纯天然葛粉的提取技术如下：     

“葛产品”浑身是宝

一、项目前景:葛是国家卫生部惟一认定的药食两用山地植物,其根加工的葛粉及功能保健食品,因具有降低血压、防治心脑血管疾病、糖尿病等药用价值而备受国际国内市场欢迎。近年国内许多企业相继开发了葛糕、葛粉丝、葛饮料等保健品,用葛藤加工的葛麻是纺织业的优质原料,大量出口     

葛的栽培技术要点

葛为兰科,属藤本植物,全身皆可人药,现代药理研究表明,葛根含有黄酮类物质,对糖尿病、高血压、冠心病、动脉硬化、心绞痛等心血管疾病有明显疗效,还具有一定的抗癌和延缓衰老作用。葛粉作为良药及保健食品,远销国外,有广阔的市场。葛栽植粗放,适应性强,产量高。其主要栽培技术如下:     

合理利用气候资源发展葛业生产--江西省横峰县葛根种植气候条件分析

葛又称葛根,为豆科落叶藤本植物,葛根中有优质淀粉,葛粉具有清热解毒等功效,是理想的保健品。当前,国外对葛根的兴趣也越来越浓厚,除日本和东南亚一些国家外,葛根也受到了欧美一些国家的青睐,市场前景看好。     

野生葛的采收与加工

葛为豆科多年生藤本植物，块根富含淀粉、蛋白质、脂肪及其他营养物质。葛粉食品风味独特，既是常用的中药材，也是我国对外出口的紧俏商品，国内需求量也大，一直供不应求。大多数山区野生葛资源丰富，开发利用野生葛是利用农村的闲余劳动力、生财致富的好门路。     

葛根粉加工技术

葛根粉加工技术一、采根、粉碎。在秋末冬初，割去葛蔓，挖掘出３年生以上的葛根，除去根须，用水洗净后，将根切成２－３厘米左右长的小块，放入粉碎机粉碎后，入清水中浸泡至沉淀。二、揉洗、过滤。将沉淀后的湿葛粉取出，对粉碎物反复揉搓，直至取尽粉为止。如淀粉尚未...     

看日本农产品“72变”

<正>在日本,一个柿子有100多种吃法……农业产业化,最重要的环节是如何把原材料通过深加工,开发出市场适销对路的产品。在日本,梨,不仅用来当水果吃,还可以做成很多种糕点,甚至做成几十种菜肴;柑橘,除用作饮料、果冻外,还可能制作成乳酸菌浓缩汁、十几种糕点、几十种清洁类日常洗涤及美容产品。还有葛粉、柿子、生姜……很多我们司空见惯的水果、蔬菜,     

几种防治兔病的中草药

1、车前草。又名车轮菜、车车子,具利尿、止泻、明目、祛痰的功效,可用防治兔呼吸道、肠道感染和球虫病。法:采鲜草直接喂兔,或用干品煎水服,每次10—15克,每兔每天2次,用3—5天。2、蒲公英。又名婆婆丁,具有清热毒、消肿、利胆、抗菌消炎的作用。可于防治家兔肠炎、腹泻、肺炎、乳房。用法:采鲜草直接喂兔,或取干品5,煎水内服,每只兔每日2次,连用—5天。3、艾蒿。又名野艾子、艾叶草,有止、安胎、散寒、除湿的功效。可防治家便血、血尿、胎动不安和湿疹。用法:鲜草直接喂兔,或取干品煎水内服,只兔每次15克,每日1次,连用3—天。4、黄蒿。又…     

杂粮含药性

小米性甘微寒,有健脾、除湿、安神 解毒和清凉解渴的作用。等功效。 豇豆性味甘平,有健脾、利湿、清 大麦性味甘、咸、凉,有和胃、宽肠、 热、解毒、止血、消渴的功效。中医用豇豆利水的作用,可辅助治疗食滞泻、小便淋 作为肾病的食疗品,能补五脏,益气和中,痛、水肿、烫伤。大麦芽性味甘温,有开胃 养调经脉。消食、下气、回乳之攻效。 莜麦莜麦的蛋白质比大米、面粉高 大豆性味甘平,有健脾宽中、润燥 1.6 2.2倍,脂肪…     

如何合理使用兽药

为使企业提高经济效益,稳定发展,需加强管理,降低成本。正确使用兽药,是降低成本的有效途径之一。 一、认识兽药的剂型及使用特点 兽药按照剂型分为:原料药、添加剂、片剂、针剂、溶剂、生物制剂等。 1、原料药:成本低,使用时注意混合均匀。 2、添加剂:成本较低,使用较为方便。 3、片剂:成本较高,使用时,要定时、定量、定向按需服用。     

农民经营十注意

1、善钻“空子”,勿赶时髦。要善于寻找市场上的“空白点”,把目光瞄准大多数人认为“不起眼”又的确有市场的项目。2、逢会必“钻”,招徐生意。各种与农有关的交流会、博览会、交易会等,都是学习和经营的良机。3、顺应需求,推陈出新。顺应社会形势的发展,分析购买者的心理、人们的爱好、民族习惯等,发展适销对路的产品。4、北方买马,南方配鞍。就是应横向联合,扬长避短,提高竞争能力。5‘别出心裁,抓住机遇。在别人想不到的地方或时间经营,再选个好的经营环境,天时、地利、人和,你的事业也就成功了一半。6、巧妙取名,新颖包…     

五味子—当今的紧缺药材

五味子,木兰科多年生落叶木质藤本,果实红色呈珠串状,多为野生,主产于东北、华北、华东、华中、西南、西北等省区山林中。五味子是市场上紧缺的中药材,果实、茎、根皮均可入药,以果实入药为主,是一种多功能、多用途的药食兼用型经济植物。主要功能是益气、滋肾、敛肺、涩精、止泻、生津、止渴、益智、安神。主治肺虚咳嗽、自汗盗汗、腹泻痢疾、强阴遗精、神经衰弱、头昏健忘、心悸失眠、劳伤赢瘦、慢性肝炎、视力减退等症。五味子具有较强的兴奋强壮作用,能调节心脑血管系统,改善血液循环,兴奋中枢神经,维持代谢平衡,增强免疫功能。由于五味子的多效功能受到了国内外医药界的高度重视,大量用于医药与保健系列,食用量迅速增大,主要用于酿酒、调味、提取食用香精和色素、食品防腐剂等。以五味子为主要原料研制的高级补酒、饮料和保健品,具有滋补强身、消除疲劳、延年益寿的功效,其作用优于人参。五味子作为常用     

中药材的贮藏保鲜法

中药材采收加工后 ,必须及时进行科学的包装、贮藏 ,才能保持其药效、质量和价值。否则 ,不仅失去药效 ,而且服用后还会产生毒副作用。1 .含挥发油类药材的贮藏 :如细辛、川芎、白芷、玫瑰花、玳玳花、佛手花、月季花、木香、牛膝等多含挥发油 ,气味浓郁芳香 ,色彩鲜艳 ,不宜长期暴露在空气中。因受温度、湿度、氧气和光线的影响 ,将造成变色、走油、变味。为此 ,这类药材宜用双层无毒塑膜袋包装。袋中放少量生石灰或明矾、干燥的锯木屑、谷壳等物。扎紧后贮藏于干燥、通风、避光处。 2 .果实、种子类药材的贮藏 :如郁李仁、薏苡仁、柏子仁…