四大家鱼养殖技巧

<正>青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼是我国传统的四大家鱼,四大家鱼之所以受到我国老百姓的喜爱,其中有着悠久的历史文化渊源。在许多宴会上都会摆上四大家鱼以示喜庆和吉祥。因此,四大家鱼仍然具有巨大的需求市场。笔者根据理论结合实践来介绍四大家鱼的养殖技巧,希望能对养殖四大家鱼的农户提供一些技术上的支持。一、养殖场地选择     

翘嘴红鮊池塘养殖技术

翘嘴红鮊素有“长江上等名鱼”和“太湖三白”之首的美誉，被列为我国淡水四大名鱼之一。其肉质细嫩，味道鲜美，且全鱼可入药，有开胃、健脾、消肿，深受广大食家的好评，是目前热门的养殖品种之一。     

青鱼养殖技术介绍

<正>青鱼是我国四大家鱼之一,俗称青鲩、青头、乌青等,属肉食性鱼类,是重要的淡水养殖品种。长江中下游和沿江湖泊里的重要渔业资源,主要养殖地区包括湖北、江苏、浙江等地,以池塘养殖为主。青鱼个体大、肉质嫩、营养价值高,深受广大消费者青睐,养殖面积有扩大趋势。本文从下面几个方面对青鱼养殖进行进行介绍。一、青鱼生物学特征青鱼呈青灰色,背部较深,腹灰白色,各鳍均为灰黑色。青鱼生活在水体     

“四大家鱼”的养殖模式分析和生态经济价值构建

<正>总体来说,四大家鱼的的产、销、规模、市场在淡水水产品种中是最成熟、最稳定的,而且长江和珠江水系是四大家鱼等天然种质资源的重要产出地,其原种具有生长速度快、抗逆性强、群体产量高、经济效益高等特点。因此,广泛探讨和全面构建四大家鱼养殖评价、监控体系和开发平台,意义重大而深远。为满足水产养殖业日益增长的需求以应对食物安全,需要政府积极主动地支持现代渔业产业的发展以及刺激社会资本的投资,特别要重视有利于生态平衡的水产     

草鱼塘花鲢如何做到亩产464kg,比往年增长6倍? 从业20多年老渔民分享养殖经

正最近两年,草鱼价格低迷,养殖户出现大面积亏损,对四大家鱼养殖失去了信心。然而在湖南澧县,同样是养殖四大家鱼,滕宗林却能通过增加花鲢密度,用粉料喂花鲢提升产量,逆势盈利3393元/亩。智能检测防止鱼缺氧滕宗林,湖南澧县人,水产从业20多年里,他养过甲鱼、四大家鱼、黄颡鱼、翘嘴鲌等品种,养殖经验丰富。     

青鱼鱼种高产高效养殖技术

<正>青鱼是我国四大家鱼之一,在四大家鱼中肉质最好,售价最高。常规养殖对青鱼养殖重视不够,为此,山东省郯城县渔技站申报县科技局立项,认真探索青鱼鱼种高产高效养殖技术,取得了一整套措施齐全、数据详实、操作性强的技术资料,现总结如下:     

发展我国淡水水产品贸易之对策

１我国淡水养鱼的现状淡水养鱼在我国具有悠久的历史。自从改革开放以来,我国渔业发展十分迅速,成为淡水养鱼大国。（１）“四大家鱼”的养殖。白鲢、鳙、草鱼、青鱼等是我国养殖最多的四种家鱼,大部分产自农家鱼塘。据１９９４年ＦＡＯ（联合国粮农组织）的统计,以...     

抗病草鱼与普通草鱼养殖对照试验

<正>草鱼是我国传统的四大家鱼之一,其产量约占全国淡水养殖产量的20%以上。但多年来养殖草鱼中容易暴发出血病、烂鳃病、肠炎病、赤皮病等常见疾病,据统计当年鱼养殖成活率全国平均水平不超过50%。草鱼病多、死亡率     

草鱼塘花鲢如何做到亩产928斤,比往年增长6倍?从业20多年老渔民分享养殖经

正最近两年,草鱼价格低迷,养殖户出现大面积亏损,对四大家鱼养殖失去了信心。然而在湖南澧县,同样是养殖四大家鱼,滕宗林却能通过增加花鲢密度,用粉料喂花鲢提升产量,逆势盈利3392元/亩。智能检测防止鱼缺氧滕宗林,湖南澧县人,水产从业20多年里,他养过甲鱼、四大家鱼、黄颡鱼、     

长江“四大家鱼”产卵量锐减

<正> 我国渔业的当家品种长江“四大家鱼”——草鱼、青鱼、鲢鱼和鳙鱼的产卵量正急剧下降。专家为此发出呼吁:此趋势不能再加剧了。 60年代,长江干流从重庆到江西彭泽分布着36个“四大家鱼”的产卵场,年产卵量约1200亿粒。80年代以后,产卵场仅剩下31个,而产量仅为以前的1/5至1/3。主要原因一是长期围     

广州市四大家鱼整体行情上升

<正> 近年来四大家鱼价格低落,众多养殖户都对其失去了养殖信心。但四大家鱼的价格也并非总在低谷中徘徊,从今年1月份到现在,珠三角地区鲩鱼、鳙鱼的市场收购价一直呈上升趋势,相信一些长期坚持四大家鱼养殖并且把握住市场变化的养殖户能从中获利。     

金坛市水产品生态养殖跑赢市场

<正>近年来,江苏省金坛市通过四大家鱼亲本的引进,优质良种的应用,推广无公害、生态养殖等技术后,四大家鱼发展迅速,已成为我市农业的一大特色,成为农村劳力就业创收的重要途径,对农村稳定、农业增效、农民增收起到了重要保障作用。今年,金坛市四大家鱼养殖面积达8万余亩,产量达     

兴化地区养鱼模式探索

<正>一、前言四大家鱼是经过一千多年的人工选择的优良的水产品种,其产量约为淡水鱼类总产量的80%。兴化淡水资源丰富,作为四大家鱼养殖的重镇,其养殖产品广销国内外。今年上半年,受经济危机影响,许多水产出口品种处境艰难,但是以内销为主的四大家鱼,从销量和价格上,都有所上升。虽然没有高额的利润空间,但因为有着中国千家万户的消费者     

农业部在珠江农行大规模增殖放流

<正> 包括中华鲟、四大家鱼等在内的102万尾鱼,9月29日上午被放养至粤桂边界处的浩浩珠江。 珠江是我国南方最大河流,年径流量仅次于长江,居全国第二位。改革开放加多年来,以广东为龙头的珠江流域经济快速崛起,     

夏季四大家鱼亲鱼池塘水质管理

<正>池塘养殖是淡水水产养殖的重要方式,更是淡水水产苗种培育的主要方式。为了保证四大家鱼亲鱼生长成熟顺利,育种育苗成功,四大家鱼亲鱼池塘的水质管理是整个增     

常规鱼养殖模式发生调整的原因

常规鱼始终是水产养殖的主体，由于消费水平的提高和新的养殖技术推广，十多年来苏南地区养殖模式发生了根本性变化，过去是“四大家鱼”混养，以投喂菜粕等粉状饲料为主，水质要求一定肥度，     

湖口县小龙虾养殖的现状及对策

<正>一、湖口县水产业发展基本情况湖口县地处长江之滨、鄱阳湖湖畔,九江东部,地域总面积669.33平方公里,水域面积28.5万亩,占全县国土面积的三分之一,其中天然(长江、鄱阳湖)捕捞水面16.5万亩,内陆可养水面11万亩,水产产值占农业产值的三分之一强。主要养殖品种为四大家鱼、鲫鱼、河蟹、小龙虾、鳊鱼、斑点叉尾鮰、黄颡鱼、鳜鱼等,其中河蟹、小龙虾、黄鳝是我县的优质水产品,同时也是全省的知名水产品。2011年全县特种水产品总量1.58万吨,现有规模养殖企业54家,千亩以上养殖基地12个,已初步形成以"四大湖"万亩湖泊和鄱源生态农业科技发展有限公司为中心辐射全县的养     

混养池塘养殖病害暴发顺序及原因分析

正目前,鱼类养殖模式多种多样,在华中地区特别是湖北多采取池塘养殖。养殖鱼类主要为四大家鱼、鲫、鲤及武昌鱼等,多为混养模式,以期获得更高的产量,较高的经济效益。常规鱼类从生活习性上划分,一般可分为底层鱼、中下层鱼和上层鱼3大类。青鱼、鲤鱼、鲫鱼等为底层鱼。草鱼、鳊鱼等为草食性鱼类,虽然基本接近底层鱼类,但由于其活动和     

加快推进我县渔业产业结构的战略性调整

本人认为 ,应从以下五个方面着手搞好我县渔业产业结构的战略性调整 :一是按市场取向和价值规律调整养殖品种结构。我县目前养殖品种 ,基本上还是几十年一贯制 ,四大家鱼和鲤鱼占养殖总产量的 85%以上 ,特种水产比重很少 ,无法适应市场变化的需求 ,也达不到提高养殖效益的目的。为此 ,当前要注重发展名特优新品种和解决传统养殖品种的良种化问题。根据我县资源条件、养殖经验和市场后劲 ,应重点发展四大家鱼长江原种、江西三红一鲫、青虾、团头鲂、中华鳖、黄尾密鲴、美国青蛙。因地制宜发展黄鳝、泥鳅、刺鱼巴、三角帆蚌、奥尼鱼、淡水白鲳…     

广东珠三角渔农民养观赏鱼致富

据从有关方面获悉，素有“鱼米之乡”之称的广东省珠江三角洲，一直是我国四大家鱼等食用鱼的传统养殖生产基地。但近年来摇身一变竟成了全国乃至全球最大的观赏鱼养殖基地，许多渔农民养观赏鱼致富。