环境决定居住品质——访中庚集团执行总裁江映辉

生态、人文、环保、健康，是21世纪人类的永恒主题：结合2008年绿色奥运主题．人类的居住也提高到了人文的高度，出则繁华，入则自然，是都市人永恒的追求。当“花园无花”恣意泛滥的时候，我们就彻底忘记了花园的本来面目：当竹笋一样的建筑日复一日地蹂躏我们的时候，我们只能忍受。     

做菜巧用水

●炒青菜：如果使用冷水，会使青菜变硬不好吃，而加开水，炒出的青菜不会发黄，吃起来又脆又嫩。●炒藕丝：一边翻炒一边加水，能防止藕丝发黑变老，吃起来鲜脆可口。●煮竹笋：使用沸水煮新鲜竹笋，不仅易熟，而且口感松脆。●炒鸡蛋：一个鸡蛋加一汤匙温水搅匀，不但不会炒焦，而且炒出的鸡蛋量多，松软爽口。●煎荷包蛋：在蛋黄即将凝固之际，浇上一汤匙凉开水，蛋熟后又黄又嫩，色味俱佳。●炒肉片（丝）：加少量水翻炒，炒出的肉片（丝）比较鲜嫩。●蒸鱼（肉）：用开水蒸鱼（肉），能使鱼（肉）的外部突然遇到高温而立即收缩，内部的…     

食用竹笋的保鲜

竹笋富含人体需要的纤维素和多种维生素,人们把竹笋视为无公害无污染的优良绿色食品,发展竹食已成为广大农民增收致富的主要项目。峨眉山市川主乡近年来积极调整农业种植结构,发展以苦竹笋为主的各种竹笋5千多亩,年竹笋收入200多万元,笋农们为使冬季能吃上鲜笋和淡季能使竹笋卖到好价钱,他们在长期实践中创造出多种竹笋保鲜方法,现介绍两种常用的保鲜法:     

你咋就这么没礼貌

原来的时候，杨二在夜市上卖劣质衣服．仗着他嘴大能忽悠．一个月能挣个千八百块钱。后来．这小子狠了狠心，向七大姑八大姨借了十几万，开个家小服装店，还别说．这年头撑死胆大的，饿死胆小的，杨二一不留神，     

爱情是一场痛苦的盛宴

一天，左程对我说：“加蓝．有一部电影叫做《爱情盛宴》。里面有个开咖啡厅的好好男人经历了两次婚姻．却厄运连连。     

“抠门”过冬

1．公司内部使用的纸张是否正反两面使用？ 不随便浪费纸资源，不少的大公司采取正反两面使用的做法。假设一个人一天多用一张纸，一年365天，1000个员工，就多用了365000张，10年下来呢？很多时候何止浪费一张呢？     

柳传志：优秀总裁如何建班子

联想控股公司总裁、董事长柳传志近日指出．总裁建班子的时候往往会面临三个难题： 第一点，班子成员不合格的时候怎么去调整？要解决这个问题．一定要做到两点。一是企业建班子的时候．选择人员要以“德”为第一衡量标准．看他能不能把企业的利益放在第一位。二是班子更迭的时候，要把话放在桌面上说。     

我的拿来主义

我这个人平时很难每天挤出时间拿本书读．但我却经常看各种产业研究报告．思考问题。 1999年，我去国家行政学院学习了两个月，给自己充充电。刚上了一个星期，就觉得老师讲得太好了．因为我是带着工作中的问题去的。第七天的时候，我就写了一个五六页的汇报．从国投的战略、业务上．我提了很多建议。回来，当时的王文泽总裁看过之后就批示送交各党组成员，作为内部参考。那个时候．我还不是党组成员。     

为什么睡过头反而更疲倦

我们都有过这种体验：辛劳工作了漫长的一周后，为了好好犒劳自己．周五早早上床，然后睡个自然醒。但是第二天一大早（或者一觉睡到下午）起床的时候．只觉得阳光刺眼，四肢像灌了铅一样。大脑昏昏沉沉，甚至感觉头部隐隐作痛。如果睡得太少是个问题的话，那么为什么睡多了也那么糟糕？     

个个草包

传说,和珅建了一座亭子,请纪昀题写横额。纪昀挥毫写了两个大字“竹苞”。竹苞,竹笋也,出自《诗经》,是形容事物像竹笋一样可以顶石破土。和珅想,这是说我在仕途上能取得成功,非常     

北京楼市“淡”出黄金周

黄金周来临，又到了各商家“八仙过海，各显奇能”广泛招徕消费者的时候了，京城的众房地产开发商．经销商也概莫能外，谁都想在这历时七天的消费大潮中“大碗吃肉，大秤分金”，可今年由于政策．市场等种种原因，黄金周的钱已经不那么好挣了，购房者持币观望的心情也使得今年十一期间楼盘的销售呈现出平淡的态势。     

雏鸡喂醋好

雏鸡喂醋好用食用醋水或醋米喂雏鸡能预防雏鸡白痢病和鸡霍乱病的发生．从而提高雏鸡成活率。用法：小鸡出壳半月内，每天坚持用１份醋加１０份水浸泡的米粒喂雏鸡．或一份醋加２０份水给雏鸡饮用。若出壳后３天在醋里适量加点糖，其防病效果更好。（徐德珍）雏鸡喂醋好@...     

真情

李全到茂义县暖泉镇游玩了两天，第三天他陷入了困境。在旅馆里，当老板让他续房费时。他才发现自己兜里的一千二百块钱不翼而飞了。李全很着急，他想：即使自己坐火车马上回家．也需要二百多元的路费。怎么办呢？在这个县里他没有亲戚也没有朋友。正在他着急的时候，忽然想到两个月前，自己坐兜车遇到一个人．两人在一个座位上聊得很投机．那个人自称叫赵宝，还给他留下了地址。     

善良有时是一种凶器

晋献公是春秋时候的大英雄。这是毫无疑问的。可是．英雄也有迟暮的一天。他晚年得了类似“帕金森综合征”的病。在他当政第二十个年头上，就经常吃饭掉渣，脑子忘事，在丝帛上签字经常提笔想不起名字。看着看着简策，脑袋就颤悠。发展到严重的时候．小脑完全失灵，别人不吹哨他就尿不出尿来。大家估计晋献公也吃不到五年的粮食了。鉴于这种情况，继承人的问题就敏感起来了。     

一个实战派经济学家的阅读

钟朋荣看书的时候，有时做笔记，有时在书上乱画，有时他一两天就能看完一本书，遇到很精彩的书也会一口气读完     

如何提高农家肥效果

如何提高农家肥效果安徽省蒙城县柳林镇农技站积极引导农民采用科学的方法积存农家肥，不仅可有效地防止肥分挥发流失，还能成倍提高肥效。方法如下。１、在人粪尿中加过磷酸钙。拌匀存放５—７天，比例为每５０Ｋｇ人粪尿加２．５Ｋｇ过磷酸钙。转化成性质稳定的磷酸铵，...     

PEUGEOT2008 要火

早在3月底试驾2008的时候我就和同事说过，此车造型讨巧，设计出众，只要能卖个好价钱，一定能成为东风标致继3008之后的又一畅销车型。还没等来北京车展的媒体日，却先等来了4月17日2008上市发布会上的好价———9．97万到13．67万元。     

猎人立誓

一个猎人有个习惯，爱立誓言。一天他去打猎的时候，便立下誓言：今天只打兔子。然而，这天他遇到的全是山鸡。于是这天他便空空而归。晚上，他躺在床上十分后悔．发誓明天一定打山鸡。第二天他便按他的誓言去打猎。然而，这天他遇到的全是狐狸。于是，他又发誓明天只打狐狸。第三天，他又按照他的誓言去打猎。而这天他遇到的全是野猪。于是晚上又...     

林白曦：过年就是连着吃4天的“年夜饭”

从三岁时就开始在中国生活的林白曦，最清楚春节对于中国人意味着什么。不过让这位芬兰航空公司中国区总裁最难以忘记的，是每年春节的时候．就意味着他要连续吃4天的“年夜饭”——香港、广州、上海、北京四个城市，一个城市吃一顿，和员工一起。     

乐天阁问答任天上云卷云舒

乐天阁：你为什么喜欢画画，从什么时候起就画画了？
　　高天舒：第一基因，第二风水，没有什么喜不喜欢的，反正母亲告诉我，我在地上爬的时候就能画画，至今我还感觉好奇怪！