高校旅游管理专业实践教学体系的构建与创新

旅游管理专业是应用性和实践性较强的专业,对旅游管理专业本科学生实践能力的培养是高等教育的一个重要途径。同时,实践教学对提高学生综合素质、培养创新精神及实践能力起着重要作用。因此,对现有旅游管理专业本科实践教学体系进行构建和创新对旅游产业发展和人才需求具有重要的现实意义。     

旅游管理专业实践教学体系构建探析

实践教学体系是高校实现培养目标的重要途径。从旅游院校的实际出发,就旅游管理专业实践教学体’系的基本内涵及构建意义、旅游管理专业实践教学体系基本框架,以及明确构建实践教学体系的指导思想、建立校内实验基地和校外实习基地、建立“双师型”教师队伍、完善旅游管理专业实践教学管理制度、加强旅游管理专业实践教学评价等五个主要措施来探讨旅游管理专业实践教学体系的构建。     

旅游管理专业实践教学改革探究

目前旅游业在我国正处于快速发展时期,急需要不同层次的旅游专业人才。应从旅游管理高等教育的实际出发,在分析实践教学现状和存在问题的基础上,着重从培养目标、实践教学计划、师资、实验室和基地以及监督评价等方面进行改革,以更好地培养学生的实践能力,使人才培养与人才使用很好的衔接。     

基于新视野下旅游管理专业实践教学模式创新探讨

随着旅游活动的快速发展,旅游业对旅游专业人才的需求日益增多,传统的教学模式已经越来越不适应现代应用型人才的培养。为了解决这一问题,在收集大量信息的基础上,分析了对旅游管理专业的实践教学进行创新的必要性,并总结出几种新型的实践教学模式作为参考。     

旅游管理专业双语教学的实践与思考——以《饭店管理学》双语课程为例

三文在分析了旅游管理专业开展双语教学的必要性的基础上,以<饭店管理学>双语课程为例,在学时安排、教材选用、教学模式、考核方式等方面,分析旅游管理专业双语教学环节,并据此提出相关建议.     

旅游管理专业双语教学的实践与思考——以《饭店管理学》双语课程为例

本文在分析了旅游管理专业开展双语教学的必要性的基础上,以《饭店管理学》双语课程为例,在学时安排、教材选用、教学模武、考核方武等方面,分析旅游管理专业双语教学环节,并据此提出相关建议。     

高校旅游专业中的实践教学

高校旅游专业的教学必须与社会和旅游行业的实际情况相结合,建立适合教学和人才培养的专业化实践教学模式,有利于规范和加强旅游专业教学,促进旅游高等教育的改革和发展。     

旅游管理专业“四位一体”实践教学体系改革

实践教学是旅游课程建设和教学内容安排的核心。无论是已毕业的学生还是用人单位,都很明确地认为目前高职旅游教育的弊病主要集中体现在“缺乏职业技能实践”,只有把这个问题解决了,才能说得上是“培养实用技能型人才”。本文依据包头市旅游业的特点,根据当地院校自身条件,因地制宜,对旅游人才培养模式进行改革、创新,形成了一套具有当地特色的旅游管理专业教学模式。     

山西省旅游饭店管理调查研究

作为山西形象的一个重要窗口,山西省的旅游星级饭店很多,但无论在硬件还是软件上,与国内外著名饭店管理集团相比,山西省旅游饭店还没有形成自己独特的管理模式,差距仍然很大。因此,我们必须学习借鉴世界著名饭店集团成功的经营管理经验,这对于引导山西省省旅游饭店健康、有序、快速地发展意义重大。     

谈高职高专旅游与酒店管理专业实践基地建设

笔者从旅游与酒店管理专业以及旅游行业的特点出发,阐述了实践教学在旅游人才培养过程中的重要意义,重点介绍了我校旅游与酒店管理专业进行校内外实践教学基地建设的经验.     

高校旅游管理专业实习实践教学探析

旅游产业及教育的发展要求旅游院校应把旅游管理专业实习实践工作摆到重要的位置上来。然而教育资源的相对稀缺与产业的需求存在一定的矛盾,这直接导致旅游管理教育与教学目标无法真正实现,无法从根本上提高旅游管理专业学生的质量。只有学校、学生以及旅游教育相关组织相互协作,才能克服困难,达到教、学、产的多赢局面,进而形成良性循环。     

旅游管理专业学生拓展饭店职业素质的途径探析

本文从饭店管理教学的角度探讨拓展大学生饭店职业素质的主要途径，旨在提高学生从业能力和自我发展需要。     

旅游管理专业专能映射实践教学体系构建

构建专能映射的实践教学体系,便于指导旅游院校适应旅游市场机制,使其更好地生存与发展,也是提高教育教学质量的必然之举。     

缓解旅游管理特色专业实践教学危机途径初探

根据特色专业的建设特点,依据旅游行业对专业人才需求和岗位核心能力要求,针对旅游管理专业实践教学模式存在的问题,指出了实践教学模式的改革与创新的思路。通过构建新的实践课程三大教学体系,即完整的旅游管理实训体系、保真的校内生产性实训基地、校外顶岗实习。这些措施对于培养高质量的旅游管理人才具有重要的意义。     

小议旅游饭店应收账款管理

旅游饭店的应收账款是旅游市场竞争的产物，是供大于求的买方市场竞争压力所致。本论文阐述旅游饭店从制定合理的信用标准和信用条件、采用适当的收账政策、进行账龄分析和建立坏账准备等方面着手，加强应收账款的管理力度，避免或减少损失的发生，切实把各项措施落到实处，有利于旅游饭店扩大销售，提高旅游市场的占有率。     

旅游管理专业实践教学创新模式研究——"三·三·二"模式的构建与实践

目前我国高等旅游教育与旅游产业发展需求严55重错位,学生学历与能力不相匹配,其中一个重要原因是现行实践教学模式滞后于旅游产业发展需求.旅游管理专业实践教学"三·三·二"模式的构建与实践是对现行实践教学模式一种创新性探索,对于解决目前高校旅游管理专业实践教学存在的问题和遇到的困难,推动旅游管理专业人才培养模式改革与创新具有一定的参考价值和指导作用.本文阐述了"三·三·二"模式构建的理论基础、基本理念、构建目标、模式框架及实施策略.     

浅谈独立学院旅游管理专业教学创新

独立学院这种新模式诞生至今,办学方向是打造应用型本科人才。独立学院的学生有明显的群体特点,如何组织课堂教学和实践教学来适应学院和学生的需求是教师必须思考的问题。以电子科技大学中山学院2006旅游管理专业为教改实验班,以五门专业(基础)课程为教改系列实验课程,该教改实验命名为"渐入佳境教学法",分"入门"、"进阶"、"提高"、"实战"、"自主学习"五部曲。     

审计专业实践教学体系创新研究

通过对当前审计专业实践教学体系存在的问题及原因分析的基础上,进行审计专业实践教学体系创新探索,提出以创新能力培养为导向,构建现代审计实践教学体系,积极倡导学生课外科技活动,加强创新精神和实践能力的培养,要实现审计专业实践教学体系的创新,必须加强实践教学的保障体系建设。     

本科院校旅游管理专业实践教学师资队伍建设研究

旅游管理作为一个实践性很强的新兴专业,应侧重于对实践的教学,而实践教学便需要实践经验丰富的师资队伍,所以建设一批旅游管理专业实践教师的师资队伍成为当务之急。为了使旅游管理专业毕业生更好地适应社会的需求,找出本科院校旅游管理专业实践教学师资队伍建设存在的问题,得出解决的措施。     

高校旅游管理专业酒店实习创新模式分析

随着国家旅游事业的发展,对于旅游人才需求量逐渐增多,但是,目前部分高校在旅游管理专业酒店实习方面,还存在较多问题,无法保证实践教学效果,受学生心理与实习基地选择的影响,难以保证实习工作效果.因此,高校需要建设专门的教育管理机制,创新工作形式,培养社会需要的专业人才.