蔬菜价格上涨的调查与思考

针对我县当前城镇市场蔬菜价格出现较大幅度上涨的情况，旺苍县物价局组织进行了专门调查。 一、蔬菜价格上涨的总体情况 经调查，我县蔬菜供应主要依靠外调，主要调入地为成都、绵阳、德阳，占我县蔬菜供应总量的85％左右，本县所产蔬菜仅占供应总量15％左右。     

台湾地区蔬菜价格调控及7——Eleven连锁便利店调研报告

<正>一、基本情况(一)台湾稳定蔬菜价格的做法台湾属亚热带气候,由于地理和气候条件优越,蔬菜生产拥有得天独厚的自然条件优势。蔬菜价格的波动主要受季节性、临时性因素影响较大。一般每年春、冬二季蔬菜供应丰富,价格较低;夏、秋生产量少,价格偏高,如果遇上台风,价格波动就更剧烈。为稳定蔬菜价格,台湾地区“行政院农委会农粮署”主要通过扶持生产、保障供应、创新流通等方式稳定     

用电子商务手段构建新型的蔬菜流通体系

北京市是一个人口过千万的特大城市,蔬菜供应是日常生活中非常重要的一部分,建立一个适合中国国情的现代化蔬菜流通体系,不仅能提高北京市场的蔬菜供应水平,降低蔬菜价格,提高流通效率,对我国其他城市的蔬菜供应也有借鉴意义.文章通过分析北京市目前的蔬菜供应状态,对比一些发达国家蔬菜供应的做法,结合现代信息化手段,提出了用电子商务手段构建新型蔬菜流通体系的建议.     

市场化条件下黑龙江省地产蔬菜供给反应实证分析

黑龙江省每年蔬菜产销基本实现生产均衡供应,但仍存在上年蔬菜价格对蔬菜供给的影响要比本年蔬菜价格的影响大,生产存在着滞后性问题。利用Nerlove动态调整模型分析了上年价格、本年价格与蔬菜供给之间的相关程度,借以考察蔬菜生产对价格变化反应是否存在滞后性以及产生的原因,以便政府制订相关政策。     

产地和季节对北京市蔬菜价格的影响研究

本文分析了产地和季节对北京市蔬菜价格的影响;说明了影响价格的机理是产地和季节对蔬菜供应均衡性的扰动;提出了加强外埠农产品生产基地建设,加强设施农业建设,调整蔬菜种植品种,增加农产品存储设施,改善蔬菜销售方式的政策建议。     

适当控制城市蔬菜价格问题

蔬菜供应是关系群众生活的大事。改革蔬菜购销体制、放开蔬菜购销价格,是我国经济体制改革的一个重要方面,也是人们普遍关心的问题。蔬菜经营放开后,如何适当控制价格上涨的势头,这是新形势下需要认真研究解决的一个新问题。     

惠州市推进政策性蔬菜种植保险试点工作的实践与探索

惠州市是广东省推行政策性蔬菜种植保险的3个试点市之一。试点工作旨在积极创新涉农保险险种,运用价格调节基金探索建立以蔬菜种植灾害保险为主要内容的政策性保险制度,利用政策性保险和商业保险的杠杆机制,提高蔬菜生产抵御自然灾害及灾后复产重建能力,构建保障种植户利益、促进蔬菜生产供应、稳定蔬菜市场价格的长效机制,为在全省推广蔬菜政策性保险提供实践经验和理论依据。     

农产品流通创新对生鲜蔬菜价格波动的影响

近年来,我国农产品价格多次出现了大幅波动,尤其以生鲜蔬菜的价格波动最为激烈.这其中有来自生产成本、市场供求关系以及居民消费结构变化的影响,也有气候多变造成的影响.生鲜蔬菜流通体系从组织、技术、设施等多个角度进行创新,对于生鲜蔬菜的流通效率、流通效益将带来根本性改变,最大限度地保证生鲜蔬菜的稳定供应,进而使生鲜蔬菜的价格得到稳定.     

蔬菜价格上涨成为河南CPI上升最大推力

<正>近年来蔬菜价格的全面、持续、大幅上涨已成为推动市场物价总水平上涨的很大动力:2004²013年十年来河南蔬菜价格累计上涨191.3%,带动同期CPI上升约5.5个百分点,对CPI的影响程度为14.4%,在推动CPI上升的构成因素中居第一位。蔬菜供应及其价格稳定与否,已成为保障民生、稳定价格总水平的重要影响因素。透彻分析蔬菜价格快速上涨的前因后果,从生产、流通、销售到居民消费结构等各环节挖掘推     

建好菜园子 丰富菜篮子 促进蔬菜价格的基本稳定

近年来,随着我国城镇化的推进和城乡居民生活水平的提高,蔬菜消费在人民群众生活中的地位愈加重要。据统计,2011年,全国城镇居民人均年消费蔬菜115公斤,而人均消费的粮食每年只有81公斤,人均蔬菜消费量高于粮食消费量的40%。当前,我国蔬菜生产和供应的突出问题是,蔬菜消费的刚性需求与蔬菜生产和蔬菜流通的不确定性之间的矛盾,造成了蔬菜市场价格的大起大落,对蔬菜生产力和供求均衡造成破     

日本蔬菜价格控制对我国小宗蔬菜价格控制启示

我国近年来蔬菜价格波动较频繁尤其是大蒜等小宗蔬菜价格波动极大,,对我们居民的生活造成较大的影响,也对我国经济稳定带来不利作用。由于日本农业和我国小农经营有相似性,本文拟利用日本控制蔬菜流通和价格的经验,寻找对我国控制小宗蔬菜价格的可行方案。     

强化政策引导 规范价格行为——平昌县猪肉及商品蔬菜市场价格调查分析

近期，我县城区猪肉及商品蔬菜价格略高于周边区县。针对这一情况，县发改委组织专人对猪肉市场、蔬菜生产基地生产供应等情况进行了调查。     

商务部对蔬菜流通提出三点建议

<正>2011年1月17日,在中国蔬菜流通协会举行的"2011年新春茶话会"上,商务部部长助理房爱卿提出2010年蔬菜价格上涨的原因既有城市自给率下降、城市蔬菜供应运输半径拉长、物流成本上升等深层次原因,也有近年来农村劳动力成本上升、农业生产资料价格、燃油价格上涨等成本推动的原因;加上2010年我国自然灾害频发,部分地区     

加强蔬菜供应链体系建设 全面提升批发市场食品安全和流通效率

<正>蔬菜作为重要的生活必需品,具有明显的生鲜特征,以及地域性、季节性、必备性、公共性,属于准公共产品。从国际来看,无论是发达国家还是发展中国家,蔬菜都区别于一般的商品,相应的流通模式和价格形成机制都具有公共性的特点。保障蔬菜供应是一项重要的民生工作,事关社会稳定和城市安全运行。     

昆明蔬菜外运 本地价格上涨

今年昆明蔬菜价格普遍上涨。前不久还只卖4元／公斤的青辣椒和水果辣，现在卖到了6元／公斤。小黄瓜、小苦菜、青玉米、青蒜苔等反季节蔬菜，普遍上涨了2元左右。而产量不高又稀少的臭菜、竹笋、香椿等季节性蔬菜，不管是农贸市场还是超市，都已卖到13元左右，比昆明现在10元／公斤左右的五花鲜猪肉贵了3元。盛产蔬菜的昆明何为蔬菜卖出了肉价钱？昆明市农业局蔬菜办公室的工作人员认为．昆明的蔬菜现在大部分都被运到了北方，货源持续减少，批发和零售价格就会提高。据介绍，北方地区大棚蔬菜受天气影响，产量急剧减少，昆明蔬菜大量被调往北方地区，减少了云南蔬菜对本地的供应，拉升了菜价．     

蔬菜价格波动与消费价格弹性的空间差异性研究

蔬菜在居民日常消费农产品中占据重要地位,不同地区由于经济发展水平差异,居民消费对蔬菜价格变动的敏感程度会在一定程度上影响蔬菜供求关系。本文基于中国CMDS数据库中的居民消费数据和蔬菜价格数据,建立半参数空间滞后面板数据模型,研究2008-2021年间全国36个重点城市（所有省会城市和一二线城市）蔬菜价格波动及消费价格弹性的空间差异,明确蔬菜价格变动与消费价格弹性在不同区域的互动关系。研究结果表明：蔬菜价格波动具有显著的空间正相关性,不同城市由于所处经济地理区域的不同导致在蔬菜价格波动方面存在差异;消费价格弹性是蔬菜价格波动空间差异性的关联因素,但其影响同样存在方向性差异,36个重点城市中除东部和中部地区城市外,蔬菜价格波动都与当地居民消费价格弹性具有显著关联。基于此,要确保“菜篮子”产品保供稳价、重视蔬菜主产区和其他地区的蔬菜资源均衡调控、建立良好的储备轮换机制、完善蔬菜流通体系建设。     

兰州市蔬菜价格变化研究

近几年,蔬菜生产"多了多、少了少"的问题交替发生,导致蔬菜价格涨涨跌跌、忽高忽低,并且往往是这边喊低、菜贱伤农,那边喊高、菜贵伤民,屡屡引发社会的广泛关注和热议,也产生了诸如"逗你玩"、"姜你军"、"蒜你狠"等形容价格变化的流行用语。那么,到底是什么原因造成蔬菜价格阴晴多变的呢?本文就通过兰州市场蔬菜价格的调查数据作初步探索和思考。     

茂名市蔬菜价格走势原因分析及建议

蔬菜是居民生活的必需品。近年来,茂名市蔬菜价格处于较高价位的运行状态,给居民生活带来一定影响。为掌握茂名市蔬菜价格走势变动规律,提高应对蔬菜价格波动的主动性和前瞻性,茂名市价格监测中心选取了茂名市河西市场、河东市场和方兴市场近五年(2008年至2012年)的水东芥菜等18种家常蔬菜品种的价格作为样本,认真分析其价格走势和价格波动原因,并提出相关建议。一、价格走势特点(一)月均价在每年的两个时段上涨较为明显。据统计,茂名市近5年蔬菜月均价格在每年的两个时段均呈上升态势,这两个时段分别是1至3月份(下称     

北京市蔬菜价格波动及成因分析

近些年来蔬菜价格的剧烈波动引起了人们的密切关注。本文先分析了蔬菜价格变动特征,然后对北京市蔬菜价格变动的成因进行了实证分析。结果表明:(1)北京市蔬菜价格具有明显的季节波动特征,整体表现为冬季价格高、夏季价格低;(2)北京市工业增加值增速、北京市蔬菜产量对蔬菜价格变动产生显著的正向影响;(3)2020年新冠疫情因素对北京市蔬菜价格影响不明显,可能是因为疫情的影响主要是通过日度数据体现、不同种类的蔬菜受疫情影响程度有一定差异、我国对公共安全事件响应及时。建议完善对蔬菜生产的补贴政策,促进蔬菜产业供给侧结构性改革,提高产业抵御自然灾害的能力。     

我国蔬菜目标价格保险试点分析及发展对策探讨

2011年以来,上海市、北京市、成都市和江苏省等相继推出的蔬菜目标价格保险产品具有明显的政策保险、政企协作特点,承保的地域性较强但保障水平较低.实践中,蔬菜目标价格保险推广面临诸多问题,如蔬菜目标价格可保性差异较大、蔬菜目标价格保险存在错位、蔬菜目标价格保险基础数据库不健全以及蔬菜目标价格保险费财政压力较大等.应通过加大政府支持与推广力度、积极开展蔬菜目标价格保险跟踪调研、扩大蔬菜目标价格保险覆盖面、完善价格信息采集系统和大灾防控体系等措施,有效推动我国蔬菜目标价格保险健康发展.