论成本控制在餐饮企业盈利中的作用

随着经济日益迅速发展,和其他产业一样,餐饮市场竞争也越激烈,如果没有盈利模式,或者盈利模式不清晰,盈利模式缺乏对环境的适应性,对于企业来说是灭顶之灾。企业想要立于不败之地,一要“开源”,二要“节流”,在餐饮企业管理上,成本控制就成了重中之重。     

基于社会化媒体平台的“湿”营销策略

网络和社会化媒体的出现不仅改变着传统的社会交往和人际沟通模式,而且也改变着消费者的购买行为和消费模式。本文通过对社会化媒体平台的分析,简单介绍了一种基于社会化媒体平台的"湿"营销策略。     

社会化媒体时代企业危机的应对策略

在社会化媒体时代的今天,微博不只在“7．23温州动车事故”中起到了至关重要的作用,通过我们近两年来的研究发现,微博、社区等各种社会化媒体平台在危机发生、传播的过程中都扮演着不同的角色。     

社会化媒体营销对消费者行为影响研究

随着互联网信息技术的发展,社会化媒体的发展也非常迅速,出现了微博、微信、手机APP等,这些平台丰富了品牌与消费者之间的沟通方式,使消费者从营销的接受者变成了参与者;社会化媒体可以提高信息传播的深度和广度,并且具有快速、成本低的特点,社会化媒体营销已经成为现代营销中的重要部分。本文通过总结当前的相关研究,给出了社会化媒体营销的定义,并探讨了社会化媒体营销对消费者行为的影响因素,旨在丰富社会化媒体营销与消费者购买行为之间互动关系的相关理论,并且为企业提供实施社会化媒体营销的实践依据。     

餐饮企业的品牌策略研究

本文在阐述餐饮品牌与体验营销的内涵的基础上,分析了餐饮企业品牌体验的现状与存在问题,主要表现为餐饮品牌感知质量差,缺乏持久的核心产品,品牌缺乏文化内涵和餐饮品牌知名度低等,由此提出了完善我国餐饮企业品牌体验的策略。     

四川餐饮企业人力资源的可持续发展

随着餐饮业竞争的日趋激烈,餐饮企业发展的瓶颈开始逐步显现出来。越来越多的餐饮业管理者已经认识到,餐饮业的成功离不开高素质的人力资源。如何建立健全、科学、合理的人力资源管理机制,有效吸引、培养、使用和留住人才,走出员工高流失率的困境,改变餐饮业人力资源开发利用和管理相对滞后的现状,实现人力资源的可持续发展,是餐饮业亟待研究和探索的问题。     

企业管理者如何看待社会化媒体?

多数企业已意识到社会化媒体导致了自身外部环境的进一步复杂,如果应对不当,公司声誉会遭到损害。对于内部管理,多数企业认识到社会化媒体与公司战略密不可分,高层管理者不仅决定了企业对社会化媒体应用的认识,也成为能否真正推动社会化媒体企业实践的核心要素。     

平台化构建旅游服务平台解决方案

顺应旅游产业发展的需要,通过旅游服务平台的构建,发展以景区为依托的区域性旅游电子商务,整合地方旅游资源,以达到提升旅游服务质量,降低用户旅游成本,旅游资源共享的多赢局面。     

我国餐饮企业品牌忠诚的提高

随着餐饮市场竞争的加剧,餐饮企业之间的竞争已从产品的竞争上升到品牌的竞争;而品牌的竞争主要体现在品牌忠诚上,品牌忠诚决定了品牌的价值和影响力,进而影响到餐饮企业的竞争优势及其市场地位的建立和巩固。本文阐述了我国餐饮企业品牌忠诚的研究现状,针对我国餐饮企业品牌忠诚的驱动因素,提出了提高我国餐饮企业品牌忠诚的策略。     

社会化媒体时代企业负面信息传播特点及传播关键因素研究

本文从企业品牌危机内涵出发,重点分析社会化媒体时代负面信息传播特点和传播关键因素,从而为深入探究社会化媒体时代企业品牌危机媒体应对策略和管理策略打下良好基础。     

社会化媒体在政府中的应用

网络时代社会化媒体使用异军突起,凭借其在网络参与的自主性、内容自创性、公开性和便捷性等特点,能够在网络中团结群里力量表达其思想。本文分析社会化媒体对公民参与的特点,研究政府使用社会化媒体的注意的问题,探析社会化媒体在政府中的使用。     

浅谈档案管理社会化

档案信息不仅作为史料,有着很高的经济、政治、科学、文化等各方面利用价值,全面整合档案信息资源,加大档案资源开发利用的深度和广度,强化档案管理的社会化。从某种意义上来说,档案管理的社会化应是一种全新的管理理念,即面向社会、以人为本。     

餐饮企业品牌形象的塑造途径研究

我国餐饮行业已经进入了新的产业化阶段。品牌的塑造和品牌形象的树立,已成为餐饮企业继续开拓市场,抢占市场份额,获得更大经济效益的必要手段。本文将对餐饮企业品牌形象的塑造途径进行研究。     

盈利困惑

如何实现平台的持续健康运转仍然是目前国内大多数物流信息平台运营者共同面临的难题。大约2001年前后,国内开始陆续出现以空车配货作为服务内容的物流公共信息平台。这一批基于公路货运信息发布的信息平台,在当     

探析社会化媒体与电子商务的有机融合之路

现代社会的快速发展依赖于信息技术的飞快发展,信息技术的发展为人们的日常生活带来了前所未有的方便,社会化媒体、电子商务完美结合为社会化电子商务,使得商业模式更加丰富多样。伴随着社会化电子商务的兴起,越来越多的相关媒体网站涌现出来,丰富着人们的生活。本文就社会媒体与电子商务有机结合的原因及社会化电子商务的概念、形态进行详细分析介绍。     

面向知识型员工的社会化招聘案例研究——以S公司为例

本文以S公司为例,针对社会化招聘过程中的问题,提出社会化招聘营销带动信息双向互动,内外合力推动结构化人才储备库建设,优化招聘流程以推进社会化招聘规范化等解决对策,以提高知识型员工招聘效率和效果,提高组织核心竞争力.     

社会餐饮企业的日常经营管理要点

随着社会餐饮企业间的竞争越来越激烈,摆在餐饮企业经营者面前最大的问题就是如何摆脱家庭式的人为管理,进行科学管理以便为后续发展打下良好的基础,本文从开业、成本、人员等九个方面详细介绍了社会餐饮企业日常经营管理的切入点,有效地帮助经营者对饭店进行科学管理,走健康发展的道路。     

新浪2．0：打造超媒体平台

进入2008年以来,各大网站纷纷加快了奥运战略的步伐。一向沉稳的新浪,在产品和内容上动作频频,且力度空前。     

论网络对信息来源社会化的影响

网络增强了社会互动,社会互动促进了信息互动。网络使个体图书馆的文献信息资源具备了广泛的社会性特征。网络控制着信息的集散,也控制着人们信息消费的广度与深度。     

关于我国餐饮企业品牌建设的思考

我国餐饮业已经进入了品牌餐饮阶段,许多餐饮企业在品牌建设过程中取得了一些骄人的成绩,但也存在一些问题,一是:还有相当数量的餐饮企业对品牌建设重视不够。二是:在品牌建设过程当中更偏向诸如包装、装潢等外显的东西,而忽视了品牌的内在的诸如文化、个性的东西。