入世后中国食品企业的重生

中国加入WTO后,中国市场向世界全面开放。随着关税的日渐降低,外国食品企业凭借雄厚的资金实力、强大的国际市场营销能力、丰富的营销经验,向中国市场输入它们大规模专业化生产的食品。这在给中国消费者带来更丰富且价格低廉的食品的同时,也将给中国食品企业带来前所未有的强烈市场冲击和残酷竞争。如何在中国加入WTO后的强烈市场竞争中求生存和求发展,成为中国食品企业的严肃课题。我国食品企业采用何种战略迎战WTO?     

甜蜜的展会——参展商评价“2006甜食及休闲食品展览会”

2006年9月4日至6日,由科隆国际展览有限公司举办的三大专业食品展览首次同期汇聚沪上,引起了业界关注。同期举行的三大专业食品展分别是“甜食及休闲食品展览会”、“世界食品中国展览会”、“中国上海国际食品加工及包装机械展览会”。其中“中国上海国际食品加工及包装机械展     

潜力巨大的全球清真食品市场

在中国今年举行的各种展会上,西北地区的清真食品展会规模之大、频率之高是前所未有的：6月新疆清真食品展览会在乌鲁木齐举行、9月中国（青海）国际清真食品及用品展览会在西宁举行、11月第二届中国（宁夏）国际清真食品、穆斯林用品节在银川举行。     

双汇集团亮相漯河食品博览会携手汾酒集团开启战略合作

五月的中国食品名城漯河，万商云集。 5月16日上午，由河南省人民政府、中国食品工业协会和中国商业联合会共同主办的第十届中国（漯河）食品博览会在“中国食品名城”漯河市隆重举行。     

食品外贸电子刊

形象差、企业多、声誉低、缺少话语权和恶性竞争,这就是今日中国食品出口给人的直观印象。每每与企业谈及此事,大家都有被刺痛的感觉。中国本来就是一个世界闻名的食品大国,怎样能为食品出口转型升级添把火,如何为中国食品蓄势腾飞加把劲,值得我们思考。经过一段时间的准备,一份承载着梦想的食品贸易的"超越"电子杂志终于诞     

成长之星闪耀中国食品产业——2008中国食品产业成长之星颁奖典礼特别报道——成长之星：展望新的成长趋势

2007年10月10日，中国食品产业成长之星颁奖典礼在哈尔滨隆重举行作为中国食品行业规模最大、规格最高的评选活动，成长之星得到了广泛的关注。 中国食品产业成长之星评选活动由糖烟酒周刊杂志社主办，中国食品工业协会、中国副食品流通协会对活动进行了指导，同时．活动全程还得到了招商银行总行和全国糖酒会办公室的大力支持经过严格细致的评选审查，45家企业在200多家参选企业中脱颖而出，荣获2008中国食品产业最具成长潜力新品、2008中国食品产业最具成长性企业、2008中国食品产业成长领袖品牌等殊荣．映射出璀璨的星光成长之星荣誉不仅是对企业过去成绩的总结．更是对企业及其所处细分产业未来成长性的肯定，是颁给中国食品产业未来的奖项。[编者按]     

河南：再现论坛巅峰时刻

2007年6月22日，由《糖烟酒周刊》和中国糖酒食品优秀经销商俱乐部联合主办的中国糖酒食品经销商发展论坛（河南），在郑州丰乐园大酒店隆重举行。来自河南各地的近600家糖酒食品经销商参加了这个盛会，这是《糖烟酒周刊》和中国糖酒食品优秀经销商俱乐部继2005年、2006之后第三次在糖酒食品主销区的郑州召开论坛。     

北京：“深水”作业策略

2007年8月4日，由《糖烟酒周刊》和中国糖酒食品优秀经销商俱乐部联合主办的中国糖酒食品经销商发展论坛（北京），在北京的华润饭店隆重举行。来自京、津、冀三地的近600家糖酒食品经销商参加了这个盛会，这是《糖烟酒周刊》和中国糖酒食品优秀经销商俱乐部首次在北京召开论坛。     

食品安全对中国食品出口贸易的影响及对策分析

本文通过MS、TC、RCA指数和中国食品出口在各国受阻数据的实证分析,表明中国食品出口贸易国际竞争力处于相对劣势,并针对我国在食品出口贸易中存在的食品安全和技术性贸易壁垒问题提出对策建议。     

45颗成长之星闪耀中国食品行业

经过严格细致的专家评选和专业网站投票，45家企业在200余家参选企业中脱颖而出．获得“2008中国食品产业最具成长性企业”、“2008中国食品产业最具成长潜力新品”、“2008中国食品产业成长领袖品牌”等奖项，集中体现出中国食品行业在产品开发、市场推广和品牌建设方面的发展趋势。[第一段]     

FDA-117法规解读与中国输美食品企业对策选择

2015年9月11日,FDA发布了《食品现行良好操作规范和危害分析及基于风险的预防性控制》,简称FDA-117法规。FDA-117法规要求所有在美销售的食品企业,其生产、加工、包装及储藏都需满足FDA-117法规要求。美国是中国食品出口最重要市场之一,FDA-117法规对中国食品出口企业产生了重大的负面影响。中国食品企业及时掌握FDA-117法规的新要求,积极采取有效应对措施。     

在中国的多种温度食品的配送

1．现令中国的配送情况。 2．在中国多种温度食品配送面临的挑战。 3．在中国来自麦当劳之外的多种温度食品的好处。 4．多温度食品配送的关键成功因素。 5．中国夏辉能为麦当劳做什么? 6．在中国对食品配送的现代化能做些什么?     

动态资讯

九合食品助力射击健儿勇夺奥运会第一金国家体育总局射击射箭运动管理中心、中国射击协会、北京九合食品有限公司联合主办的九合食品携手国家射击队新闻发布会暨国家射击队指定专用大豆蛋白食品授权仪式在北京举     

中日食品生产企业税收政策比较研究

本文通过食品生产企业一个简单的采购、生产、销售的循环对中日食品生产企业在这一循环中产生的税收进行计算、比较。通过比较了解中国的食品生产企业中因为供应商提供的不同发票导致企业承担不同的税额和计算方式的不同,并通过同一例子采用日本的税收政策进行相关税款的计算。通过计算对中日食品生产企业的不同税收政策的比较,了解两国的差异,并明了中国在食品生产企业中的税收政策相比日本对食品生产企业的税收政策中的优劣,提出有利于中国的更好的税收政策。     

中国食品出口受阻国别分析——基于对美、欧、日出口中的SPS受阻数据

中国是世界上食品出口大国之一,主要出口食品有粮食谷物、水产品、蔬菜、水果、畜产品等。美国、日本、欧盟等已成为我国食品出口的主要贸易国和地区。但近年来,我国食品安全问题屡屡发生,"中国制造"声誉不容乐观。据     

推销奇才鲍洛奇

推销奇才鲍洛奇在美国及西方都很有名气的“中国重庆食品公司”，是专门经营中国食品的大公司，它的创始人是美国的鲍洛奇。这位原籍意大利的商人，被称为“推销奇才”的鲍洛奇，他从来没到过中国，也没吃过地道的中国食品，但是由于中国名字好听优雅，中国食品又声誉贯耳...     

经济全球化与中国食品加工业的产业安全

文章以产业安全为切入点,在对中国食品加工业地位进行基本界定的前提下,分别从对外依存、资本控制、市场控制和技术进步四个方面考察了中国食品加工业的产业安全能力。总体上看,我国食品加工业虽然在上述四个方面处于不利的位置,但国外同行并没有构成对我国食品加工业显著的产业威胁。长远来看,中国食品加工业必须顺应全球化的发展趋势,在开放中加强产业安全,一味地保护只能是失败。     

雀巢如何在中国本土化?

世界最大的食品公司瑞士雀巢公司自1979年进入中国以来就一直奋力开拓中国市场.23年后的今天,雀巢公司已经在中国拥有14家独资企业,19家控股的合资企业和一个研究中心,在市场上销售奶制品、婴儿食品、咖啡与速溶饮料、巧克力和糖果、汤料和烹调产品、矿泉水、冷冻食品、以及眼科药品等众多产品.雀巢在中国市场上的成功,很大程度上应该归功于它的中国本土化战略.     

2008中国国际食品工业经贸洽谈会在中山举行

<正>在成功举办2005年、2006年和2007年三届国际食品工业经贸洽谈会后,拥有中国食品工业示范基地、中国腊味食品名镇、中国食品贸易中心三块国家级金字招牌的广东中山市黄圃镇,近日举办了2008中国国际食品工业经贸洽谈会。国内外众多知名食品企业和产品再度聚首南国名镇——黄圃,共寻合作机遇,同谋发展大计。     

声音

<正>近5年中国食品净进口扩大2.3倍商务部研究院重要商品研究预测中心副主任赵玉敏日前透露,近5年中国进口食品规模年均增长21.2%,比同期进口增速快3.2个百分点;食品贸易逆差持续扩大,5年来食品净进口扩大2.3倍。赵玉敏表示,中国食品进口的势头仍将持续。各种改革正