啤酒消暑不可取

夏天，许多人都喜欢用啤酒来消暑，各啤酒商家也乐意利用暑期搞各种各样的啤酒节，惹得许多啤酒爱好者心里十分快意，恨不能立马痛饮一番，一醉方休方才感到痛快。可这清凉的“液体面包”果真能消暑吗？     

双歧因子啤酒与籼米转化的社会经济价值

1．1啤酒饮料化是当前啤酒风格的发展大趋势 啤酒风格特点可以区分为4大风味类型：强力、柔和、浓醇、淡爽。德国式啤酒以浓醇、英国式啤酒以强力、美国啤酒以淡爽为风格特点。中国啤酒师出于德国，过去以青岛为代表，也以浓醇柔和为风格特点。在20世纪70年代，学习美国，创出淡爽风格。淡爽而柔和的啤酒，得到新一代消费者青睐，能配合各种菜肴，适合于在餐桌上饮用。这种风格的啤酒成本比较低，适合中国啤酒价格低迷市场的要求。啤酒做为酒在淡化，做为饮料(特别是健康饮料)在发展，这是进入21世纪后啤酒发展的一个新特点。     

德国银行业的特点及启示

2009年9月笔参加了中国业农发展银行总行第6期赴德国中高级管理人员培训班.听取了专家讲授的德国金融业、欧盟和德国的农业政策及补贴、银行市场营销等方面的知识,拜访了德意志银行、黑森州农业抵押银行、西德意志银行和巴伐利亚州储蓄银行以及德国联邦食品、农业和消费者保护部,并参观了农业企业.     

德国镜鲤人工养殖技术

镜鲤原产于德国的巴伐利亚洲。90年代初大东山水产养殖有限公司，从台湾引进德国镜鲤鱼苗36尾，规格为6厘米左右。雌雄鱼各占一半。经过小池单养培育和池塘与四大家鱼混养试验，证实德国镜鲤具有对环境适应性强，食性广，易饲养、生长快(较普通鲤鱼生长快20％     

啤酒花

啤酒爽口不爽口，取决于啤酒花的好坏。啤酒花被誉为啤酒的灵魂。它的作用相当于我们炒菜时放的味精，尽管用量很少，在一吨啤酒中，才加入不到1斤的啤酒花。但是，在啤酒酿造过程中，酒花中的有效成分能把酒液中多余的蛋白凝固、分离出来，使酒液澄清、泡沫丰富、持久。啤酒花中所含的上百种香味成分，经过精妙搭配，构成了各种啤酒的独特风格。在酷爱啤酒的德国人眼里，啤酒花就是绿色黄金。     

加快我国农业现代化进程的政策取向

本世纪50、60年代,占世界耕地面积40％、人口24％的发达国家相继实现农业现代化。由于各国国情不同,农业现代化模式也呈现多元化格局。美国、俄罗斯、加拿大、澳大利亚等依托经济、科技、资源的雄厚实力,走的是以机械化为主的节劳型农业现代化道路;日本、荷兰、以色列等依托科技、政策,走的是节地型为主的道路;而法国、德国、英国等多数发达国家,走的是节地节劳复合型道路。由于发达国家已相继实现农业现代化,加上其食     

雪花收购奥克

华润雪花啤酒正式宣布：已全资收购河南奥克啤酒实业有限公司（简称奥克啤酒）。此次收购是时隔一个月后，华润雪花对河南市场打出的又一记重拳。2     

高校跑腿族

世界杯在南非举行，球迷国籍不同、肤色不同。而对付老板和工作的招数却如出一辙。德国媒体也给自己的读者出了同样的主意：写病假条，如“高烧”、“啤酒中毒”、“射门发疯”等。实际上，德国许多企业都会在德国队比赛时间给球迷放假。相比之下，     

从啤酒爱上夏天

<正>在啤酒的世界里,有一种区别于普通啤酒的截然不同的存在,那就是精酿世界。当平均气温上升到30℃以上,意味着盛夏就这样正式来临了。伏天儿,饮料、咖啡、茶、啤酒都是必不可少的消夏"神水",对于普通大众来说,啤酒就是天气热时想要来一杯的凉爽酒类,没有啤酒的夏天总是不够完美。啤酒是世界上历史最悠久,也是人们最喜欢饮用的酒精饮料之一。近年来,北京有一群人由于对     

"巴伐利亚试验"的中国模式——对山东省青州市南张楼村中德新农村建设的调查

上世纪50年代,德国巴伐利亚州开始进行建设新农村的试验:一是制“定村镇整体发展规划”,如调整地块的分布,改善农田基础水利设施等;二是调整农村的产业结构,积极推广农村机械化作业,组建合作社,发展生态农业;三是保护传统文明,如整修传统民居、建立博物馆等;四是加强教育培训,推“行双元制”教学,让孩子从小既学文化课,也学实用技术。同时,文体娱乐活动也被看作吃饭穿衣一样重要,村庄里各种娱乐设施要齐全。通过这些措施,缩小了城乡差距,让农民爱上农村,实现了“在农村地区生活,并不代表可以降低生活质量”“、与城市生活不同类但等值”的目的,使农村经济与城市经济得以平衡发展,明显减弱农村人口向大城市的涌入。“巴伐利亚试验”随后成为德国农村发展的普遍模式,并在1990年起成为欧盟农村政策的方向,改变了欧“盟为集中建设而放弃边远的农村地区,迁出农业人口”的规划。在成功运作40年后,该试验被德国赛德尔基金会移植到山东的南张楼村,这便有了一段有关严谨的德国人与纯朴的山东人之间的故事。项目“以土地整理与村庄革新”为核心目标,其实是一种拥有更广泛外延的试验,近来被重“新发现”并引起广泛关注。     

土地整理的产生、内容和效益

1土地整理的产生据有关文献资料记载，“土地整理”一词在国外最早问世于法国、德国和俄国等欧洲国家。在德国巴伐利亚州第一块地合并的书面文件追朔到约1250年。“土地整理”（OrdnungvonGrund）的概念首次出现在1886年巴伐利亚王国的法律中，根据这项法律设立了土地整理专门机构和规定了实施程序。德国于1953年颁布了第一部土地整理法。法国土地整理（Amenagementdesterre）始于1705年，于1919年颁布了土地调整法。俄国于17世纪就开展了土地整理工作，从1765年始花费了ZO年时间完成全俄土地资源调查（）e。ePa。。。oe。e。eBa。。e）…     

创新花式啤酒的喝法

冰激凌啤酒 在优质的冰镇啤酒中,放入一个冰激凌。冰激凌啤酒其呋苦甜相济,富含维生素和蛋白质,泡沫丰富,有清凉解暑、提神开胃的功能。     

日本之行系列之——企业节能

<正>日本对资源的节约和有效利用,重点放在企业层面,特别是工业企业。我们到位于宾库县神户市境内的一家麒麟啤酒工厂考察。麒麟啤酒株式会社在全国     

世界杯20天湖南干掉数百万只鸭

长沙理工大学文法学院学生巩玮是鸭脖的铁杆粉丝，在享受观球乐趣的同时，总爱就着啤酒，啃点鸭脖。据巩玮介绍，他和班上其他3个同学通常一个晚上能吃掉一个套餐的鸭脖系列，4到5瓶啤酒和几包花生。     

世界之窗

部分食品人均年消耗量的世界之最 2003年世界消耗量最多的食品及国家有:面条是意大利,人均年消耗量为28.2kg;奶酪是法国,人均年消耗量为24.5kg;面包是德国,人均年消耗量106kg;糖是以色列,人均年消耗量为79.8kg;牛奶是法国,人均年消耗量为373L;葡萄酒是卢森堡,人均年消耗量为63.5L;海产品是日本,人均年消耗量为69kg;鸡蛋是日本,人均年消耗量为430枚;巧克力是英国,人均年消耗量为7.36kg;饼干是澳大利亚,人均年消耗量为6.47kg;大米是巴西,人均年消耗量为50kg;橄榄油是希腊,人均年消耗量为18L;猪肉是丹麦,人均年消耗量为97kg;鸡肉是开曼群岛,人均年消耗量为78.9kg;牛肉是蒙特塞拉特岛,人均年消耗量为243.7kg;腊肉是德国,人均年消耗量为34kg;啤酒是捷克,人均年消耗量为160.7L。     

甘肃农垦啤酒翻了身

西北啤酒企业的鼻祖郑州啤酒厂终于支撑不住倒了下去，破产之后的企业职工失去了饭碗；与此同时，一个曾经名噪一时的啤酒品牌也从市场消失了。１９９７年５月，从甘肃河西走廊的武威走出来的一个企业———武威啤酒厂，在农垦总公司的支持下，购买了已经破产的兰州啤酒厂...     

果味啤酒生产研究

果味啤酒是众多啤酒中的一种,该啤酒在发酵过程中添加了水果提取液,属于果味饮料型啤酒,其口味有酸甜的果香味和浓郁的麦香味,受到很多年轻消费者特别是女性消费者的喜爱。研究了果味啤酒的酿造原料和生产工艺,确定了果味啤酒的料水比和果汁添加的时间及用量。     

一张欠条引发的纠纷

张、王两人是一对生意伙伴。张某曾向王某提供一万瓶啤酒,因当时王某资金紧张,向张某立下“欠啤酒壹万瓶”的欠条一张。 几个月后,啤酒价每瓶上涨5角。因王某一直未还贷款,张多次追索无果,便向法院起诉,请求法院判被告王某归还啤酒款1.7万元,同时支付贷款利息。法院接案审理中,发现原告与被告就啤酒价格说法不一:原告主张应按现价每瓶1.7元支付这一万瓶啤酒款,计人民币1.7万元外加银行利息。若当时付清,则可按当时价付款为1.2万元;被告则辩诉:当时购价为每瓶1.2元,超过这个价他是不会付款的。双方各执一理,争执不下。所能提供作证的凭证又有三个毛病:①未注明价格、价款;②未注明还款期限;③未约定违约责任和利息。法庭只得依据双方陈述一致的价格,以每瓶     

一部颇具功力的著作——《德国的农村经济与合作制》序

十多年来,我国赴德国考察的团组很多,各种考察报告和研究成果,公开出版或内部发行的,都不在少数。丁声俊著《德国的农村经济与合作制》,是这种考察和研究的一个新成果。这是在进行大量研究,包括在德国作了较长时间考察的基础上,写出来的一部颇具功力的著作。丁著所涉及的,是以往人们研究比较少的德国农村经济,特别是农村的合作经济。作者对于德国农村合作制的历史和现状作了深入的考察,从一个重要的侧面,对德国经济作了比较透彻的剖析。作者所提供的资料,是系统而翔实的;所得出的结论,是严整而可信的。自上世纪初罗伯特·欧文和他的学派开始提倡合作社,迄今已有将近二百年历史。现在合作社遍     

国博很抢手,国外博物馆排队等候

2011年4月1日,柏林国家博物馆、德累斯顿国家艺术收藏馆、慕尼黑巴伐利亚国家绘画收藏馆携手中国国家博物馆,举办名为＂启蒙的艺术＂的大型展览。这是中国国家博物馆在完成改扩建工程后,作为世界上最大的博物馆重新开馆后的第一个国际展览。