星巴克成功不在咖啡本身——对话星巴克咖啡公司大中华地区副总裁翁以登

在国际知名品牌中，星巴克算得上是后起之秀，在过去30多年中，从一家名不见经传的小企业发展成为市值高达200亿美元的知名大公司，星巴克品牌的迅速成长引起了世人的关注。日前，本刊与星巴克咖啡公司大中华地区副总裁翁以登进行了一次深刻的对话，试图揭示出星巴克成功的秘密。     

星巴克关店是好事

继2008年7月宣布裁员12000人、关店600家之后,星巴克发布的财务季报显示本年第三季度星巴克净亏670万美元,股价也遭腰斩,跌破16美元,创下历史新低。     

星巴克：变味的拯救

2008年前,星巴克全球董事长兼首席执行官霍华德·舒尔茨一直思考的问题是：如何将星巴克开遍全球;2008年后,舒尔茨思考的问题却是如何将开遍全球的店合理地部分关掉——不断开张的店与黯然消失的员工魅力成为了侵蚀星巴克最美丽的烈性毒药。2008年,对于舒尔茨来说是痛苦的。2008年底发布的第四季度财报和2008年报显示,星巴克第四季度盈利从2007年同期的1．585亿美元急跌至540万美元,下跌95％;2008全年净盈余3．155亿美元,     

RecycleBank 用垃圾套牢商家

10磅垃圾、5美元,星巴克咖啡可以产生怎样的商业创意？答案是：人们可用10磅垃圾换来的5美元去星巴克喝咖啡。这桩看似亏本的买卖却发展迅速,这里究竟蕴藏着怎样的生意经呢？     

星巴克体验

美国星巴克国际咖啡有限公司,是北美地区首屈一指的咖啡烘烤商与零售商,其星巴克特色咖啡也是该地区的驰名品牌。《商业周刊》评出的2001年全球100个最佳品牌中,星巴克排名第88位。与排名第一位的可口可乐的品牌价值（689亿美元）相比,星巴克的品牌价值（18亿美元）是个     

星巴克成功不在咖啡本身

在国际知名品牌中,星巴克算得上是后起之秀,在过去30多年中,从一家名不见经传的小企业发展成为市值高达200亿美元的知名大公司,星巴克品牌的迅速成长引起了世人的关注.日前,本刊与星巴克咖啡公司大中华地区副总裁翁以登进行了一次深刻的对话,试图揭示出星巴克成功的秘密.     

星巴克成功之道

星巴克(Starbuck)是100多年前美国一个家喻户晓的小说的主人公,20世纪70年代,3个美国人把星巴克变成一家咖啡店的招牌,自那以后,一杯一杯的星巴克咖啡使整个世界为之着迷.星巴克的成功是一个令人称道的壮举,是一个令人惊羡的奇迹,它从美国西雅图的一家不起眼的小公司,发展成了拥有5000多家门店、遍布全球的超级跨国企业.2001年,星巴克营业额为26亿美元,利润1.81亿美元,成为全球最大的咖啡零售商、咖啡加工厂.     

星巴克的音乐野心

咖啡帝国进军音乐市场 在加利福尼亚圣莫尼卡第三徒步商业街上坐落的星巴克咖啡店和世界上所有角落的星巴克咖啡店一样，飘荡着浓浓的咖啡香；但是它和其他星巴克不一样的是，消费者在这里除了品尝咖啡以外，还可以购买旧的音乐光盘，或者在商店电脑数据库中选择自己喜欢的歌曲，做成个性化的CD带回家，消费者只需要额外付出6．99美元。这就是星巴克首家集咖啡店与音乐零售店合二为一的新型咖啡屋——“赏乐咖啡屋”（The Hear Music Coffeehouse）。     

星巴克也失败过

1995年4月，吉里米一多罗森花299美元从伯克利的一家星巴克买了一台咖啡机，回家后发现这台咖啡机有问题，于是，他带着咖啡机到星巴克去维修。由于维修需要时间，星巴克就借给他一台咖啡机使用，有问题的咖啡机留在星巴克进行维修。多罗森是星巴克的忠诚客户，很喜欢星巴克的咖啡机，刚好有一个朋友不久要再婚，而这位朋友之前得了癌症，...     

[美国]星巴克小费牵出1亿“黑金”

在美国,服务业的小费制度历史悠久,而小费分配制度在今天的星巴克却遇到了新难题。"星巴克小费案"让你不由得仔细思量:好心留在咖啡桌上的小费究竟应该装进谁的口袋?在美国,服务业的小费制度历史悠久,而小费分配制度在今天的星巴克却遇到了新难题。美国加州法院日前判决,星巴克公司应退还其在加州各地分店经理克扣的员工小费1.06亿美元。其中,8700万美元小费,外加1900万美元利息。被列为原告的员工在星巴克工作时间长短不一,有些人因此可能分到1万多美元。     

名刊辑要

星巴克能长多大《财富》1月26日比尔·盖茨的父亲在夸赞一个成功的美国后生,但说的不是他的儿子比尔,而是西雅图的另一个成功者——星巴克创始人霍华德·舒尔茨。星巴克已成为过去20年来美国最富有活力的和最受零售商欢迎的品牌。它的咖啡店已超过7500个,遍布从奥马哈到大坂到阿曼的全球各地。人们愿意到星巴克花1.75美元买一杯在别的地方只需75美分的咖啡,愿     

星巴克的利润背后

星巴克今后不再发展加盟店，并且将收回更多门店中的管理权，实现星巴克在中国的全盘直营，目的是维护星巴克品牌形象、控制星巴克食品品质等。这是星巴克公开的原因，另一个原因是，星巴克最初以加盟店形式进入中国市场，获得了高效的回报，因此希望发展直营店，提高利润。     

星巴克与哈根达斯——从小众向大众的渗透

100多年前，星巴克是美国一本家喻户晓的小说里主人公的名字。1971年，3个美国人开始把它变成一家咖啡店的招牌。 1987年，霍华德·舒尔茨和他的律师，也就是比尔·盖茨的父亲以380万美元买下星巴克公司。开始了真正意义上的“星巴克之旅”。     

星巴克：混搭中国玩具玩自救

星巴克近期密集使出新招，放低身段自救。近日，星巴克从浙江某玩具公司订购了2万多套玩具棋。据了解，这批竹制产品由星巴克提供设计，制成后将被送往星巴克国外各家门店。星巴克订购这款玩具棋玩法类似于五子棋，这些玩具将会放置在全球各地遍布39个国家的1.3万家星巴克门店里，一部分用于现场演示或供客人玩。另一部分可能会作为积分赠品，提供给常常光顾星巴克的客人。     

星巴克的音乐野心

咖啡帝国进军音乐市场 　　在加利福尼亚圣莫尼卡第三徒步商业街上坐落的星巴克咖啡店和世界上所有角落的星巴克咖啡店一样,飘荡着浓浓的咖啡香;但是它和其他星巴克不一样的是,消费者在这里除了品尝咖啡以外,还可以购买旧的音乐光盘,或者在商店电脑数据库中选择自己喜欢的歌曲,做成个性化的CD带回家,消费者只需要额外付出6.99美元. 　　……     

换标：是“美容”还是“易容”？

最近一个时期以来，一些消费品牌频频更换标识，比如贵刊5月刊载的星巴克和麦当劳。专家分析，星巴克此次换标是为了配合星巴克未来“全方位消费者产品公司”的定位。显见星巴克不再甘心于仅仅卖咖啡；而麦当劳推出了麦咖啡，它希望通过改变设计风格，渲染一种休闲时尚优雅的氛围，以吸引更多的白领到麦当劳咖啡体验区小憩。有人还八卦地说，它似乎是在向“星巴克体验”发出挑战。     

星巴克VS哈根达斯：渗透文化

100多年前，星巴克是美国一本家喻户晓的小说里主人公的名字。1971年，3个美国人开始把它变成一家咖啡店的招牌。 1987年，霍华德．舒尔茨和他的律师，也就是比尔·盖茨的父亲以380万美元买下星巴克公司，开始了真正意义上的“星巴克之旅”。[第一段]     

移动互联网：指尖上的舞蹈

移动互联网让梦想式的精准营销走下了神坛。你走在路上，想喝一杯星巴克咖啡，你随手掏出手机上网支付以后，最近的星巴克便下了单，利用定位技术锁定你的位置，然后由星巴克员工以最快的速度把咖啡送到你手里。这种服务你能否想象得到？这不是设想，它在美国多个城市已经实现。     

去掉“咖啡”星巴克如何无拘无束

从星巴克诞生之初就一直在其标志（Logo）中沿用的“Starbucks Coffee”，如今成为了历史，“变形”背后，星巴克果真能在多元化的道路上无拘无束吗？     

美国茶王的三次沉浮

在传统的茶饮行业，史密斯40年里先后3次创业，取得了很大成功，他是怎么做到的？史蒂文·史密斯的整个职业生涯只有一个主题，那就是茶。他是一个少见的在同一个行业内先后开创了多家公司的连续创业者，从不自满的史密斯曾经多次创办公司并将其卖掉，包括一次他将自己创办的公司以900万美元的价格卖给了星巴克．