开发绿色蔬菜 迎接入世挑战

绿色食品是无污染的安全、优质、营养类食品的总称。绿色食品在我国是20世纪90年代才出现的新生事物，已日益显示其强大的生命力，被世人誉为“21世纪的主导产品”、“餐桌上的革命”。专家分析，绿色食品产业孕育着巨大的市场潜力，而加入WTO对我国农业出口则提出了新的挑战，今后绿色食品产业的竞争，将成为农业竞争的焦点，我国发展绿色食品蔬菜，在国际市场上极具竞争优势。     

真假绿色食品

1．包装物体上部有绿色食品标志和标带。标带靠标志的一端（即左侧）印有“绿色食品”4个字的标准字体，“绿色食品”4个字的下面印有绿色食品的标准批号，否则，就是假的。2．绿色食品标志和标带与包装体高有一定的比例，规定为1：6：8．并印有“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”字样，不符合这一规定的便是假的。3．凡是“绿色食品”外包装上都有企业产品的注册商标、企业地址等，均按国家标签法规定要求设计。4．凡是“绿色食品”都有“绿色食品”的防伪标志。每个防伪标志在荧光不能显示出该产品的标准文号和中国绿色食品…     

入世后我国绿色农产品发展的机遇和对策

一、倡导“绿色农产品”新概念1.从狭隘的“绿色食品”概念向宽泛的“绿色农产品”概念延展。在我国,目前被有关部门授权冠以“绿色”标志的产品主要集中在两大领域,一为农产品领域(占绝大多数),一为家电产品领域。对于前者,我们从一开始就称之为“绿色食品”,而且将这个概念一直沿用下来。我国绿色食品开发起步较晚但发展极快。1990年绿色食品数量仅有127种,但是到2000年底,已有964家企业的1831个产品使用绿色食品标志。对于“绿色食品”这个概念的肇始是无可厚非的。俗语说“民以食为天”,在吃、穿、用、住、行五种行为中,“吃”是人民生…     

资讯快递

本刊讯据新华社消息：随着我国绿色食品事业的发展和人民生活水平的提高，健康、无公害的绿色食品开始大量在一些大型商场出现，城市居民也形成纯净、健康、自然的饮食习惯，绿色食品成为其消费的“主旋律”。据了解，截止到2002年6月，北京、上海、天津、哈尔滨、南京、西安、深圳等国内大中城市相继组建了绿色食品专业营销网点和流通渠道，全国有效使用绿色食品商标标志的产品总数已达2791个。绿色食品市场覆盖面日益扩大，市场占有率越来越高，更加方便了广大城市居民餐桌上“绿意盎然”的需求。绿色食品由“星星之火”渐成“燎原”之势…     

绿色食品产业超常发展的问题与对策

发展绿色食品产业、走农业可持续发展的道路，是世界各国的发展方向。中国作为农业大国、黑龙江作为农业大省，应在新一轮农业改革中形成“绿色”经济增长点，尤其加入WTO后，只有发展绿色食品产业，才能有效地拆除“绿色壁垒”走向国际市场。供货不足是世界绿色食品市场不断扩大所面临的最大问题。因此，发展绿色食品产业将是我国、我省经济发展的重要途径。一、绿色食品产业发展中存在的主要问题１．绿色食品发展机制的问题。黑龙江省绿色食品的发展机制是政府推动型的。在产业建立之初，这种机制无疑是必要的，但随着绿色食品产业的发…     

绿色食品出口营销策略

近十年,随着世界环境保护浪潮的兴起,不受污染、安全健康的新兴食品产业正在迅速崛起,人们称之为有机农产品、生态食品、绿色食品。绿色食品的生产与传统的大量使用化肥、农药的“人工食品”不同,是一种“自然”的食品。绿色食品一经面世,就体现了良好的发展势头,专家纷纷预测,绿色食品将成为21世纪食品产业的主流。一、积极发展我国绿色食品出口具有重要的现实意义1.大力发展绿色食品出口,是贯彻我国外经贸发展“以质取胜”战略的具体体现,对我国农产品出口贸易转变增长方式,由“数量型”增长转向“质量效益型”增长,对发展我国创汇型农业,…     

关于加强绿色食品开发 促进云南绿色经济强省建设的建议

绿色食品于1990年由国家农业部推出。定义为：绿色食品是指遵循可持续发展的原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认证，许可用绿色食品标志无污染的安全、优质、营养类食品。国际与之相似的食品有“生态食品”、“有机食品”、“健康食品”、“无污染食品”等，由于我国将与生命、资源、     

关于垦区发展绿色食品产业的思考

打“绿色牌”,走“特色路”,是黑龙江垦区调整农业结构的一条重要途径。如何延长绿色食品产业链条,使各环节紧密相扣,已成为农业结构战略调整的重点。一、发展战略：优势＋对策＋目标１．绿色食品产业发展现状。垦区的绿色食品开发已遍及６０个农牧场和部分局直企业,目前已建立了两个国家级绿色食品基地,开发出１种绿色食品生产专用肥料,有效使用绿色食品标志的产品达８大类８０个,分别占全省的３８％和全国的４％。绿色食品产品数以年均１３％的速度发展。绿色食品生产加工企业已达５０多家,绿色食品生产基地监测面积达２００万亩…     

种子市场陷阱多

现在．随便走进一家商店，标有绿色食品标签或内容的产品比比皆是，甚至一些小商小贩出售的食品外包装箱上也都印着“绿色食品”的字样。然而．权威专家指出，目前我国市场上真正的绿色食品很少．大多是滥芋充数。面对汹涌而来的“绿潮”，参加今年“两会”的代表委员们呼吁，“绿色食品”该打假了!     

中国绿色食品2004上海博览会开幕

“中国绿色食品2004上海博览会”于12月3日-6日在上海国际农展中心(上海农业展览馆)举行,届时将同期举办首届“中国绿色食品发展论坛”。中国绿色食品博览会是中国绿色食品发展中心定期举办的一项重大活动,每两年举办一届。从1990年算起,本届“绿博会”已是第七次举办,也是1994年以来十年后再一次在上海举办。本届绿博会的宗旨是,展示成果、促进贸易。展示我国绿色食品事业14年发展成就,树立绿色食品品牌形象,提高绿色食品的知名度和市场竞争力;为绿色食品厂商合作、产销对接提供平台,促进绿色食品贸易,培育绿色食品市场。本届“绿博会”由…     

探索中的绿色食品营销体系

绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。“绿色食品”这个名称突出体现了这类食品出自良好的生态环境，对环境保护的有利性和产品自身安全、优质的特性，是“绿色”特征的形象表达。随着国际上环境保护意识的增强，人们的思维方式、价值观念乃至消费心理和消费行为都发生了极大变化，人们对不污染环境的产业及产品的需求日益增长，并且出现了“绿色消费主义”，国际性的绿色消费浪潮渐成气候。进入20世纪末，我国经济结构的加快，人们的生活也由温饱型向小康型过渡，但随之而来的是我国的经济发展面临严峻的资源和环境压力，食品污染对人们健康的威胁已经引起了各界关注。发展绿色食品成为越来越多人的共同呼声。     

“北大仓”今年用二成耕地种植绿色食品

有“北大仓”之称的黑龙江省今年将进一步扩大绿色食品的种植。记者从黑龙江省农委获悉，今年该省绿色食品种植面积将达到2810万亩，比上年增长18％．约占全省耕地面积的20％。     

八项措施推进绿色食品事业

经过15年的发展历程，我国绿色食品迎来了大发展时期。到目前为止，全国共有2836家企业的6496个产品获得了绿色食品标志使用权，实物总量达4600万吨，年销售额超过860亿元，出口额12．5亿美元；产地监测面积596万公顷。绿色食品在保持快速发展的同时，产品质量稳定可靠，实现了健康、快速的发展。2004年，绿色食品产品质量监督抽检的合格率为97．8％，在国家认监委开展的农产品认证专项检查中，绿色食品未发现不合格产品。     

现阶段江西开发与发展绿色食品的思路

21世纪的主导食品是绿色食品 ,发展绿色食品意义重大 ,前景广阔。许多地方已开始从“战略制高点”和新的“经济增长点”的高度来布署绿色食品的开发。目前全国已有 74 2家企业的 1 360个产品使用绿色食品商标标志 ,已开发的绿色食品产品涵盖了我国农产品 7大类、2 9个分类 ,包括粮油、果品、蔬菜、畜禽等。随着绿色食品向农业的进一延伸以及农业结构调整的需要 ,江西省作为农业大省在绿色食品开发中将大有作为。为此 :一、加大宣传力度。消费者的认可是产品投放市场取得成功的关键。据调查表明 :76.6%的人听说过“绿色食品” ,65.5%的人不知…     

绿色食品,亟待规模开发的宝藏

绿色食品在中国问世之后，以其无污染、安全、优质、营养而显示了强大的生命力，日益引起世人注目，被人们誉为“餐桌上的新革命”，“二十一世纪的主导食品”，正在成为中国经济发展的新亮点。绿色食品，新兴的朝阳产业在呼唤它是现代消费的新时尚。近年来，随着人们生活质量的提高、生活节奏的加快，特别是我国可持续发展理论的提出，绿色食品越来越受到消费者的青睐。绿色植物系列食品中的方便面、挂面、饼干、面包、豆奶粉等投放西安市场后引起强烈反响，这类食品曾先后参加“全国专利新技术产品交易会”、“西北五省国际贸易洽谈会”和…     

浅议绿色食品与生态农业

伴随着我国加入WTO和全球经济的一体化发展 ,以及我国从“温饱”型社会向“小康”型社会的转轨 ,人们对农产品和食品质量的要求越来越高 ,尤其是无公害食品、绿色食品的要求 ,因此发展生态农业刻不容缓。一、绿色产品与生态农业的关系“绿色食品”是遵循可持续发展原则 ,对生长在良好的生态环境中农产品 ,在生产和加工中按照严格标准进行监督和管理生产的无污染的安全、优质、营养类食品。“绿色食品”的生产对环境有一定的要求如生长区内没有工业企业的直接污染 ,区域内的大气、土壤、灌溉用水符合绿色食品的生产要求等。其次 ,要防止农…     

加强农业标准化建设 保证农产品质量安全

黑龙江垦区是国家重要的商品粮战略基地和绿色食品生产基地，现有耕地220万公顷，年生产粮食90亿公斤以上，粮食商品率达到88％以上，农业标准化覆盖率达100％。“十五”期间，垦区成立了农垦农产品质量安全中心，全面实施了“无公害食品行动计划”。2004年末，绿色（有机）食品开发已遍及67个农牧场、54个企业，获得认证的绿色食品产品198个；认证有机食品和无公害农产品48个；种植绿色有机农作物29．6万公顷，     

黑龙江“北大仓”绿色食品认定面积占全国1／5

从黑龙江省绿色食品开发领导小组办公室了解到,素有“北大仓”美誉的黑龙江省绿色食品认证面积达到5690万亩,比上年增长10％,占全国总面积的20．68％,国家级绿色食品原料标准化生产基地面积占全国53．8％,两项指标均居全国之首。     

绿色食品成为农民增收和扶贫新“亮点”

经过15年的发展，我国绿色食品业以其独特的制度优势、品牌优势和产品优势，促进了农业结构调整，推动了农业产业化经营和农产品出口，开辟了一条农业增效和农民增收的新路。据了解，2001年至2004年，全国绿色食品出口额年均增长50％以上，绿色食品已成为农民增收和扶贫开发的重要增长点。     

十堰市绿色食品发展现状与对策研究

绿色食品产业融合经济、社会和生态三大效益,符合我国新发展阶段“生态优先、绿色发展”的要求,代表了农产品高质量和未来食品消费的发展方向。十堰市农业发展以山地经济为导向,发展绿色食品产业是新时期提升绿色发展优势,提高绿色食品品质与品牌影响力的重要途径。本文以十堰市绿色食品产业高质量发展为研究对象,对十堰市绿色食品产业发展情况进行分析,发现十堰市绿色食品产品品种发展不平衡、绿色防控技术水平不高、绿色食品产业链不健全、绿色食品辐射带动性弱等问题,从做强优势产品品种其他产品品种并重发展、加强绿色防控技术推广,降低系统性质量风险、加快构建绿色食品产业链,发挥规模效应和带动效应、提高品牌建设水平,拓宽绿色市场空间等方面提出建议。