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农业部回应＂膨大剂西瓜＂话题 7月5日,在农业部新闻发布会上,农业部官员回应＂膨大剂西瓜＂话题时表示,植物生长调节剂安全性比较高,只要按照国家规定,批准的标签和使用方法使用,不会出现安全事故。农业部会同有关部门组织制定了高毒农药淘汰和禁用工作方案,计划分步淘汰和禁用现有的高毒农药。     

西瓜变地雷 成熟前5天爆炸6000多斤

种瓜新手刘明锁怎么也没有想到，将膨大剂投入西瓜大棚，会引爆一场全国性反思——中国应该发展怎样的高效农业以保障食品安全。刘明锁2011年在江苏省丹阳市延陵镇大吕村现代高效设施农业示范园投资26万元种植了47个大棚的西瓜，为了增产增甜，5月6日下午他使用西甜瓜膨大增甜剂对进入膨大期的西瓜进行叶面喷施，结果7日一早就发现有180多个西瓜爆裂，半个月来，每天都炸个不停。虽然经过实地考察，农业专家认为，是西瓜品种、久旱遇雨、膨大剂使用时期不当等多种因素共同导致了西瓜爆裂．但是膨大荆还是不可避免地暴露在了公众面前。其实在农业生产领域，使用膨大剂早就不是什么新鲜事。那么，让我们看看相关报道和专家的意见，究竞使用膨大剂有什么利弊，如何正确看待膨大剂和中国农业中现代科技的使用。     

餐桌消费 返璞归真

二十年前,亲朋好友见面多是会问一句＂吃了没有？＂而现如今,往往会问＂吃的什么啊？＂从这简单的问候语的变化,你就会发现老百姓对食物基本需求的变化。原来是有的吃就行,而现在是吃高档、吃特色、吃健康。相对来说,健康是最主要的。     

膨大剂七问

江苏西瓜裂瓜经媒体报道后,各方面对西瓜开裂的原因以及膨大剂的使用产生了诸多疑问。为此,中国农业科学研究院植物保护研究所专家释疑膨大剂使用七问。Q:膨大剂是什么,主要用在哪些蔬菜水果?A:20世纪二三十年代,人类发现植物体内存在     

怎样识别“毒”西瓜

西瓜是人们夏季生津止渴的佳品。购买西瓜时应注意观察,以免买中含有毒素的西瓜。毒西瓜的毒性来源于瓜农施用过量的激素（催熟剂、膨大剂）和农药。人们吃了这种西瓜后,会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。所以,人们选购西瓜时要注意观察西瓜。     

怎样识别“毒”西瓜

西瓜是人们夏季生津止渴的佳品。购买西瓜时应注意观察,以免买中含有毒素的西瓜。毒西瓜的毒性来源于瓜农施用过量的激素(催熟剂、膨大剂)和农药。人们吃了这种西瓜后,会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。所以,人们选购西瓜时要注意观察西瓜。     

反季节果蔬

时下的超市或菜场里，一年四季都能买到任何季节生长的果蔬。豇豆、西红柿、黄瓜……这些原本只有夏秋天才吃得到的果蔬，却满满当当地堆在了冬天的商场货架上，深受欢迎。特别是在原本果蔬品种偏少的中国北方，如果没有这些反季节果蔬，冬天的餐桌上基本就剩白菜可吃了。受益于蔬菜大棚的广泛应用，反季节果蔬既丰富了城镇居民的＇菜篮子＂，又鼓起了菜农们的‘钱袋子”，真可谓‘互惠互利”，“一箭双雕”。冬吃茄子．夏吃白菜，反季节果蔬让人们慢慢淡忘了＂时鲜菜＂的概念。     

“一房四吃”道出了房价过高的公开秘密

国家行政学院经济学部许正中教授近日接受媒体访谈时称：＂在现实社会中,确实有政府主导、推动的城镇化绑架房地产的现象,这主要是财政体制造成的。＂有的地方政府已经准备进行＂一房四吃＂：＂一吃＂土地出让金,＂二吃＂转让住房所得20%的个税,＂三吃＂房地产税,＂四吃＂遗产税。     

不能同时多吃的食物

不能同时多吃的食物下列食物不能同时多吃，否则会就引起中毒：①羊肉和西瓜；②香蕉和芋头；③甘草和鲤鱼；④鸡蛋和消炎片；⑤豆腐和蜜糖；⑥黄瓜和花生；⑦芥菜和兔肉；⑧柿子和螃蟹；⑨狗肉和绿豆。不能同时多吃的食物...     

质量事件

网传自来水中含"避孕药"微博认证为"原美国夏威夷大学环保专家董良杰"的网友近日发了一条微博:"中国是避孕药消费第一大国,不仅人吃,且发明了水产养殖等新用途。避孕药环境污染可致野生动物不育或降低再生能力。一般自来水处     

奢华光环下的“血汗工厂”

近日,GUCCI深圳旗舰店的辞职员工爆料称,他们在GUCCI旗舰店工作,遭遇非人性管理：喝水要申请,上厕所要报告,孕妇一站就是十几个小时,吃8次苹果就会被解雇……直指GUCCI深圳旗舰店是＂血汗工厂＂。从而引发了国人及社会各界对跨国公司在中国办＂血汗工厂＂现象的关注。     

瘦身蔬果细挑选

黄瓜 热量：15大卡（每100克） 减肥理由：黄瓜的含水量为96％-98％，它不但脆嫩清香，味道鲜关，而且营养丰富。它含有胶质、果酸和生物活性酶．可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。     

别让蔬菜惹了祸

许多人有这样一个误解：吃蔬菜、水果不会发胖，因而大吃特吃。尤其是那些身体偏胖或担心发胖的人，不敢吃荤菜，只好猛吃果蔬，结果身体不但不瘦，反而越来越胖。这是因为这些人没有经过选择，过多地食用果蔬。果蔬中大量的碳水化合物被机体吸收，无法被机体消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，所以人就变胖了。那么，胖人到底该吃哪些果蔬比较好呢?一是黄瓜、冬瓜。因为黄瓜中含有丙醇二酸，这种物质有助于抑制食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。而冬瓜能去掉体内多余的脂肪，不妨经常食用。二是萝卜、韭菜。萝卜因…     

婆婆的腊肉

＂那哪儿行呢？我五个儿子,四个不在我的跟前,一人两只猪蹄,一块腊肉。你们要是不吃点儿我做的腊肉,年夜饭我都吃不下去的!＂进入腊月,婆婆又打电话来对我这样说。 婆婆那里杀年猪了。她说：＂一头就有400多斤呢,等我把猪肉熏好了,就给你们捎来。＂我在电话里答应：＂妈,我们都喜欢吃你熏制的腊肉啊!＂     

养生困惑：红薯土豆谁是秋冬营养之王

俗话说得好,＂春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根.＂一年四季的饮食都要跟着季节来,到了冬季,就应该多吃一些根茎类的食物,不但物美价廉,农药残留也会较低,而且还利于身体健康.根茎类的食物主要有红薯、土豆、山药、萝卜等.我们的饭桌上比较多地出现了马铃薯、红薯等＂大块头＂,别看这些＂大块头＂外表不怎么好看,但是它们的营养可是其他蔬菜比不了的.说起薯类食物,最著名的就是土豆和红薯.土豆被称为＂最全能的蔬菜＂,红薯也是＂抗癌第一食物＂,到底哪个更营养呢？近日,美国某网站对这两个健康明星做了对比.     

面对难以数计的“纯天然食品”专家告诉您：有添加剂≠劣质品

面对难以数计的“纯天然食品”专家告诉您：有添加剂≠劣质品＂本品保证绝对不含任何食品添加剂＂－消费者对这句话一定不会感到陌生。长期以来，＂食品添加剂有毒，不能吃＂，＂食品添加剂吃多了将有损于健康＂种种说法一直困扰着人们，使他们在各种美味食品前望而却步，...     

起名讲什么“标准”

你吃过猪肉,也见过猪跑,可要是有人问：＂你吃的猪肉是什么牌子的？＂你指定卡壳。一卡壳就说明你OUT了。告诉你吧,现在不仅好多猪肉都有了牌子,一些养猪企业甚至为了起个好听的商标或品牌名称,还通过媒体发起＂征名＂     

美将用避孕药灭蟑螂

一种能在几天内杀死蟑螂的避孕药不久将在美国上市。 这种避孕药是黄嘌呤和羟基嘌呤的混合物。前者是咖啡和土豆中的一种化学成分;后者是用于治疗痛风的一种活性化合物。当蟑螂吃了这种避孕药后,它们体内就不再能够储存氮,雌蟑螂产的卵也不再能够发育成幼虫。无论雄蟑螂还是雌蟑螂都会在几天内因缺氮而死亡。     

饮食禁忌：肉类八个部位不能吃

鱼＂黑衣＂不能吃：鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。禽＂尖翅＂不能吃：鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名＂腔上囊＂,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,     

小黄瓜绿富西三庄

在山东省蒙阴县常路镇西三庄村的大棚内,一根根顶着黄花的小黄瓜青翠欲滴,菜农们将刚刚采摘的无公害黄瓜分级、装筐、上称、装车外运。＂今年黄瓜品质好,价格高,销路也畅,俺这一亩地的黄瓜卖了将近2万元。＂菜农李慎花兴奋地说。如今,在这个村像李慎花一样从事种植绿色黄瓜大棚的农民已发展到120多户,所产的黄瓜销往山东各地。