酒店员工个性化服务探析——以丽思卡尔顿酒店为例

个性化服务是建立在"人不同的、特殊的个性"基础上的,以满足顾客心理需求为目的的服务,是一种高品质服务。当今酒店业只有不断提高员工的个性化服务才能留住客人,提升品牌。本文从丽思卡尔顿酒店无数卓有成效的个性化服务案例中总结出五点规律来探析酒店应如何提高员工的个性化服务水平。     

北京丽思卡尔顿酒店

北京丽思卡尔顿酒店于2007年1 2月12日开业,是丽思卡尔顿集团在北京的第二家酒店。开业至今,它为北京新的商业热点华贸中心注入无限活力。位于北京时尚地区,紧邻大型购物中心新光天地,北京丽思卡尔顿酒店是繁华CBD中是远离尘嚣的"应许之地"。距北京首都国际机场45分钟车程,名胜古迹和文化地标皆近在咫尺。秉承经典丽思卡尔顿风格,酒店共拥有305间豪华客房,6家餐厅及酒吧,包括巴罗洛意大利餐厅,玉中餐厅,香溢全天候餐厅,丽思卡尔顿酒吧,大堂吧和大卫杜夫会所。其它设施包括丽思卡尔顿水疗中心,健身中心,     

北京金融街丽思卡尔顿酒店

屡获殊荣的北京金融街丽思卡尔顿酒店是迅速崛起的金融街之焦点,酒店设计融入风水学——中国古代布局艺术特色,为各方宾客营造一个汇聚财富、愉悦、祥和的旅途之家。酒店距离首都国际机场和天安门广场分别为35分钟和10分钟车程,地理位置得天独厚,方便商旅及休闲度假客人通往繁荣的长安街和故宫等众多著名的历史文化古迹。酒店和著名金融街购物中心仅一墙之隔,世界顶级奢侈品牌尽在其中,各种时尚珠宝与精美礼品炙手可得,而繁华的西单商业街也仅五分钟步行路程。拥有     

万豪丽思卡尔顿酒店集团发布全新丽思儿童项目

丽思卡尔顿酒店集团近日正式发布全新丽思儿童项目,并宣布其与让·米歇尔·库斯托先生的海洋未来保护组织拓展为全新的合作伙伴关系。     

香港丽思卡尔顿成全球最高酒店

香港丽思卡尔顿酒店日前开业,成为全球最高的酒店。酒店位于全球第四高的环球贸易广场的102-118层,是丽思卡尔顿品牌在全球第75家酒店及在亚洲的第16家酒店。酒店提供512间饱览维多利亚港及城市景致的客房,行政楼层的宾客更可享用丽思卡尔顿全海景行政酒廊提供的24小时免费餐饮服务．以及专属的会议室一礼宾司、     

浅谈绿色酒店与可持续发展战略——以香格里拉酒店为例

近年来,随着我国可持续发展战略的确立以及绿色环保工作的进一步落实,我国绿色酒店的创建取得了前所未有的成就。但就目前而言,我国绿色酒店的创建仍然存在着很大的提升空间,而格里拉酒店在绿色酒店建设中取得了令人瞩目的成绩,下面本文以香格里拉酒店为例就绿色酒店与可持续发展战略进行简要的分析。     

外滩空中阁楼 上海浦东丽思卡尔顿酒店餐厅

外滩,始终是上海的灵魂,带着摇曳变化的风采,有着令人流连缱绻的风情。而无论酒店、餐厅都以坐拥外滩这一弯风景而志得意满。在上海,最新且能拥有最开阔外滩风景的餐厅,无疑位于今年开业的上海浦东丽思卡顿酒店。     

北京金融街丽思卡尔顿酒店“社区足迹”公益活动

2014年伊始,北京金融街丽思卡尔顿酒店以十二生肖为主题,为儿童福利机构“希望之家”一月份过生日的小朋友送去“马”年的第一份祝福。     

浅谈酒店绿色营销设计

将绿色环保创意元素注入酒店的运营与管理之中,不断打造新的经营与管理理念,才能提升绿色酒店的价值。要树立绿色营销观念,搜集绿色信息,采用绿色技术,开发绿色产品,制定绿色价格来开展绿色营销;采取深化绿色管理理念,提供酒店绿色服务,建设酒店绿色文化,对酒店进行绿色管理,才能实现绿色酒店的可持续发展。     

从丽思卡尔顿酒店看员工授权问题

管理者如果给予员工在处理问题上更大的灵活性和权限,将有可能减少甚至避免服务缺陷的存在。西方管理学者将"授权"称之为Delegation of Authority,是指上级授予下属一定的权力,使下属在适当的监督下,有一定的自主权和行动权。授权者对于被授权者有指挥和监督权,被授权者对于授权者有报告及完成任务的责任。对于饭店行业来说,授权的内容不仅包括授予员工对某些事务进行自助决策的权力,而且还包括要为员工提供相关信息和技术的支持,即对员工进     

从丽思卡尔顿看差异化如何提升酒店的竞争力

随着人们消费理念的多元化,差异化竞争变得越来越重要,而体验就成为其中的一种手段。许多消费者开始寻求基于个人兴趣、心理需求和精神满足的消费体验活动。他们的需求层次已经达到了马斯洛需求理论的较高层次……个人需求和自我实现需求。这类人群是有一定的鉴别能力的富裕消费群体,当他们消费时,他们希望钱花的更有意义,更有价值。     

绿色酒店

在过去几年里,"绿色"、"环境友好型"和"可持续性"已成为有关新型酒店和其他建筑密切相关的话题但是这些词的真正含义是什么?对于房地产开发商、投资商或房地产所有者来说,做到"绿色"又有什么影响和效益呢?首先,许多酒店行业人士已经认识到了他们的经营活动对环境造成的负面影响,并且已经采取行动来减少这些影响。     

丽思卡尔顿的“软奢华”

是什么让丽思卡尔顿酒店成为英国皇室成员每到一个城市的首选？是什么让丽思卡尔顿酒店成为海明威魂牵梦绕的天堂？答案只有一个——软奢华!     

酒店绿色发展研究

自改革开放以来,中国酒店业飞速发展。成为当前社会发展,人民生活水平提高后娱乐、消遣、度假的重要场所。酒店作为服务性企业同许多工业企业一样,在运行过程中会消耗大量资源,产生大量生活垃圾,从而对环境产生了污染。二十一世纪以来,我国人民乃至全世界人民都把目光放在了可持续发展的道路上,希望可以创造出一个绿色、环保的地球家园。而对酒店而言,绿色发展就是在实现社会效益与经济效益的同时,必须重视环境效益,把绿色发展问题提到酒店发展所应该注意的日程上。酒店的绿色建设是酒店必须遵循的伦理道德和原则,是实现酒店可持续发展的核心理念,是酒店在经营、管理、运行时所应遵循的标准。因而酒店的绿色发展就是从生态环境保护方面来研究其绿色发展建设。     

酒店管理专业“工学交替”模式分阶段实施方案探究——以江苏理工学院为例

基于酒店业竞争的加剧,对人才的需求越来越质量化和职业化,对高等院校酒店管理专业毕业生提出更高的要求。本文结合酒店管理专业"工学交替"模式,探讨了本科院校酒店管理专业实践教学体系中的分阶段实施方案,进一步完善和优化该专业的培养计划。     

追求酒店发展的绿色GDP

一．理念 当前，以胡锦涛为首的党中央大力倡导以科学发展观统领全局．构建社会主义和谐社会的治国方略。科学发展观要求经济发展又好又快，“好”字当头，“快”在其次，经济发展不但要看速度、数量，更要看质量、内涵，在发展经济的同时，要把能源、资源的消耗，把对环境的影响，降到最低程度，使经济发展与能源、资源消耗平衡，与环境保护协调．而建设节约型社会，正是构建和谐社会的一个极其重要的内涵。杭州华辰旅业集团旗下的核心企业华辰国际饭店和华辰大酒店，     

加快建设培育哈尔滨绿色酒店的对策研究

20世纪90年代中期,“绿色酒店”的理念引入我国,现阶段我国“绿色酒店”的推动工作仍以行政手段为主,“绿色”经营理念还没有被广大酒店管理者所接受并落实到酒店的日常经营活动当中.随着市场竞争的日趋激烈,酒店行业步入微利时代,如何节能降耗及有效降低运营开支成为酒店管理者高度关注的问题.     

绿色酒店营销策略研究

创建绿色酒店是适应社会发展的需要，是促进酒店经济效益增长的必然举措，是求得自身发展的重要策略，创建绿色酒店、实施绿色营销是我国酒店业可持续发展的必由之路。     

绿色酒店营销策略研究

创建绿色酒店是适应社会发展的需要,是促进酒店经济效益增长的必然举措,是求得自身发展的重要策略,创建绿色酒店、实施绿色营销是我国酒店业可持续发展的必由之路。     

我国经济型酒店向绿色酒店转变的路径研究——基于绿色营销视角

随着我国经济和旅游业的快速发展,酒店业得到了一个很好的发展环境,而经济型酒店因为即经济又实惠的原因更受大众的青睐,所以在我国近几年来经济型酒店的发展速度最快。但快速扩张的同时也存在一系列的问题,盲目的竞争导致环境的污染和能源的浪费。近年来消费者非常重视环保,倾向于绿色酒店,倡导绿色消费。随着全球化的发展,这种趋势越来越强烈,对于