城市粮店经营发展路子探讨

城市粮店经营发展路子探讨黄云相，姜尚龙国有粮食企业在放开粮价、放开经营、全面走向市场后，由于种种原因，整个行业出现经营滑坡、效益下降的局面，处于低谷和困难时期。城市粮店因地处偏僻，设施简陋，资金短缺，经营无路，困难更大。如何使它们摆脱目前的困境，大家...     

发挥国有限价粮店平抑粮价的主渠道作用

发挥国有限价粮店平抑粮价的主渠道作用武汉市粮食局根据形势发展的需要，武汉市于１９９３年元月一日全面放开粮价，粮食工作开始了由计划经济体制向社会主义市场经济体制转变。进入１２月份以后，曾连续三次组织实施平抑粮价工作，国有粮店经受住了市场竞争的考验，在平...     

粮价竞争需规范

近年，国家对粮食流通体制作了一系列重大改革，在确保国家粮油专项储备的同时，终止粮食统购统销，全面放开粮油价格，让粮油商品遵循市场经济规律，参与市场竞争。粮价放开后，国有粮食部门在没有固定模式可资借鉴的情况下，为求生存、发展而成立了诸如经营公司、经营承包班组、经营门店等各类经营机构。社会上的集体、个体粮油经营者屯应运而生，面对竞争如林，千帆竞发的局面，许多粮油经营者选择了一些急功近利的经营方式。其具体表现为：一．现炒现卖，大肆倾销质次价高的粮油商品，利用和打着国有粮店的旗号出售品质低劣的粮油商品，…     

对国有粮店前景的思考

对国有粮店前景的思考严定邦，余娟娟，钱秀敏，鞠瑛茹，金国相国有粮店从诞生到现在，已经走过了４０多年的历程。４０多年来，它对稳定市场、稳定粮价、保障供给、安定人心，起着十分重要的作用。粮食经营放开，粮食市场激烈竞争的浪潮，首先冲击国有粮店，使其销售额下...     

梧州市国有粮食企业在粮食购销体制改革中奋进

1992年9月1日，梧州市在广西城市中率先放开粮价，粮食经营体制改革开始了历史性的突破。于是，粮食市场上出现了种种前所未有的现象：各种性质、大大小小的粮店、米摊，“忽如一夜春风来，干树万树梨花开”，一下子出现在水都的街头；国营粮店门前常见的长龙不见了，因为各种各样的米店抢走了顾客；粮店的售货员守着店里的标一、标二米闲得发慌，因为别人卖的全是新米、靓米，而且价格可以浮动。一个前所未有的挑战，一个孕育着新机遇的挑战就这样摆到全市粮食系统110O多名职工面前。面对着这一挑战，国有粮店，这些曾经长期从事统购统销…     

立足本业 多方开拓──河池地区粮食企业深化改革的思考

粮价放开后，山区国有粮食企业的基本状况概括来说：基础尚存，队伍不稳，困难重重，举步维艰。在实行计划经济的四十年时间里，作为政府的职能部门，做了大量的工作，积累了一定的经验，也有了一定的物质基础。但是，由于市场发育未健全，合理的比价关系未形成，国有粮食企业在新旧体制转换时期，许多过去遗留和潜在的问题都暴露出来了。使不少企业陷入了十分困难的境地。主要表现在如下几个方面；（一）粮价和经营放开后，国有粮食企业丧失了平价经营的优势，进入了激烈的竞争之中。一是竞争对手多。如都安县安阳镇国有粮店，仅有三家．而…     

因地制宜 搞活粮油经营──大石山区六也粮所的调查

粮价放开后，许多粮食企业面对粮食购销体制的重大改革，一时难以承受社会主义市场经济全方位改革带来的市场竞争冲击，全国不论大、小城市、平原地区和山区的粮食企业都有一本难念的经，尤其是贫困山区的粮所、粮店。六也粮所是广西大化瑶族自治县一个穷得响叮挡的粮食企业。全所有14名职工，退休人员5名。历年统计资料表明：建所40余年，年利润很少出现5位数。然而粮改后的第二年即1993年，在资金紧缺、左右为难的困境中，却奇迹般地创利润53767元，人均创利3840元，完成县粮食局下达的承包任务指标，被评为县粮食系统先进单位。最近，笔…     

山区小店闯出致富新路

张家界市永定区粮食局四都坪粮店地处永定区的边缘,交通闭塞,市场狭窄。随着粮食购销的不断放开,粮店面临着前所未有的困难。粮店2名职工面对生存     

国营粮店:高高地举起你骄傲的旗帜

新中国成立以来，我国的国营粮店担负着城镇居民的口粮、军队用粮和工商行业用粮的供应任务。几十年来，全国广大粮店职工不负党和政府重托，兢兢业业，任劳任怨，克服各种困难，出色地完成了党和政府交给的光荣任务，并且建立起一整套严格而又行之有效的规章制度。改革开放以来，国营粮店开始由计划经济体制时期的单纯管理型向经营服务型转变，在逐步走向市场的进程中，仍然积极发挥国营粮食流通企业的主渠道作用，在保障军需民食，平抑市场粮价，发展粮油食品生产经营，兴办连锁商业网络便民利民等方面，作出了突出贡献。在几十年的风雨历…     

山西省粮食改革理论研讨会观点综述

山西省粮食改革理论研讨会观点综述山西省粮食经济学会于５月下旬在寿阳县召开理论研讨会。会议研讨三个内容；粮价放开后，城镇粮店如何巩固主渠道地位，发展壮大自己；农村粮站如何开拓农村市场，提高效益；省地如何加强粮食调控，保持总量平衡，粮价稳定。现将观点综述...     

“娘子军”公司职工下海涛头立──河池市粮油供应公司人员分流调查

河池市粮油供应公司共有干部职工127人，其中妇女占78．7％，被人们誉为“娘子军”公司。粮价放开前，该公司共有6个粮店，担负着金城江城区10万非农业人口及军队的粮油供应任务。职工吃的是政策饭，工资按时发放，职工队伍思想比较稳定。自粮价放开后，财政“断奶”，业务开展不起来，背着134万元的债务，如何让职工生存和发展？公司面临一个极大的问题。经过反复研究决定，只有大胆分流人员，让职工参与市场竞争，才是唯一的出路。于是公司除留7人外，其余全部分流下海，分流人员占职工总数的92．39％，是目前全市分流人员最多的单位。自1…     

念好山字经 做好种养两篇大文章──那坡县粮食系统转换经营机制的调查

那坡县地处桂西南，是典型的“老、少。边、山、穷”县份之一。该县粮食局下辖10个所库（厂），全系统共有干部职工：540人。粮食价格和经营放开后，该县粮食系统立足本地，因地制宜，在搞好粮油经营工作的基础上，利用本县荒山荒坡多的优势，在荒山荒坡上大做文章。自1993年至今，全系统共征用5700亩荒山，开发了玉桂、八角等9个种养基地，并取得1初步效益．使全县粮食系统的多种经营工作充满了生机。一、解放思想。转变观念。统一认识1993年，粮价放开后，粮食部门人心涣散，社会上有句顺口溜“食品垮了台，粮食跟着来”，大部分粮食职工…     

粮价和经营放开──抹不去粮食商品的特殊性

古往今来，粮食一直被人们称作特殊商品。建国四十年，我国由于对粮食经营采取了特殊的管理办法，从生产、分配到交换、消费一律实行指令性计划，解决了十一亿人口的温饱问题。然而，随着社会主义市场经济体制的建立，粮食这个特殊商品也带着一种特殊的气息，被卷入了改革的大潮，粮食经营和粮价告别了传统的计划经济，开始走向市场。应该明媚，粮价放开，是市场经济的必由之路，它从市场经营角度．还粮食以一般商品的自然属性。但是，需要指出的是，粮价和粮食经营的放开、并没有改变粮食商品的特殊性，那么，粮价放开以后，我们应该如何正…     

转变经营战略使粮店摆脱困境

转变经营战略使粮店摆脱困境丛全义山东省济南市金德利贸易公司原为槐荫区粮食分局第一中心店。１９９２年１１月放开粮食销价后，粮食销量锐减，收入下降。为了克服困难，他们大胆转变经营战略，使粮店迅速恢复活力。１９９３年与１９９２年比较：粮油经营量增长２９％，...     

海南粮食走向市场的思考

海南粮食走向市场的思考陈萍江泽民总书记在党的十四届五中全会讲话中指出：“充分发挥市场机制的作用和加强宏观调控，都是建立社会主义市场经济体制的基本要求，二者缺一不可”。从１９９３年起，海南省全面放开粮价和经营，标志着海南粮食走向市场，并参与市场竞争。回...     

深化改革 搞活企业 渡过难关──烟台市粮油供应公司又上新台阶

深化改革搞活企业渡过难关──烟台市粮油供应公司又上新台阶廖祝南，滕希元粮价放开后，各地粮食部门都碰到不同程度的困难，尤其是市镇粮食供应企业，困难和问题更多。全国粮食先进企业──山东省烟台市粮油供应公司也不例外。１９９２年１０月１日全市放开粮价后，财政...     

卷首语

1992年那阵南风轻拂，我国的粮食经营体制改革有了历史性的突破。粮食价格放开了，粮食经营方式屯放开了，数十年的粮食统购统销完成了它的历史使命。于是──粮食市场上出现了种种前所未有的现象：国营粮店门前常见的长龙没有了，因为集市上的来行抢走了顾客；粮店的职工守着店里的一、二、三号来闲得发愣，因为米行老板卖的全是新来，而且价格面议，优惠供应；各地粮食局的局长愁得扰破了头，因为粮食职工没了铁饭碗，该拿什么去填他们的嘴？这真是一个挑战——一个前所未有的挑战，一个孕育着新机遇的挑战。但这同时也是一个转折——一个…     

参与市场竞争的能力来源于企业的凝聚力和职工的向心力

参与市场竞争的能力来源于企业的凝聚力和职工的向心力泸县兆雅粮站粮价放开以来，泸县兆雅粮站干群同心，艰苦创业，使企业在困境中迅速崛起，各项工作在全市粮食系统中名列前茅，成为沪州市的先进企业。１９９３年，粮油工业实现纯利１０．７万元；粮食商业纯利７万元；...     

从粮价问题看农业市场经济──兼论财政对粮食的补贴

从粮价问题看农业市场经济──兼论财政对粮食的补贴武桂杰粮价放开、经营放开是粮食乃至整个农业生产和流通改革的历史性重大突破。这似乎是宣布农业（粮食）计划体制的结束，仿佛从此农业（粮食）就走上了市场经济的轨道。其实，事情远非如此简单。农业（粮食）如何走向...     

改革粮食管理体制 增强宏观调控能力

改革粮食管理体制增强宏观调控能力苏显吾，钟太海在建立社会主义市场经济体制的进程中，粮食流通怎样建立与市场经济相适应的机制，增强宏观调控能力，防止市场粮价超常波动，维护生产、消费、经营三者利益，是一个急需研究、认真探索的问题。笔者从重庆市放开粮价、放开...