SIAL:从全球到全球

10月21～25日,2012年法国国际食品和饮料展览会(SIAL)在法国巴黎维勒班展馆成功举办。首届SIAL创办于1964年,至今已有近半个世纪的历史,SIAL展参展产品质量高、种类齐全,已成为全世界食品业界采购人员及决策人士最重要的聚会场所,代表着国际食品行业的发展和创新方向。本刊记者应北京领汇国际展览有限公司的邀请参加并现场采访了SIAL2012。     

中食展2012年将再度登陆上海

第十三届中国国际食品和饮料展览会（SIAL China2012）将于2012年5月9日在上海新国际博览中心再度登台。     

SIAL:形成全球系列食品展

由法国高美爱博展览集团主办的中国国际食品和饮料展览会(SIAL China)于2012年5月9日在上海新国际博览中心开幕。通过13年的发展,SIAL China以国际性、专业性、贸易性作为办展方针,根据中国市场的需求,均衡发展进口贸易、出口贸易和国内贸易三个不同的     

中食展荟萃世界美食

第十四届中国国际食品和饮料展览会(SIAL China 2013)将于2013年5月7～9日在上海新国际博览中心举办。中食展由法国高美爱博展览集团和(中国)商业发展中心共同主办,于2000年首次创办,2012年首次超越日本国际食品与饮料展(FOODEX JAPAN),成为亚太地区最令人瞩目的国际食品展。     

第十三届中食展诠释食品市场繁荣

民以食为天。受中国巨大市场空间的吸引,被誉为中国最大的国际食品饮料贸易展会——第十三届中国国际食品和饮料展览会(SIAL China 2012),吸引了国内外食品和饮料企业的踊跃参与。企业参展踊跃据悉,此届展会定于2012年5月9日在上海新国际博览中心隆重开幕。展出面积比上届展会增长25%,     

读编往来

记者走展会对进出口企业来说,了解行业发展趋势,挖掘潜在客户,参加展会是最有效的方式。每年,《进出口经理人》杂志的记者也会紧跟外贸企业的步伐,参加众多行业大展,通过展览了解全新行业资讯、企业动态、发展趋势。中国国际食品及饮料展览会(SIAL China):在上     

非同寻常的SIAL China 2014

在上海新国际博览中心入口大厅摆放着一个巨型“蛋糕”，这是为了庆祝中国国际食品和饮料展览会（SIAL China 2014）十五周年而设立的，“蛋糕”记录了中食展从第一届的8600平方米面积，323位参展商，到现在的8．5万平方米展出面积．2157家参展企业，中食展用15年时间创造的一个行业奇迹。     

巴黎国际食品展活动异彩纷呈

两年一度的巴黎国际食品展(SIAL)将于2010年10月17～21日在法国巴黎北维勒班展览中心举行.截止目前,中国已经有416名参展商申请参加SIAL 2010(2008年为372家企业参展).     

家乐福采购系统全球大融合

5月在上海举行的第三届SIAL CHINA 2002中国国际食品和饮料展览会,此次展会将与法国家乐福总部联手推出全新的展会营销模式--组织全球家乐福采购商莅临该展会,与中国参展商进行一对一订货洽谈.此举不仅可使参展企业进入家乐福的中国市场,并使中国产品有机会进入其海外的销售网络.     

第十三届中食展5月在沪举行

第十三届中国国际食品和饮料展览会(SIAL China 2012)将于5月9～11日在上海新国际博览中心举行。该展会由法国高美爱博展览集团和中国商业发展中心联合主办,每年一届,在上海举行。据主办方介绍,本届展会招展工作进展顺利,展位预定率现已突破95%。本届展会的展出规模预计将在上届的基础上增长25%,达7万平方米。据悉,来自韩国、美国、     

领汇:会做得更好

有幸受领汇国际展览公司的邀请,随领汇法国国际食品和饮料展览会(SIAL)展团来法国采访,感受最深的是展商对领汇展团由衷的称赞。我自己也有这样的感受,早在北京办签证时,领汇的服务团队就已经启动了他们的服务程序。以前办签证都是自己准备材料,这次是领汇的领队刘佳经理事先就具体指导填写各类表格,其他大     

邢总跑展会

法国食品展(SIAL)是排名世界第二的食品展,国外食品展是领汇国际展览公司的专长之一,就像有磁力一样每届都吸引了很多中国企业参加。在领汇国际展览公司的SIAL展团中,除了预订展位的展商外,也有一些是"只身前往"的,大连华波食品有限公司邢总经理就是其中一位。邢总的企业创办于2007年,是一家主要从事各种食用菌、山野菜收购、加工和销售为     

SIAL China 2009 Boosting International Food Trade

SIAL China, 2009 will be held in Shanghai New International Fair Center, on May 19- 21, 2009. SIAL is a world-renowned exhibition for food and beverage products with a history of 40 years since its creation in Paris in 1964. It is regarded as the largest inter- national trade show in the food and beverage industry.     

我国食品出口国际竞争力实证研究及对策分析

我国作为传统的食品生产、贸易大国,但食品出口竞争力的比较优势在不断缺失,食品要素资源不断减少,食品质量、附加值难以应对国际市场需求,国家食品安全标准不能与国际完全接轨。本文通过对我国食品出口竞争力各项指标的统计分析,得出我国食品出口国际竞争力弱化,并进行原因分析,提出相应的对策建议。     

食品添加剂法典通用标准成为研究重点

食品安全是世界各国所面临的共同难题,保障食品安全是国际社会共同的责任。第40届国际食品添加剂法典委员会会议是我国作为国际食品添加剂法典委员会主持国第二次组织召开的法典会议。会议将重点研究食品添加剂法典通用标准,商品标准中食品添加剂规定纳入食品添加剂法典通用标准,加工助剂、食品添加剂国际编码系统,食品添加剂质量规格标准等问题。     

来自新兴市场的食品商机

在欧美食品市场进口法规日趋严谨的当下,越来越多的出口企业把目光投向"充满吸引力和独具一格"的新兴市场。选择好的目标市场,选择优质的展览项目,是企业进入国际市场的成功经验,印尼食品及食品配料展、南非国际食品博览会、俄罗斯国际食品展备受关注。     

清真食品产业的国际化进程

清真食品是指遵循伊斯兰教义的可供人们食用或饮用的成品和原料,具有其他普通食品所不具备的民族性、宗教性等社会属性。国际市场对清真食品的巨大需求,为整个产业提供了广阔的发展前景。然而,我国清真食品在国际市场中的表现却并不尽如人意,所占份额极其有限。对此,只有切准脉象并对症下药,才能有效促进我国清真食品产业的健康发展,在国际市场中占有一席之地。一、清真食品国际市场需求旺盛伊斯兰教是世界三大宗教之一,全球现有50多个穆斯林国家。穆斯林人口规模在18亿左右,约占全世界人口的1/4,主要分布在世界112个国家和地区。近年来,伊斯兰世界综合发展水平不断提高,穆斯林国家经济的     

国内外食品价格关联性研究

采用2001年1月～2011年1月的月度数据,运用相关分析、格兰杰因果检验等方法,研究国际食品市场与国内食品市场之间的关系,结果表明:两者之间的相关性较强,且表现为单向传导关系.从长期看存在着均衡稳定的关系,国际食品价格每变动1％大约会引起国内食品价格变动0.62％;从短期看,国内食品价格受国际食品价格影响较大.在此基础上,提出了减少国际市场影响、稳定国内食品价格的相关对策.     

学习其他国家在食品安全方面所采取的措施

联合国有关机构，特别是世界卫生组织和联合国粮农组织，对食品安全工作十分重视。这两个机构所建立的国际食品法典委员会（CAC），作为WTO承认的国际食品标准制定机构，具有重要的作用。CAC是一个政府间的国际食品标准制定机构，根据国际专家组织所提出的评价数据，通过政府间协商，提出各国政府一致同意的食品标准。鉴于CAC及其制定的食品标准在保护消费者健康和促进食品的公平贸易中的重要作用，各国政府都十分重视参与CAC的活动。近年来，我国政府也开始积极参与CAC的活动和国际食品标准的制定。鉴于在国际上频发食品安全事件，…     

潜力巨大的全球清真食品市场

在中国今年举行的各种展会上,西北地区的清真食品展会规模之大、频率之高是前所未有的：6月新疆清真食品展览会在乌鲁木齐举行、9月中国（青海）国际清真食品及用品展览会在西宁举行、11月第二届中国（宁夏）国际清真食品、穆斯林用品节在银川举行。