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相似文献
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1.
植物生“蛋”?听起来可真像天方夜谭。但一位农民却让香椿芽生成了“香椿蛋”,狠狠地赚了一笔。原来这位农民朋友平时专门收集些鸡蛋、鹅蛋壳,在初春之季,将这些蛋壳扣在即将发芽的香椿枝头,再用绳子或透明胶带将其封死。这样一来,香椿芽就随着蛋壳的形状蜷曲生长,直到长得密密麻麻,撑满了蛋壳的空间,最后打开蛋壳时,香椿芽自然变成了一个个鸡蛋、鹅蛋形状的“香椿蛋”。奇怪的是这位农民不是论斤卖,而是论个卖,每个10元钱!他专在双休日瞅准城里人爱逛菜市场的空儿去卖他的“香椿蛋”,而城里人出于好奇,香椿蛋一到市场即被抢购一空,卖得很火…  相似文献   

2.
周大胜 《农家之友》2006,(8S):56-56
植物生“蛋”?听起来可真像天方夜谭。但一位农民却让香椿芽生成了“香椿蛋”,狠狠地赚了一笔。原来这位农民朋友平时专门收集些鸡蛋、鹅蛋壳,在初春之季,将这些蛋壳扣在即将发芽的香椿枝头,再用绳子或透明胶带将其封死。这样一来,香椿芽就随着蛋壳的形状蜷曲生长,直到长得密密麻麻,撑满了蛋壳的空间,最后打开蛋壳时,香椿芽自然变成了一个个鸡蛋、鹅蛋形状的“香椿蛋”。  相似文献   

3.
笔者在一次随农业专家下基层调研时,听专家介绍了植物下“蛋”、“动物奶给植物喝”两件新奇事。现说给农民朋友听,也许能有所启发。其一:这位专家在西安市郊的长安县碰到一位挑箩筐的农民朋友,揭开箩筐盖布一看,“天!鸡蛋壳大、鹅蛋壳大的香椿蛋装了一满筐。”这位卖“蛋”农民告诉专家,他把收集来的鸡蛋、鹅蛋壳“扣”在即将发芽的香椿枝头,再用绳子或透明胶带封死。这样,香椿芽就随着蛋壳的形状蜷曲生长,长得密密匝匝,充满了蛋壳内腔,最后解开蛋壳,香椿芽就变成了一个个鸡蛋、鹅蛋形状的“香椿蛋”。问及多少钱一斤。这位农民笑答:“不论…  相似文献   

4.
言午 《农家之友》2005,(8):51-51
1、蛋壳蛋壳中含有94%碳酸钙、1%的碳酸镁、3~5%的以蛋白质为主的有机物,将蛋壳加工成为蛋壳粉后便是畜禽的优质矿物质补充饲料。加工时只要将蛋壳收集起来,去掉杂物,用清水洗净,放在沸水中煮半小时,然后捞出晒干粉碎,即为蛋壳粉。按照鸡、鸭的需要量,按比例混合到饲料中投喂,  相似文献   

5.
佚名 《农家之友》2014,(1):56-56
<正>香椿,又名香椿芽、香椿尖,以其浓郁的清香、柔嫩的质地与独特的风味而走俏市场,深受人们青睐。而通过新工艺腌制的香椿,不仅味道更鲜美,而且便于久贮和运销。一、原料处理采摘新鲜、柔嫩的香椿芽,摘除老梗、黄枯叶等不可食的部分,放入洗涤槽中,用流动清水充分洗涤干净,捞出沥干水分。二、热烫将香椿放在沸水锅中,热烫30~60秒钟,以烫透为度,捞出迅速用冷水冷却。三、腌制由于香椿含水分较少,在入坛腌制时  相似文献   

6.
香椿分红叶香椿和绿叶香椿,其红叶香椿是一种珍贵速生树种,幼芽和嫩叶是人们十分喜爱的林菜佳品。据调查,每公斤鲜嫩红叶香椿富含钙14.3克,维生素C11.5克,还含有人体所需V_B、Fe、P、不饱和脂肪酸等多种元素。近年来,消费市场  相似文献   

7.
香椿是我国特有的传统美味蔬菜,全身都有很高的经济价值,国内香椿市场具有很大开发潜力,华北华中地区是优质香椿最佳产区,可以考虑大力调整传统产业结构,由点带面适度发展香椿高效产业,稳妥而有计划地开发创汇农业,不失为切实可行的致富之路。现将河南省卢氏县潘河镇尤星卡香椿科研所的香椿大棚高产实用技术介绍如下。 一、选择矮化高产优质红椿6号种苗。在每年度寒露至来年清明  相似文献   

8.
一、种子的采收 1.适时采收。香椿幼树不能开花结籽,当树龄达到7年以上时开始开花结籽。香椿种子要适时采收,采收过早种子未成熟,播种后出苗率低;采收过晚种皮开裂,种子散失。北方地区一般10月中旬为适宜采收期。  相似文献   

9.
正蛋壳粉:蛋壳经烘干后制成蛋壳粉作为钙源饲料,其中会含有一些有机质,一般含粗蛋白可达12.4%、含钙24.5%~26.5%。但在使用时也应注意防止蛋壳污染。石粉:即石灰石粉,天然碳酸钙。一般含纯钙38%左右,是补充钙质最廉价矿物饲料,其它较纯的商品碳酸钙、白垩土和旧石灰也有与石粉相同的作用。  相似文献   

10.
《农家致富顾问》2009,(3):43-43
香椿,又名香椿芽,营养极为丰富,是深受人们青睐的绿色食品。现代医学研究证实,香椿具有较好的养颜、抗菌功效。香椿应在谷雨前采摘为佳。谷雨后,其纤维老化,口感乏味,营养价值也会大大降低。现将香椿的加工技术介绍如下:  相似文献   

11.
一、利用蛋壳膜回收贵金属。鸡蛋壳膜存在于蛋壳与蛋白的中间,约占蛋壳的3%。日本科学家发现蛋壳膜对金属有良好的吸附性,可利用蛋壳膜回收金属。方法是;将蛋壳破碎后,用清水  相似文献   

12.
大竹县有500多年栽培巴山红香椿的历史。县政府联合林业部门积极的促进巴山红香椿的种植与推广,不仅仅改善了宣传推广形式,扩大了巴山红香椿的影响范围,用灵活的种植服务形式提高了农户的积极性,还通过科学规划,合理布局,对巴山红香椿的种苗质量进行严格把关,从总体上提高了造林成效。从大竹县促进巴山红香椿的实际入手,分析了大竹县红香椿经济发展现状,并对其在发展过程中所采取的策略进行了解读,提出再发展建议。  相似文献   

13.
香椿是我国特有的传统美味佳蔬,香椿全身都有很高的经济价值。发展高效香椿特种木本蔬菜,可以收到良好的经济效益。现将河南省卢氏县潘河镇尤里卡香椿科研所香椿大棚高产栽培技术介绍如下。 一、选择矮化高产优质红椿6号种苗,在每年寒露至来年清明节适栽期间,进行大棚栽培。每亩宜分三个大棚,每个大棚面积200平方米为宜,可栽苗1200株,选用当年木质化苗木健壮的红椿6号矮化苗木,产量高、菜质好,寒露后移进大棚,  相似文献   

14.
鸡、鸭、鹅蛋壳,进行综合开发利用,可变废为宝。一、制蛋壳粉蛋壳粉是饲养畜禽的优良矿物质饲料,它含钙34.9%,磷2.2%,基本上能满足畜禽对钙、磷的需要。新鲜蛋壳烘干制成粉以后还含有粗蛋白质12%。自制蛋壳粉方法是:将蛋壳用清水洗净后,煮沸消毒,然后放入铁锅内焙炒,温度掌握在60℃左右,直到把蛋壳  相似文献   

15.
禽蛋壳包括各种家禽和鸟类蛋壳,目前只有少数用于加工饲料、肥料和食品的原料,大多数地方没有加工利用,尤以食品厂、孵化场、酒家、饮食店、招待所、企业食堂等蛋壳数量更多,都被当成废物随便抛弃,污染环境,十分可惜。随着高技术的开发应用,蛋壳的加工用途越来越广,经济效益越来越高。下面介绍几种蛋壳的利用:一、利用蛋壳膜回收贵金属。蛋壳膜约占蛋壳重的3%,是存在于蛋壳与蛋白间的中间形成膜,能使蛋壳透气和防止外界生物等有害物质污染及侵害。日本科学家研究发现,蛋壳膜对金属有良好的吸附性,可利用蛋壳膜回收贵金属铜、银、黄金、铑、钯和白金。二、在化妆品中加适量蛋壳粉有防止皮  相似文献   

16.
正又是一年春来到,香椿芽也随之上市。香椿芽因独特的味道让很多人深深迷恋,价格也被一些商家炒到过90元左右一斤。香椿能卖这么贵,是有什么特殊营养吗?另外,最近网传香椿含有亚硝酸盐,吃多了会致癌,是真的吗?香椿有什么营养?香椿富含钾、钙、镁元素,维生素B族的含量在蔬菜中名列前茅。另一些研究还发现,香椿对于预防慢性疾病有所帮助,其中含有抑制多种致病菌的成分,以及相当丰富的多酚类抗氧化成分。  相似文献   

17.
承业 《致富之友》2001,(6):38-38
鸡、鸭、鹅蛋壳,进行综合开发利用,可变废为宝。一、制蛋壳粉蛋壳粉是饲养畜禽的优良矿物质饲料,  相似文献   

18.
大棚香椿密植法一、育苗,在春分至清明将种子去杂,用30℃左右温水浸种,混沙催芽育苗;二、移栽,当苗子长到5~6厘米高时,选阴天或傍晚带土移栽,并浇水;三、定干,7月中下旬,保持香椿亩80~90厘米高,用PP333喷洒苗木顶芽,进行药剂矮化;四、假植,...  相似文献   

19.
香椿又名猪椿、香椿头、香椿叶、椿芽等,分为紫椿、油椿两种,紫椿质优。很久以来,我国人民就把香椿当作一种爽口的菜品,既可做家庭便餐,又可用来迎宾待客,确是独具风味。曾被列为“小八珍”之一,是一种开春后颇受人们青睐的木本蔬菜,生食、熟食皆可,能做出多种美味菜肴。如“香椿拌豆腐”是有名的小菜之一,它白绿相映,芳香浓郁,诱人流涎,别有风味。  相似文献   

20.
正自从在小区门口的餐馆里吃了一小盘26块钱的香椿炒鸡蛋之后,笔者就留意上了有关"野菜"的新闻。近日,陕西有记者走访菜市场,发现其他青菜价格还都正常,香椿一斤达到了11块钱,报道说,香椿在有的地方每斤30~40元,"价格直逼牛羊肉"。春风吹醒万物,香椿、苜蓿等野菜在都市大受欢迎,价格贵过肉。同时,小米、玉米、荞面、莜面等秋田杂粮也以较高的价格受到市民欢迎。按供求说,应该是供不应求的结果。从现象直观,  相似文献   

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