远见赢未来——从南国香邑看果酒的市场机遇

据一份权威统计数据显示：2004年中。国酒类市场总量近3300万吨，今年仍将保持稳步增长势头。但从各酒种的情况上来看，白酒将保持低迷状态．葡萄酒、洋蒸馏酒、果酒的增长势头将加快，特别是果酒，增长的速度将快于其它酒种的增长。     

Fact-Finding调查：“苏酒上扬，徽酒下降，川酒中间晃”

江苏白酒的崛起乃至外拓已经成为行业的流行的话题之一，领头品牌——洋河及今世缘正在积极寻求向省外拓展的模式及路径，而双沟多年来一直也在省外默默拓展。反过来，我们要问，江苏省白酒市场到底是个什么样的状况？对于外来酒类产品来说，江苏市场到底还有没有机会？如果有机会，是个什么样的机会，相应的又该采取什么样的价格以及渠道策略呢？ 针对上述问题，本刊特派三名记者深入多个地区进行采访，希望能给对江苏市场有兴趣的酒类品牌有所帮助。[编者按]     

中国葡萄酒市场为何会“垄断”？

手头有两份资料。一份是近期的数据，反映中国葡萄酒市场的集中度正在不断提高，长城、王朝、张裕三大品牌占据了市场总额的近70％。另一份是来自《经济观察报》的文章。讲东西方葡萄酒文化的差异——“中国葡萄酒文化是低度不确定性规避，表现为葡萄酒的法制法规不健全。消费者对市场的乱象不以为然，即便对山野葡萄酒这种似是而非的酒也处之泰然，产品忠诚度低；西方葡萄酒文化是高度的不确定性规避。法制健全，品牌忠诚度高，一旦碰到疯牛病那样的事反应很大。”     

握紧“大拳头” 振兴东北酒

在白酒行业里东北酒军团这几年开始受到格外关注，特别是黑土地、东北庄园、道光廿五、北大仓等品牌在华北市场可以说是异军突起，着实让东北酒火了一把。同时从去年到今年连续两界秋季糖酒会在东北召开更是给了东北酒一个展示自我的平台。但是从市场表现来看，自去年开始整体东北酒的发展开始趋于平缓，仿佛已失去了往年黑土地等品牌的那股冲劲。业内人士指出，东北酒要想真正振兴起来必须整体上齐心合力，握紧一个“大拳头”重新认识自我，打起精神，从现有的境况中走出来。     

巧用“避实就虚”，杀出重重包围

新产品上市或老产品运作新市场，遭遇竞品围追堵截是常有的事情，要在这种围追堵截中杀出一条“血路”，从而在夹缝中求得生存，确实是一个十分伤脑筋的问题。如果不采用巧妙之法，势必会头破血流、一败涂地!     

果酒发展要以市场为导向

水果酒是世界通畅型产品，在世界饮酒中占有15～20％的比例。在我国虽然果酒生产地区涵盖全国，但都没有形成规模化，更没有突出的品牌领导市场。近一两年我国的水果酒加工像雨后春笋般的兴起，比如北方的苹果酒、山楂酒加工厂，南方的荔枝酒、桑葚酒、杨梅酒加工厂，西北的枸杞酒加工厂等，都逐步开始实行规模化生产。但目前果酒的销售形式不佳，如何开发市场、走向市场成为每个果酒企业的当务之急。     

白酒市场是否需要“金”字招牌

曾几何时。金六福红遍了大江南北。2003年金剑南的横空出世掀起了高档酒品牌开发热潮。这似乎给人们传递了这样一个信息：只要带“金”字的品牌，就能够成功。于是。一时之间。各种各样以“金&;#215;&;#215;”命名的白酒品牌进入了市场。甚至一些假冒产品也打出了“金”字招牌。有人戏称白酒界进入了“金时代”。出现了难以抗拒的穿“金”戴“银”现象。这     

“醉美人”惊醒五粮神

受2001年水井坊在广州市场一炮走红的影响后，在日进万金的利益驱动下，越来越多的白酒品牌挤身高端市场，国窖1573、五粮神、舍得、金剑南等等都伸出了自己的触角。其中新品五粮神的市场价格甚至卖到990元/瓶，从众多竞争对手中脱颖而出，但不管是在消费群体的引导方面，还是市场营销策划方面，五粮神均是一种尝试，其挫折是显而易见的，但五粮神人却没有因为困难而倒下，反而用一种更成熟的心态去看待失败，总结经验，准备一触即发。     

遥想“川酒湘军”——读《中国酒业的“湖南效应”》

这种“效应”之后的湖南开始沉寂，再也没有“孵化”出全国性品牌来，所以个人觉得效应是在递减。目前的湖南在白酒市场上正“沦为”一个普通的省份。市场上重量级品牌包括泸州老窖、湘窖、金六福以及枝江等。我不觉得泸州老窖、枝江的成功算是湖南效应的范畴，     

发财人品牌欲打造“中国第一财文化酒”

如果要用四个字来形容当前中国白酒市场的现状，“硝烟弥漫”应该是再恰当不过，从一线品牌茅五剑的高举高打，到区域强势品牌的攻城掠地，再到各地小品牌的冲锋突围，外加洋酒的逐步蚕食，无不体现出中国白酒业竞争之激烈。[第一段]     

从“品品忘年交，说说心里话”到“点点滴滴都是情”——谈南方酒业“忘年交”系列产品的重定位

在中国白酒业竞争越来越激烈的今天，白酒企业的发展愈来愈艰难，寻求突围，尝试创新，各大白酒企业纷纷使出撒手锏，为发展而战、如何在纷繁的竞争中脱颖而出?如何进行产品区隔?如何准确地找到消费者的心智?有这样一个白酒的品牌设计格外引人关注，这就是南方酒业出品的“忘年交”酒。近期，本刊专门采访了南方酒业的企划总监晏晟，让我们听一听他在产品定位方面的营销心得。     

茅台高端新贵履新市场，财富酒带来财富机会

当前的中国经济正处于高速发展的阶段，与经济活跃度密切相关的白酒行业也迎来一个黄金发展周期，白酒消费需求不断被放大和升级。作为商务宴饮场所主角的中高档酒成为一个备受业内关注的巨大潜力市场。2000年以来，水井坊、国窖·1573等白酒品牌在这一市场获得了丰厚的回报。[第一段]     

忘年交，“中国式的情感”白酒

近来年，白酒市场上大打“情感”文化牌的白酒品牌难计其说，不得不让人感叹情感于人的魅力之大。产自酒乡四川古蔺，由深圳南方酒业有限公司操盘运作的“忘年交”系列酒，秉承着“中国式的情感”白酒理念，一路杀人酒海战场。     

“深挖洞，广积粮”今世缘“缓称王”

从全国化上看，今世缘是努力向“中产阶层”进军的一个积极代表。2007年，今世缘提出来的目标是9亿。