资本入局有助破解“猪周期”

正"猪周期"一直困扰生猪产业健康发展。近年来,散养户和小规模养殖场大量退出,反映出生猪产业内外部环境发生显著变化,传统的粗放发展模式已难以为继。在生猪产业转型升级过程中,资本成为重要推手。通过发展规模养殖、促进绿色发展,生猪产业有望告别一家一户的养殖模式,避免周期性波动带来猪肉价格大起大落。     

生猪养殖场标准化改造常见模式的探讨

现代化生猪生产方式主要是加强生猪标准化规模养殖,生猪标准化规模养殖有利于现代畜牧业的发展,促进我国畜牧业产业的成功转型。因此,我国要适应当前社会经济的发展,加强对生猪养殖场标准化管理模式的改造,实现生猪养殖场标准化规模化的养殖模式。本文就将从简述当前生猪养殖场建设中存在的问题出现,探讨生猪养殖场标准化的管理模式,建立健全标准化生猪养殖场管理模式,实现生猪标准化规模化的养殖模式,促进生猪养殖业的健康可持续发展,提升生猪养殖场的生产水平和经济效益。     

猪蓝耳病综合防控技术的探讨

养猪业是江西德兴的传统行业,其生猪饲养规模逐渐扩大,走养猪产业化道路是德兴养猪业的发展目标.其中,对生猪疾病防控的好坏直接影响猪的质量,进而影响整个养猪产业.猪蓝耳病作为一种急性高致死病,被我国列为二类动物疾病,严重制约养猪产业的发展,是养殖人员饲养猪的过程中需要关注的重点内容.     

生猪养殖户养殖效率分析——基于4省277户养殖户的调研

近年生猪产业受环境和资源要素的双重约束,提高养殖生产效率、准确把握养殖效率的关键影响因素对破解环境及资源制约、推动生猪产业供给侧改革、保证生猪市场的健康稳定运行具有现实意义。本文利用我国生猪大省277户生猪养殖户调研数据,运用数据包络分析方法对我国不同养殖区域生猪养殖户养殖效率进行测算,并对影响养殖效率的主要影响因素及影响程度进行深入探讨。研究发现:(1)我国生猪养殖规模效率、技术效率相对较高,配置效率、经济效率整体水平低下,亟待提高;生猪养殖重点发展区技术效率具有明显优势,而潜力发展区在养殖规模效率、配置效率、经济效率方面优势显著。(2)提高养殖户户主受教育水平、推动生猪养殖机械化发展、降低预混料投入比例、增加饲料利用率对提升生猪养殖效率具有积极作用,养殖集约化程度存在最优水平,纯自繁自育养殖模式和纯育肥养殖模式的技术效率高于两者兼顾的养殖模式。     

浅析浙江省生猪养殖业发展

浙江省作为中国历史上著名的鱼米之乡,养殖生猪历史悠久,培育了金华猪(两头乌)、嵊县花猪、嘉兴黑猪等大批优秀品种。近年来浙江省猪肉市场价格波动频现,该文通过对生猪养殖现状调查,分析了生猪养殖业产业升级、科技发展对产业发展的贡献,并对浙江省内生猪养殖业存在的问题进行了探讨,提出了发展建议。     

猪喘气病治疗方法与经验

辽宁省近年来生猪养殖规模持续扩大,满足了当地人们对于高质量猪肉的需求,推动了养殖行业的快速发展.但是规模化养殖的模式也增加了诱发生猪发病的因素,猪喘气病是常见的生猪疾病类型之一,属于传染性疾病,会影响到生猪的正常发育,进而降低生猪养殖产生的经济效益,给养殖农户造成较为严重的经济损失.基于此,本文从中医和西医2个角度出发...     

猪腹泻疾病预防和治疗研究

在我国畜牧业中,生猪养殖始终占据重要位置,对区域经济发展有重要作用。随着生猪养殖规模越来越大,猪腹泻疾病严重影响了猪群的正常生长发育,降低了养殖户的经济效益。分析了猪腹泻疾病的预防和治疗措施,以期有效控制猪腹泻疾病,提升养殖户的经济效益。     

生猪产能待扩大猪肉自给率需提高——2020年上海市生猪生产及价格运行特点分析

"猪粮安天下",生猪养殖业是关乎国计民生的重要产业之一.2020年,非洲猪瘟余威未尽,新冠肺炎疫情雪上加霜,年初上海市地产生猪存栏、出栏和能繁殖母猪存栏处于低位,生猪市场供应偏紧,猪价大幅波动,生猪养殖产业的短板和问题进一步凸显.虽然年内生猪产能持续恢复,猪价涨幅逐步回落,但在近年本市生猪出栏和猪肉自给率连续下降背景下...     

农户生猪饲养模式选择和适度规模估算:四川省个案

四川农户生猪养殖适宜采用何种饲养模式和多大规模,是生猪养殖转型中面临的一个现实问题。首先,选取《全国农产品成本收益资料汇编》(2004~2012年)中的生猪数据,采用数据包络分析法(DEA),从生产效率角度探讨四川农户生猪饲养模式;其次,利用2014年对四川省遂宁市373个生猪养殖农户的问卷调查数据,选用C-D生产函数,从全要素生产率角度测度四川农户生猪适度养殖规模。结果表明,四川农户生猪养殖宜采用规模饲养模式,适度养殖规模为118头/年。     

中小规模标准化生猪养殖技术方案的建立

近多年来,生猪场养殖越来越常见,无论是大规模的养殖场还是小规模养殖场,都在迅速增多,生猪养殖行业慢慢地成为我国生猪产业发展的中坚力量.可是,随着养殖行业的竞争加剧,在生产中,慢慢地表现出一些影响生猪养殖的问题,本文针对此进行分析.     

生猪标准化高效养殖模式推广实践

近年来,唐山市生猪养殖规模稳定,但也存在存栏规模较小,总体养殖水平较低,管理模式落后、等问题。针对以上问题,笔者建议大力推广生猪标准化高效养殖模式,通过转变思想,升级改造养殖场软、硬件设施,提高生猪养殖水平,为顺利实现生猪养殖业转型升级保驾护航。     

生猪期货价格发现功能研究

综合分析了我国生猪养殖现状,从行业发展的角度探讨“猪周期”现象以及生猪期货上市以来对生猪价格的影响,并提出相关建议。研究认为,生猪期货的价格发现、风险管理、资源配置等功能惠及产业链上的各个环节,对促进生猪产业的稳定、长远发展起到了积极作用。     

影响猪价波动的几个因素

供求关系分散饲养的主导饲养模式是导致猪市场供求关系变化的主要原因。受利益驱动,分散的饲养户在生猪效益较高时容易一哄而上,导致养殖规模在短期内迅速膨胀;而在效益下滑时,养殖户又会一     

新冠肺炎对生猪产业影响及应对策略

我国生猪产业受到2018年开始暴发的非洲猪瘟冲击后,目前基础产能正在持续恢复。由于地方政府在落实新冠肺炎疫情防控和保障畜牧业生产等方面有效措施不多,饲料和屠宰企业开工不足,省市际间和乡村道路不畅,各类生产资料运输遇到困难。生猪养殖模式、规模和组织水平均影响养殖主体应对突发事件的能力。生猪生产和流通在短期受到严重冲击,致使产能恢复速度放缓,猪价波动风险加大。下一步各地方政府应尽快出台扎实有效的措施,疏通交通物流,同时要加强疫病防控,提高复产支持力度,提升组织化水平,建立应急防御机制,确保生猪保供稳价目标的实现。     

湖南省发展生猪养殖助力产业扶贫探析

生猪养殖在我国农村有养殖基础,湖南省在发展生猪养殖方面具有较大优势。生猪养殖给湖南省带来经济效益,可以作为扶贫产业广泛推广,但是在养殖过程中需要具备一定的养殖条件和养殖技术。阐述了湖南省发展生猪养殖的相关技术,并提出了发展生猪养殖助力产业扶贫的一些建议,以供参考。     

中国生猪生产效率影响因素的实证研究

本文采用超越对数形式的随机前沿生产函数模型,从产业链上游节点与政府管理角度对影响不同养殖规模生猪生产效率的因素进行了深入分析。结果表明:饲料工业基础薄弱以及发展不足成为限制生猪产业发展的瓶颈,制约着生猪生产效率的提高;种猪业的发展对不同养殖规模生猪生产效率具有不同程度的影响;总体上我国乡镇畜牧兽医站的人员配备不合理,基层畜牧兽医机构的疫病防治能力不足,对生猪生产的支持作用不够。     

生猪价格波动、产业组织模式选择与农户养殖收入——基于江苏省生猪养殖户的实证分析

基于江苏省东海、射阳、滨海、泰兴四县的农户微观调查数据,将养殖户参与的生猪产业组织模式分为完全市场交易模式、横向一体化模式、订单养殖模式和纵向一体化模式。通过测度生猪价格波动和农户抵御市场风险能力,运用两阶段多元Logistic模型修正样本选择性偏误和内生性问题,实证分析了生猪市场价格波动对于农户的产业组织模式选择行为以及生猪养殖收入的影响。研究结果表明:价格波动是农户产业组织模式选择行为的重要影响因素,加入生猪产业组织虽然能够提高农户养殖收入,但市场价格波动幅度的增大会削弱产业组织模式带来的积极影响,使得农户加入产业组织模式的收入效应减弱,抵御市场风险能力较强的农户倾向于选择完全市场交易模式,倾向于不选择加入纵向一体化产业组织。     

新阶段我国生猪产业发展形势、问题和对策

本文结合产业发展特征分析及产量增长动因分解，回顾梳理了我国生猪产业发展历程，并在剖析产业发展存在问题、研判产业发展前景的基础上提出促进生猪产业转型升级和稳定发展的对策建议。产业监测预警应急反应机制有待进一步完善，疫病防控能力明显不足，扶持政策的预见性精准性有待进一步增强，宏观经济等外部环境的影响不容忽视，养殖废弃物污染治理压力长期存在，是生猪产业发展面临的主要问题。未来生猪产业发展的主要趋势性特征表现为，猪肉供需进入新格局，生猪养殖企业化成为趋势，产销一体化程度进一步加深，双碳目标约束、高质量发展势所必然，高科技创新及应用加快步伐。本文提出，将非洲猪瘟防控作为稳定生猪产业发展的首要任务，进一步强化优化疫情防控措施；健全完善监测预警体系，对症下药实行科学稳健的逆周期调控；大力推动种养结合循环农业生产模式，推进生猪养殖绿色发展；加快产业转型升级，提升生猪产业发展质量；优化饲料粮供给路径，保障饲料粮供给安全和价格相对稳定。     

集约与分散协同的农畜结合猪业循环经营模式

近年来产业化生猪养殖的高污染,成为制约生猪产业在农区进一步发展的重要制约因素,农户散养虽然具有农畜结合的生态循环优势,但受制于技术、品种因素难以提高经济效益。本文创建的三级闭环养猪经营模式,构建了集约与分散协同的优势互补型生猪产业生态循环体系,能够实现在产业链全程中解决生猪养殖带来的质量安全和环境污染问题。     

数字农业模式创新研究——基于网易味央猪的案例

本文采用单案例研究法,对网易味央猪数字农业模式的发展历程进行总结,发现其经历了生产模式探索和经营模式探索两个阶段,进而依次从生产和产业经营层面,将网易味央猪模式与传统生猪养殖模式进行了对比分析。研究发现数字农业模式创新是由以"产品"为核心,高效生态的数字生产模式和以"消费者"为中心,全产业链衍伸的数字经营模式组成的。并进一步归纳出数字农业模式的发展路径为以农业生产为根本,推进生产模式变革;以消费者需求为核心,推进消费模式变革;以供应链整合为基础,推进经营模式变革;以产业融合为方向,推进产业模式变革;以组织化水平提升为支持,推进能力变革。