我国每年粮食损失500亿斤

7月3日,据农业部农产品加工局局长张天佐透露,由于设施简陋、工艺落后,我国农产品产后损失惊人,每年仅粮食损失量就高达500亿斤,折算经济损失达3000亿元以上,相当于1亿多亩耕地的投入和产出被浪费掉。为此,今年中央安排5亿专项资金,扶持农户和专业合作社建设储藏、保鲜和干制设施,以减少产后损失。     

数字

500亿斤“由于设施简陋、方法原始、工艺落后,我国农产品产后损失惊人,粮食损失率超过8％,蔬菜损失率则是超过20％,每年仅粮食损失量就高达500亿斤。”农业部农产品加工局负责人近日表示。     

时事围观

过半农民愿意被征地2011年12月8日,中国社科院和社科文献出版社联合发布2011年城乡一体化蓝皮书,其中一篇报告称,根据对全国160个乡镇的184个村庄的1913户农民的调查,57.7%的受访农民希望征地,但前提是只要拿到合理补偿就行。     

我国粮食损失的发生机制与治理举措分析

节粮减损对保障我国粮食安全具有重要意义。在我国粮食需求刚性增长,粮食增产难度不断加大的背景下分析了粮食产后损失现象的发生机制。研究发现,粮食从生产到消费经过农户阶段性储藏、企业储存储、物流运输和加工转化等产业链环节,导致粮食产后损失的主要因素是尚未建立现代化的粮食流通管理体制,粮食加工产业链发育程度低、粮食价格改革滞后、地方政府责任不清等。在此分析的基础上,从建设现代粮食流通体系、改善仓储物流设施,引导企业适度加工、促进副产物综合利用和理顺粮食价格引导居民合理消费等方面提出了治理措施,以减少粮食损失浪费,促进资源的有效利用。     

农业部财政部有关负责人就2014年农产品初加工设施补助政策答记者问

<正>为加快解决我国农产品产后损失浪费严重问题,2014年中央财政加大了农产品初加工设施补助力度,资金规模从5亿元增加到6亿元,增幅20%。近日,农业部办公厅、财政部办公厅联合印发《关于做好2014年农产品产地初加工实施工作的通知》,为详细了解补助政策的有关情况,记者专题采访了农业部、财政部有关负责人。     

粮食产后损失浪费评价指标体系研究

在界定粮食产后损失浪费评价对象的基础上,根据我国粮食产后系统的特点,采用客观赋权法设置指标权重,选取水稻、小麦、玉米、大豆、花生、油菜籽等6个粮食品种,基于收获、干燥、农户储粮、储藏、运输、加工、销售、消费等8个环节构建粮食产后损失浪费评价指标体系,并给出了各层指标的计算方法.     

农产品产地初加工惠民工程将启动

农业部将启动农产品产地初加工惠民工程,采取“以奖代补”的形式,扶持农产品产地储藏、加工设施建设,从根本上改变我国农产品初加工落后的局面,近日,农业部农产品加工局有关负责人在新疆和田举办的农产品加工技术培训班上向记者透露。     

农业部发函征集农产品产地初加工设施与配套技术

我国农产品产地储藏、保鲜、制干、分级、包装等初加工环节的设施设备简陋、方法原始、工艺落后,导致了产后农产品的大量损失,不仅影响到农产品的有效供给、农业增效和农民增收,甚至给农产品质量安全带来了严重隐患,成为当前农民最迫切需要解决的突出问题。广大科技人员为解决这些问题,     

350亿公斤

据国家粮食局调查测算,由于农户家庭储粮设施简陋、粮食装卸运输抛撒遗留、过度加工和粗放加工,每年造成的粮食损失在350亿公斤以上。     

我国粮食产后损失情况概述

本文系统分析了粮食产后各环节损失的原因及损失量,针对相关粮食损失原因及状况,提出了减少粮食产后损失的措施及建议,以期为我国实现节粮减损提供支持.     

减少粮食产后损失的对策

据国家粮食局统计,我国粮食产后损失接近一成,其中主要是农户家庭储粮损失,每年达1500—2000万吨,造成经济损失180—240亿元。粮食产后损失,数量触目惊心。据笔者     

国家安排专项资金补助农产品产地初加工项目

为切实解决我国农产品产后损失严重的问题,实现减损增供、均衡上市、稳定价格、提高质量、促进增收的目标,今年中央财政安排专项资金,补助农产品产地初加工项目,推广普及科学适用的初加工设施,大幅度减少农产品产后损失,进一步提升农产品有效供给水平。近日,农业部、财政部联合印发了《2012年农产品产地初加工补助项目实施指导意见》。这是两部深入贯彻落实今年中央一号文件精神、加大对农业支持保护力度的重要举措。2012年,中央财政安排资金5亿元,按照不超过单个设施平均建设造价30%的定额补助标准,采取＂先建后补＂的方式,扶持农户和农民专业合作社建设农产品储藏、保鲜、制干等设施。农业部、财政部相关负责人就补助项目的有关情况作了详细解答。     

减损节约=增产——确保我国粮食安全的另一重要途径

近年来,中央及各地政府出台了一系列促进粮食增产的政策措施及行动计划,造就了我国粮食生产七连增的好局面。之后,我国是否会出现八连增、九连增,直到实现中央的保障粮食安全战略目标?答案肯定是努力争取达到,但这很艰难。粮食总产量取决于     

在科学加工中开发“无形粮田”

为进一步落实＂确保谷物基本自给,口粮绝对安全＂,＂把13亿中国人的饭碗牢牢端在自己手里＂的重要精神,日前,中办、国办专门下发《关于厉行节约反对食品浪费的意见》,其中特别强调要减少粮食损失浪费,这要求我们在积极开源的同时,给粮食安上杜绝＂跑、冒、滴、漏＂的阀门。作为直接从事粮食产后服务,引导消费的粮企、粮人更应义不容辞当好表率,在科学加工中开发＂无形粮田＂。     

“粮蚀”危及粮食安全

我国"舌尖上"浪费触目惊心,而餐桌上游的整个粮食产后损失同样严重。我国粮食产后损失到底有多大?作为天下粮仓的守护者,国家粮食局局长任正晓近日接受了新华社记者专访。一年千亿斤:粮食产后损失知多少记者:目前我国粮食产后损失究竟有多大?任正晓:粮食从生产出来到摆上餐桌,过程很长,每一环节都存在损失浪费。据测算,我国粮食产     

中国粮食产后节约减损策略研究

减少粮食产后损失和浪费对贯彻落实习近平总书记关于保障国家粮食安全重要论述、提升粮食安全保障能力、促进粮食系统的可持续发展具有重要意义。粮食产后损失和浪费因其负外部性损害了消费者的粮食获取权,并对生态环境和膳食健康等造成了联动性影响。与增产和进口相比,节约减损承担的风险更小,可以同时提高粮食供给、粮食可获性和粮食利用能力,存在很大的减损空间。本文从负外部性治理和企业社会责任等角度出发,基于当前中国粮食产后减损工作面临的困境,提出了鼓励协同创新应用、抓住减损关键环节、推动产业高质量发展、构建节粮减损政策体系、增强节粮减损意识、深度开展国际合作的减损策略。     

减少粮食损失 反对粮食浪费

节约粮食、反对浪费,既是一个老话题,又是关系到保障国家粮食安全乃至民风政风的战略问题。近些年来粮食产后损失巨大,舌尖上的浪费严重,人民群众对此反映强烈。最近,习近平总书记作出浪费之风务必狠刹的重要批示,在十八届中央纪委二次全会上进一步强调要厉行节约、反对浪费。深入贯彻落实党     

警惕盲目扩大普通小麦粉加工产能

本刊讯针对我国小麦粉加工企业急剧扩张、企业扩大产能热情不减的状况,农业部农产品加工局发布预警,切忌盲目扩大普通小麦粉加工产能,严控低技术水平产能扩张,加快升级换代和产品结构调整。     

关于粮食产后服务的基本做法及发展思考

粮食产后服务是整个粮食产业链中的重要一环,也是粮食企业服务“三农”工作的重要抓手.在目前粮食种植规模化水平不断提高的情况下,原来的粮食产后服务体系已不能很好地满足种粮农户的需求.为有效应对粮食产后损失,解决土地流转、规模经营后粮食生产面临的问题,绵阳市游仙粮油购销公司作为国有粮油购销企业,在加快推进粮食产后服务体系建设,积极发挥为农服务的设施优势,提高粮食科技水平,加强农企合作,促进协调发展上下了很大功夫.     

种植业稳中求进夺丰收

从农业部获悉,2012年粮食和种植业工作,总体上把握＂稳中求进＂的总基调,千方百计稳定粮食生产,努力争取经济作物稳定发展。在目标上突出＂稳＂,千方百计稳定粮食、蔬菜等主要农产品生产,确保粮食总产在10500亿斤以上,