我国大豆业发展所面临的形势、问题与对策

大豆在我国已有几千年的种植历史 ,是我国人民非常喜欢的传统食物之一。但建国以来 ,我国大豆生产在粮食生产中的地位逐步下降 ,而大豆及其相关产品在食物消费中的地位却日益突出 ,二者形成明显的反差 ,我国大豆产品正面临国外产品的有力竞争。现在 ,随着全球贸易、经济一体化进程的逐步加快以及生物技术的迅猛发展 ,我国的大豆业又面临着加入ＷＴＯ和转基因大豆等问题的全新挑战。深入研究我国大豆及相关产品的发展问题 ,具有非常重要的理论价值和现实意义。一、我国大豆业发展所面临的形势(一 )大豆产量增长缓慢 ,大豆在粮食生产中的地位…     

中国大豆生产能力与未来供求平衡研究

该文首先分析了中国大豆的供求特点，即中国大豆总量供给不足，大豆生产与压榨布局存在空间错位；并在此供求现状的基础上分析了中国大豆的生产能力，同时对未来中国大豆的供求平衡状况进行预测，指出通过扩大大豆种植面积，提高单产，预计中国大豆生产能力能提高到2800～3400万t，而2015年前后中国大豆需求量将达到5400万t左右，国内供给仍然不足；最后提出若超限度扩大大豆种植面积，将会给我国玉米生产带来巨大影响，所以未来的大豆缺口仍需要从国际市场上进口来解决。     

大豆分离蛋白开发前景广阔

据有关专家分析，我国大豆分离蛋白的年消费量可达8万吨，产值可达180亿元。其中仅饮料行业就可应用6万吨，接近100亿元产值。我国最大的大豆分离蛋白生产基地——湖北方梦植物蛋白厂，设计生产能力达6000吨。由于技术开发不过关，目前国内市场上，产品的踟％用于肉制品领域。     

近期国内大豆、豆油、豆粕市场价格情况

近日大豆市场涨势还在延续不断，东北运输问题愈加严重，关内大豆供应每天都在告急，油厂备受大豆短缺之苦，日前已有很多油厂(尤其山东)开始停产，更多的油厂面临大豆原料殆尽(库存大豆原料大致还能支撑10天左右的生产)即将停产的严重情况发生。由此造成了我国各地大豆现货价格同步大幅上涨、关内有价无市无料的同时，不仅使大连商品期货交易所大豆期价连日来保持大幅上涨势头，也使我国大豆的产品豆油、豆粕的价格一天一涨。     

市场开放条件下的大豆进口

2000年我国大豆进口量由上一年的430万吨猛增至1042万吨,2001年再增至1394万吨。国内市场大豆供给量的增加,导致了大豆价格和豆油价格的下降,特别是对我国相对落后的大豆生产形成了一定的冲击。为此大豆进口问题引起     

我国大豆、豆粕市场分析

今年,农业部重点在东北三省及内蒙古自治区抓好1000万亩高油高产大豆生产基地,推广高油大豆栽培技术,促进大豆生产。目前,黑龙江垦区承担了建设270万亩示范基地的任务,计划单产180.7公斤干基含油率达20%以上,总产48.79万吨,已全部与九三油脂集团等加工企业签订了产品收购订单。预计今年我国东北大豆播种面积将有所扩大,如果气候条件如"牛马年好种田"所言的话,单产和总产都将提高,其他地区由于受2001年低迷的市场价格的影响,面积增减不一。预计全年产量可望达到1600万吨。由于国内生产不能满足需求,因此仍然需要进口一部分大豆。影响今年的进口量的主要因素     

入世以来大豆生产、市场和政策回顾及未来发展对策

入世三年来，随着国内豆油和豆粕需求的快速增长，加上国内压榨企业迅速扩张所带来的中间需求，我国进口大豆急剧增加。但由于国际供求形势的变化及基金炒作，国际大豆价格大幅上涨，国产大豆没有受到明显的影响，生产相对平稳，收益处于较高水平。为了应对入世竞争，我国在2002年实施了大豆发展计划，推广高油大豆，对大豆和豆粕运输免收铁路建设基金，以增强国产大豆竞争力。同时通过转基因政策和质检政策，加强对进口大豆质量和安全的控制。未来几年内，随着国际大豆市场供求形势的逆转以及国内压榨企业大型化趋势和布局的改变，进口大豆对国产大豆造成冲击的可能性大大增加。我国政策应在充分利用国际市场满足国内需求的同时，扩大对大豆生产支持政策的投入规模，拓宽支持政策内容，提高大豆单产水平和质量；发展和培育大型购销企业，改善国产大豆购销储运；加大转基因标识管理政策的实施力度，宣传和推广转基因大豆，提高我国大豆的市场竞争力。     

价格“失控”为我国大豆产业安全敲响警钟

随着我国人民生活水平的不断提高，近年来我国对豆油和豆粕的需求量持续增加，进而带动国内大豆压榨量逐年提高。在国内大豆市场一直呈现严重产不足需的情况下，大豆压榨行业对进口大豆的依赖性不断增强，导致我国大豆进口量持续增加。我国是全球最大的大豆消费国，也是第一进口国，我国在大豆的定价上已经丧失了话语权．而未来我国大豆消费市场的增长潜力仍然很大。发展大豆生产，提高大豆自给率，已经严重关系到我国的食用油供应安全问题。     

我国大豆生产的机遇与挑战

一、我国大豆生产和消费现状怎样充分利用我国大豆现有的种植基础,调整大豆产业结构,恢复大豆生产强国地位,已势在必行。(一)我国大豆生产优势1.有悠久的历史我国是世界公认的大豆之乡,据文字记载,种植历史已有三千多年。大豆在我国分布很广,除青海外,各省市区均有种植,积累了丰富的经验,培育出了不少优良品种。2.有广阔的生产地域我国适合大豆生长的区域很广,只要引导得当,种植面积还可扩大。东北、内蒙古和黄淮海地区自然环境优越,是有名的大豆主产区,同时也是世界上最适宜种植大豆的地区之一,被称为大豆种植的黄金地带。此外,其它大豆产…     

大豆育种建立创新平台

我国大豆优良种质资源和先进技术引进与创新研究取得显著成效。农业部948项目《大豆优良种质资源和先进技术引进与创新研究》实施两年多，审定推广了具有外国血缘的品种16个，其中“黑农43”、“合丰42”、“辽豆14”等新品种已成为生产的主栽品种。该项目覆盖区大豆平均亩产175公斤，比世界平均单产高出25公斤，比全国平均单产高60公斤。实现了引进一批、示范一批、推广一批带动生产的目的，     

大豆复兴

<正>内忧外患国产大豆如履薄冰1、国产豆产量萎缩进口大豆和种植收益低是主因我国是大豆的故乡,是目前世界上非转基因大豆的主要生产国。1994/1995年度之前,我国一直是传统的大豆出口国,随着国内人民生活水平的不断提高,国内对大豆及其产品的消费需求呈现持续增长态势。1995/1996年度,我国首次从大豆净出口国变为净进口国。2004年,国外资本大举进入并开始向我国大豆加工业渗透。当年,国内主要大豆加工企业因对国际市场判断有     

美国大豆补贴政策及其影响

本文分析了美国大豆补贴政策及其影响，认为美国大豆补贴扩大了美国国内大豆生产，促进了美国大豆出口，压低了世界市场大豆价格和中国市场大豆价格，对中国大豆生产和农民增收具有不利影响。     

大豆情缘志在千里--记中国工程院院士、国家大豆改良中心主任盖钧镒教授

盖钧镒，中国工程院院士，大豆育种专家、数量遗传学家和农业教育家。长期从事植物遗传育种的研究和教学工作，尤其专长大豆种质资源、新品种选育、数量性状遗传的研究。以大豆遗传资源为重点研究方向，揭示了中国南方大豆地方品种资源主要经济性状的遗传潜势，将种质研究推进到基因组领域；提出我国大豆品种熟期组分类标准与方法和全国大豆品种生态区划方案；发现栽培大豆起源于南方野生群体的遗传学论据；提出数量性状泛主基因 多基因遗传理论，建立了数量性状遗传体系分离分析方法；主持国家大豆育种攻关项目，育成和参与育成20多个大豆新品种。创建了国家大豆改良中心；致力于学科建设与发展，培养出大批博士、硕士等优秀科技人才；对我国大豆科学、大豆生产发展以及农业高等教育做出突出贡献。     

黑龙江省大豆市场竞争力分析

本文通过大豆价格、成本、品质、单产、政策支持及补贴、生产与贸易区位等几方面的国内外比较，对黑龙江省大豆市场竞争力状况进行详尽分析，并提出了提高黑龙江省大豆市场竞争力的对策和建议。     

充分利用资源优势促进辽宁大豆产业化发展

我国是大豆的原产地，70年代前，我国大豆种植面积一直居于世界第一位。70年代后，美国、巴西和阿根廷等国家的大豆种植迅速发展起来，其产量逐年提高，占世界总产量的75％，占贸易总量的90％。进入二十一世纪以来，由于人民生活水平的提高，人们对大豆的需求量逐年增加，使我国成为大豆进口国，目前我国每年大豆的进口量相当于我国大豆生产总量的70％，可见我国大豆产业具有极大的发展空间。     

2011年中国大豆市场行情展望

1．大豆的生产。为稳定大豆市场价格、保护农民利益，国家连续2年在东北三省～区实行政策性大豆收购，有力的支撑了大豆市场价格。同时，农业部发布公告称，2011年将稳定东北地区大豆种植面积。不过，在土地资源有限的情况下，由于比较收益低于玉米、粳稻作物，主产区农户继续种植大豆的积极性并不高。     

中巴大豆贸易现状及问题分析

我国是世界上最大的大豆消费国,但是我国的大豆生产水平很低,因此必须从国外进口大量的大豆。我国进口大豆来自美国、巴西、阿根廷、俄罗斯等国家,而巴西是我国最大的大豆进口国。文章研究了我国大豆生产和进口的现状以及巴西大豆种植情况和交易中的问题,探讨了中巴两国大豆贸易情况。研究表明,中巴两国大豆贸易存在一些问题：巴西基础设施落后,运输成本相对较高;受气候、汇率等因素影响,近期巴西大豆价格持续上涨;我国对巴西大豆过于依赖,存在大豆垄断风险。这些问题为中巴两国大豆贸易长远发展带来了挑战。我国应推动中巴自由贸易区建立,投资巴西基础设施建设,建立进口预警机制,使大豆进口渠道多元化,保障我国大豆供需安全。     

需求强劲推动国内外大豆价格大幅上涨

3月份的大豆、豆粕市场风光无限，大豆及其副产品成为2004年粮油市场上最活跃的品种。我国大豆产区、销区和沿海进口大豆分销市场需求旺盛，交易异常火爆；国际、国内市场大豆、豆粕价格在需求动力的推动下，上升空间再次得以拓展。     

中国大豆如何走出困境

1996年之后，我国由传统的大豆净出口国戏剧性地转变为大豆净进口大国，且进口数量逐年增加。增长速度十分惊人。过量低价优质的进口大豆严重充斥着中国市场，造成中国大豆大量积压、价格不断下降．挫伤了豆农的生产积极性。大豆消费不断增加，而大豆生产和种植面积徘徊不前．导致“进口-积压-价格降低-豆农收入受到影响-种植面积和产量下降-一继续积压且大量进口”恶性循环．     

“大豆振兴发展计划”初见成效

去年年初，农业部制定并启动实施了“大豆振兴发展计划”，重点在东北三省和内蒙古自治区实行1000万亩高油高产大豆示范，力图通过专品种区域化种植、规范化生产、产业化经营的探索实现我国大豆的振兴。