食品安全的保障——谈食品质量安全市场准入制度

1 食品安全的现状 2001年吉林市发生食物中毒事件,因学生豆奶中细菌含量严重超标,致使大批学生食物中毒。2002年9月,南京市发生严重食物中毒事件,数百名中小学生和工地民工因吃早点而中毒,并陆续死亡多人,     

把好食品质量安全市场准入关

~~把好食品质量安全市场准入关@马存$赤峰市产品质量计量检测所!内蒙古赤峰024000 @代秋波$赤峰市产品质量计量检测所!内蒙古赤峰024000     

实施市场准人制度确保食品质量安全

为贯彻落实《国务院关于进一步加强产品质量工作若干问题的决定》和《国务院关于加强新阶段“菜篮子”工作的通知》的有关规定，自治区质量技术监督局向社会各界公布我区荣获国家免检食品及其生产企业名单和第二季度全区矿泉水、冷冻饮品等食品质量统一监督检查结果，同时，组织部分食品生产企业开展公开向社会承诺质量保证活动。在此，向获得免检资格和统检合格的食品生产企业表示祝贺！食品质量安全是党和国家领导同志高度重视、广大老百姓普遍关心的热点问题。朱总理在视察国家质检总局机关时明确指出，对关系人民生命健康的食品，质检总…     

"蓝光"在市场闪烁 --实施市场准入制度保证食品质量安全工作纪实

民以食为天,食以安为先。当食品质量影响到人民群众的安全和健康时,针对食品质量安全,监管部门的一系列决心与行动清晰可见。随着第一批获得市场准入的、印有蓝色QS标志的食品上市,标志着国家质检总局规范市场经济秩序,维护公平竞争,保护消费者合法权益的又一个行动拉开了帷幕。     

加速构建完整的食品质量安全市场准入体系 --访国家质检总局产品质量监督司司长纪正昆

今年春节,随着首批印有QS(质量安全)标志和食品生产许可证编号的米、面、油、酱油和醋被端上餐桌,老百姓的心里如阳光般的亮堂。他们知道,这样的食品有了质量保障,可以放心食用。但他们可能不知,提供这种保障的正是国家质检总局     

食品质量安全市场准入制度

(一)对食品生产企业实施生产许可证制度。即对企业生产必备条件的审查。审查依据《食品质量安全市场准入审查通则》、《食品生产许可证审查细则》。(二)对企业生产的食品实施强制检验制。     

国家质检总局制定的食品质量安全市场准人审查通则

为切实从源头加强食品质量安全的监督管理，规范食品企业生产加工过程，提高我国食品质量安全水平，依据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《工业产品生产许可证试行条例》等有关法律法规和食品质量安全市场准入制度的有关规定，国家质检总局制定了《食品质量安全市场准入审查通则》（2004版），也就是颁发食品生产许可证的一般“通用”要求，可以说是QS的“大门槛”。     

食品质量安全市场准入制度规制下生产企业成本收益研究——基于深圳市食品生产企业的问卷调查

各类食品安全事件的频频发生,让各界对食品质量安全市场准入制度的合理性产生了质疑。因此,探究该制度的合理性,并由此找到该制度科学发展的思路是需要解决的问题。文章从食品生产企业成本收益的角度对深圳市的食品企业进行了问卷调查,对调研结果进行了统计分析,并归纳了该制度实施的特征、成效和问题,并基于此提出了相应的对策建议。     

北京市质监部门展开建材市场专项检查

经企业申报、北京市质监局组织审查组严格审查，国家质检总局审定，北京市肉制品等十类食品首批有22家食品生产企业符合规定的条件，获得了食品生产许可证。现将首批《食品生产许可证》获证企业名单予以公告。