饮料企业集体“炒剩饭”

依惯例，春季糖酒会历来都是饮料企业进行新品展示、招商铺市的大好时机。因此，很多业内人士都把春季糖酒会看作全年饮料市场启动的预热期以及产品下一步流行趋势的风向标。在果汁饮料、功能饮料、茶饮料、乳饮料和混合饮料等被陆续引爆之后，饮料行业下一个登场的又将是谁呢？     

秋林PK娃哈哈 格瓦斯之战

<正>格瓦斯大战的由来【格瓦斯,你喝过吗?】最近,格瓦斯"发酵"引发饮料界又一场大战:今年,哇哈哈将"格瓦斯"引入南方,使秋林"格瓦斯"这个盘踞在东北的历史品牌情难以堪,近期更是叫板娃哈哈,引发"正宗"大战。网友大呼:前有加多宝和王老吉,后有秋林和娃哈哈,莫非饮料商都喜欢争做饮品战斗中的"战斗机"?     

秋林娃哈哈格瓦斯之战

【格瓦斯，你喝过吗？】最近，格瓦斯“发酵”引发饮料界又一场大战：今年，哇哈哈将“格瓦斯”引入南方，使秋林”格瓦斯“这个盘踞在东北的历史品牌情难以堪，近期更是叫板娃哈哈，引发“正宗”大战。网友大呼：前有加多宝和王老吉，后有秋林和娃哈哈，莫非饮料商都喜欢争做饮品战斗中的“战斗机”？
　　格瓦斯，俄语“发酵”的意思。这种用面包干发酵酿制而成的液体，是俄国人心中的“国宝级饮料”。就连俄国最伟大的诗人普希金都曾赞扬其“像空气一样不可或缺”。     

几种稳定剂对格瓦斯饮料澄清效果的研究

为了延长玫瑰格瓦斯饮料贮存时间,不改变香味和滋味,采用干玫瑰花,白砂糖等为主要原料,对玫瑰花格瓦斯饮料的稳定性进行研究。通过正交实验确定稳定剂的最佳复合范围是A_1B_1C_2D_1,黄原胶0.10%、卡拉胶0.05%、单甘脂0.20%、蔗糖酯0.05%时玫瑰花格瓦斯饮料的沉淀最小,沉淀率是0.30%,说明较稳定。     

秋林格瓦斯PK哇哈哈格瓦斯：品牌是否双赢？

早在1900年,俄国商人伊·雅·秋林在哈尔滨建立了中国第一家跨国商业企业秋林公司,这是哈尔滨秋林公司的前身。秋林将其家乡的传统饮料格瓦斯及格瓦斯的酿造工艺也带入哈尔滨,并以他的名字命名为“秋林格瓦斯”。这款略带啤酒味的发酵饮料很快就赢得了哈尔滨人的喜爱。     

娃哈哈格瓦斯市场定位与传播策略分析

作为娃哈哈重磅推出的新品,娃哈哈格瓦斯通过各种大众传播手段迅速提高了知名度,产品在短期销售也取得了一定的业绩。但通过广告分析,发现其存在着定位失误,如不调整,产品很有可能重复昨日啤儿茶爽的后尘。重新定位娃哈哈格瓦斯的主要消费群体为"16²8岁的男性",职业以学生和白领为主,主要消费为日常饮用及聚会场合,针对此设计了新定位的传播策略。     

康乐氏橄榄油的上市策划

随着市场发展趋势进一步向买方市场转化，越来越多的新产品在上市之前都会谨慎地选择渠道，从某种意义上讲，渠道是否通畅决定新品上市的成败。基本上，很多企业的新品上市都会采用以点带面的上市策略，选择某个市场作为样板，以此引爆全国市场。     

功能饮料，谁将笑到最后

去年乐百氏公司凭借脉动引爆功能饮料市场，不仅在危难时刻挽救了公司下滑的趋势，而且大赚特赚了一把。看红了眼的各路饮料巨头自然不甘落后，纷纷削尖了脑袋向功能饮料这块沃土里扎。于是，功能饮料品牌之争不可避免的在2004年爆发了。     

让经销商投入“心力”和“精力”

2004年上市的她他水在市场上引爆了流行，一些地区甚至超越了大哥级的产品脉动。我们曾经在营销沙龙以“男女饮料怎么卖”为题，讨论过这个产品的产品卖点、渠道卖点和促销卖点。当时参加讨论的各位嘉宾对她他水的产品卖点和促销卖点是满意的。但是对她他水的渠道卖点充满了疑问，因为她他水的渠道模式和当前饮料市场各个巨头采用的     

饮料新品终端推荐,有什么好办法?

<正> 我是一家饮料企业的业务人员。在饮料行业,为了提高市场份额,企业纷纷向多品牌、多口味、多包装的方向发展,隔三岔五有新品上市。我所在的企业也不例外。我们这些一线的业务人员肩负着要经常性地在终端进行铺市的任务。然而终端客户也似乎已经对厂家层出不穷的新品攻势麻木了,或者说对大量同质化的产品无所适从,所以对新产品往往显得比较抗拒,使得铺市工作越来越难做,请问     

茶饮料几多欢喜几多忧

近年来，我国的茶饮业发展十分迅速。它是继碳酸饮料、瓶装水、果汁饮料之后迅速发展起来的又一饮料新品。     

iBook底下好乘凉

借助乔布斯的力量，原本惯于搭乘其他行业顺风车的出版业，成功地以一本引爆流行的图书扭转局势，成为搭台唱戏的主角。     

玩转病毒视频营销——诺基亚病毒视频营销案例集萃

现在，在中国，病毒视频广告越来越多，只是有时你还蒙在鼓里而已。重视年轻消费者的大品牌对病毒视频最感兴趣，它们重视创意，深谙引爆流行之道，对“病毒”的奥秘有其独特经验与见解，而诺基亚正是“病毒”视频营销的行家里手之一。     

达利饮料，光嘴硬不行

经过了3月的火爆新品招商，4月的强势媒体宣传之后，达利饮料究竟在市场上的表现如何？经销商打款一个月后，产品的市场接受度如何？厂家的政策执行情况如何？在前期分析完达利推饮料的利与弊之后，我刊进一步跟踪调查了它的新品铺市状况。[编者按]     

猫耳FM网络广播剧传播研究

新型网络广播剧作为一种小众文化,需要综合运用多样有效的传播策略来展现独特文化魅力。猫耳FM广播剧在传播上能够把握平台特色,采用引爆热点、线上与线下传播、二次元和三次元组合推广等多种传播策略,将小众文化与流行文化相结合,运用年轻时尚的话语来扩大网络广播剧影响力,让越来越多的人认同此文化,促使网络广播剧获得更好的发展。     

清酷凉茶“绿清凉”营销

自从凉茶市场被王老吉以精准的定位及符合快速消费品特性的罐式包装加以引爆之后，凉茶销量逐年上升，并且吸引了众多企业进入。据广东省食品行业协会发布的数据，早在2006年凉茶销量就超过可口可乐在中国的销量，凉茶成为消费者购买饮料的主流选择，是继碳酸、水、果汁、功能、茶饮料之后的“第六大饮料”，极有可能成为世界性饮料。     

“众包式”营销

在引爆流行的诸多要素中,能够消除价值传播“最后一公里”障碍的“推销员”们,对一款产品的普及具有决定性作用。这是众包模式为企业提供的一大意外帮助。     

奇瑞重工“全国会”收获满满

<正>3月27日-29日,"2014年全国农业机械及零部件展览会(春季展)"在美丽的创新之城、"绿城"郑州隆重开幕。奇瑞重工携"谷王"和"耕王"两大品牌、28款绿色农业装备新品,再次展示了"成就万千客户梦想"的不懈技术创新追求和精品制造风范。六款技术新品引爆市场需求展会上,奇瑞重工全面推出     

建力宝旧部高调创建深蓝

一直被媒体称为“健力宝危机导火索的引爆者”的蒋兴洲，率领原健力宝26位大区经理创建西安深蓝食品饮料有限公司，并于12月15日高调推出新产品——“非凡”系列饮料。“非凡”系列饮料拥有可乐、柠檬和香橙三种口味系列，有大PET、小PET、易拉罐装三种包装，主攻二三线市场。     

极速快闪——两款高速闪存使用感受

在MP3盛行的今天,或许您已开始淡忘曾经风行一时的闪盘,由于新型数码 产品的层出不穷,也加剧了一些产品的淘汰。MP3、微型硬盘等产品都以其各自 的特点占据着一定的存储地位,但由于移动存储市场依然存在着巨大的空间,加 上闪盘方便、灵活的高效性和安全性,因此闪盘市场依然十分激烈,人们仍然能 看到不断有闪盘新品推出。当然,现在推出来的闪盘,已经与两三年前闪盘刚开 始流行时有了更多质的飞跃,不可同日而语。无论是存储容量、传输速度还是价 格,闪盘正在朝着更高标准发展以满足消费者越来越苛刻的要求。