高职“旅游资源评价与开发”课程项目化教学改革探究

旅游资源评价与开发是高职旅游类专业的基础技能课程,其复杂性、边缘性及综合性是该课程的特征。结合多年教学经验,在分析对该课程进行项目化教学改革必要性的基础上,阐明进行项目化教学改革的方向和内容,并总结课程项目化教学改革实践成果,以期为后续研究提供参考。     

浅议高职高专旅游英语人才培养

本文提出了高职高专旅游英语人才培养目标，提出存在学生学习重点不突出，开设课程体系比较杂乱，旅游类技能培养教弱的问题，提出可以通过现有课程体系改革，按照“技术应用性人才”的培养要求设计课程模块，按照职业能力培养体系设计实践教学体系来提高高职高专旅游英语人才培养的目的。     

产教融合背景下高职旅行社计调业务课程项目化教改与实践——以成都纺织高等专科学校为例

随着我国职业教育的快速发展,产教融合成为职业教育的基本办学模式,也是构建现代职业教育体系的重要抓手,其中专业课程改革是产教融合的核心,对培养高素质技术技能人才具有重要作用。为培养旅游企业所需的专业人才,需将企业资源与课程教学深度融合。本文以成都纺织高等专科学校为例,分析了在产教融合背景下实施项目化课程教学改革的必要性,针对旅行社计调业务课程教学实施项目化改革和实践,有效提升计调人才培养质量。     

高职金融专业《期货市场导论》课程实践教学改革探讨

高职金融专业课程设置中,期货市场导论是一门集理论、实务与技能为一体的综合性课程,其中实践教学是极为重要的一环,是培养高素质技术应用型人才的重要途径和手段。本文在分析期货市场导论课程特点及实践教学改革的必要性之后,提出了改革实践教学环节的措施。     

旅游英语互动式教学方法探讨

旅游英语课程是旅游管理专业的必修课程,对旅游英语人才的要求比较高.本文分析旅游英语专业课程的学科特点和对人才培养要求的特点,提出了将培养学生兴趣作为教学的关键,围绕如何培养学生学生旅游英语的兴趣,提出了课堂设计增加趣味性,课堂内容注重实用性,教学手段多样化和教学活动强调交互性等措施.     

浅谈高职计算技术与财经技能教学现状与对策

随着经济的迅速发展,计算技术与财经技能运用的领域越来越广,社会对计算技术与财经技能应用人才需求增加,因此高职教育会计类专业普遍开设了这门课程。但是当前高职院校计算技术与财经技能课程教学中存在一些阻碍培养适应社会需求人才的问题,因此我们应该从高等职业教育计算技术与财经枝能课程的特点出发,剖析高职院校计算技术与财经技能课程教学存在的问题,进而提出相关对策,促进高职院校计算技术与财经技能课程教学改革,培养适应社会需要的应用型财经人才。     

旅游管理专业人才培养现状与思考

本文从旅游管理专业培养目标、实践教学师资队伍、课程设置、旅游专业校企合作等四个方面分析了中职旅游专业在培养实用型人才存在的问题,并从上述四个方面提出了相应的对策。     

《客源国概况》课程双语教学改革研究

《客源国概况》实行双语教学是高校旅游专业教学改革的新课题,论证了《客源国概况》课程实施双语教学的必要性,并且针对本课程在双语教学中存在的问题提出了改进的建议,为本课程双语教学提出了具体的改革思路。     

酒店管理信息系统在高职教育中的应用研究 ——以Opera PMS系统为例

近年来,高职旅游院校纷纷引进酒店管理信息系统并开设相应课程,培养了一大批符合酒店行业需求的应用型人才,但酒店管理信息系统在实践教学应用中仍然存在着短板和不足.本文以Opera PMS系统为例,采用问卷调查法和重点访谈法分析酒店管理信息系统在实践教学中所存在的问题,并提出相应的对策建议,为酒店管理信息系统课程在高职旅游院校的推广提供借鉴.     

《导游湖南实训》课程教学组织与实施探索——以长沙商贸旅游职业技术学院为例

《导游湖南实训》课程是湖南省旅游管理专业核心课程,对于培养湖南省导游人才具有重要意义。通过对旅游管理专业《导游湖南实训》课程的特点及其存在问题分析,探索课程教学组织与实施的有效途径。     

《管理会计》课程改革实践——基于“导学—案例—实训”三维互动教学模式

目前企业需要的新型管理会计人才是具备较强分析问题,并能够解决实际问题能力的实践性复合人才。然而,从我国高等院校《管理会计》课程的教学结果来看,所培养的人才与目前的社会需要不相适应,这就要求我们在教学过程中,以能力为本位,注重对学生实践能力和解决实际问题能力的培养。在分析了《管理会计》课程的性质及其在财会类专业人才培养中的重要性的基础上,结合高校在实际教学中存在的问题,提出《管理会计》课程在教学内容、教学方法、教学过程以及考核方式等方面都需要进行改革,并且,在课程改革必要性分析的基础上,借鉴能力本位的理念,提出相应的教学改革措施,旨在促进《管理会计》课程教学水平的提高,培养符合社会需求的管理会计人才。     

基于社会需求的高职“商务英语”课程分类分层教学研究与实践——以绍兴职业技术学院为例

高等职业教育人才培养应结合区域经济社会发展对人才的需求,对接产业,培养高素质技术技能人才,课程是实现人才培养的重要保证。基于社会对不同商贸人才培养要求,结合当下高职院校生源多样化,分类分层教学改革势在必行。文章在分类分层教学理论指导下,从分类分层教学实施的必要性出发,以绍兴职业技术学院为例研究"商务英语"课程实施分类、分层教学的具体做法,并从学校和教师两个方面提出建议以提高教学改革成效。     

基于应用型人才培养的食品化学课程教学改革与实践

在我国经济快速发展的时代背景下,市场人才紧缺,加强应用型人才的培养、促进我国教育的多样化发展和人才技能的进步是发展的关键。本文就食品化学课程教学的应用型人才的培养现状进行讨论,然后对食品化学在理论和实验教学中存在的问题进行研究分析,根据分析结果提出食品化学课程应用型人才培养的教学改革策略。     

产业化背景下浙江邮轮旅游人才培养研究

浙江具备邮轮旅游产业发展的基础和潜力,在这种背景下,对高等院校培养邮轮旅游人才提出了迫切而且较高的要求。目前,浙江在培养邮轮旅游人才方面存在的问题主要是人才供给不足、培养目标不明确、人才培养方案不科学、教学理念老化、专业师资缺乏、综合素质欠佳等。浙江高校培养邮轮旅游人才对策:大力发展邮轮人才教育培训、以行业需求为方向,确立合理的培养目标定位,科学设置邮轮人才培育方案,教学中实施"工学结合""项目化"教学理念,加快引进培养师资队伍,将技能教育与素质培养相结合。     

提升旅游管理专业学生学习服务技能课程积极性的对策研究

服务技能课程是高校酒店管理专业基于生产过程,经过酒店企业专家参与论证整合而成的综合实践课程,主要针对学生进行餐厅、客房专业技能训练,更加侧重应用性.在教学中,以餐厅、客房等实验区域为教学平台,研究餐厅、客房具体的操作流程及技巧,是学生顺利进行酒店服务工作的必修课程.通过剖析旅游管理专业学生学习服务技能课程中所存在的问题,提出了提升学生学习积极性的对策.     

课程思政在职业学校图形图像处理课程中的探索与实践

随着国家教育部门对专业课程的课程思政提出新要求,本文从中职电子商务专业图形图像处理课程融进思政教育所遇到的实际问题出发,分析了专业课程融入思政教育的必要性,尝试提出了优化图形图像处理课程思政的策略,进一步介绍课程学习项目和教学实施过程,以提升学生技能水平和道德修养,旨为中职视觉设计类课程的课程思政建设提供相关的借鉴和参考。     

旅游管理专业本科《旅游文化》教学方法运用研究

随着旅游业进一步发展,旅游行业对旅游人才的综合素质提出了更高的要求。结合旅游管理专业人才培养目标,以《旅游文化》课程为例,探讨了讲授式、自主式、案例教学、角色模拟教学、社会调查及探究式等教学方法在《旅游文化》课程教学中的运用。     

基于产教深度融合的高职旅游管理“五位一体”实践教学体系构建及应用

在产教融合背景下,提出高职旅游管理专业实践教学的重要性,分析了现状和问题,从实训实习、技能竞赛、项目研究、创新创业、社会服务五个方面构建“训、赛、研、创、服”五位一体的旅游管理专业实践教学体系,并以湖南商务职业技术学院旅游管理专业为例,分析如何应用实现校行企共赢,培养复合型高素质技能型旅游人才。     

应用型会计专业人才培养的改革研究

经济全球化与学生就业的多途径发展,对我国大学会计学专业人才培养提出了新的挑战.而目前我国大学会计本科教学存在着诸如人才培养目标定位模糊、专业课程体系不尽完善等问题.本文以会计人才应用能力培养为主线,分析市场对不同层次会计专业人才知识技能的需用求,根据专业特点及其教学规律,从培养目标、课程设置、教学方法和内容等方面进行改革,以使会计教学满足培养高素质应用型专业人才的需求.     

项目化教学法在旅游管理专业课程中的应用——以《导游业务》为例

导游业务课程是高职旅游管理专业的核心专业课，为了培养出适应旅游业发展的专业性技能人才，本文以导游业务课程为例，探讨项目化教学法在教学中的设计及应用。